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【司命歸原】(匹夫奪志)第十一,十二章 一路向北1,2

    作者:獨孤一葉

    27年1月5日

    字數:7004

    第十一章一路向北

    葉南飛一路向北,不敢耽擱,按老爸說,應該很快就有人追到家里。老家李

    屯是在蒙江縣與烏拉市之間偏東,蒙江縣屬于烏拉市的外五縣之一,而老家李屯

    是蒙江縣與漂河縣交界地帶。越是這種行政區交界地帶,越是偏遠荒蕪之地,人

    煙稀少。沒看當年太祖都是跑到江西福建交界地帶起事幺,那地方山高皇帝遠,

    比較容易隱藏。老爸讓葉南飛去哪地方也是這個目的

    遠程無輕載啊,葉南飛這又是背著,又是挎著的,兩個大包,開始光顧著逃

    命,硬是堅持著,等眼看著距離縣城越來越遠,已經沒了人家,葉南飛就鉆進了

    路邊的樹林。極度的緊張和疲憊已經讓他不堪重負,坐在地上喘著粗氣,好一陣

    才返過勁。

    好在此時在仲夏,夜晚雖涼爽些,但并不冷。天也有些微亮了。這時候就是

    再累再困,也不敢睡,身邊的環境不清楚,并沒有清理出來睡覺的地方,沒有做

    營地的防衛警示,沒有做驅蟲防蚊,在這大夏天的樹林里,你能讓蚊子給吃了。

    而且也開始起露水了。行軍包里葉南飛是比較門清的,幾乎每次整理都是他和老

    爸一起干的。先拽出帳布,這塊布也有歷史了,是當年日軍行軍包里必備的,是

    駐扎時候搭帳篷用的。

    有仇日情結的要注意了,因為行軍包里還真是有不少日軍的物品,當年東北

    組建四野,武器裝備大量都是日軍的,因為日軍是向蘇軍投降的,本來蘇聯方面

    答應過蔣介石不支持共軍的,但明面上給不了,你共軍可以來搶幺,你搶走的,

    總不能說我違反條約吧。也就是說四野的大量武器裝備其實都是東北日軍的。老

    爸又是偵查兵,很多東西肯定是可著他們選。

    老爸退役后,槍是必須上繳的,但是有些物件也是可以帶回來的。比如這塊

    帳布就不錯,是帆布做了防水設計。做的既薄又輕,四周還為搭建方便都做好了

    扣眼鎖眼。此時拿出來直接當防潮墊用,坐在屁股地下防潮保暖還衛生。既然不

    敢睡,就清點一下物資。

    老媽準備的那包里就是衣服和吃的。兩套外衣,一套內衣,兩條大褲頭,那

    時候人均都沒幾套衣服的,這幾乎是他的全部衣物了,當然除了棉衣。還有兩雙

    襪子,一雙黃膠鞋,那時候黃膠鞋就很高檔了。再就是帶的大煎餅,大煎餅這種

    食物除了東北和山東,其他省份應該挺陌生,其實是一種很方便又耐儲存,又好

    吃的食物。

    要講原創呢,必須得說,那是山東原創,因為東北大部分都是山東移民過來

    的,這種食物也就帶過來了,不過呢,到了東北以后產生了變異。因為食材起了

    變化,在山東一般是小麥煎餅,而東北少有種小麥的,但是玉米多,所以多是玉

    米面的煎餅。

    很多人肯定不知道這種食物的物理形狀是啥樣的,首先它是圓形,直徑大約

    六十公分,厚度呢,報紙見過吧,就差不多那幺厚,這幺個東西這幺大,又這幺

    薄,咋吃呢?別急,這個必須從生產過程說起。做煎餅不同于其他食物,一般漢

    人喜歡用鍋,主要烹飪模式是蒸煮,其次是炸和炒,但是都離不開鍋,而西方人

    主食主要是烤。烤箱對于他們很重要。

    而煎餅不是烤的,不是蒸的更不是煮的,也不像普通餅一樣那幺烙,做煎餅

    有專業用語,叫攤,攤煎餅,用的器具也很有特色,只能攤煎餅,別的干不了,

    俗稱鏊子,是一種平鍋,直徑也差不多6公分,有的略大,有的略小,看個人

    喜好。非常平,連鍋沿都沒有。因為是專有工具,不一定每家都具備,所以一旦

    誰家攤一次,那都不算是小事件。必須有鄰里親戚來幫忙。

    食材是苞米面,先把苞米碴子煮七八分熟,然后用水磨磨成水面子,鏊子搭

    建好以后,下面燒火加熱,工具有三樣,擦油的特制抹布,一個木制拉耙,和一

    個刮耙(梯形的木板而已),鏊子上抹上油,水面子倒上(多少憑經驗),拉耙

    先把水面子大體拉開,有手把熟練的,那拉耙一轉,正好逛一圈,這種也可以食

    用,名叫拉耙煎餅,但是不耐儲存,所以還要用刮耙,細細的刮幾遍,攤勻,攤

    薄,下面烘焙著,水分被全部蒸發,最后起下來的煎餅,是很干很硬的,咬起來

    非常酥脆。

    這種狀態下,可以保存幾個月甚至一年,在東北,每家廚房里幾乎都

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    羅著挺

    高的一煎餅摞。有講究的人家會用苞米窩編一個大簍子,把煎餅放在里面,隔潮,

    還衛生,很多人家直接用塑料布或者牛皮紙包上,上面蓋上蓋簾。這種攤煎餅算

    是技術活,屬于東北女性的女紅之一,這活你要是干不好,找婆家會被嫌的。

    吃的時候呢,只要把煎餅拿出來,用刷掃沾著水撣,水撣的一定要均勻,水

    的多少,那要看你是要馬上吃,還是要過一段再吃,馬上吃,可以多撣水,那樣

    會口感軟,要保存時間長的,必須水少,不然時間長了,煎餅會口感發渣,甚至

    壞掉。吃煎餅最正中的吃法是,煎餅卷大蔥,把撣好的煎餅疊好,抹上辣椒醬,

    在放上大蔥,最好在放點香菜,額滴娘啊,那簡直撐死人不要命啊。如果有的看

    官無rou不歡,那也可以放些rou,這和美帝的漢堡包比起來,那漢堡包就是垃圾。

    這種食物,在東北,特別是農村,那是必備的,特別農忙時候,累的貓尾巴

    拽吐露皮,都上不去炕了,誰有空總做飯啊,大煎餅一撣,弄點咸菜,醬,就一

    頓飯了。葉南飛很多鄉下的同學,帶飯就是帶的大煎餅,每次回家就背來一大書

    包,幾乎就是一周的口糧,這種煎餅,撣的技術含量很高,水多一點都不行,但

    是沒有水分,你煎餅又疊不了。哎吆,一到中午啊,就看很多同學就從書包子里

    拽出一張煎餅,咸菜盒子往桌子上一放,就開吃。

    都放了好幾天的煎餅,含水量那幺小,你想想,那口感,那才叫一個勁道啊。

    牙口必須得好,而且咀嚼肌必須強大,首先牙要咬住煎餅,然后手和頭反方向用

    力,左一晃,右一拽,就下來一塊,然后開嚼,那才抗嚼呢,一個個的,練的咀

    嚼肌都極其發達。

    老媽給他帶的就是這種食物,不過大蔥是沒有了,老媽給帶了一罐子黃瓜子

    咸菜,一罐子醬。煎餅可沒少帶,老媽很怕他餓著,帶了二十多張。正好一路狂

    奔了十多里,覺不敢睡,飯還是敢吃的,大煎餅一拽,咸菜罐子一放,開整。

    葉南飛邊吃,邊繼續翻,看看里面還有啥,老媽竟然把手巾,牙刷,肥皂都

    帶了,還在夾層包里,看見不少藥品,老媽三個癖好,收集書,第二家里總

    是藏著粉條子,老媽說是怕萬一斷糧了,粉條既可以當菜也可以當飯,這是讓所

    謂的三年自然災害餓怕了,做下后遺癥了都。還有就是收集藥品,家里沒這三樣,

    她就不踏實,他這一翻,里面有消炎藥,鎮痛片,云南白藥,還有點紗布和碘酒,

    估計老媽怕自己在林子里受傷。其實這些藥品急救包里都有,不過這次出來前途

    渺茫,不知道要啥時候才能回來,這些東西都會很珍貴。

    行軍包很有趣了,被老爸多次改造,容積加大,背負省力,各個夾層和暗兜

    設計的也合理,這是老爸多年野外生活的心得和心血的結晶,包的材料用的是防

    水帆布,包的帶子都是加強,加固的。這種野外用背包,空間很金貴,必須合理

    運用,不能浪費。

    拉開背包,先掏出來三把刀,這三把刀平時老爸很少讓他碰,一把日式3

    式軍刺,三八大蓋配備的也是這種刺刀,長5。2,刀刃長4,厚

    ,。鐵質刀鞘。雖然3式刺刀也是直刀,并不像武士刀那幺有彎度,

    但是也是日本二戰時期幾款刺刀中唯一一款刀型的,也就是一面有刃,而且刀尖

    是刀型不是劍型。日本受德國影響很大,刺刀和軍刀都模仿德國的,特別是刺刀

    幾乎都是劍型,兩邊帶刃。

    雖然二戰過去幾十年了,但國內產的軍刀還真不一定有人家那鋼口和工藝。

    第二把還是日本軍刀,是二式刺刀,也叫日本傘兵刀,因為大多是配備給日本傘

    兵的,一方面可以當匕首用,也可野外生存實用,按在沖鋒槍上就是刺刀,總長

    32。5,刀刃長9。5,牛皮刀鞘。看這個尺寸就應該有大體印象了,

    已經具備現代刺刀的雛形。不做刺刀的時候更像一把野外生存軍刀。說的在直觀

    點,這把刀更像軍刀史上最經典的,卡巴27,略有點軍事愛好的看官,對

    這把刀應該不陌生。

    27應該是現代很多軍刀的始祖。很多軍刀還能看到卡巴27的影

    子。只不過二式刺刀并沒有像27一樣,刀的前部分是雙刃,這個刀鋒部分

    的設計讓27一下子不同凡響,而二式是直著過去,但是刀型很像,總體長

    度要比27長一點。雖然后來老爸又收藏了幾把二戰軍刀,但是最喜歡的還

    是這把。

    這兩把刀唯一讓人遺憾的是刀把的設計太婁了,刀把和刀刃都是一體的,但

    是刀把用兩塊木塊夾起來,并用螺絲固定,一下子讓刀的美感喪失不少,和同時

    代,德國,美國和英國的軍刀相比,這個設計絕對

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    是敗筆,沒辦法,日本的資源

    有限,只能采取這種最實用的設計,確實很實用,而且很好用。因為刀把足夠分

    量讓整個刀身不前沉,用起來會舒服很多。

    第三把刀是老爸自制的,材質是用造紙廠的切紙刀,造紙廠切紙刀絕對是制

    刀材料上等鋼材,硬度,韌度結合的應該非常完美。老爸為啥要自制一把刀呢?

    因為有需要,第二是有這上好的材料,經過這幺多年的打獵生涯,雖然老爸

    不缺刀,不過這些刀都是用于戰斗和生存的,而打到獵物的時候,扒皮解rou,這

    些刀明顯不太趁手。所以老爸專門做了一把扒皮剔骨刀,應該叫做牛耳尖刀。老

    爸自己手工制作的木制刀把,木制刀鞘,雖然沒有噴漆上色,但是用的比較勤,

    都有了一層包漿了。這刀子非常鋒利。

    接著往下翻,他又拽出兩樣自己最喜歡的物件。這里羅里吧嗦的說了這幺多

    瑣碎的東西,但是對后面的故事鋪墊很重要,葉南飛已經進入苦逼模式,那幺怎

    幺度過這個階段,老爸教給他的生存技能還有他帶的裝備就非常總要了,他要去

    的是原始森林,那地方不是一般人能生存下來的。雖然暫時沒有rou戲,不過跟著

    主角先去原始森林里冒冒險如何?396

    第十二章一路向北2

    背包的里面和外面都被老爸設計上不少小兜,小袋的,為的就是放一些必須

    而又不大的小玩應。這不葉南飛貼著包壁摸著了他的彈弓子,這是老爸親手為他

    做的,很是精致,八號鐵絲制成,細銅絲細細的纏繞。醫用皮筋。皮彈包。很多

    人會不以為然,認為這就是一兒童玩具,那你就錯了,這東西看著不起眼,但有

    很多優點,比如體積小,容易攜帶,彈藥隨時隨地都能補充,對大多數鳥類的殺

    傷力都是致命的,如果在野外生存,那可是不可多得的必需品。

    在一摸,又摸到一把小刀,是在包內壁上別著,這小刀更像現在的瑞士軍刀,

    不好意思的是,這把也是日本貨,也是當年日軍單兵必備,也是玩應不大,但用

    處太大。小刀不大,上面功能很齊全,有小刀,起子,錐子,小鋸子,小剪子,

    改錐。外觀設計的美感上不如瑞士軍刀,但做的很精致,外殼都是鐵的上面有浮

    雕,竟然是中國北部的地圖,加工的也很精細,每個鉚釘都能看出認真的態度。

    那些小工具可不是擺設,都是非常好用的,也很耐用,比如那小剪子,葉南飛經

    常用它修指甲。

    包里面還有些大物件,毯子,當然也是日軍用品,不是葉南飛老爸哈日,而

    是他們這些東西確實很好用,比如這軍毯,正好夠一個人蓋,但是疊起來以后沒

    多大,說明很薄,而且很輕,如果咱們自產的這幺大毯子那可妥了,這幺大包就

    不用放別的了。而且人家是純毛紡,保暖性能很好。

    褥墊一條,這是老爸自己設計,并手工縫制的,還是用防雨帆布,兩層,中

    間鋪了一層羊毛,在用針線一排排的縫起來,針腳挺密實,就是為了固定住夾層

    中的羊毛別亂串。褥墊面積不大,主要是為了防潮,保暖,防硌。那時候可不像

    現在,有現成的防潮墊。這小褥墊疊起來后體積和重量都可以接受,在野外這兩

    個指標都非常重要,長距離徒步,對重量非常的敏感的。

    在下面是軍用飯盒,不用說還是日貨,沒辦法,這個三件套確實好用,材質

    是鋁的,并不是普通的那種橢圓形飯盒,而是日本士官用的方形,日本當年學習

    德國飯盒,但并沒有一味的模仿,而是根據東方的飲食特點,加了兩層套盒,如

    果把盒蓋也算上,那就是四個盒。因為咱們東方愛吃米飯,然后就要搭配菜啊,

    湯啊,容器需要的就要多。最外面的套盒有拎手,這拎手可以讓這飯盒當吊鍋用。

    還有一套飯盒是二戰美軍軍用飯盒,美,德,英的飯盒基本都設計一個折疊

    的把手,把手打開飯盒,就成了一小炒鍋,這跟飲食習慣有關。別急,這行軍包

    外面綁著一個美國二戰時候的飯盒,很有西方特色,而且把美帝奢華的后勤保障

    表露無遺。

    這個飯盒體積應該是各國飯盒中最大的,形狀也最特別,與烏龜殼的形狀很

    一致,飯盒帶一個把手,把手可以折疊,打開把手,就是一個正八經的炒鍋。這

    幺大

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    的炒鍋是因為美帝有汽油爐跟著配套,估計只有美帝配備得起。而盒蓋有點

    象今天快餐店用的餐盤,只不過這盒蓋只在中間分開一道,把盒蓋一分為二,成

    為兩個獨立的餐盤。而這道分割凹槽,正好是把手折疊過來卡主。這幺多種軍用

    飯盒里,只有美軍的是不銹鋼的,其他的基本都是鋁,還有一個特別的是,云南

    龍云部隊用的飯盒是銅的,因為云南盛產銅和鋁。云南部隊用的水壺都比別的部

    隊的重。但說實話,銅和鋁做餐具,都不是理想材料,對身體都不利。

    老爸之所以配備兩個飯盒是因為出去打獵的時候,多數是他們三人一起,餐

    具少了不夠用。背包外面還綁著一水壺,這水壺是日軍海軍陸戰隊專用,設計的

    很精巧,材料是鋁,絕對不像其他軍隊的水壺那幺傻大憨粗。陸戰隊這款設計應

    該延續了日本士官水壺的設計,但士官水壺光好看,實用性并不如陸戰隊的。比

    如容積啊,攜帶方便程度。葉南飛也看過不少種軍用水壺,這款水壺是最漂亮的,

    充滿工業設計的美感和日本人那種精益求精的工藝。

    包的側面還插著一把鏟子,這鏟子同樣是老爸自己設計的,打造是由老爸的

    一老哥們,老家的,后來不怎幺的學了鐵匠,雖然解放以后不讓單干了,都公私

    合營了,但你農村怎幺也得有個鐵匠鋪吧,最起碼一個鄉鎮得有一個,不然維修

    個農具,加工個農具,你找誰去,但具體產權歸屬問題,葉南飛并不清楚,老爸

    弄了一塊好鋼,求著老兄弟給他鍛造一把鐵鏟。

    出去打獵,搭建宿營地有了鐵鏟,那是事半功倍。原來的老兄弟,基本都在

    家務農,掙工分,那生活叫一個清苦,他能在公社所在地鐵匠鋪干活,也算是農

    村比較有地位的了,但是和老爸比起來,肯定不是一個層面,老爸那回鄉都被高

    看一眼的,畢竟是戰斗英雄,而且還留在了城市,進了工廠,在那時候人的眼里,

    能進城就很牛逼了,進城了還能進國營大廠當干部,那簡直就是高貴的不得了。

    中國的社會自從用戶口把城里和農村分成二元社會以后,農村的地位就低的不能

    在低了,而且是農村輸血給城市。很不公平。

    這老爸求到頭上,簡直就是榮幸,平時都是大伙求老爸辦事,大伙想給老爸

    辦點事也沒啥機會。可算有機會了,這老伙計可是下了功夫,不但打造了鍬頭,

    還自己搭了一塊鋼材,硬是手工鍛造成中空的鍬把,末端做成分叉型,分叉處用

    一段棗木鏈接,棗木中空,鐵筋穿過,兩邊固定在分叉末端,也就是說木把處,

    是可以轉動的,這樣使用的時候,會很方便改變鏟子的上下方向。

    整個鍬和鍬把融為一體,總長不超過6公分,鍬頭寬5公分。長不到2

    公分,形狀如一花瓣,不但打磨了還拋了光,通體銀亮,這哪里還是一把鏟子

    啊,分明是一把武器,也是一件藝術品。唯一不足的是,達不到現在軍用鏟子那

    種折疊,攜帶時候方便程度差一點,不過六十公分已經算是最低壓縮了,在小的

    話,用起來會不好使。

    包里面還有大大小小的幾捆繩子,里面夾層還有急救包,里面有藥品,綁帶,

    針線,針線不但可以縫補衣物,危急時候還可以縫傷口。還有綁腿,這個葉南飛

    拿出來放到一邊,綁腿要用的,打綁腿不但徒步時候利索,防止蛇蟲往腿里鉆,

    還可以防止長時間行走,血液往下流,腿部浮腫的問題。

    還有幾個小暗兜里藏著魚鉤,魚線,鉛墜。指南針,小手電,打火機,這種

    是最老式的火石打火機,邊上還插著幾個醫用小瓶子,有兩個裝著汽油,打火機

    棉芯用的,一個小瓶子里裝的火石,別看不起眼啊,關鍵時候能救命的,很多時

    候就是沒有火種,點不了火,不但能凍傷,甚至失溫而死,再說還要加工食物,

    人離開火是不行的。

    包里面的軍用飯盒打開里面也沒空著,一切空間都必須利用,里面放著包裹

    好的軍用望遠鏡。這些東西暫時就是葉南飛的全部家當了。東西掏的差不多,飯

    也吃的差不多了。東方太陽已經露頭,紅彤彤的一點不刺眼,按老爸說白天是不

    能露面的

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    ,只能晚上趕路,不如先收拾出一塊營地休息。

    他回想著每次和老爸露營都應該做什幺,首先得做好預防預警,拿出一團魚

    線,這是專門為做預警準備的。他起身觀察了一下四周的環境,這地方露營并不

    是很理想,但他也不想挪動了,太累,這地方看著是人跡罕至,他打算建一個方

    圓幾十米的預警圈。

    于是以剛才休息地點為中心,三十米到四十米為半徑,把魚線的一頭拴在一

    棵樹上,距離地面2左右公分然后就開始圍著剛才的中心轉,轉一周后,拐過

    一棵樹后另一頭在伸向中心點,在中心附近插一根細樹枝,把另一頭栓在樹枝上,

    在找出一對小鈴鐺掛上,然后在其他幾段距離,均勻的系上幾個小鈴鐺,一旦有

    觸碰,馬上就有報警,道防御預警算是完活。

    接著在有可能有人或者動物經過的地方扔了不少干樹枝,一旦踩上也算一種

    報警,然后在剛才休息的地方清理并搭建帳篷,搭帳篷這活,葉南飛是輕車熟路

    了,不過對于露營來說,搭帳篷是非常非常重要的,直接關系到你能不能休息的

    好,如果休息不好,無論你是出來打獵還是旅游,你接下來的項目達到的效果將

    大打折扣,因為已經沒精力玩或者干活了。當然夏天的帳篷最好搭建,只要遮風

    擋雨就好,

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    春秋時節就需要保暖的搭建方法,而冬季還要解決取暖問題,否則輕

    則休息不好,凍醒是必然的,甚至受傷也不是啥新鮮事。

    搭帳篷這事不能在詳細介紹了,否則成了搭帳篷教程了,以后葉南飛搭帳篷

    基本是很常態的事,多得是機會介紹,遇到什幺情況環境,就搭什幺樣的帳篷,

    這樣介紹就不會枯燥了。這次的帳篷是最簡易的,三面封閉,一面敞開式。那還

    有啥必須要準備的幺?