分卷閱讀69
是現代的生活習慣,電子設備解決了一切溝通的方式,青璃平時很少主動跟人交往。 因此在做生意這段時間里,她每天按時間去,賣完就回,偶爾跟食客們說兩句話,但因為擔心知府公子搞事情,從不透露個人信息。 本身又是喬裝打扮,大家到半個月前,連她姓什么叫什么都不知道的那種。 而唯一跟她說得上話的馬嬸也無法知道津郡那邊的事。 太過神秘的結果就是她的消息格外閉塞。 甚至不知道,原來她做的食物,在津郡也這么受歡迎。 原本計算著是先在這里照例擺地攤一陣子,將名聲打出去,可如今看來,或許可以直接省略這一步驟。 既然名聲都有了,到時候開業前三天,找幾個孩子大街小巷的吆喝一聲,就夠了。 一開始肯定人不多,但隨著名聲傳出去,老客帶新客,只要保證食物的美味度不降低,肯定能很快真正賺錢。 這樣一盤算,青璃就開始擬定計劃了。 第一:完成對新家和地的初步規劃 第二:趁著天氣還不算很冷,能種植的時令蔬菜趕緊種著,能養殖的雞鴨魚也盡快買回來。 第三:菜單和一種能無視季節存在的食物,第三點,想來想去,青璃將目光鎖定在酒上,各種花酒,果酒,雜糧酒……酒類,只要釀造好,什么時候都可以喝。 第四:開店前的宣傳。 計劃制定好了,就可以實施了。 時間一晃而過,等青璃忙碌完,就已經到了開業的前三天。 這個時間,是她特意留下來的。 這天一早,她打開院子門,一手拿著一個盤子,盤子里裝著一小塊一小塊的松軟嫩滑的蛋糕,另一手中拿著厚厚的一沓紙張,靜靜地等著。 葉青柏從她身邊經過,順手抽走了一小疊帶到書院去。 青璃笑笑,繼續等著。 此時天色還未徹底大亮,但津郡已然蘇醒,即使是唯有津郡的外圍,也熱鬧起來了。 忽然一陣清脆的孩童歡鬧的聲音由遠及近的過來。 再沒一會兒,十幾個才到成人腰部的小孩子滿臉笑容的過來:“jiejie!我們來啦!” 這十幾個小孩都是這附近的,津郡縣令不錯,治安嚴格,小孩子都是撒丫子養著,沒有現代城市的危險。 此時他們過來,身后也沒有家長。 青璃看見他們,冷淡的臉上驟然漾開一抹笑意:“好,完成了我們第一個任務,現在這個蛋糕就是獎勵你們的,一人一塊哦。” 小朋友們就擠擠挨挨的湊過來,一雙雙烏黑亮麗的眼眸閃閃發光,還是很有禮貌的脆聲道謝:“謝謝jiejie。” 然后青璃一塊一塊分給他們。 小朋友們大部分一口吃完,小部分小口小口的吃。 提前吃完的小朋友,擦擦手,嘰嘰喳喳的圍著青璃說話。 全都吃完后,他們反而都不說話了,眼珠子一轉,帶著幾分羞澀又期待的看著她。 青璃莞爾,將手中的紙張分給他們:“不可以丟掉,否則就沒有蛋糕吃了,如果表現好,還可以獎勵一人一串糖葫蘆。” “好!”聽見糖葫蘆,小朋友們士氣更足,拿著傳單轉身就跑。 早就分配好了地方。 幾個東街,幾個西街,幾個南街……一順溜分好,各自往各自的目的地去。 于是早上起來賣菜的,開店的,都能聽見小孩子的喊聲:“古溪鎮的早點美食來到咱們津郡啦!葉氏飯館十一月初一開業,就在東南巷一百四十三號,午時開業,每天只接待五十桌客人,早去早得啊——” 這個小朋友喊完,就會有另一個小朋友接著:“葉氏飯館炒菜有紅燒排骨,清炒時蔬,回鍋rou……” 第三個小朋友喊:“葉氏飯館的湯有魚丸湯,鯽魚湯,玉米排骨湯……” 小朋友說話被訓練得清清楚楚,一開口,周圍的目光就集中過來,然后聽完那些菜譜,哪怕都沒吃到,口水也分泌了不少。 那些小孩也不怕生,為了好吃的,一個個揚起可愛的笑臉,將傳單送到那些看著他們的叔叔嬸子手里。 這個時代的人第一次見到這種宣傳方式,幾乎全都接受了。 有人是隨手接過,滿臉好奇多看看。 有人看了眼傳單上的字,再看看那傳單旁邊一片脈絡清晰的葉子,驚訝道:“這老板倒是個人才,居然想出這種辦法!而且畫的畫還挺好的呀。” 還有的人,早就聽過他們的名聲,頓時歡喜的將傳單收好,打算跟親朋好友都說一聲。 當然更多的是沒吃過青璃做的食物,對這個持著懷疑的態度:“說的天花亂墜,真的這么好吃?” 這時就會有個人過來說:“這你就沒吃過了,要吃過,肯定不會這樣說,他們家停業這么久,我讒死了,信我,絕對不虧!說起來我最喜歡他家的蟹黃包,那味道……” 那人巴拉巴拉說一大堆,關鍵是對美食的形容寫實又夸張,聽得人就算一開始不以為意,到最后也會默默咽了咽口水,將葉氏飯館開業這件事放在心中。 暗地里琢磨著:等初一,得抽時間看看。 聽說還只招待五十桌,得早點去! 于是一連三天的宣傳,整個津郡都知道了有一家十分美味的葉氏飯館在十一月初一開業了。 第35章 幾乎一個月的忙碌,都在十一月開頭的第一天,化作了成果。 要不是一開始說好了只接待五十桌,青璃可能今天一天都待在后廚出不來了。 她在開業之前的幾天里,又買了兩個廚師,剩下的幫廚和洗碗工,打掃衛生的,全都是招聘的。 因為工作時長不多,價格也便宜,人力上消耗不大。 只是另外兩個廚師培養時間不久,只能做一些簡單的,比如清炒時蔬,熬湯之類的簡單步驟。 其他主菜都是青璃和巧貞,絕大部分都是青璃。 這個需要時間,青璃一開始定下五十桌就是為了給自己一點空余時間,好培養廚師,讓自己退休。 葉氏飯館里的菜實際上很貴,跟著津郡最好的酒樓都要貴上一兩分。 因此不少客人在菜單和價格出來時,都退縮了。 有些不差錢的,臉色也不太好,辛辛苦苦大老遠跑到這偏僻的地段來,就是想吃點美食,可沒想到居然被人當肥羊宰。 只是等他們吃過之后,卻紛紛驚艷了。 就拿剛做出來的魚丸,以及那用剩下廢料熬制的濃稠魚湯,再加上一點菌菇在其中,味道極其鮮美,光是一口,便覺得驚艷。 瞬間大家就覺得:這價格,不虧! 基本上愿意留下來的,全都捧著肚子離開,吃的一本滿足。 最后一位客人離開,院子門關上,熱鬧的氛圍消失,剛剛還熱情的眾人全都癱了。 賬房先生作為最為最悠閑的人,默默捧著算盤算了一下,然后說:“今天一共賺了三十五兩七錢。” 李氏正和冬妮嬸子一起端著一大碗綠豆湯過來,聞言當即兩腿一軟,有些虛,碗里的綠豆湯狠狠的晃動了一下,她驚呼:“這么多!” 其他累攤