朵花送給她，去年情人節就送的她這個，囑咐她別稀罕外面臭小子的玫瑰花。

    所以她才蹲下身又站起來，跑到錢佩英身邊去了，學腌酸菜。

    還告訴她媽：“你可教細致些，別像我奶似的。”

    其實以前，錢佩英在現代時，在宋茯苓念高中之前，也年年腌酸菜。東北人嘛，酸菜餡餃子，酸菜汆rou，酸菜燉大骨棒，酸菜炒粉條，等等，很多菜都離不開酸菜，冬天經常吃。

    只是后來宋茯苓念大學了，一周在學校住五天，雙休日才回家，錢佩英就懶得弄了，想吃，她在單位食堂用飯卡買幾顆就帶回來了。也就不在家腌菜了。

    不過，按理說，即便后來不腌了，那之前年年都會腌一回酸菜，宋茯苓即便沒動手腌過，也應該能看見過。

    但是事實上，宋茯苓真是連見也沒見過。

    因為她在高三之前，在家很多時候是做題、看書。

    看的是不是正經書不曉得，反正只要手里握著書，宋福生和錢佩英就啥也不讓閨女干。恨不得廚房門都關的嚴實，怕炒菜聲別影響到女兒讀書。

    要是不看書，看電視、打游戲，那時候宋福生和錢佩英也照樣不喊女兒干活。他們的理由很一致：孩子好不容易不看書了，放松放松腦袋，學習挺累的，干啥活啊？家里就三口人，能有啥活非得折騰閨女干啊。

    如今，錢佩英側頭看了看女兒……

    其實如今，錢佩英也覺得學不學都行，她和老宋不是在嘛。

    不過女兒既然要學：“你看著啊，一層白菜一層鹽，就往上抹唄，別抹太多鹽，閨女，鹽太貴。抹點就中了。”

    “噢噢。”宋茯苓跟在mama身邊抹了幾十顆大白菜，蹲得腿酸，“然后呢？”

    “然后把你抹的這些白菜放進缸里，規規矩矩擺兩層，擺完你去管你奶要塊干凈布，鋪在白菜上就進去踩吧。”

    “進缸里？踩？”

    錢佩英點頭。

    只看，沒一會兒，宋茯苓就被她爹給塞進缸里了。

    宋福生笑著看女兒：“踩吧，這叫踩缸，兩層一踩。”

    宋茯苓驚奇的不行，先是小心翼翼地踩，后來覺得挺好玩，也敢踩了，將白菜踩的咔嚓咔嚓響。還別說，像搞破壞似的，怎么踩白菜這么減壓呢。

    其實，這個活，也應該是力氣大的男人進去踩，能給踩的更密實些。

    就這樣，缸里面擺滿兩層抹好粗粒鹽的白菜，宋茯苓就被宋福生舉進缸里踩白菜。

    后來，錢米壽實在是眼饞極了，宋福生發現米壽羨慕了，也給米壽塞進了缸里，就演變成小姐倆，手拉手、面對面，笑嘻嘻踩缸。

    馬老太只要聽到胖丫那面笑，就面露無奈，胖丫嘻嘻笑出聲一次，她就輕輕地唉一聲。

    最后，缸里裝滿了白菜，給缸口處最上面那層白菜再抹上鹽，然后用挑找的老白菜幫子蓋缸頭，一片白菜幫子壓住另一片白菜幫子的樣式，蓋住這些一顆一顆好白菜。

    宋福生搬來一塊份量十足的大石頭，往缸中間擺放，壓住這些白菜。

    宋茯苓從二伯那里取來缸蓋，好手藝呀，大小正好的缸蓋，一蓋，完事兒。

    “娘，什么時候能吃啊？”

    “兩天后，往缸里添水，添到和缸口并齊滿了，之后發現缺水就往缸里添，一個月后，將浮頭我讓你擺的那些白菜邦子扔了，就可以撈酸菜吃了。酸菜必須得過月，不過月的不能吃，記住了沒？”

    宋茯苓還沒回答呢，錢米壽就對錢佩英道：“姑母，記住啦。”

    第二百零六章 二更

    誰也沒想到聽完米壽這話，宋福生的大嫂何氏竟然能逗孩子。

    要知道何氏日日惦記她的爹娘兄弟，從逃荒開始，臉上就很少放晴，這是大伙都曉得的事兒。

    可見眼下何氏臉上能露出了歡快的笑，和過日子吃粗糧還是細糧，和家里有沒有余糧真的有很大關系，心情真的能好很多。

    何氏笑著問：“那你和大伙說說吧，該怎么腌啊？”

    錢米壽小嘴叭叭叭一頓重復，真的是一句沒落。

    錢佩英告訴宋茯苓多少，米壽就記下了多少。

    小人脆生脆語的，引得大伙都笑了，連馬老太都笑的眼睛瞇了起來，一邊頭不抬咣咣咣切蘿卜，一邊瞇眼笑，心想：

    胖丫最終能找個啥樣的男人不道，能不能嫌棄她家胖丫也不道。但她曉得往后甭管是誰家的丫頭，要是嫁米壽可享了福。咱孩子還連腌酸菜都會，往后甭管誰嫁進來，那真是躺炕上享福、等著吃現成的夢。

    “老jiejie，米壽腦瓜真好使呀。”王婆子用胳膊碰了下馬老太。

    馬老太這才抬頭，很自豪：“恩，隨他爺爺，我那親家不是一般人。”

    宋福生也跟著笑一會兒就走了。

    放松放松心情得了。

    他手里活太多，得去拾掇他那“辣椒基地”去。

    那個基地，不是扣上大棚就行的。

    不像地窩子，地窩子里的火墻倒是不著急搭建，畢竟是地下室，暖和。十二月左右，天很冷時再搭上火墻，能燒上能給些熱氣就行。

    可地上的辣椒基地屋里，現在就得搭火墻，搭好馬上就得燒暖和的。因為需要趕緊把種子種上，得育秧啊。眼下蓋大棚、種種子、緊忙活，前前后后加一起，能兩個多月收獲第一批辣椒就不錯了。

    就這，還得是一點沒耽誤的前提下。

    所以，宋福生叫上十幾人，挑選一些相對干的土坯子，開始往“基地”倒動。

    和他一起干活的幾人不解，“咱不是得省出晾干的土坯子，抓緊搭炕嗎？”

    宋福生只一句：你搭炕再著急，能有掙錢著急嗎？

    這幾個人立刻忙開了。

    對對對，啥也沒有掙錢著急。

    再說今個已經又搭起了三鋪新炕，加上原來的兩鋪是五鋪。今兒已經將三鋪新炕沒停火燒一天了，今晚哪怕不能上新炕睡覺，明個再燒一天，天黑也能對付上炕了。五鋪炕，婆娘娃子們至少擠一擠是指定夠住了。掙錢要緊。

    土坯子幾十塊幾十塊的往“基地”搬，搬了好些趟。

    搭啥？

    搭火墻。

    宋福生說：“這屋子，從進門開始，留出一條小窄道能過去一兩個人就行了。然后就是爐子，爐子的接口開始，一直蓋火墻，火墻高度，我看看哈。”

    宋福生四處量了量，讓大伙將火墻全部搭成一米多高，到他腰身往上的高度，寬度是一直蓋，直蓋到貼到對面的墻上，然后給對面墻角摳出個窟窿，順著窟窿，房子外面蓋個煙筒。

    這樣的話，門口爐子燒火，源源不斷燒出的熱氣就能給這長長的火墻熏熱，火墻又是空芯的，燒出的煙順著空心墻，一直順到窟窿那端走外面的煙筒就出去了。

    得蓋這么寬這么長的火墻，因為這間“辣椒基地”的面積，是過去老式房子五間房的大小。

    要是火墻面積不夠大不夠長，屋子燒不熱，不熱乎辣椒受不了，辣椒本來就是春夏的天氣才能種的，眼下非要冬天扣大棚種，就必須要讓屋里溫度保持熱乎，要不然辣