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起折騰的食材就是芋頭了。 只是她以前實(shí)在不是在這方面精細(xì)愛(ài)研究的人,也沒(méi)多關(guān)注過(guò),好在因?yàn)榻?jīng)常在大酒店做兼職服務(wù)員,見(jiàn)過(guò)的菜色比較多,倒也能讓她想出一兩道簡(jiǎn)單易做的零食。 這兩天她做的就是芋頭餃,把芋頭切碎煮成糊糊,再加上面粉拌拌,加油,揉成面團(tuán),揪下來(lái)一小團(tuán)一小團(tuán)的拍成面餅,里面包上紅糖,捏成餃子狀。 這個(gè)做法是她自己研究出來(lái)的,由以前她見(jiàn)過(guò)的酒店的芋頭餃反推回來(lái),做成的。人家飯店的餃子里包的是豆沙,她沒(méi)有豆沙,就改成紅糖了,紅糖是上次楚婷把紅糖送人后楊武又給她買的。 昨天楚婷做過(guò)一次這個(gè)芋頭餃,因?yàn)槭堑谝淮螄L試,做的不太好,有點(diǎn)太甜了,外形也很丑,她看著就吃不下去。倒是楊武還挺愛(ài)吃的,他好像挺愛(ài)吃甜的,楚婷就決定今天再做一點(diǎn),正好還有昨天用過(guò)的油。 楚婷在廚房忙活的時(shí)候,聽(tīng)到外面院門被拍響的聲音,趕快把鍋里的幾個(gè)餃子撈上來(lái),放在一個(gè)盤子上,然后又放進(jìn)幾個(gè)還沒(méi)炸的。 這一切做好才出去開(kāi)門,打開(kāi)門一看,外面站著兩個(gè)女的,一個(gè)是陳美芳,另一個(gè)楚婷仔細(xì)想了想才回憶起,這人也是知青點(diǎn)跟她們住在一個(gè)屋的知青,不過(guò)她是七二年下鄉(xiāng)的,楚婷滿打滿算也就跟她一起住了半個(gè)多月。 “你們?cè)趺磥?lái)了?”楚婷驚訝的問(wèn)道。 “怎么不歡迎我們啊,”陳美芳故做不高興的樣子。 “今天不是你們要上工嗎?”楚婷想著說(shuō)道,她是不上工作,但她們要上工啊,怎么會(huì)過(guò)來(lái)的。 “我們來(lái)看看你唄,你都好幾天沒(méi)有上工了,問(wèn)隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)是一直請(qǐng)假,知青點(diǎn)那邊大家都不放心你。對(duì)了,你在做什么呢,好香啊,怎么還不請(qǐng)我們進(jìn)去坐坐。” 話這么說(shuō)了,自然得請(qǐng)人進(jìn)屋,楚婷說(shuō)道:“進(jìn)來(lái)坐吧,進(jìn)來(lái),不過(guò)我家不過(guò)家里很小。”招呼人進(jìn)門,楚婷去廚房拿板凳,看見(jiàn)鍋里的油,連忙坐在灶前熄火。 “沒(méi)事,我們也不進(jìn)屋,就在院子里坐坐得了。” 陳美芳說(shuō)完嗅了嗅鼻子,見(jiàn)楚婷走向廚房自己也跟過(guò)去,一眼就看見(jiàn)鍋里的油和灶臺(tái)上盤子里的芋頭餃。那芋頭餃本來(lái)就因?yàn)橛箢^的顏色有點(diǎn)泛黃,被油這么一炸,更是黃燦燦的,看著非常有誘惑力。 喬茵也跟著進(jìn)了廚房,嗅嗅鼻子,說(shuō)道:“好香啊,光是油的味道就好香。”現(xiàn)在的人對(duì)油這些味道特別敏感,尤其是楚婷要炸餃子,用的還不是像平時(shí)別人做菜那樣用一滴兩滴,而是放了不少呢。 楚婷把灶里的火關(guān)小,才走出來(lái)招呼陳美芳她們,見(jiàn)她們都盯著芋頭餃,也不好意思還無(wú)動(dòng)于衷,就把剛剛炸好的幾個(gè)餃子端出來(lái),手里還拿了兩雙筷子說(shuō)道:“這是在家閑著無(wú)聊做的,你們嘗嘗怎么樣?” “這是油炸的吧,油多金貴啊,居然用來(lái)炸這個(gè)芋頭餃,是用芋頭做的嗎?”陳美芳驚訝的問(wèn)道。 “對(duì)呀,就是芋頭做的餃子,都嘗嘗。”楚婷把筷子遞給她們,這兩人也沒(méi)客氣直接就夾了一個(gè)吃了起來(lái)。 盤子里的芋頭餃不多,因?yàn)槌貌簧岬梅庞停诺挠秃苌伲淮尉驼怂膫€(gè),兩鍋也就八個(gè)。 “這里面是紅糖嗎?好甜啊。”陳美芳細(xì)細(xì)品完第一個(gè)餃子,又夾起第二個(gè)。 “嗯,加了紅糖,我吃都覺(jué)得太甜了。” “甜,不過(guò)好吃,越甜越好吃!”喬茵又一口吞下了一個(gè)餃子,邊吃邊說(shuō)。 吃完了以后,三人又繼續(xù)說(shuō)話,陳美芳問(wèn):“你這最近幾天怎么不去上工呀?” 楚婷當(dāng)然不可能說(shuō)出,自己不上工是因?yàn)椴幌敫苫睿谶@個(gè)倡導(dǎo)積極參加勞動(dòng)、勞動(dòng)美德的時(shí)候,她要是說(shuō)自己是怕累,肯定要被說(shuō)死。 因此就找了個(gè)理由:“我打算歇兩天,前幾天上工感覺(jué)身體不太好,要養(yǎng)好身體才能多做勞動(dòng)。”這個(gè)理由陳美芳不禁服氣。 “對(duì)了,這幾天不上工真的是你不去上的,不會(huì)是你男人不讓你去上吧?” 陳美芳又問(wèn)了一遍,問(wèn)的更仔細(xì)了,她們之所以過(guò)來(lái)也是因?yàn)椋鲁眉奕腙?duì)里,會(huì)被本隊(duì)的當(dāng)?shù)厝嗣{迫之類的,怕她會(huì)出什么事。 雖然他們平時(shí)關(guān)系不親近,但畢竟都是知青,自然是要互相幫忙的,他們?cè)谶@本就是弱勢(shì),再不集中團(tuán)結(jié)起來(lái)保護(hù)自己,還不知道會(huì)怎么樣呢。 “沒(méi)有,我真的沒(méi)有,就是自己最近身體不舒服,想歇一歇,正好剛剛收的芋頭發(fā)下來(lái)了。” 喬茵在一邊搭腔說(shuō):“我早就說(shuō)過(guò),不會(huì)有問(wèn)題的,她現(xiàn)在也是有家有丈夫的,就算不上工,吃飽喝足也是樣樣都不差的。” 這句話說(shuō)的好聽(tīng),不過(guò)加上楊武成天到處晃悠,不學(xué)無(wú)術(shù)的背景來(lái)看,就讓人覺(jué)得好像是在說(shuō)反話一樣。不過(guò)楚婷也不在意,她跟這人也不熟,陳美芳跟她更熟一點(diǎn),她們兩個(gè)平時(shí)一起上工,一起搭伙吃飯。知青點(diǎn)后來(lái)攏共就三個(gè)女知青,她們還分成了兩撥。 陳美芳她們來(lái)的時(shí)間不算早,就是下午三點(diǎn)多來(lái)的,來(lái)了一會(huì)兒吃了一會(huì)兒東西,現(xiàn)在也四點(diǎn)多了,按理說(shuō)應(yīng)該留人吃晚飯的,但楚婷一點(diǎn)都不想留著不熟的人,一塊兒吃一頓難受的午飯,所以一直沒(méi)開(kāi)口。 陳美芳本來(lái)還以為能吃一頓晚飯的,誰(shuí)知楚婷就是不開(kāi)口,三個(gè)人在那兒坐著敘話,見(jiàn)楚婷還是不開(kāi)口才走了。等他們走了,楚婷又繼續(xù)包芋頭餃,打算等楊武回來(lái)了,正好炸完涼一些能吃。 第16章 陳美芳她們走了還沒(méi)多久,楚婷正在炸芋頭餃呢,楊武就從外面回來(lái)了,不只比平時(shí)回來(lái)的早,而且還穿著一身類似于制服一樣的衣服,是一身軍綠色的,一看就是在政府上班的那種工作服。 楊武進(jìn)門就興奮地喊:“媳婦兒,我回來(lái)了!” 楚婷放下鍋鏟走出廚房門,看到他奇怪的說(shuō)道:“怎么換一身衣服,這是你的制服嗎,已經(jīng)開(kāi)始上班了嗎,不是說(shuō)還要過(guò)幾天?” “哈哈,我也以為是過(guò)幾天,但是最近缺人手,今天就選上了,上午直接就上班了,發(fā)了制服,中午我還請(qǐng)他們?cè)陲埖瓿粤艘活D,都是隊(duì)里的人。”楊武現(xiàn)在已經(jīng)能平靜的跟楚婷說(shuō)了,上午他自己也激動(dòng)著呢。 “隊(duì)里?對(duì)了,我還不知道呢,楚婷問(wèn)道,“你是什么工作來(lái)著?”楚婷知道他要在市里上班,但一直都不知道到底是什么工作。 楊武原來(lái)不說(shuō)是怕還沒(méi)當(dāng)上,被人知道,現(xiàn)在既然已經(jīng)當(dāng)了肯定要說(shuō)了:“是市里的糾察隊(duì),現(xiàn)在只是個(gè)小隊(duì)員。” “隊(duì)員也了不起啦,你真厲害!” 楚婷是認(rèn)真的,糾察隊(duì)不就是在這個(gè)特殊的時(shí)期,像公安一樣可以在街上巡邏管理治安的組織嘛。 在這個(gè)年代,那也