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    第37章



    闞星遙其實并不是特別執著的想要吃餃子,但是他太喜歡這種全家老少一起上陣的溫馨感了。以前身邊只有母親，每逢過年只有母子倆一起包個餃子吃個年夜飯。那時候工作再忙也會在大年三十飛到家里陪伴母親。可是后來,他連母親都沒有了。



    雖然這個世界他仍舊是沒爹沒娘的小可憐,可是他身邊有闞湛這個叔叔，有關心他的舅舅，還有這么一大家子熱熱鬧鬧的親人,真的滿足了。



    這一次闞家來這邊可沒有帶著家里的廚師，所有的一切都是闞星遙指揮張羅，什么剁rou和餡兒，什么和面搟皮兒，挨個的教了一圈,累的手酸腳麻，但是心里卻是快樂無比的。



    等有幾個人摸索著終于學會了包餃子,他就從這邊解放,扎進廚房。



    過年不能只有餃子。



    鹵湯熬制幾桶，分別鹵上豬蹄子豬頭rou豬大腸羊蹄子羊頭和牛腱子牛筋，還有一桶專門用來鹵素菜和雞跟鴨子，鹵湯一煮香飄萬里,頓時吸引的幾個小蘿卜頭都湊了過來。



    闞星遙分給他們一人一個煮雞蛋，把人哄出廚房,然后開始腌制用來烤的全羊。到這里都快一年了,難得能吃上一次羊rou，必須得痛快點兒！



    腌制完烤全羊，又馬不停蹄的腌制了一大堆的牛rou條,這些牛rou條是要用來炸制牛rou干的，可以放挺長時間，平時可以作為小零嘴兒來吃。



    弄完這些，他又開始準備別的。



    年夜飯，講究一個吉利。什么年年有余，四喜丸子是必不可少的。這次殺的豬也足夠多，一桌一只紅燒蹄髈夠夠的。豬五花用來做東坡rou和回鍋rou，這兩個菜闞湛也會了，順便可以把順序錄制給這里的機器人。豬里脊就做糖醋里脊，裹上面糊炸的外焦里嫩，酸甜無比。有人想要吃醬骨頭，除了醬豬骨頭之外，還能再做個香辣味兒的羊蝎子，保管一啃一嘴油，香死個人兒。



    羊rou做孜然的蔥爆的都很香，還有白蘿卜燉羊小腿，椒鹽羊排，有清淡有重口，保準能滿足所有人。



    因為老年人比較多，闞星遙想著做個果酒燴牛rou再來個西紅柿土豆燉牛rou，這兩個菜都能把rou燉的酥爛，很適合老年人的牙口。至于年輕人就做個黑椒牛柳，炸個外面酥脆里面綿軟的干炸丸子也不錯。



    至于其他的，rou沫蒜蓉蒸茄子、炸藕盒、青椒炒rou絲、蒜薹炒雞蛋、干煸四季豆，有葷有素，而且都十分下飯。



    涼菜就更好準備了，這次他還帶了自己做的大醬，各種生吃蔬菜切上一大盤子，蘸醬放在中間，就是一道名字很吉利的菜品大豐收。干豆腐皮兒切絲和黃瓜一拌清爽解膩；西紅柿切片撒上一點點的糖粉，酸甜可口；酸香的老醋花生最下酒，當然也不能缺少小蔥拌豆腐，拍黃瓜，香辣豆豉拌蟶子，椒麻雞絲和蒜泥拌豬皮凍這些常吃的菜品。



    最后他還給小朋友準備了南瓜蝦仁蒸蛋，小小的一盅金黃水嫩，鮮香可口，保證小朋友吃的頭都不抬。



    主食除了餃子還貼了香甜玉米餅，小花卷之類，反正是足夠所有人吃的。



    飯后甜品就是一盤子西瓜一小碗玫瑰醬豆花，去掉口中的油膩，也保證這一年過得香香甜甜。



    最后每桌再上一壇他自己釀的白酒和一壇酸甜可口的果酒，就算齊活兒了。



    機器人們開始陸陸續續上涼菜的時候，年輕人就都坐不住了，一個個溜到宴會廳改成的飯廳里，圍著桌子一圈圈的轉。



    他們饞啊，但是再饞也要等老祖宗們上了桌子拿了筷子才敢動手，可是現在老祖宗們都坐在隔壁大廳里捏餃子捏的開心呢。就算他們也好奇，可是在自制力的控制下仍舊穩坐如山，完全不會理會這些小年輕抓耳撓腮的模樣。



    等開始上熱菜了，他們就再也忍不住，非要把長輩們拽過來。包什么餃子啊，吃飯啊，吃飯！！！他們的肚子都快叫成搖滾樂了好不好？？



    “你們這群猴子，就知道吃，也不知道去幫幫星星！”大外公扶著自己親爹曾二爺爺，佯怒訓斥這群小輩。



    “去啦，星星說不需要我們，嫌我們礙手礙腳。”其中有人委屈道。



    其實也不算礙手礙腳，他們進了廚房就恨不得這個也嘗嘗那個也吃一口。尤其是炸丸子藕盒，一人一個頓時少了兩盤子。沒辦法，闞星遙只能把他們都轟了出來，只留了闞湛和張晴他們。



    最后壓軸硬菜是一大盤子烤羊rou，烤全羊不可能每桌一只，那也吃不完啊。所以每只羊都被利落的剁成小塊再拼起來直接推到大廳里，由闞星遙分到各個桌上，一只羊能分七八盤，二十多桌頓時干掉了四頭羊。



    羊rou的膻氣被高溫和孜然中和，形成了極為霸道的香味。這烤全羊一上桌直接把其他菜的香味全部遮蓋住，一家獨大，勾的人肚子里的饞蟲都恨不得跳出來。



    老祖宗們看到這一桌子菜，全部都驚住了。雖然闞星遙時不時的發菜單子過來，但是大多都是小打小鬧的家常小炒，哪里見過這種紅燒肘子烤全羊的硬菜！更別說除了這倆從沒見過的硬菜之外桌子上還有其他一看就特別好吃的rou菜，五顏六色琳瑯滿目。



    “哎喲，星星，”曾五奶奶心疼道：“趕緊坐下趕緊坐下，我以為你也就炒幾個菜呢……怎么弄了這么大一桌子啊。”



    “過年嘛，”闞星遙笑瞇瞇的解下圍裙，“你們先吃著，我去換個衣服，一身的油煙味。”



    “哪有我們先吃的道理？快去換，我們等著。”曾五奶奶心疼的揮揮手，轉頭又看見了闞湛和張晴他們幾人，也趕緊道：“小湛，快帶著這倆小朋友去換衣服，放心，你們不下來我絕對不讓這群猴子們偷吃。”



    闞星遙快速的洗了個澡換了一身衣服回到大廳，大廳里已經打開了3D全屏投影，正在播放晚會的準備工作，看上去熱鬧又喜慶。因為廳足夠大，這全景投影一開，仿佛他們就坐在現場一樣，特別有氣氛。



    曾二爺爺招呼著闞星遙去他們那一桌坐，還沒等屁股挨上椅子，闞繼云就快步走了過來，道：“萊爾元帥說要過來，說他們沒地方過年，能不能來蹭一頓年夜飯吃……”說著，還看了眼闞星遙。



    老祖宗們互相看了一眼，曾二爺爺道：“星星，你……”



    闞星遙連忙道：“我沒啥關系的，而且萊爾元帥也幫了我挺多忙，嗯……反正人多熱鬧，他不嫌棄就過來唄。”



    曾三爺爺道：“他有什么好嫌棄的，咱們家還