很多當(dāng)兵的都是窮人家的孩子，自己省吃儉用，也要想著家里。

所以現(xiàn)在，搭伙的越來越多。

每個(gè)軍營(yíng)都如此。

比起千戶，百戶的大米也多，一年75石（7500），一個(gè)月有625斤大米了，有的百戶也會(huì)幫襯小兵，每個(gè)月給小兵100斤大米，畢竟一個(gè)百戶下面只有100個(gè)小兵，也就100斤的大米。

第40章好像被針對(duì)

每次千戶和百戶分大米的時(shí)候，就是小兵們最開心的時(shí)候，因?yàn)檫@一天他們可以吃飽了。

洪長(zhǎng)生和444拉著1500斤大米回來，看到小皇帝坐在院子里用溫水泡著木耳，然后用小手把木耳撕開。

“父親回來了。”小皇帝看到他們拉著大米回來，眼睛亮亮的。

“小安真乖，會(huì)幫你爹爹干家務(wù)了。”洪長(zhǎng)生夸了句。他是欣慰的，也只有他媳婦才會(huì)把小平安養(yǎng)的這么好，這是王爺唯一的子嗣，不能養(yǎng)歪了。

小皇帝臉上頓時(shí)露出驕傲的表情：“嗯，爹爹說中午吃面疙瘩。”面疙瘩很有嚼勁，小皇帝很喜歡，洪長(zhǎng)生也很喜歡。

顧希已經(jīng)和好了面，在準(zhǔn)備配料：雞蛋、rou絲、蝦干。

等小皇帝撕好木耳，他開始做面疙瘩了。

中午，小皇帝吃多了，小肚子又凸出來了。顧希給他揉了揉小肚子，軟軟的，手感很好。洪長(zhǎng)生飯后就去軍營(yíng)了，雖然現(xiàn)在很太平，但是小兵們的訓(xùn)練卻是不停的。

飯后，顧希拿出一張席子放在院子里，然后鋪上被子，讓小皇帝一邊曬太陽(yáng)一邊午睡，444在一邊看著，他拿著水桶去吳遠(yuǎn)家，還帶著半斤草莓，小草莓一斤有50來個(gè)。

草莓是金貴的水果，不只是金貴，而且是非常的少，培養(yǎng)起來要非常的細(xì)心。吳遠(yuǎn)媳婦還是第一次見到這種水果，通過顧希的解釋之后才知道。

顧希從吳遠(yuǎn)家出來，拿來半斤的草莓給444，444吃的嘴唇都紅了。

下午沒事，做晚飯還早，顧希準(zhǔn)備做些吃的。

包子、饅頭、糯米糕、鴨脖子。

和面的事情交給了444，看著444有模有樣的和面，顧希突然覺得，他可以把444培養(yǎng)成一代名廚。

444當(dāng)然不知道它家宿主的想法，如果知道，它一定會(huì)感動(dòng)的淚流滿臉。

444在和面，顧希拿出糯米侵泡，然后開始做鹵味，要知道他買的鴨脖子、雞爪之類的很多。古代沒有烤箱，鴨脖子不能烤，所以只能去晾干。不過做鴨脖子很方便，鹵味湯1個(gè)小時(shí)，鴨脖子在鹵味湯里侵泡一個(gè)小時(shí)，這段時(shí)間，444的面已經(jīng)和好，他們開始做饅頭和rou包了。

這個(gè)下午，洪家附近的人都聞到了香味。不管是鹵味、還是饅頭味、包子味，不停的傳出。各家的家屬都在想，洪千戶夫人在做什么啊。

“爹爹，好香的味道，我想吃rou。”

“娘親娘親，我知道哪里在做香香的東西，我偷偷去看了。”

“爹爹，這是什么味兒，好香。”

眾位家屬想哭，這到底是在做什么啊？大家想去洪家看看，但是到底人家身份高，他們不敢。

在鴨脖子侵泡的3個(gè)小時(shí)里，顧希和444做了5斤白糖饅頭、5斤蘿卜絲饅頭、5斤rou包子。顧希都是按照一斤20個(gè)的規(guī)格來的，每個(gè)40克不到，雖然小，但是數(shù)量多。

這是貧窮的年代，大家看數(shù)量不看質(zhì)量。

全部做好之后，才3點(diǎn)半。顧希把鹵味湯鴨脖子拿到鍋里滾一下，然后再把鴨脖子拿出來，去外面曬。不能烤干，只能風(fēng)干。

于是，香味更濃了。

那些聞到的人，覺得鼻子都癢了。

處理好鴨脖子，顧希做晚飯了。4個(gè)千戶，加上洪長(zhǎng)生的上司正三品的參將，5戶人家，帶上家屬的話，得有10幾個(gè)人，男眷一桌、女眷和小孩一桌。

古代的作風(fēng)和李愛國(guó)那個(gè)年代的作風(fēng)有些像，比如，男人們吃的好，女人們吃的次一點(diǎn)。但顧希是生活在男女平等的年代里，當(dāng)然不會(huì)這么做。

所以兩桌的菜，他做的都是一樣的。

上午買來的野山羊rou派上了用場(chǎng)，他做了水煮rou片。用的材料有：蘿卜絲、花椒、生姜、辣椒、大蒜。

然后又做了蔥炒雞蛋、rou末茄子、大蒜炒豬心、rou絲炒藕片、白菜炒冬筍、鴨脖子、白糖拌番茄、紫菜蛋花湯

洪長(zhǎng)生回來的時(shí)候，老遠(yuǎn)就聞到了一股香味，起先還以為是誰(shuí)家的，等進(jìn)了家門，看到院子里掛著的鴨脖子，就知道是自家的了。

“這鴨脖子怎么這么香？”洪長(zhǎng)生現(xiàn)在就想啃一個(gè)。

顧希道：“材料放的多，這些材料可抵一斤大米的錢了。怎么就你一個(gè)人，他們呢？”

“回家叫人了。”洪長(zhǎng)生道。

因?yàn)閺N房不夠大，放不下兩桌，顧希把桌子搬到了外面。又因?yàn)槭嵌欤櫹Ｅ麓蠹視?huì)冷，所以連火堆也準(zhǔn)備好了。

“你們要經(jīng)常請(qǐng)客嗎？”顧希問。

洪長(zhǎng)生想了想：“倒是不用，但是如果叫了，得把人都叫上。”不然厚此鄙薄，其他人會(huì)有想法。

“那你改天空的時(shí)候在院子里搭個(gè)帳篷，能放下兩桌那么大的帳篷。”顧希道。

“好。”

過了一會(huì)兒，大家陸陸續(xù)續(xù)的上門了。一進(jìn)院子，就能看到外面的兩大桌飯菜。在看到之前，大家就聞到了香味，還想著洪千戶家做了什么好吃的，結(jié)果看到了這兩桌。今天來的都是千戶，還有參將，手里自然是有銀子的，顧希準(zhǔn)備的菜他們也是買的起的，基本也是舍得吃的。但就算舍得吃，邊關(guān)這種地方，也沒有好菜吃。而且，這還要講廚藝。

他們家中都有仆役伺候，有老媽子洗衣服、做飯，能被看中的手藝都不錯(cuò)，但沒有顧希做的香。

“好香，這是哪里請(qǐng)來的廚子，我也要讓我家的廚藝來學(xué)點(diǎn)兒廚藝？”先開口的婦人語(yǔ)氣直爽。

“這是我媳婦做的，我媳婦張子晨。”洪長(zhǎng)生道，“我來介紹一下，這位是趙千戶的媳婦，她旁邊的男人是趙千戶。”

因?yàn)樗麄兿葋淼模院殚L(zhǎng)生先介紹了他們。

趙千戶媳婦尷尬道：“真是不好意思，我這……不過子晨的廚藝真好，光是聞著，我就要流口水了。”趙千戶年紀(jì)比洪長(zhǎng)生大，他媳婦的年紀(jì)也比顧希大，叫一聲子晨顯得親近。

“我喜歡做吃的，就想做點(diǎn)好吃的給長(zhǎng)生。”顧希解釋。

洪長(zhǎng)生一陣驕傲：“我媳婦就是心疼我。”

趙千戶第一次看到這樣的洪長(zhǎng)生。洪長(zhǎng)生在大家的眼中，是個(gè)憨厚、不怎么說話的人，氣勢(shì)很沉穩(wěn)，為人看上去很老實(shí)的那種。

長(zhǎng)相上，洪長(zhǎng)生也是那種很剛正的。

可是沒有想到，碰到他媳婦，他就變了樣。