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受他人的嘲笑。這大半年,宋喬安定受了讓人無法相信的委屈。而他,竟讓她獨(dú)自承受這些…… 她的心里,該是怎樣的恨,怎樣的怨。所以,當(dāng)他知道她來了錦州,他卻不敢去見她!要?dú)⒁獎幩慌拢碌氖撬膱詮?qiáng)將他拒之門外,他怕她的眼里連一絲憤怒都沒有,只有平靜和冷漠…… 告訴他,她已經(jīng)不在乎了他這個“負(fù)心漢”了! 魏管家感慨道:“老仆雖不知其中隱情,但所謂精誠所至,金石為開!王爺并非無情之人,老仆看那姑娘心地寬容善良。明日那姑娘回來府里,這其中若有何誤會,王爺可當(dāng)面解釋清楚,莫要辜負(fù)了這段好姻緣!” 魏管家的話讓慕瑾夜陷入沉默。 “王爺,老仆先退下了!” …… 宋喬安和喬氏一起將鋪?zhàn)哟驋吒蓛簟@锩娴淖酪渭揖咴褪切碌模皇敲闪嘶遥缃駥⒒覊m抹凈,亮堂堂的全是上好木材。 鋪?zhàn)雍竺孢€有一個小院,有一臺石磨和兩間馬廄。 樓上有三間房,自己和喬氏住一間,便還空了兩間,宋喬安想著以后可作為客房。 第六十五章 故人相見 既然鋪?zhàn)邮亲獾模饨鹨膊毁F。宋喬安便不著急開業(yè)。這個鋪?zhàn)犹幵邳S金地段,她得想清楚到底賣什么,若還是賣那些便宜的小食,一來不賺錢,二來這條街上來的都是有錢人,豈會看得上那些個粗食。 所以,她得先去各家酒樓食肆轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),掌握行情。她初來乍到,還得先想辦法在開業(yè)前做點(diǎn)宣傳。而且至少還的雇個伙計。她要在廚房忙,喬氏一介女流,定然做不來那些吆喝招呼的活。 還有食材采購的問題,貨比三家她也得慢慢了解。 所以這鋪?zhàn)庸烙嬍彀雮€月還真開不了張。 累了一天,母女倆早早睡下。一大早,宋喬安便去了北市。 錦州東市是富人區(qū),許多達(dá)官顯貴都住在東市,豪華宅邸比比皆是!而北市便全是住的貧苦百姓。城中底層的搬工,車夫,和一些流動攤點(diǎn)小販便在此落腳。目之所及,皆是一片低矮破爛的瓦房。 之前那個老車夫所說的車馬店也在此處,也有茶攤酒館食肆,不過都賣些便宜吃食。 這里是富人不愿踏足的賤地,然而窮苦百姓依舊視為樂土。 這里的集市和東市一樣熱鬧,所賣之物皆是日常所需,而又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。沒有那些動輒幾十兩幾百兩的物品,有的只是尋常老百姓都能買得起的普通商品。 宋喬安想買的便是那些有錢人不屑食用的各種野菜。若是在鄉(xiāng)下,如今這時節(jié),野菜遍地都是,可這屋宇鱗次櫛比的錦州城,根本無處去采。 所以很多城外的農(nóng)人會一早進(jìn)城賣些瓜果蔬菜。那些品相好的蔬菜會挑去東市賣給有錢人,而那些無人問津的野菜便會來北市,進(jìn)入到各家各戶的餐桌上,成為不算美味,卻能填飽肚子的果腹之物。 宋喬安仔細(xì)挑選那些最鮮嫩的野菜。馬齒莧氽熟可涼拌,薺菜可燒湯,嫩艾可做青團(tuán)……她還看到有剛挖的竹筍,包裹著濕潤的泥土…… 將一整籃子春天的味道帶回客棧,洗凈,折段的,切絲的,剁丁的一一備好。 糯米碾成粉,越細(xì)越好。嫩艾氽水搗碎,用干凈的麻布過濾出翠綠的汁液,加入糯米粉揉成光滑的團(tuán)子。 紅豆加水煮,煮到軟爛后湯汁收干,加蜂蜜。甜甜的紅豆沙即成。 竹筍切成細(xì)丁,雞蛋攤成薄餅,切碎,和入薺菜,加上調(diào)味料,包成餃子。 一道涼拌菜,一道湯菜,一道主食,一道甜點(diǎn)!這便齊活了。 眼看時辰快到了,宋喬安將菜肴放進(jìn)食盒。 馬車準(zhǔn)時到來,停在店鋪外的大街上。朱紅的檐子,云紋刺繡的簾子,馬兒配著銅鈴,叮叮咚咚分外好聽。 昨日那魏管家的馬車與此相較,樸素了很多。而這一輛,即便不是專屬于那個主人,應(yīng)該也是接送尊貴客人所用。 宋喬安隱隱覺得這馬車有些熟悉。呆呆的站著不敢上去。 轎簾掀開,魏管家探出頭來,“姑娘,時辰不早了!我家主人還未用午膳!” 宋喬安回過神來,一邊應(yīng)著一邊上了馬車。 車內(nèi)寬敞舒適,墊子軟的如同坐在棉花上,但魏管家卻并未坐在上面,而是坐在一張杌凳上。 宋喬安見狀,趕緊站起來,不好意思道:“老先生抱歉,我……” “姑娘坐吧!老朽是下人不敢坐主子的座位,姑娘是貴客,不妨事!” 貴客?她算哪門子貴客!放在現(xiàn)代,她和這個主人頂多就是房東與租客的關(guān)系,實(shí)在用不著如此以禮相待。 馬車搖晃,宋喬安只得坐下,小心翼翼地僵直著身子,抱著食盒,生怕一個不小心弄壞了哪里,她可賠不起。 就像坐慣了公交車,猛然坐上瑪莎拉帝,那種座椅都不敢靠的,生怕給別人壓癟了。 魏管家話不多,宋喬安不時往窗外瞧,她想記下路線,往后便不勞煩人家專車接送。 只見馬車駛過東市那些豪華宅邸,逐漸有些偏僻。 倒是遠(yuǎn)離了鬧市的喧囂。 不多時,馬車停在一棟山環(huán)水繞的府邸前,那大門不似那些顯貴之家恢弘,門口也沒有守衛(wèi)和石獅子之類,只有兩盆萬年長青。 門匾上龍飛鳳舞寫著“暢意園”三個字。 這大門咋看都不似大富大貴的人家,又兼周圍墻上爬滿了藤蔓植物,看不清這宅子原本的樣子。 魏管家下車叩門,宋喬安提著食盒跟上去。 很快一小廝前來開門,恭敬喊了聲:“魏管家!” “姑娘,園子里容易迷路,務(wù)必緊跟!”魏管家叮囑一句,便兀自前頭帶路。 宋喬安開始并未理解那容易迷路的意思,直到進(jìn)了這暢意園,才發(fā)現(xiàn)那小小的大門內(nèi)別有洞天。 這座院子似乎是建在山水之上。各個宅院相隔很遠(yuǎn),期間大多是石橋相連,各處房屋皆成一景,外植修竹的喚作“幽篁曉月”,滿塘荷葉的喚作“碧落雨荷”,楊柳依依的喚作“風(fēng)輕拂柳”……其中又以各種假山,門洞,游廊相輔相成,與蘇州園林極為相似。 看來,這園子的主人不僅有錢,還有著不俗的審美。 宋喬安好似劉姥姥進(jìn)了大觀園,東瞧西望,連連感嘆,難怪能將那樣好的鋪?zhàn)幽敲幢阋俗饨o她,照這家業(yè),怕是不知道還有多少鋪?zhàn)釉诔曰摇?/br> 一路彎彎繞繞到了南苑,綠檐紅瓦白墻的一處院落,芭蕉掩映,幾根斑竹裝點(diǎn)軒窗。院里的植物花卉并不算名貴,但那池里的假山,卻是一整塊太湖石,樹蔭下的桌凳也是漢白玉雕刻。 魏管家將宋喬安引至門外,便止了步。 “姑娘,我家主人已等候多時,姑娘請進(jìn)!” 讓她一個