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半熟,然后放涼了后絆入酒曲讓它發(fā)酵,發(fā)酵的過程才尤其重要,特別是對溫度的把握。“哈哈,是我們太心急了,都恨不得馬上能看到酒水出來了。”里正大笑著帶頭走了出去,其他族老也是笑著搖頭,都是經(jīng)不住事啊。里正是挑了些人跟著鹿晗一道學(xué)習(xí)釀酒的,這其中就有沈夫郎和張秀,王莫倒也想跟學(xué)呢,可如今他根本進(jìn)不了酒坊,因?yàn)樗亲永镉謶焉狭艘粋€(gè)孩子,不論是張長明還是家里的長輩可都不敢讓他動手的。這倒把張秀羨慕壞了,他自生了二毛后就一直沒有懷胎的跡象,他倒是再想生一個(gè)呢,而且現(xiàn)在更不缺銀子養(yǎng)孩子,眼饞得很。除了這兩人,還有另外一個(gè)哥兒跟兩個(gè)心細(xì)的漢子。鹿晗早說了,不是誰跟了都能學(xué)得會學(xué)得精的,所以起初寧可多挑些人跟著學(xué),到時(shí)從中挑出技藝更好的人接他的班。此刻,鹿晗就是一個(gè)領(lǐng)頭師傅,在這個(gè)年代,其實(shí)這樣的師傅對學(xué)徒來說地位很高的,可鹿晗都讓他們免了那套做法,他自己都嫌累得慌,他們學(xué)好了自己以后也可以省事一點(diǎn),而且學(xué)好了把酒釀好了他也是能享受到好處的。所以沈夫郎聽了鹿晗這話就打趣道:“這就跟心急吃不了熱豆腐一樣的,可我們恨不得把你講的那些東西都給領(lǐng)會了,以后咱也有吹牛皮的本事了。”“得了吧,也不知道最后能不能學(xué)會呢,可不是想學(xué)就能學(xué)得好的。”張秀也笑道。“可外面不知多少羨慕我們能跟晗哥兒學(xué)技術(shù)的人呢。”一個(gè)漢子笑道。“多試幾次就好了,說不定很快你們也能自己帶徒弟了。”鹿晗鼓勵(lì)道。這幾人都沒離開這屋子,屋里的灶臺上也被收拾得干干凈凈,鹿晗強(qiáng)調(diào)過必須如此,保證釀酒的屋子都夠干凈,否則臟東西會影響糧食發(fā)酵的過程進(jìn)而影響酒水的品質(zhì)。其實(shí)這所謂的臟東西就是細(xì)菌,當(dāng)然說細(xì)菌沒人會聽得懂,但一說臟東西幾人哪有不注重的,進(jìn)了這些釀酒的屋子就連自己身上都換了身干凈的衣服。鹿晗自己家里的酒也開始釀造了,何老很樂意接下了大部分事情,又有吳亦凡從旁幫忙,因?yàn)獒劦蒙偎圆⒉粍诶郏贿^就是發(fā)酵時(shí)查看溫度辛苦一點(diǎn)。鹿晗就是徹底兩頭轉(zhuǎn)了,尤其是村里的酒坊他不得不時(shí)刻盯著,別的師傅是恨不得把手里的技藝藏了再藏,可他卻巴不得幾個(gè)跟著學(xué)的人快點(diǎn)把本事都學(xué)了去,他還是喜歡當(dāng)甩手掌柜啊。“不行,這溫度有些高了,把火盆撤掉一個(gè),把窗戶打開通會兒風(fēng)。”鹿晗手一探就判斷得出來,邊上的人立即按照他的說法做。對于這手本事他也有點(diǎn)小得意,雖然在內(nèi)力上他毫無寸近,但對于溫度變化的判斷力他敢說他能跟溫度計(jì)相媲美了,手感十分地準(zhǔn)確,隨著空間跟著他的時(shí)間越長這種感覺越加靈敏的。可對他來說很輕松的一件對旁人卻不是了,鹿晗也無法用語言把那種感覺表達(dá)出來,只得帶著幾個(gè)人一遍遍地去嘗試手感,慢慢地手感鍛煉出來。笨人有笨人的辦法,而且?guī)讉€(gè)人的吃苦精神讓鹿晗看了也很動容。他們用爐子燒了水,在鹿晗判斷出溫度后他們就輪流用手試探水溫,好盡早把這能力給掌握了。熟能生巧,他們也總會有一天能找對感覺。吳亦凡也不清閑,能者多勞,里正給吳亦凡派了一樣差事,那就是幫著調(diào)|教一批年青力壯的漢子,以后這批漢子就擔(dān)當(dāng)村里與酒坊護(hù)衛(wèi)的責(zé)任。這樣的情形讓鹿晗很感慨,對照地球上的農(nóng)村,這里的里正與宗族的力量更加強(qiáng)勢,里正說出去的話很有執(zhí)行力度,手里的權(quán)力也更大。他也沒覺得這樣有不好的地方,能使酒坊的運(yùn)作更加順利,防止外人的滲入。就在忙碌酒坊的事情的時(shí)候,容玥再次再到平山村。這一次,他不同于上一次來得悄無聲息,而是有些大張旗鼓的意味。當(dāng)鹿晗被人通知的時(shí)候匆匆趕過去一看,容玥居然穿了一身官服,而他旁邊站著的一個(gè)約莫三十多歲的漢子,身上明顯穿的是縣太爺?shù)墓俜瑢χ莴h的神情很是恭敬,再在他們身后,是一串的差漢子們還有隨行的侍衛(wèi)。看到鹿晗出現(xiàn),容玥笑著朝他招招手。鹿晗看到吳亦凡也在旁邊,對縣太爺?shù)纳袂椴槐安豢旱模睦锏哪懽右泊罅它c(diǎn),不過不敢像上次容玥過來時(shí)與他相處時(shí)的隨便,上前就沖著容玥跟縣太爺行了禮。還沒等他的禮行完,就被容玥一把拉起來,嘴里直說:“你跟我客氣什么,來,我給你介紹,這位是史大人,史大人,這就是我跟你說過的鹿夫郎,也是吳亦凡大哥的夫郎。”作者有話要說:因?yàn)橐薷淖较x所以晚了幾分鐘,抱歉啊親愛的們,一起么么噠~~前面釀酒的章節(jié)中有一個(gè)bug,就是絆酒曲的時(shí)間,不是上鍋蒸的時(shí)候絆,滴汗,是要放涼了才能絆進(jìn)去,否則會破壞酒曲里的霉菌。另外可能狗蛋的處置親們會有些看法,我在想,等完結(jié)后是不是放上一章狗蛋的番外,在番外里把錢家沒交待清楚的交待一下,就是狗蛋為什么會動手的原因。另外,有關(guān)上章出現(xiàn)的秦家,可能有人會覺得秦家態(tài)度過于強(qiáng)硬,其實(shí)秦家為什么會強(qiáng)硬,因?yàn)榍丶乙才洛X家找上他們賠錢啊,而且可以名正言順地把地收回頭,以前不是不想收,可就孫哥兒那副性子也沒辦法提。。。第089章戰(zhàn)事縣太爺史大人對平山村的動作早有耳聞,而且容玥跟這邊確定買賣關(guān)系后就已經(jīng)托人在史大人面前提了一下。這位縣太爺出身官宦之家,按理來說無需對容玥這樣的商戶之家在意,但也正是因?yàn)楣倩轮业某錾?他卻不敢在容玥面前拿大的,惹了容玥沒關(guān)系,可一旦被容玥背后的趙王記住,那才是哭都沒地方可哭。容玥暗示過,平山村里的有些東西是趙王指名要的。也正因此,當(dāng)有人想要插手平山村時(shí),不管是不是和趙王點(diǎn)名要的東西有沒有關(guān)系,史大人都趕緊地讓人出手制止。那位殿下雖然一直表現(xiàn)得病病歪歪的,可他卻是當(dāng)今陛下最信任的人物,多少人想巴結(jié)上趙王,可趙王對此根本不屑一顧,卻不料最后接了容家拋出的橄欖枝。趙王如果知道史大人的這番心語,也許心情不錯(cuò)的話會告訴他實(shí)情,不是他趙王看中的,而是他的皇兄急需要容玥獻(xiàn)上的家產(chǎn)啊,所以你們這些人還是少打些主意老實(shí)給他皇兄做牛做馬的好,他皇