到時候才是家里最挨罵的那個。

張起靈嗯了聲，道他們公司會發(fā)一些福利，到時候直接帶過去。我一想也是，過年應該發(fā)年終獎啊，就問他年終獎有多少。

他說了一個讓我窒息的數字，我給解雨臣偷偷發(fā)短信，問他我們公司發(fā)多少年終獎，他回了我一個滾。

剝削！壓迫！吸血鬼！

多運動運動對身體確實好，我十點多就困了，以前都要熬到一兩點。張起靈這個老年人作息真是很能影響人。

只不過我一直和睡覺是有仇的，不論我睡得多早都注定是無法睡飽的，我睡得迷迷糊糊的時候，突然聽到手機的響聲，張起靈接了，我一時還不能清醒，就又睡過去了。

“吳邪，吳邪?！睆埰痨`輕輕的晃了晃我，我嗯了一聲，他又道：“黑瞎子讓我問你，你小時候和解雨臣一起吃得，是哪家的小餛飩?！?/br>
小餛飩？什么小餛飩？我推了他一把，哼唧道：“我不吃……”

張起靈又晃了晃我，道：“不是讓你吃，快醒醒?！?/br>
他晃了我足足五分鐘，我才終于從睡眠中拔出來，揉了揉眼睛一看時間才五點多，天都沒亮呢，吃什么小餛飩，最早的小餛飩攤也還沒支好呢吧。

原來解雨臣這個小祖宗大半夜的很想吃小餛飩，黑瞎子就出去給他買，這東西很多大排檔有賣，但是他買回來以后解雨臣說不是這個味道的，不愿意吃。黑瞎子又買了好幾種，他還是不滿意，最后折騰的人實在沒辦法了，熬到五點估摸著我們也差不多能醒了，硬著頭皮給張起靈打了電話。

我打著哈欠道：“我倆小時候吃過好多呢，這東西又不金貴……”

張起靈道：“他說有很脆的口感。”

脆脆的口感？我吸了吸鼻子，道：“那他媽是我爸包的吧，他喜歡包蓮藕鮮rou餡的，那你總不能讓我現在去把我爸喊起來吧？”

雖然我爸確實是個老年人了，喜歡早睡早起，但是他也是六點半才起來啊，這才五點，我橫不能把他薅起來。畢竟我都這個歲數了，我媽當年懷孕折騰他的時候也過了二十多年了，他已經不熟悉這個感覺了。

張起靈道：“既然知道是蓮藕鮮rou的，不然去買點吧?！?/br>
我反正是睡不著了，爬起來伸了個大懶腰，道：“算了吧，我爸做這個會放新鮮的蝦仁，面皮也是自己弄的，和外頭味道能一樣嗎，外頭賣的都有味精，他本來也不愛吃味精那個味。得了得了，我差不多知道怎么做的，咱們出去買菜，給他包點吧。”

這么早超市肯定不開門，我拉著張起靈坐了公交車，去一個菜市場買。菜市場的東西雖然新鮮不過價格也很不穩(wěn)定，我瞅準了大媽殺價的時機，等她殺完了沖上去告訴老板也要兩斤。

至于挑蝦也是一樣，有大媽挑挑揀揀，我就跟著在她塑料袋里偷點。她們都是很熱情的，教我怎么挑蝦怎么挑rou，聽說我要做鮮rou蓮藕小餛飩，還叫我怎么做開口小餛飩，這樣煮湯出來很鮮香的。

買好菜也差不多六點多了，我給我爸打了電話，問他在干嘛，他說剛起來在收拾屋子，我就讓他把怎么做餛飩給我說一遍，解雨臣特別想他做的小餛飩。

有人夸他的手藝，我爸很高興，仔仔細細的把流程說了一遍，怎么放佐料他都說的很詳細，用多大的勺子，有多少的量什么的。

說起來簡單，做起來很難，我讓張起靈記下來，我反正是記不住的，我只能煮煮開水，嘗嘗味道一樣不一樣。

做小餛飩主要是調餡料，要把五花rou蝦仁和蓮藕都切成細細碎碎的小塊，我爸說這個餡和餃子餡不一樣，為了口感好，是不能把rou攪碎的，手切是最好的，機器打的味道不好。

餛飩主要是吃鮮，調味粉不要太多，掩蓋了rou和蓮藕的味道就不好了，放一點五香粉，姜粉，黑胡椒，再放一點醬油香油和耗油。如果覺得味道不夠，就放一點點鹽，要用手拌勻，蓮藕放進去會干一些都是正常的。

和面也是一樣，不要買現成的餛飩皮，口感不好的，要打一個雞蛋進去活，至于是多硬多軟就全憑經驗了，捏起來有點像手心rou就差不多了。

我揉面不行，只能剁餡了，調味是張起靈負責的，我嘗了幾次覺得咸淡差不多了，才開始包餛飩。

反正都包了，干脆多包一些，我和張起靈的早餐也解決了，順便給我爸媽啊二叔啊三叔啊也送點，冰箱速凍一個小時就行。

煮餛飩要用高湯，時間太緊急了，我買了點高湯塊，煮好以后我放了一些紫菜和蝦皮進去，我記得我小時候吃得就有這些。

“味道像嗎?！睆埰痨`吹涼了一個，喂到我嘴里，問道。

我仔細的嚼了嚼，嗯了聲，道：“差不多，我覺得一樣，本來就是手做的東西，每一次都不太一樣，應該沒問題，他要是還不喜歡，那只能讓我爸親自出馬了。”

小餛飩出鍋還熱著，張起靈用保溫桶裝了，把它送到門口，黑瞎子已經開車過來親自取了。

我是不管這些了，給自己先盛了一碗，這種現包的小餛飩是最好吃了，尤其是自己親手做的，有一種成就感。

怪不得解雨臣惦記呢，就是好吃，rou和蝦的鮮甜很好的保留在皮里，蓮藕又解膩，勁道的很，我一口氣吃了兩小碗，打了個嗝，決定回去滿足的回去睡個回籠覺。

第77章

*吳邪萬萬沒想到，事到如今還有暴擊在等他。

我們一大早爬起來做的小餛飩還是很好吃的，至少后來黑瞎子沒有又打電話回來，我的回籠覺也沒睡多久，年齡大了睡不著了。

等餛飩凍的差不多了以后，我就讓張起靈用樂扣盒一盒一盒的裝起來，送去我爸媽家，反正也好久沒去了。

張起靈問我要不要留一部分，我想想還是留了兩盒，我自己想吃可以再包，這兩盒等明天給解雨臣送去，他萬一半夜還想吃，橫不能再讓黑瞎子滿大街溜達到天明吧，孩子容易沒爸爸。

到家的時候我媽不在，我爸說她和小姐妹們去植物園拍照了，我是不懂這寒冬臘月的，植物園里到底還剩啥好拍的，真的挺佩服他們這些中年人的，我一回家只想睡覺，他們還有精力到處蹦跶。

我啃了一個蘋果，對我爸道：“爸，今年過年菜你們就別買了，我和小哥買就行了，他公司還發(fā)東西，回頭再浪費了?！?/br>
我爸就道：“公司發(fā)的你們拿回家吃吧，別拿過來了，家里又不缺?！?/br>
“沒事，東西多，又吃不完，小哥你去年發(fā)了什么啊?！?/br>
張起靈正在幫我家的掃地機器人清理內膽，就道沒什么，有一些雜糧，干貨，紅酒，今年應該還有大閘蟹兌換券。

年貨差不多就是這樣，我和張起靈就倆人，能吃多