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圖,自然會跟上種土豆。 另外就是紅薯,紅薯跟土豆一樣,也是高產量的糧食作物,李微歌的辦法是用紅薯制作酸辣粉,跟酸辣土豆粉一樣,批量制作。 只是如此一來,需要雇的人就多了,恐怕得有個專門制作粉的作坊。 江慕言看出她的顧慮,拉著她的手道:“銀子和人手你都不必擔心 ,我會幫你解決的。” 李微歌一想,那感情好,貌似有個厲害的夫君也不錯。 心里一美,李微歌就想獎勵他什么,對著江慕言的側臉吧唧一口,嬌笑道:“謝謝相公,相公真厲害。” 江慕言的唇角控制不住地勾了起來,等李微歌走后,將任務安排下去,難得睡了個安穩覺。 他的行動很迅速,第二天一早,莫殊就帶著一個著裝利落的大嬸和七八個壯漢來了。 莫殊給李微歌介紹:“這是宋大嬸,這七個壯漢分別叫周一、周二、周三、周四、周五、周六和周七。” 名字倒是獨特又好記,李微歌客氣地招待他們進屋用茶,接著莫殊帶著七個壯漢去山上種土豆,自己則帶著宋大嬸準備去縣里考察鋪子。 沒想到謝絲柔這次一反常態,要跟著他們去種土豆,想到莫殊剛回來,李微歌朝她擠了擠眼睛,謝絲柔慌忙跑了。 只是不等李微歌出門,鋪子就主動送上門來了。 溫妍帶著個丫鬟和賬房先生的樣子來了江家,一見李微歌就親昵道:“微歌jiejie帶我做生意罷。” 李微歌沒想到江慕言安排的這么妥當,心下暖暖的。 她現在本錢不夠,別說雇這么多人,就是拿下縣里的鋪子,本錢也是不夠的。 但薯條薯片這種零食,須得在縣里開才行,普通人家的目標是填飽肚子,只有稍富余的人家才會買些日常的零食吃。 因此薯片薯條的客戶群體是中上層,若是和張家合作,他們有位置上等的鋪子,又有人脈,再者他們也算知根知底,是信得過的合作方。 于是李微歌也不矯情,當下就跟溫妍商量起來,最后雙方達成協議,張家提供鋪子和人手,李微歌提供方子和材料,贏利五五分成。 張家提供了兩個地段極好的店鋪,一家賣薯片和薯條,一家賣酸辣粉和土豆粉,李微歌在自己的小飯館菜單上也加上了這兩樣菜。 賬房先生擬定契約后,李微歌和溫妍各自在紙上按手印,契約一人一份,李微歌沒想到這里做生意也很正規的。 溫妍神采奕奕,辦事干凈利落,和前幾個月很不同,沒有了那股子嬌矜高傲之氣,多了干練平和。 李微歌笑道:“士別三日當刮目相看,溫妍你和以前真是太不一樣了,這就是嫁對郎嗎?” 溫妍有些害羞道:“微歌jiejie你就會拿我取笑,我這夫君就是個敗家子,哪稱得上嫁對郎,jiejie你才是真的嫁對郎,慕言如今是解元,等會試之后進士是沒跑了。” 李微歌擺擺手:“也不是這么說,自古就有悔教夫婿覓封侯的說法,未來的事情說不好,過好眼下才是正經。” 江慕言正要走進大堂,聽見的就是李微歌的這句話,當即停下了腳步,站在門口沉思起來。 溫妍說道:“這倒是,只希望我那冤家好好讀書,也能有個功名。” 有些不對,張家是縣里的首富,按理說比起清貧的小官都算過的不錯了,不然縣令也不會為了銀子將溫妍嫁給張有錢了。 可他們家突然把張有錢送來這里讀書,張有錢那個性子竟然不反抗? 溫妍傾訴道:“微歌jiejie,我家相公先前孩子心性,如今家里的靠山倒了,也就是相公的叔叔,朔州知府,突然就被撤了職。有些人家就開始欺辱我們了,有錢這才乖乖聽公婆的安排,過來讀書的。” 李微歌方才明白,商人地位低下,若是沒有人撐腰,只怕是保不住萬貫家財的,想到自己也是要從商的,嘆息一聲。 起身道:“張有錢是敗家了點,但他心性好,世上有幾人能不忘初心,他會有出息的。今兒中午飯在我這吃的,土豆是新從地里挖出來的,咱們嘗嘗鮮要賣的這些吃食!” 說著,就往門邊走去,打算拿土豆做些菜,不期然碰上了站在門口的江慕言。 他站在那里望著李微歌,眼中盛滿了深情和......憐憫? 45. 第四十五章 重慶小面 這個憐憫的眼神是怎么回事? 李微歌自覺最近吃好喝好, 銀子掙著,小日子過的挺不錯的,所以他到底是誤會了什么, 才發出這種深情又憐憫的目光? 江慕言上前握住她的手深情款款道:“娘子你放心, 我定不會讓你悔教夫婿覓封侯!” 李微歌:“???”這事好像跟我沒什么關系。 他又繼續道:“他日我做了首輔,第一件事情就是為你請誥命, 讓你做一品的誥命夫人。” 李微歌:“......那倒也不必, 我就做個富婆也挺好的。” 江慕言的臉一下就拉下來:“娘子可是不相信我?” 李微歌忙道:“沒有沒有, 我自然是相信相公你的, 我等著相公當大官給我撐腰。” 聽她這么說, 江慕言才滿意地回書房去了。 李微歌看著他信心滿滿的背影,默默無語, 倒是從來沒發現他這么好哄。 從筐里拿出幾個剛從地里挖出來的土豆, 李微歌用水將土豆都洗干凈去皮。 薯條方便易做, 將土豆切成條下油鍋炸即可。 薯片需要切成薄片, 洗凈表面的淀粉, 放進烤爐去烤。 為了增加薯片的種類, 李微歌將土豆蒸熟碾成泥, 加入rou末和蔥碎, 再做成圓圓的薄如豆片一起放進烤箱。 薯條和兩種類型的薯片完成之后, 還差最后一步,蘸料。 辣椒醬和辣椒粉是好做的,冬天的時候,李微歌種了整整一畝地的辣椒,如今已經都成熟了。 蕃茄醬在華國的時候是廣受歡迎的,李微歌摘下院子里藤蔓上的西紅柿,準備自己動手做蕃茄醬。 煮一鍋開水, 將番茄上下斷劃十字刀口,在開水中燜幾分鐘即可,剝皮,去籽,將番茄碾成泥。