如既往地照顧丈夫和前妻的兒子。有人說盧秀云倒霉，嫁兩次都沒能過上幾年好日子。還有人說盧秀云傻，不卷了遺產走人還要辛苦拉扯一個大拖油瓶……后來這話被反駁了，有人諷刺說：盧秀云才不傻呢！她要改嫁，就不再是陳家的人。不是陳家的人，陳父的地和房子，還有剩下的錢，都沒她的分。她兒子？她兒子是有，但陳清也是陳父的兒子，還是大兒子，這家產可是至少也要分走一半的！

這些風言風語連陳清都聽到，盧秀云自然也聽到了。但她還是如往常一樣照顧陳清，臉色也和以前一樣，不冷不熱。盧秀云做的，陳清都看在眼里。所以高中畢業的時候，盧秀云提出讓陳清放棄讀大學，去讀中專或者技校，早點找個工作的時候，陳清沒有多想，就答應了。

他腦子不靈光，雖然努力不比別人少，成績也只是維持在一個中等偏下的水準。這種成績，上大學也只能上最差的那種。燒錢不說，也學不到多少東西。一紙三流大學的畢業證書，對找工作也未必能管多少用。最最重要的是，陳清十八歲的時候，他同父異母的弟弟已經8歲了。8歲了，可以上小學了。養孩子最是費錢，小學學費是免了，但書本吃穿那養不要花錢？看著后媽三年下來明顯增多的皺紋，暗黃憔悴的臉，陳清決定不再上學了。

陳清沒去上中?；蚣夹?，一是因為家里的確經濟困難，二是因為——陳清找到了一個不用花錢反而賺錢，還能學到本事的辦法：那就是去飯館里給廚師當學徒。

陳清的長相隨他去世的母親，有著江南水鄉的柔美——雖然他脾氣完全不是那回事兒。正在發育中的少年，因為營養不良而皮膚有些蒼白暗淡，尖下巴，骨架也細，但一米七的身條也能和拂動水面的楊柳條兒相媲美了。而且陳清的一雙眼睛雖是單眼皮，卻很大，黑的部分多，有種水墨畫的感覺——當然，飯館的大廚不會這么詩情畫意地形容，只是被這樣一雙眼睛認真盯著，就能感受到有種執拗勁兒在里面。很真誠。拒絕的話就說不出口了。

雖說教會徒弟餓死師傅，但但凡有點可做家傳手藝的人，都是想把這門手藝傳下去的。而且自己年高位重，對方不過是個毛頭小子，就是學會了，也待幾年才能混到自己的位置。那時候，自己老早退休享清福了。所以陳清就跟著大廚開始學。

學廚藝不是一蹴而就的事情，別人也不會那么好心免費教你本事。陳清是先在飯館又端盤子又洗碗又切菜，勤勤懇懇干了三年。掌勺的大廚覺得他品行也沒問題了，才開始教他廚藝。陳清終于摸到了鍋勺。

☆、第2章SIM卡

有人說當上帝關上你的一扇門，必然會為你打開一扇窗。教陳清的廚師，說是飯館的大廚，又不是隱姓埋名的臥虎藏龍，也就是取得了一張中級廚師資格證。不過，在崔市這小地方，中級廚師談不上罕見，也是很不錯的了。一家飯館，要是有這么一位廚師坐鎮，生意總是不錯的。陳清成績不好，學廚藝也沒表現出逆天的才氣來，就是比一般人好了一些。

大廚看他是個良善又實誠的，也就慢慢以誠相待，把自己掌灶多年的心得經驗慢慢傳授給他。陳清也沒讓他失望，不說能馬上學以致用，那一天一個腳印的進步也是能看出來的。陳清是知道自己木訥不討喜，腦子又不聰明，但他能吃苦，說的少，做得多。就這樣學藝三年，陳清也24了。

做學徒的時候，管住不管吃，工資一個月只有300。在這種小地方，300元也就只能管一個月的伙食費，這還需要緊緊。崔市雖然不怎么繁榮，但居民不少，又鄰近松程市。松程市，那可是一個比中型城市還大點的城市。雖然從崔市坐車到松程市需要兩個小時，但兩地中間是建有一個飛機場的。所以連帶著崔市也慢慢發展起來，建設什么的發展還看不到，不過，消費價格是首先提上去了。

陳清是個不講究吃穿的，他從到飯館當學徒起，就沒再向盧秀云要過生活費。一個月300元他省了又省，硬是省下來了100。要不是正在長身體，他還可以再省下50。陳清是有點營養不良，倒不是盧秀云虐待他，正長身體的半大少年多有些營養不良。三年下來，陳清也攢了3000元，只是穿在他身上的衣服，顏色陳舊，衣袖處已經露出細瘦蒼白的手腕。這三年，到底營養跟不上，他只長高了4、5厘米。

從跟著大廚學起，陳清的身份就從學徒變成了助手，工資也從一個月300漲到了800，翻了近兩倍。陳清總算是有閑錢添兩件新衣服和兩雙新鞋，他那雙舊運動鞋已經后腳跟漏風了——這三年他腳沒怎么長，過去的鞋還能湊合著穿。就這樣又三年下來，陳清攢下了兩萬。離開飯館的時候，陳清還記得師傅——是的，雖然大廚沒正式收他，陳清的確認為自己是他的徒弟——叮囑他去參加廚師的正規培訓，考個初級廚師資格證回來。

崔市過去沒那么講究，有些廚藝的就能自家開個小飯館做生意。但隨著近些年各種飲食隱患出現，相關部門查得也就越來越嚴。沒有廚師證的人是不能開飯館的，被查到罰錢不說，還會禁止營業。沒查到？那是你運氣好，但到底是違規的。就連到飯店找工作，別人也是首先要管你要廚師證的。

陳清花了幾千塊錢報上廚師培訓，又在一家小飯館任職2年多，一番辛苦下來終于拿到了象征初級廚師資格的綠皮證。這時候，陳清已經快27了。他在小飯館里掌廚，一個月工資2500，除掉住宿費和伙食費，一個月下來能攢近2000，兩年下來，就攢了4萬多。4萬，在這個小城市，也算一筆不少的錢——雖然對陳清來說還不夠，但馬虎一些也能簡陋著用了。

陳清徹底從“家”里搬出來了。對他來說，父親去世后，那個家就越來越失去家的樣子，自己像是寄住在別人家的小孩。盧秀云沒什么技能，陳父去世的時候，陳清15，陳曉宇才5歲。雖然留下的有些錢，但給陳父辦完葬禮后基本不剩了，盧秀云只能做主把家里那一畝半分地賣了。賣的錢，她抽出一部分做了進貨的本金，學別人開起小超市來。

說是小超市，其實就是好聽些，本質和小賣部差不多。賣些零碎的生活用品，像手套、洗發水、調味料……都有。一個月下來差不多也能賺2000。陳清高中畢業后不再向家里要錢，盧秀云也就保持沉默。她只是一個中年女人，還帶著正要上學的孩子，錢只會嫌少不會嫌多。她也不是圣母，自己的骨rou當然要比陳父和前妻的兒子重要。再說，她也沒虧待他啊。曉宇要是吃雪糕了，她也一定會給陳清買一根。就這