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我們不打掃衛生,而是現在的經理說半年擦一次就行了?!?/br> 佟雪綠不置可否:“孟大師傅在里面吧?” 話音剛落,孟大師傅就擦著手走出來:“雪綠你來了?” 佟雪綠點頭:“孟大師傅請坐,我今天過來有點事情想跟你們商量。” “什么事?” “我在學校那邊開了個店鋪,回頭還會再開一家大的飯館,我現在急需人手,不知道你們愿不愿意過去幫我?” 三人聽到這話怔住了,大堂安靜得落針可聞。 佟雪綠往他們三人臉上掃了一眼,繼續道:“如果你們愿意過去幫我,我開的工資比你們現在每月多十元,還有這只是基本工資,回頭要是飯店業績好的話,我還會給你們算獎金?!?/br> 若說剛才聽到佟雪綠的話,三人心里都在想著要怎么委婉地拒絕,可這會兒聽到工資待遇,拒絕的話頓時硬生生被咽了回去。 財帛動人心。 郭春玉舔了舔唇瓣,打破沉默道:“佟經理,你說的算獎金是怎么算?是一段時間的,還是以后都這樣?” 佟雪綠:“獎金的算法跟飯店的營業額掛鉤,當月的營業額越多,你們的獎金就越多,具體多少,如果你們答應了,我會根據你們的職務和能力進行評比,然后在試用期過后跟你們簽訂合同。” 郭春玉眉頭蹙起來:“那是什么,為什么要簽那種東西?” 佟雪綠解釋道:“合同相當于契約書,你跟人買房子有房產證明,那你們為我工作,我自然也要保護你們的權益。” “除了獎金之外,過年過節還會有節日福利,每個月暫定有兩天假期,你們考慮一下。” 郭春玉三人你看我,我看你,都在彼此眼底看到了心動。 這個待遇比起東風飯店實在好太多了。 除了錢多,每個月還能有兩天假期,要知道他們現在除了過年和春節這樣的節日,他們幾乎全年無休。 有時候家里出了點什么事情還要請假,請假就意味著要扣錢,rou疼啊,而且長期沒得休息,身體實在吃不消。 但三個人也沒有立即應好。 畢竟這里的工作可是一輩子的鐵飯碗,只要他們不做違法的事情,他們能干到干不動那天。 可去了她自己開的飯店,要是哪天飯店倒閉了怎么辦?要是哪天鬧翻了,她不想請他們干活了怎么辦? 三人猶豫不決,一時之間不知道該怎么回答。 佟雪綠也明白他們的想法:“你們好好考慮,如果想過來的話去我家找我,不過我只給你們三天的考慮時間,過期不候?!?/br> 她是覺得他們三人的人品和能力都不錯,但并不是非他們不可。 她不會給他們從一開始就造成沒有他們,她的飯店就開不下去的錯覺,否則以后不好管理。 郭春玉點頭:“謝謝佟經理,我們好好考慮一下,剛才還說不用叫你佟經理,現在看來這個稱呼是不用改了。” 佟雪綠笑了笑,點頭走出了飯店。 ** 史星蕊被魏珠珠下了臉面,心里很不甘心。 但魏珠珠長得很高,又比一般的孩子要壯,她壓根打不過。 蕭綿綿就更賊了,下課后再也不去cao場玩,要不然就跟魏珠珠粘在一起,導致她沒機會下手。 更讓她煩躁的是,她的頭不知道為什么好癢,撓了還是很癢。 不過她沒把這事情跟林嬸子說。 她討厭林嬸子,覺得她又啰嗦又煩人,好在她爸媽下個星期就要回來了。 她爸還答應她,說會給她買漂亮的裙子,到時候她要穿裙子來學校,羨慕死魏珠珠那個死肥豬! 佟雪綠沒把希望全部寄托在郭春玉三人身上,她回了學校一趟,把要招人的消息告訴同學。 京大的學生自然不會去她的飯店工作,可他們有親戚。 這年頭不是每個人都能進國家單位工作,所以聽到佟雪綠要招人,大家都非常感興趣。 佟雪綠把基礎待遇和工作要求詳細告訴大家,讓他們幫忙介紹人。 眾人聽到她開出的工資,紛紛震驚了。 佟雪綠拒絕學校分配的事情他們都聽說了,很多人覺得她又傻又沖動,居然拒絕去外交部,跑去做生意。 在他們看來,做生意哪里有在單位工作體面穩定? 他們還覺得佟雪綠肯定會后悔,沒想到她不僅沒后悔,還當起了老板。 更沒想到她開出的工資比單位一點都不差。 “雪綠,你開這么多工資不怕虧本嗎?”蔣白卉問道。 佟雪綠:“我既然敢開出這個工資,盈虧自然由我自己負責?!?/br> 她對自己的廚藝很有信心,對未來經濟的發展更有信心。 當初她能讓東風飯店起死回生,現在她也能讓新開的店鋪紅火起來。 眾人看她信誓旦旦的樣子便沒再勸說,答應回頭問問家里有沒有親戚要來做。 其實在佟雪綠看來,最理想的狀態是不要招熟人的親戚。 親戚做事會有很多麻煩,可現在沒有招聘渠道,二來沒有私人企業招過人,她只能通過這種渠道。 把消息散布出去后,很快就有消息了。 大家傳來傳去,最終過來面試的人居然有二十來人。 佟雪綠在學校的店鋪面試他們。 面試時她借用了中醫的“望問聞切”。 望,就是打量他們的打扮是否整齊干凈,指甲縫有沒有臟東西,頭發耳朵有沒有清洗干凈。 做餐飲這個行業,衛生是最重要的,其他人在意不在意她不知道,在她這里如果衛生不過關,她第一個pass。 就這關去掉了五六人,只剩下十五人。 問,除了問以往的工作經歷,還有他們擅長的東西,眼神飄忽的不要,說話前后不搭的不要,油膩猥瑣的不要。 于是這樣又去掉了三四人。 聞,就是聞他們有沒有口臭,身上有沒有異味,以此初步判斷他們身上有沒有病,回頭要入職,她還會要求他們去做體檢。 這個又去掉兩人。 最后一個切跟中醫的切不太一樣,是讓他們切菜。 要做餐飲這行業,如果連菜刀都不會拿,她可沒耐心讓他們從頭開始學起。 最終留下五人。 這五人中,有一個是蔣白卉的親戚,其他四個是其他專業同學的親戚。 蔣白卉的親戚是個二十來歲的年輕人,長相不錯,干干凈凈的,并沒有因為她和蔣白卉的關系就洋洋得意。 對于這點佟雪綠很是滿意。 因為郭春玉那邊還沒有給她回復,于是她沒有給五個人做具體的安排,只讓他們把聯系方式留下來,說回頭會通知他們。 面試完后一回到家,她就看到郭春玉和郭衛平兩姐弟在大廳坐著等她。