的飯菜都是她媽在做，她雖然會做，可味道還不如她媽呢。

    孟大師傅抿著唇沒吭聲。

    他也沒辦法了，最終只能由得劉東昌去安排。

    只是這樣一來實在太憋屈了，這口氣梗在胸口，怎么也咽不下去！

    譚小燕站在一旁看戲，雖然不敢冷嘲熱諷，可臉上盡是幸災樂禍的神情。

    眼看著孟青青就要走人，佟雪綠這才開口：“孟大師傅，我做菜還不錯，你要是不介意的話，不如由我來頂替你？”

    在她有難的時候，孟大師傅沒袖手旁觀，反而把侄女從鄉下叫上來頂替她的工作。

    要不是他開口幫忙，前陣子她還真找不到人來頂替自己。

    大堂的人聽到的話，齊齊怔住了。

    譚小燕最先回過神來，嗤笑一聲：“有些人真是不知天高地厚，你以為做菜跟掃地那么簡單啊，人家嬸子做了大半輩子的菜都做不好吃，你憑你？”

    孟大師傅顯然也不認為佟雪綠會做菜：“大閨女你有心了，只是要把菜做得好吃不是容易的事。”

    佟雪綠懶得理睬譚小燕：“不如這樣吧，我現在做一道菜給孟大師傅嘗一嘗，如果你覺得可以的話，那就由我來頂替，如果不行，那就當我沒說過。”

    孟大師傅想了一下便同意了。

    一來他覺得佟雪綠是好心幫助自己，一口拒絕太讓人難堪了。

    二來只是做個菜而已，就算不行也沒什么損失。

    眾人來到廚房，劉東昌采購食材還沒有回來，廚房里只剩下蔥蒜花轎等配料和一小把油菜。

    食材太少，想要做出好吃的東西不容易。

    孟大師傅見狀開口道：“要不等會再弄吧。”

    佟雪綠搖搖頭：“不用了，我做個油潑面給大家嘗一嘗吧?！?/br>
    油潑面？

    在場幾人都沒有聽過這個面食的名字。

    譚小燕在門口鬼鬼祟祟地偷聽，聽到這話，不由又陰陽怪氣笑了一聲。

    “用油潑的面，那能吃嗎？有些人該不會以為做菜只要放多點油就會好吃吧，真是笑死人了！”

    佟雪綠回頭涼涼看了她一眼：“閉上你的賤嘴，等會我做的面你有本事一口也不要吃！”

    譚小燕瞪著她：“你當我稀罕你做的東西啊，就是你求我吃，我也看不上！”

    孟大師傅回頭吼了一聲：“滾出廚房去！”

    譚小燕氣得差點吐血，跺著腳去外頭打掃衛生了。

    孟青青和她媽在廚房幫不上忙，主動去外頭打掃了起來，好讓佟雪綠有時間做菜。

    廚房沒有其他食材，但面粉是不缺的，而且還是富強粉。

    佟雪綠用加了鹽水的溫水和面，和好面后在面團表面抹上油，然后蓋上盆子去醒面半個鐘頭。

    趁著醒面的過程，她把蔥姜蒜切成碎末，再把醬汁調出來備用。

    面醒好后，切成劑子，劑子兩面再次抹油，等水燒開后便可以開始扯面了。

    扯面是個技術活，太薄或者太厚都會影響口味，但佟雪綠做起來動作麻利，扯起來不薄不厚剛剛好。

    孟大師傅一看她這扯面的動作，整個人呆住了。

    這揉面扯面的功夫，一看就是行家高手。

    他沒想到佟雪綠還真會做飯。

    剛才他不過是想著讓她試試，其實他心里一點也不看好。

    面條煮得差不多時把油菜丟下去一起煮，等煮熟后一起撈到碗里，撒上蔥姜蒜末和辣椒粉，然后再把熱油澆上去。

    伴隨著“滋啦”的聲音響起，一股霸道的香味瞬間在廚房彌漫開來。

    “好香啊，這是什么味道？”

    在外頭的孟青青聞到香味，鼻子像小動物一樣嗅了嗅

    孟青青她媽：“是從廚房傳出來的，應該是那位女同志把面條做出來的！”

    香味源源不斷傳出來，連空氣都是香的，勾得人食欲都起來了。

    孟青青咽了口口水道：“媽，我們進去看看吧。”

    兩母女說著就往廚房去，只留下譚小燕一個人在大堂吞咽口水。

    兩人一進到廚房，就看到孟大師傅正用左手艱難地夾著面條吃，可就算夾得很辛苦，他臉上看不到一絲不耐煩。

    孟大師傅知道她們進來了，可這會兒他沒空管她們。

    面條有勁道，吃上一口，滿嘴的爽辣，明明是很簡單的面食，卻讓人欲罷不能。

    不是他夸的，就這樣的油潑面，他一次能來三大碗！

    佟雪綠看她們進來，問道：“你們也來一碗試試？”

    孟青青連連點頭：“好！”

    孟青青她媽本來想說不用的，可香味太勾人了，那句不用愣是被她吞回肚子里。

    佟雪綠給她們一人弄了一碗，兩人很快就跟孟大師傅一個動作和表情——狼吞虎咽。

    譚小燕在外頭被香味勾得肚子都餓了，她眼睛直勾勾盯著廚房，使勁地咽口水。

    不過她從鼻子冷哼了一聲，告訴自己，就算聞著香，吃起來卻未必好吃。

    孟大師傅用左手愣是干掉了一碗，就在他想吃第二碗時，劉東昌回來了。

    看劉東昌走進來，他看著對方哈哈大笑了起來。

    劉東昌：？？

    這是受刺激瘋了不成？

    孟大師傅指著佟雪綠道：“頂替我位置的人我已經找到了?！?/br>
    “佟同志？”

    劉東昌看他指向佟雪綠，怔了一下，隨即露出一個“你在逗我玩”的表情。

    孟大師傅：“沒錯，就是佟同志，這個油潑面是她剛剛做的，你試一試就知道她行不行了！”

    佟雪綠二話不說，快速弄了一份油潑面給劉東昌吃。

    劉東昌其實一進門就聞到了香味，只是他沒想到那香味是佟雪綠制造出來的。

    看著紅彤彤的面條，他夾起來吸溜了一口，心里頓時咯噔一聲。

    他輸了。

    這味道別說他大姐比不上，就是孟大師傅都比不上。

    他看著佟雪綠，心里一陣煩躁。

    這女人簡直就是他的克星！

    上次搶了服務員的位置，這次又搶了廚師的位置，以后她是不是還想搶他這個經理的位置？

    孟大師傅開心得眉毛都揚了起來：“怎么樣劉經理，味道如何？”

    劉東昌也沒有辦法昧著良心說不好吃，沉著臉道：“還不錯，不過她要頂替半年，廚師的證件還是得有。”

    佟雪綠道：“沒問題，這兩天我就找時間去報名考試。”

    話至此，劉東昌也不能說什么，黑著臉道：“行吧，那孟大師傅的位置就暫時由你來頂替吧，不過你的位置呢？”

    劉東昌還是沒放棄把他大姐塞進來，正想說讓他大姐過來。

    可佟雪綠沒給他開口的機會，脆聲道：“我的位置就繼續由孟青青同志頂替吧?！?/br>
    “……”

    劉東昌的臉徹底黑了