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雞蛋回去,心里感嘆著巧婦難為無米之炊。 回到家里,卻在門口聽到佟嘉信的歡呼聲。 “太好了,以后我們就有雞蛋吃了!二哥,以后喂雞的事就交給我好了!” 喂雞? 家里哪里的雞? 佟雪綠帶著疑問去敲門:“綿綿,jiejie回來了。” 一陣腳步聲朝門口走過來,佟雪綠以為過來開門的會(huì)是佟嘉鳴,誰知門被打開,溫如歸英俊無比的臉出現(xiàn)在她面前。 佟雪綠怔了一下:“你這么快回來了?” 回來。 溫如歸從來沒覺得這兩個(gè)字聽上去是如此的美妙:“嗯,我還了車就回來了。” 說著他自然地接過她手里的東西。 男人果然是需要調(diào)教的。 佟雪綠對(duì)他主動(dòng)提東西這個(gè)行為很是滿意。 她把門關(guān)上,一邊走進(jìn)去一邊問道:“對(duì)了,我剛才在外頭聽到喂雞是怎么回事?” 溫如歸眼睫輕顫了一下:“我跟我朋友買了兩只雞,慶祝你們喬遷之喜。” 佟雪綠朝佟嘉信那邊看過去,看到了一只肥嘟嘟的母雞縮在角落里,一副受了驚嚇的樣子。 佟綿綿瞪著水汪汪的大眼睛看著老母雞,一副很震驚的模樣。 家屬大院住的地方不夠大,加上養(yǎng)雞味道會(huì)很大,大院那邊沒人養(yǎng)雞,所以這還是佟綿綿第一次看到活的雞。 佟雪綠收回視線:“謝謝你,又讓你破費(fèi)了,不過你剛才不是說有兩只雞嗎?另外一只呢?” 溫如歸:“殺好了,在廚房里。” 佟雪綠眼睛一亮:“真是太好了,我剛才還擔(dān)心今晚沒法好好招待你呢!那等會(huì)我就做個(gè)紅燒板栗雞、一份蒜蓉白菜,再來個(gè)西紅柿蛋花湯就齊活了。” 溫如歸聽著,忍不住咽口水:“好。” 把東西提到廚房后,佟雪綠叫佟嘉鳴過來幫忙。 溫如歸表示他也可以幫忙,但佟雪綠沒答應(yīng)。 她讓佟綿綿拉他去大廳坐。 ** 廚房里有幾捆干柴和稻草,可以頂用幾天。 佟雪綠讓佟嘉鳴洗菜和剝蒜,她則開始動(dòng)手清理老母雞。 還好老母雞是殺好的,否則她還真不敢動(dòng)手殺雞。 不過這老母雞一看就很好吃,不像后來喂養(yǎng)飼料長(zhǎng)大的雞,rou夠肥夠嫩,而且還很緊密。 想到等會(huì)兒的紅燒板栗雞,就讓人想流口水。 她把雞去脖子去屁股,再剁成方塊,清洗干凈后下鍋焯出血水。 冷油下鍋,油熱后下蔥姜蒜八角等調(diào)料去爆炒,炒出香味后倒入雞rou,反復(fù)煸炒至變色后再加入醬油和冰糖,然后加開水大火燜煮,煮沸后倒入栗子。 板栗的香味和雞rou在燜煮中調(diào)和在一起,融合了調(diào)料的芳香,收汁時(shí),板栗和雞rou都被煮成誘人的褐紅色。 香味彌漫得滿屋子都是。 佟雪綠將蔥花撒在紅燒板栗雞上面,青翠的蔥花映襯著紅色的板栗雞。 色香味俱全! 她把板栗雞遞給佟嘉鳴:“端到大廳去,拿個(gè)盆子蓋著。” 板栗雞散發(fā)出香濃誘人的香味,直沖著佟嘉鳴的鼻子,讓他忍不住咽口水。 在大院里跟母雞聯(lián)絡(luò)感情的佟嘉信聞到香味立馬沖過來:“二哥,好香啊!我能先嘗一口嗎?” 佟嘉信一邊說一邊吞口水,他覺得自己本來不是很餓的,可這會(huì)兒聞到香味,他覺得自己能吃下兩頭牛! 佟嘉鳴拒絕:“不行!” 佟嘉信聞言嗷了一聲,一路聞著香味跟著進(jìn)大廳。 大廳里溫如歸和佟綿綿兩人正在大眼瞪小眼。 看到兩人進(jìn)來,溫如歸不由松了一口氣。 他實(shí)在不知道該怎么和小孩子相處,尤其是這么嬌嬌軟軟的小姑娘。 做好紅燒板栗雞后,佟雪綠再快速做出一份蒜蓉白菜和一份西紅柿蛋花湯。 做好菜后,她決定再做一份紅棗糕,等會(huì)讓溫如歸帶回去。 她把紅棗洗干凈去核放進(jìn)蒸籠蒸軟,搗成泥后和白糖、酵母一起倒入面粉中攪拌均勻,一邊攪拌一邊倒入溫水,直至把面粉調(diào)成面糊為止。 她把面糊倒入蒸盤里去蒸,然后她到院子洗了把臉,這才去大廳吃飯。 大廳里,佟嘉鳴和佟嘉信兩兄弟已經(jīng)把飯都裝好,就等佟雪綠一個(gè)人過來。 佟嘉信早餓得饑腸轆轆,伸長(zhǎng)脖子看著門外,嘴里的口水都快要被咽干了。 看到佟雪綠進(jìn)來,他雙眼頓時(shí)亮得跟賊一樣。 溫如歸看她熱得臉紅紅的,心里突然有點(diǎn)后悔留下吃完飯這個(gè)決定。 他要是不留下來,她也不用做那么多飯菜。 佟雪綠倒沒有覺得自己辛苦,她很享受做菜的過程,也很喜歡看別人享受自己做出來的美食。 看大家都看著自己,她紅唇一勾笑道:“都看著我干嘛?吃飯吧。” 佟嘉信歡呼一聲:“太好了,開飯了!” 溫如歸看著紅燒栗子雞,很想給佟雪綠夾一塊過去,可桌子上還有那么多人一起坐著。 他想了想,最終還是沒這么做。 佟雪綠夾了一塊栗子放進(jìn)嘴里,口感軟綿香糯,很不錯(cuò)。 “溫同志,你別客氣,多吃點(diǎn)雞rou,這板栗也很好吃。” “好。” 溫如歸夾了一塊雞rou咬了一口。 雞rou軟嫩爽滑,濃郁的香味跳躍在口腔里,香得讓人欲罷不能。 佟嘉信永遠(yuǎn)是美食最忠實(shí)的粉絲,他把湯汁澆到飯上,一口飯一口rou,吃得那個(gè)噴香啊。 “太好吃了!我之前覺得紅燒rou是我吃過最好吃的rou,可現(xiàn)在我覺得紅燒板栗雞比紅燒rou還要好吃!” “要是天天能這么吃就好了!” 沒有人搭理他的話,因?yàn)榇蠹叶荚诼耦^苦吃。 溫如歸雖然沒有出聲,不過他很贊成佟嘉信這話。 紅燒板栗雞真是太香了,蒜蓉白菜也很爽脆可口,西紅柿蛋花湯也很美味。 他突然又不后悔留下來了。 不過想起之前沒能吃到的酸菜魚,他的怨念不由又深了一分。 半個(gè)鐘頭后,一桌子菜全部被收拾干凈。 佟嘉信靠在椅子上摸著肚子,覺得這樣的人生才叫人生。 老家人過來那段日子天天地瓜粥配酸菜,那哪是人過的日子啊?! 一頓飯下來,紅棗糕也蒸好了。 等放涼后,佟雪綠把紅棗糕切塊包好遞給準(zhǔn)備回去的溫如歸:“這個(gè)是紅棗糕,給你的謝禮,今天真是謝謝你了!” 要不是他幫忙,她還真沒辦法租到這么好的房子。 沒有他提前將房子修整打理干凈,她也沒法像現(xiàn)在這樣省心。 沒有他跟人借車去幫忙搬家,她不知道要來回折騰多少遍。 沒有他帶著雞rou和母雞過來,她連頓rou都吃不上。 她欠他的人情