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筆趣閣 - 言情小說 - 醫好病弱小叔以后(穿書)在線閱讀 - 分卷閱讀70

分卷閱讀70

    絲子兩錢……先把所有的藥材稍加浸泡?!鼻f蕾干藥材一一放進碗里,用水浸泡。

    她拿起一塊豬rou:“這里有半斤瘦rou!我說的是瘦rou,不要帶肥rou。不用切塊,直接放進砂鍋里……”

    砂鍋架在小爐子上慢慢燉。莊蕾讓月娘端出另外一個砂鍋:“要燉一個時辰左右,最后加鹽調味。因為時間長,所以我先做好了一鍋,大家可以來嘗嘗……”

    “我們能吃嗎?”

    “按道理是要按照病癥的,但是這個東西要靠天長日久地養,所以藥量不大。不是這個病癥的吃一點,不會有壞處,更何況里面的藥材對大多數人有用。”

    一小鍋的湯,一下子就分了個干凈,有藥材的味道,但是也不乏湯的鮮香。

    月娘把要給黃家祖孫準備吃食的食材拿了過來,莊蕾處理發好的海參,月娘把蕎麥粉和面粉混合在一起開始和面。兩個年輕的女子在那里做菜,看著也賞心悅目。

    原本要散去地人群,駐足在那里,莊蕾先把海參蔥燒放小爐上煨著,借著處理芹菜,一雙白嫩地小手,飛快地撕著芹菜梗子,再胡蘿卜切了絲,水里汆燙之后,將調好的醬汁倒入,紅配綠,清清爽爽。放在了邊上。

    她再拿出剝好的白果,切了藕片和萵筍片,白果的黃,藕片的白和萵筍的綠配上一起,也是走的干凈清爽地線路。

    月娘蕎麥面切好,莊蕾下了面條,撈在冷開水里過水,再撈在盤子里。

    這時候才拿出黃家的兩個食盒,從門口的大瓦罐里取出一個小罐子,先放進食盒,抬頭對著黃家的婆子說:“這罐子是太子參燉雞,給大少爺吃,補氣養精。其他的老太太和大少爺都可以混,比如這個海參,味甘咸,補腎經,益精髓,對消渴癥也有好處?!?/br>
    那婆子看著她拿了兩個白瓷小碗,將兩小團的蕎麥面團在了碗里,在上面添上一只海參,又澆了一勺子燒海參的汁水。再拿了小碟子,把兩個素菜裝進去。最后拿了一個湯盅舀了一碗毛冬青菟絲子瘦rou湯來。

    “雞湯的給大少爺,瘦rou湯給老太太?;厝ダ咸€可以給她半個蘋果。大少爺蘋果橘子都能吃,適量即可?!鼻f蕾囑咐了之后,黃家的那個婆子提了食盒行了禮往回走。

    一家人一起過來收拾,加上餐具地蒸煮,這個鋪子看上去不大,其實人工耗費不少。幸虧一天的辛苦還算值得,總的收入八兩多的銀子,扣除買材料地錢,凈收入也有二兩多。張氏樂開了花道:“這樣下去,一年也有六七百兩的銀子,比種地要收入多很多??!”

    “娘,您別想得太好,今日是開張,肯定熱鬧些的,怎么樣維持這個熱鬧就很重要了,說到底還是要一直有真材實料,還要能推陳出新。好在咱們的特點就是藥膳,旁人是學不來的?!?/br>
    “嫂子說的是,今天也有些忙亂,我們還需要商量商量,讓事情變得有條不紊?!标愳渥谀抢锾岢鲎约旱囊庖姡龤q的年紀不過是個半大的孩子,卻有很多的想法。

    一家人同心協力想要做好一件事,想要讓對方的日子過得更好,哪怕大家都是四更天起來忙碌。

    小鋪子開得紅紅火火,莊蕾上午坐堂,下午去藥房,隔三差五下午還會來膳食制作,讓人耳目一新,原來養生也可以有很多美食。就這么著黃老太太的一個月的晚飯有了著落,她要提出續約第二個月的時候,被莊蕾給拒了。

    莊蕾心里卻在擔心這樣的日子很快就會過去,因為青霉素的進展很不錯,所以她也在刻意地將直播做藥膳的工作轉給月娘。她得把時間放在新藥的研制上。

    站在巨人的肩膀上可以看得更遠,有了前世的記憶,就不是從零到一的過程了,莊蕾根據不同青霉菌的生長情況,跟著聞海宇做了不同的記錄。

    這一點聞家老少都很認同,畢竟就算是藥材,同一品種不同產地的藥材都會藥效差很多。根據生長情況和顏色的不同,在沒有顯微鏡的情況下,莊蕾將目前得到的青霉菌分成了五個品種。并且對五個品種分別進行培養,分開萃取。同時開始培養葡萄球菌,來做效果驗證。結果有三個菌種有效,兩個菌種完全無效,這已經讓大家覺得很興奮。

    接下去就該進入臨床試驗了,在這個年代,其實沒有試驗之說。畢竟沒有青霉素的年代,因為細菌感染死亡的人很多,吃了若是不好,大多數的人家都知道不過是死馬當成活馬醫了。都是有心里準備的,若是真的不行,還能怪大夫不成?要是遇上那種不講理的,真要砸招牌,郎中也只能認砸。

    當然莊蕾是沒有辦法直接在那些病人身上試的,先用兔子做了試驗,基本上兔子身上的膿腫都能夠消退,這才有了后續病患身上的試驗,但是她還是希望能告知病患:“爺爺,我是這樣想的,這個藥最適應的癥狀就是肺癆。我們先招募兩個肺癆的病患,免費給他們飲用這個藥。一個月之內可以看出效果,如果有效果,我們就需要進行下一步的安排了。”

    當然這個肺癆是癆病中的肺炎患者,也就是黃色鏈球菌引起的病患那種。對于結核桿菌引起的,效果不大,不過若是能找到鏈霉素家族的對付結核桿菌的利福霉素,那么可怕的麻風病也能被治愈了。

    聞先生問她:“后續你有什么想法?”

    “等有效果了,我們是不是找黃老太太商量,讓他們黃家出資,我們一起合股開個工場,生產打量的這個藥,我們要把我們能治愈肺癆這個病的名氣打響,有了名氣,進一步擴充產能,如果能夠有很大的量,我們可以打壽安堂的招牌給其他藥堂賣?!鼻f蕾問道。

    “其他藥堂賣成藥?”

    “嗯,如果真的很有效果的話,肯定有人愿意進貨。而且我認為這個方子,我們不會保密太久,畢竟作為醫者我們也希望更多人能夠被救治對吧?那么我們怎么能在這里獲得利益呢?”

    “這個不是我擅長的?!甭劺蠣斪诱f道:“開這個壽安堂,還是黃老太太鼓動之下開的。若是能和她合開一個工場,能有賺頭,也算是我回報她當初的提攜之恩了?!?/br>
    “是這樣,如果我們能更快地批量產出這個藥,保證一般小作坊藥效沒有我們的好的,藥價還比我們貴。這樣他們就沒有辦法來這里獲得利益。如果藥效真的很好,很快我們的藥會有仿冒品,我想在仿冒之前做好準備,公開配方。別人也來制藥,但是那個時候,大部分人會認定我們的正宗,我們只要賺這一塊就好了?!鼻f蕾看著聞先生,看他沉默不語,就說:“爺爺,我不是一定要公開,這種效果好的適應癥狀廣泛的藥,真的不適合放在自己手里。”

    “這個我自然同意,若真是好藥,我們肯定不能保密太久,到底是能救更多的人