事情，剩下的菜全都采用水煮模式——這種方式比較溫和，不會(huì)翻車。

唯一的問題，就是這樣一來逼格就略顯不夠。

所以得加一道逼格高些的，比如炸酥rou，起油鍋炸就行，幾乎是沒有難度。

汪平把南瓜扔進(jìn)水里蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)頭倒了一瓶油，開始炸酥rou。

酥rou看上去很難，但等于說是沒有難度——網(wǎng)上一堆教程說得非常清楚，只需要筷子插進(jìn)去冒泡泡，再丟進(jìn)去炸而已。

汪平又拿了長(zhǎng)筷子夾著，根本沒有翻車可能性。

第一遍，炸熟炸透。

第二遍，復(fù)炸酥脆。

汪平沉穩(wěn)地翻動(dòng)炸酥rou，忽然想到了一個(gè)哲學(xué)性的問題——就如同中餐食譜中的少許沒有人規(guī)定，酥脆……什么叫酥脆？

汪平看著在油鍋中翻滾的酥rou，疑問地?fù)芘艘幌隆?/br>
汪平懷疑，這個(gè)東西它炸得還不夠酥脆。

……等等，怎么變黑了？！

汪平手慢腳亂地關(guān)火，把炸成黑色的酥rou撈出來，還沒等他為酥rou的結(jié)局懺悔一下，汪平忽然想到了一旁在煮的菜。

這下好了。

汪平打開鍋蓋，往里面看——黃泉路上，酥rou有南瓜的陪伴，它并不孤獨(dú)。

剛才還有形狀的南瓜已經(jīng)煮成了粉狀，變成了一鍋正兒八經(jīng)的漿糊。

夜幕已經(jīng)悄然降臨，仿佛老天爺都在為這些菜的命運(yùn)鳴不公。

汪平為幾道菜默哀三分鐘，沉著冷靜地拿出手機(jī)，給助理打電話過去。

“東北基地附近這些店的外賣電話是多少?！蓖羝椒鲱~，“給我一個(gè)?！?/br>
助理正在幫mama端菜，聞言趕緊去找，他還沒找到，汪平的房門卻被敲響。

“汪平哥，你做好了嗎？”季走的聲音從門外傳來。

汪平嚇得手一抖，直接把助理電話掛了。

“沒沒沒呢！”汪平?jīng)_門口道，“我還要一會(huì)兒?！?/br>
“還要一會(huì)兒”這句話相當(dāng)于沒有說。

反正下一刻，汪平的房門就已經(jīng)被刷開，季走提著一個(gè)大大的飯盒套組，出現(xiàn)在汪平房間里。

汪平看季走背后敞開的門，又看看季走：“你……你怎么進(jìn)來的？”

“以前陪汪平哥練劇本。”季走亮出房卡，“汪平哥給我的?！?/br>
季走一邊說，一邊看了看汪平的房間——總的來說，比季走想得要好點(diǎn)——至少房間是完整的。

桌上的菜的話……

顏色深了點(diǎn)，卻也是有模有樣的。

“南瓜湯？”季走走到汪平身邊，坐下。

“我說我是想做炒南瓜的，你信嗎？”

“信?！奔咀吣闷鹜羝秸ㄋ謗ou的筷子，先夾了一塊成色是深棕的酥rou塊，“我嘗嘗?！?/br>
“別——”

汪平伸手一攔，卻沒有攔得住季走；季走飛快地啃了口酥rou。

有一說一，黑是黑了點(diǎn)，酥脆還是酥脆的。

季走咬了一口，又咬下一口，點(diǎn)頭微笑：“好吃。”

“……我懷疑你的味蕾可能出現(xiàn)了一些故障。”汪平舉手準(zhǔn)備搶季走筷子。

“如果這是餐館的菜，確實(shí)是不及格?！奔咀哂謯A起一塊酥rou，放到嘴里，“但是如果是汪平哥做的，在我心里，就是全世界最美味的食物。”

“……”

汪平搶筷子的手還舉在空中，下午做菜一直沒紅的耳朵，又開始泛紅。

季走趁汪平愣住，拿炸酥rou的筷子，每道菜都嘗了一點(diǎn)。

季走吃得很仔細(xì)，似乎面前真的都是美味珍饈，必須認(rèn)真品味。

季走品味完每一道菜，然后將拿過來的保鮮飯盒捧出來，把菜裝進(jìn)去。

“你裝它干嘛??？”汪平終于反應(yīng)過來了，“它們的歸宿應(yīng)該是垃圾桶?！?/br>
“他們的歸宿是我的肚子?！奔咀叩皖^裝菜，“明天當(dāng)早餐，慢慢吃?！?/br>
最后，季走耐心地裝好每一份菜，扣好蓋子，避免遺漏一點(diǎn)湯汁，站起來，把飯盒當(dāng)寶貝一樣地抱在懷里。

“好了，吃了汪平哥的飯，該我付飯錢了?！?/br>
“什么飯錢？”

“去我房間？”

季走語焉不詳。

汪平也不想看自己房間里這堆鬧心的東西，便聽從季走建議，往他房間走去。

一分鐘后，汪平推開季走的房門，剛走進(jìn)去，就聞到了一股熱辣，香麻的味道。

汪平往季走房間的桌上看去——整個(gè)桌子上面擺滿了切得整整齊齊的一盤一盤的菜，電磁爐上放著季走不知道從哪兒搬來的九宮格火鍋。

火鍋已經(jīng)煮滾了，正在咕嘟咕嘟地冒泡。

如果不是窗外仍然是一片雪景。

汪平似乎感覺，他走出去就是四川，滿街飄火鍋香，十步就能吃到一家火鍋的家鄉(xiāng)。

“怕你想家?！奔咀呖拷羝?，低聲說，“就把四川，搬到這里來了?！?/br>
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“我好像也不想家?！蓖羝铰牸咀哌@么說，有點(diǎn)不好意思地?fù)蠐项^——這么說，汪平自己也覺得愧對(duì)在家獨(dú)守空巢的兩位老父母親。

不過，今天一早爬起來打掃，然后買菜，參與炸廚房活動(dòng)，忙到現(xiàn)在，汪平還真的沒空去考慮一下家的問題。

早上起來打掃買菜，忙到下午，汪平真的還沒有空去考慮一下家不家的問題。

“反正……”汪平坐到座位邊，摸過來一瓶香油，假裝看油瓶上的字，“反正……和你一起過年，感覺挺好的……”

汪平說完這句話，低頭“屯屯屯”倒了一碗香油，碗都快倒?jié)M了才發(fā)現(xiàn)多了，還沒等他糾結(jié)怎么辦，一只手就伸過來將香油抓走。

季走分了半碗香油，遞蒜給汪平。

香油，蒜，香菜，蠔油，都是四川人吃火鍋的必備。

調(diào)料碗一打好，汪平根本不需要等待，季走已經(jīng)夾了一塊午餐rou放到他的碗里。

“早煮好的，先吃點(diǎn)墊墊。”季走說，“貢菜現(xiàn)在下嗎？”

“我好喜歡吃這個(gè)的。”汪平瞄向桌上一份干巴巴綠油油的菜，夾了一大筷子扔進(jìn)火鍋里煮，“東北也有貢菜？”

“嗯?！奔咀咝α诵?。

其實(shí)東北沒有貢菜，這一盤是今天請(qǐng)順豐和九宮格火鍋炊具一起送過來的。

季走沒說，只是回頭把一個(gè)小電飯鍋的蓋子打開，從里面舀出兩個(gè)餃子，裝進(jìn)小盤子里，遞給汪平。

“我家過春節(jié)也要吃餃子。”季走說，“我不太會(huì)包，你嘗嘗味道?！?/br>
“還有餃子？”

汪平從季走手上接過，一口下去，餃子散發(fā)出一股清香——是獨(dú)屬于黃瓜餡餃子的香味。

“這是我們第一次見面那個(gè)餃子——你還記得?！蓖羝綇娘溩由象@喜地抬頭。

“你不也記得嗎？”季走微笑盯著汪平，目光灼灼。

汪平覺得季走的視線有點(diǎn)燙，低下頭沉默地吃餃子。

囫圇吃完一