蛇頭往下不遠的蛇身上，還有一個恐怖的，并沒有愈合的巨大疤痕，散發著難聞的即將腐爛的臭味……

……

“來來來！這可是我特地托人從豐樂樓買來的名酒，叫做‘眉壽’，今日為明旌送行，咱們都喝一杯，不醉不歸啊！”

此時，眾人已經歡聚在了譚知風的酒館里，小小的屋子顯得十分擁擠。周彥敬令小廝打開一個錦袋，拿出了一個白玉瓶子，瓶蓋一開，譚知風的小屋里馬上溢滿了香氣。

第43章心急吃不了熱豆腐

灼灼聞著那nongnong的酒香，兩眼放光，趕緊跑到后面拿酒杯去了。猗猗和裳裳早就把幾個小桌子拼在一起，拼成了一個長桌，一邊坐著太學和廣文館里來的陳青的同窗好友，周彥敬，呂揚，李惟銘。李惟銘身后還站立著一名秀氣窈窕的少女，正是雙蓮。

另一邊，則是展昭和開封府的一眾護衛，王朝等人。還有兩個包大人手下的文官。他們奉了包大人之命，來感謝徐玕和譚知風對開封府破案的協助。

文官和幾名學子相談甚歡，而王朝等人也早就和譚知風還有猗猗他們熟了，一進來就大大咧咧的坐了下來，一邊說笑一邊吃著灼灼端上來的各種干果和點心。

眼下周彥敬一拿出那壺好酒，所有的人都瞪大了眼睛。趙虎心急的吸著鼻子：“展爺，這可比咱們常去的清風樓那酒強多了！譚掌柜，怎么酒盅還沒備好呢？”

“來了！”灼灼端著大盤，上面擺著個大瓷壺，里面是燒的guntang的水，小酒盅都泡在里面：“急、急，急什么，不知道心急吃不上熱豆腐？！大冬天的，酒盅要燙一燙，酒也得燙燙才能喝呢！”

趙虎一看見俏麗的灼灼就臉頰泛紅，老老實實的坐了下來。灼灼把酒端到后頭燙上，香氣越發濃郁了。趙虎又忍不住了，他不敢招惹灼灼，就跑到后廚探著頭問在里頭忙活的譚知風道：“譚掌柜，今個兒咱們吃什么？”

“涮羊rou。”譚知風指著一大堆切好的rou片笑道：“怎么樣，夠不夠趙兄你吃？”

“出去等。”趙虎滿臉興奮，還要再問，一旁幫著譚知風片rou的徐玕卻開口道：“想早點吃的話，就不要跑到這兒來添亂。”

“好了好了，已經好啦！”譚知風數著人數，把數十個淺淺的小碟盛好不同的醬料擺在大木盤上：“灼灼去哪兒了？灼灼，把蘸醬端出去吧！”

“奇怪，陳青怎么沒來呢？”又往外看了一眼之后，譚知風自言自語道：“還有徐玕，他們都到哪兒去了……”

“喲！香啊！”趙虎端起一碟蘸了一手指頭芝麻醬就往嘴里伸，不一會兒竟然把一碟子蘸醬都吃了，引得外頭眾人哈哈大笑。

譚知風為了挽救他的蘸醬，只得自己端起那個大木盤往外走。剛到外頭準備擺上碟子，忽然聽見棉布門簾一響，一個清朗的聲音在外頭道：“阿彌陀佛，貧僧不請自來，譚掌柜你不會見怪吧。”

“該來的沒來，不該來的卻來了。”猗猗那冷冷清清略帶調侃的聲音在譚知風耳邊響起，讓譚知風愣了一愣。他抬眼望去，簾子掀開，進來的竟然是冬至那日出現的那位“高僧”，文惠。

近看之下，這文惠年紀輕輕，大約二十上下，鳳眸薄唇，眼下一滴淚痣，眉間點著朱砂，一舉一動格外瀟灑出塵。他眼中帶著笑意看著眾人，雙手合十，行了個禮，所有的人似乎對他都非常尊重，一個個趕緊起身回禮，都道：“見過文惠大師。”

展昭行禮之后再次拜道：“多謝大師為在下治傷。”雙蓮也深深施了個萬福。譚知風記起，當他詢問李維銘雙蓮所中的毒的時候，李維銘告訴他，這位文惠大師已經替雙蓮解毒了。文惠年紀輕輕就有這么大的本事，譚知風卻半點也瞧不出他的底細，心里不禁對他更多了幾分敬畏。

文惠為什么會光臨他這個小酒館？譚知風有點緊張盯著那個飄逸的身影，只見文惠腳步輕盈的進了屋，說也奇怪，他進屋前，這屋里還有幾分寒意，他一進來，好像點燃了一座碳爐，周遭瞬間變得暖和了許多。

“區區小事，何足展侍衛掛在心上？”文惠笑著一甩青色僧袍，坦然自若的找了個空位置坐了，倒是譚知風有些不安，上前問道：“文惠……大師，今日小店可沒有準備素齋，不知道您……您想吃些什么呢？”

“不必單獨費心準備。”文惠抬頭看著譚知風，微微一笑，上揚的眼角閃爍著一絲光芒。譚知風總覺得這文惠雙眸之中帶著打量的意味，但又不像是惡意。他還是覺得有點奇怪，想要試探一下，又覺得最好還是不要多事，只得應了一聲，跑到后面繼續準備去了。

譚知風收了收心思，開始往那三個大銅鼎中間加炭。這種銅鼎可不是他這樣剛開業一個月，破破爛爛的腳店里能有的東西，還是他拜托了展昭，從號稱開封城中七十二家正店之首的礬樓借來的。銅鼎雖好，到底不如后世涮羊rou用的，中間盛有炭火，可以更好加熱湯的銅鍋。

盡管如此，譚知風還是試圖把這次涮羊rou做的讓眾人滿意。他下了血本，讓猗猗給他買來了集市上最新鮮的羊rou，而且一再囑咐猗猗：“記住，只能要羊尾、羊后頸、臀尖、還有后腿靠里這幾個部位，其他的一概不要。”

猗猗對此嗤之以鼻：“哼，窮講究的人，一輩子也過不上富日子！”不過，雖說如此，他還是盡職盡責的把譚知風要的rou都買了回來。這回來的人多，王朝馬漢一個個身高體壯，幾個讀書人也都食量不小，猗猗去了兩回，每次都足足扛了二十多斤rou回來。

看外面的人都等的有些著急了，譚知風先把一大盤子羊rou端了出去。這盤rou一片片非常薄，有著像大理石一樣漂亮的紅白相間的花紋。譚知風站在桌邊介紹道：“這叫做‘羊上腦兒’，是羊后頸處的rou，上品中的上品，一只羊也出不了幾兩‘羊上腦兒’rou，應是入口即化的。大家嘗嘗，看合不合口味？”

“哎呀！吃個rou還有這么多講究，譚掌柜你就算切成大塊給我們上來，我們也照樣給你全吃光！”張龍趙虎說笑著，已經開始往他們眼前那個銅鼎里頭丟rou了。

譚知風一笑，繼續往外頭端rou，那兩個文官方才倒是聽得津津有味，此時問道：“這一盤呢？看上去肥的多了些呀？也有什么說法嗎？”

“有。”譚知風答道：“這是羊臀尖上的rou，俗稱‘大三叉’，這rou呢肥瘦各半，原本有些薄筋，都已經剔去了。rou質也很鮮嫩，卻比那‘羊上腦兒’更有嚼頭些。”

眾人紛紛點頭，周彥敬道：“確實！吃rou嘛，就是要有點嚼勁才好，吃到嘴里就化成油了，也難免太膩了。”

眼看譚知風又往后走，大