皮的雞，有些不好意思道：“我們也不知道怎么回事，它們就破了。”

“是燙的時間有些久。”謝樊意拿起剪刀準備處理雞，余光瞥到幾個小孩兒戰戰兢兢的表情，又補充了一句道：“沒事兒，不影響。”

幾個小孩兒才松口氣，謝樊星看謝樊意開始忙，問道：“哥，現在要開直播嗎？”

謝樊意點頭，“開吧。”

“好咧！”謝樊星連忙沖祁禹川挑釁了一眼，然后打開了直播器。

現在是暑假，學生都很清閑，無時無刻不在星網上沖浪。

舌尖上的廚房開播的時候，這些接受到推送的人第一時間就沖進了直播間。

【滴！打卡！我是第一嗎！】

【是是是，你是第一！我也打卡。】

【不做人主播終于開播了，明明只是過了一個下午，為什么我感覺好像過了很久很久？】

【我知道，這種情況在古地球有一種說法叫做“一日不見如隔三秋”，你對主播一日不見如隔三秋。】

【哇，感覺這句話很美啊，古地球的文化真的很神奇。】

【是啊，可惜現在很多東西都找不回來了。】

【……】

彈幕逐漸歪了。

好一會兒后才有人打斷道：

【不是，你們難道沒有看主播在干什么嗎？好惡心啊，居然給我們直播這些，這什么東西，我都看吐了，主播居然還要做出來，這東西能吃嗎？】

【怎么到現在還有人說這些，覺得惡心的請右上角出去，快走不送！】

【第一次過來的吧。】

【誰知道是不是第一次來，但大家都學過古地球學，上面有講到古地球的人很多東西都吃，尤其是現在我們無法處理的rou類，主播只不過是做了古地球上的食物，有什么好惡心的。】

……

【行了都別吵了，怎么一下子馬賽克了這么多，只剩下主播的手了？】

【應該是主播在處理內臟，大家都學過生物學，應該了解內臟都是些什么東西吧。】

【是的，肯定是這樣，我到現在都還記得主播中午做的鴨雜，又辣又香，真好吃！】

【我也……】

【我也……】

【我也……】

……

彈幕吵吵鬧鬧，謝樊意一眼都沒有看，一直認真處理著手上的雞rou。

內臟處理好后，謝樊意又剁掉雞頭，把脖子、雞翅根、中翅、小翅，還有爪子這些都給單獨卸下來，余下的rou中，雞胸rou也單獨拆下來，剩下的勸剁了。

謝樊意動作快，看在別人眼中都有些眼花繚亂的感覺。

彈幕上也不吵了，而是在奇怪他為什么要這樣處理。

【我想起來了，主播中午處理鴨子的時候也和現在差不多，也有很多地方單獨卸下來了，而且還沒有做。】

【你這么一說，我也想起來了，主播確實這樣做的。】

【所以，誰知道主播現在到底在干什么？？】

【此處，應該呼叫小川弟弟！】

【此處，應該呼叫小川弟弟！】

【此處，應該呼叫小川弟弟！】

【此處，應該呼叫小川弟弟！】

……

密密麻麻的彈幕鋪滿光屏，祁禹川立馬感受到了肩上的重量。

他覺得用到自己的時候到了，立馬竄到謝樊意的身邊說：“哥，現在彈幕都在問你干什么？”

謝樊意眉眼沒動，也沒有抬頭看彈幕的打算，“剁雞。”

【原來主播處理的這個是雞啊，我還是第一次看見這樣的雞呢。】

【什么叫做這樣的雞，這是被拔了毛的雞，死了當然不一樣了。】

【現在不是雞的問題，是為什么這么處理，趕緊加油啊，小川弟弟！】

……

彈幕又在說其他的事情，但依舊有人追問不停。

祁禹川也趕緊道：“不是這個意思，是在問你為什么這樣處理，還有中午你也是這樣處理鴨子的，有些東西都沒燒呢。”

謝樊意把最后一塊雞剁好單獨放一個盆里面，這才抽空看了一眼彈幕，然后才解釋說：“這些頭、腳、脖子還有部分內臟稍后會用來做鹵菜，翅膀、翅根這些可以烤著吃，雞胸rou一會兒也單獨做。”

說著話，謝樊意手上也開始忙活起來。

把雞胸rou洗干凈然后用鹽水腌制一會兒，然后另外準備胡椒、rou桂、辣椒、孜然、以及他平時處理rou類所必須的一些大料，混合在一起全部打成粉末。

先把雞胸rou的筋膜去除，然后用刀背把rou質打散，開始腌制雞胸rou。

剩余的還有些調料，也被謝樊意拿來腌制翅膀還有翅根了。

這些東西腌制需要時間，但做起來卻很快，謝樊意處理好這些就直接放一邊，然后開始準備中午就已經說好了的八寶鴨。

做八寶鴨最好用雞湯蒸，現在剛好有雞，謝樊意就把已經剁好了的雞塊汆水，然后洗干凈，冷水下雞塊、蔥結、姜片等等開始燉，等著一會兒用來蒸八寶鴨。

做八寶鴨需要的輔料有很多。

糯米、豌豆、火腿、筍丁、馬蹄、干貝、蝦仁、香菇、口蘑、板栗、江米等等。

而調味的又需要酒、姜蔥蒜汁以及一些糖鹽。

當然了，一些去腥的大料肯定少不了的。

這些東西很多都是提前準備好了，謝樊意只需要把所需要的東西都洗干凈，然后切成小丁放一邊，然后里面放上一點點調料腌制等著備用就好。

然后謝樊意自然是開始處理鴨子。

鴨子肯定是早就洗好了的，鴨腳自然也是要剁去的，然后整只先用料揉上兩遍做一下按摩去去腥味，然后把早就準備好的輔料塞進去，用牙簽封口就可以了。

這會兒，雞湯也差不多了。

謝樊意掀開鍋蓋看了一眼，又用筷子試了試里面的雞塊，已經都熟了。

謝樊意把雞湯單獨倒出來，上面放上蒸屜開始蒸八寶鴨。

余下的雞塊，謝樊意想了想，覺得就這么扔了有些可惜，就打算用醬油以及大蔥還有蒜爆一下，這樣也是一道菜。

葷菜差不多準備好了，謝樊意這才騰出手處理素菜。

他忽然想起幾個小孩說過的要學習做菜，便沖著邊上的幾個孩子招了招手，“過來。”

幾個小孩兒噠噠噠跑過來，眼巴巴地看著謝樊意。

謝樊意活動了一下手腕，看著幾個小屁孩挑眉，懶洋洋道：“想學做菜？”

幾個小孩兒，眼巴巴點頭，“嗯嗯嗯，想。”

“想的話，今天就可以教你們。”謝樊意道。

“什么？”幾個小孩兒異口同聲問道。

謝樊意腦海中瞬間劃過很多菜單，隨后想了想道：“就做幾個最簡單的吧，西紅柿炒蛋、醋溜土豆絲、蒜蓉生菜和rou末茄子好了，你們一人一道，