目之中滿是認真，攝影師覺得秦卿好看，忍不住多在她臉上停留幾秒。

接下來要炒輔料了，秦卿在油鍋放入豆瓣醬、姜蒜末、辣椒面、豆豉炒香，鍋里的油快速變成紅色，辛辣味撲鼻而來，常年不做飯的人會受不了這個味道，可廚師常年窩在廚房，早就練就了一個鐵鼻子，就算這味道再這么辣，他們也都習以為常。

鍋內，那油紅色不斷往出沙發著辛辣之氣。最后再加入加入鮮湯，放入豆腐和各種調味品。豆腐易碎，自然不能用鏟子去鏟，她單手顛著勺，將豆腐輕輕晃勻。

最后加入炒熟的rou末和蒜苗節推勻，對豆腐進行勾芡。

秦卿將麻婆豆腐出鍋裝盤，撒上花椒末，這道菜便正式完成。剛巧，喇叭傳來了秦卿的名字。

“下一位，30號秦卿。”

秦卿將麻婆豆腐，米飯和溫泉蛋放入餐車上，蓋好蓋子推著車出門。

【剛才一直沒敢說話……】

【我也是，光顧著看主播做飯了_(:з」∠)_。】

【我也是……害怕打擾到主播QVQ】

【說起來最近好久不見血族大帥比了，他哪里去了。】

【……不會真的去找主播了吧？】

【那完蛋了，他肯定迷路失蹤，要不被曬死了。】

聊著聊著，就到了會場。服務員將門打開，秦卿抿唇，推著餐車走了進去。

正面坐著三位評委，一位年輕女性和一位中年男人，可讓秦卿注意的卻是坐在正中間的老人。

老人大概年過六旬，一頭發絲花白，他穿著藏藍色的唐裝，一雙眼睛炯炯有神。秦卿視線往下放在了老人手上。雖然上了年紀，可老人的手卻包養頗好，秦卿思緒一轉，瞬間明了。

她站在中間，對著評委鞠躬：“各位評委老師好，我是30號參賽選手秦卿。”

“你今天的作品是什么？”

“別又是rou類。”中年男人打趣道，從上午到現在，他們各種rou已經吃膩了。

“小姑娘做的是麻婆豆腐吧？”老人開口了。

秦卿一笑，點了點頭：“沒錯，是麻婆豆腐。”

此時工作人員將蓋子揭開，瞬間，那濃郁的香味飄散到整個房間。再接著，他們看到了盤子里的麻婆豆腐，紅色的油光將整個豆腐包裹其中，那色澤鮮艷，入鼻的氣息更是讓人止不住吞咽口水。

秦卿將豆腐分成三份送了上前，這時她才發現老人面前的牌子是許晶晶，可這名字一看就是女的，很顯然，老人是后面才過來的。

“這是雞蛋？”男評委指了指那邊的雞蛋，問道。

“這是溫泉蛋。”

“稀奇。”男評委笑了笑，此時身邊的老人已經開始吃了。他用勺子輕輕將溫泉蛋磕開，隨后將溫泉蛋小心翼翼拌在了米飯里，白色凝固的蛋清伴隨著蛋黃緩緩流入晶瑩的米飯中，他用筷子拌勻，又加入麻婆豆腐，吃了第一口。

這麻婆豆腐是真辣真麻，光是一口，他就覺得舌尖被麻的失去知覺，然而這麻辣并不影響豆腐鮮嫩的口感，相反，它們將豆腐的爽滑發揮倒極致，趕緊吃一口米飯。松軟的米飯配合柔滑，清爽的溫泉蛋瞬間沖散了口中的辣味。

老人不禁放松下來，后背靠在了椅背上。

現在這種感覺就像是在熱帶叢林中獨家，又熱卻又幸福，美好的不成樣子！

麻婆豆腐的一個特點就是開胃，好吃到根本停不下來，雖然評委們事先已經吃了不少東西，可此時此刻，他們依舊吃的不亦樂乎。

將紅色的豆腐拌入到白色的米飯中，紅油徐徐從豆腐身上滑落滲入米飯中，再用勺子拌一拌，大口吃到嘴里……

一級棒！！

“等等，這個豆腐的形狀不太對吧。”

因為太好吃了，又因為紅油將豆腐包裹的嚴實，此時，男評委才覺得這個豆腐不太一樣。他這么一說，另外一個也發現了，一般的豆腐都是方方正正的，秦卿這個雖然也是方方正正，可是……

“你們的反射弧可以繞地球兩圈了。”老人哼了聲，夾起一塊豆腐放在清水中涮了涮，將上面的紅油涮下去，隨后放在了盤子上。

在看到那豆腐時，幾人都驚了。

豆腐的確是正方形的，準確來說是正方形的邊框，邊框里雕著字——人。

他們又涮出來幾塊，這回，評委想給秦卿跪下了。

那是，秦卿竟然將三字經雕在了豆腐上，并且豆腐還沒有破損！！

“小姑娘膽子挺大的，就沒想過會失敗？”

不管是秦卿的做法還是在豆腐上刻字的行為，他都覺得這女孩的行為讓人眼前一亮，大開眼見，然而做這種事需要勇氣。尤其這是預選賽，大多數選手對待預選賽可要比決賽都認真。

“沒有。”秦卿答，“我對自己很有信心。”

作者有話要說：　　←←其實那種蛋清凝固，蛋黃還是蛋液的蛋在家也能做，超級好吃！！！！然而我每次失敗QAQ

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順便都是瞎瘠薄寫的，別當真。

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防盜章是，隔壁的坑，還沒開。

依舊留言前二十送紅包。

說起來現在感覺都沒有正統的麻婆豆腐了，我吃過的麻婆豆腐一點都不麻辣，那個湯汁還沒有收到豆腐里面，吃起來一點也不爽_(:з」∠)_。

我有生之年一定要去一次四川！！我要吃四川的好吃的！！！好吃的！！！

第32章

我對自己很有信心。

要是這話從其他沒實力的人嘴里說出來就有些作了，然而秦卿有實力，她對自己的實力表示自信。

坐在中間的老者目光炯炯，嘴唇動了動，說：“你叫秦卿？”

“是。”

老人剛想說什么，門突然開了，緊接著走進一個二十多歲的年輕女孩，女孩穿著一條紅裙，梳著短發，五官不算精致，可很是耐看。她沖秦卿抱歉笑了笑，緊接著走到老人身邊，伸手搭在了他肩上：“爺爺，我就去了趟廁所的功夫，你怎么又亂來了。”

女孩正是此次的初賽評委許晶晶，老人正是許晶晶的爺爺許鎮松。許家本是軍家，然而許鎮松