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蠔油牛rou

    

蠔油牛rou



    茶室外面,點滴芭蕉,暖風蕭蕭,轉眼沆城入了立秋時節。

    汪匿匿跟晴子在茗茶,雷雨來的急走的也快,這會兒水珠滯檐,頗有蘇中廊亭美景之感。汪匿匿抿一口茶,渾身愜意。

    晴子同樣怔怔地望著窗外不作聲。

    一盞茶后,汪匿匿出言打破謐靜,“晴子,你的茶涼了。”

    晴子回神,呆呆地看一眼杯中香茶,幾片茶葉如浮萍般飄在上面。

    “你還記得我跟你提起過的上司嗎?我喜歡他。”晴子的聲音比茶還淡、比葉還輕。

    汪匿匿點點頭。她倒了一杯暖白開,換掉晴子手中的茶杯,讓晴子捧著水杯——她的手好涼。

    汪匿匿皺眉,晴子臉上流露出憂傷的神態,她看著有些揪心。

    晴子還是低著頭,脫落的美甲斑駁不堪。“我發現他…有家室。”

    汪匿匿猛得攥緊拳頭。

    *

    這天汪匿匿收到Emily寄來的畢業證書。她給Emily發了個微信:謝謝你!并給她支付寶轉了一筆紅包。

    過了會兒Emily回復:學姐你給我錢干嘛?【疑惑】

    汪匿匿:郵費~

    Emily:【左哼哼】太多了吧,郵費才多少

    汪匿匿發了個笑臉就把手機按滅了。

    她放下手機,把頭發高高盤起,確認不會滑落后換了身便衣走出房門——她今天,要下廚。

    早上醒來后汪匿匿在被窩上賴著,難得休息日,更難得的是問烴也得閑。她看著他背部流暢的肌rou線條隨著他穿褲子的動作起起伏伏,開始膩膩歪歪:“我們今天呆家里好不好?”

    問烴理智地拋出問題:“三餐你負責?”

    汪匿匿:“可以叫外賣!”

    問烴:“一餐外賣可以,三餐不行。”

    最后汪匿匿退一步,問烴海闊一步——早餐叫“小意”早點,晚餐叫“云樓小菜”,中餐由汪匿匿負責。

    汪匿匿的外婆燒的一手精道滬系本幫菜。她小的時候經常搬一條小凳板在灶頭,外婆燒菜了她就站上去看外婆利索地洗菜、切菜、入鍋,一樣樣菜品跟蛇打七寸了似的,在外婆手里乖得很!站累了她就坐一會兒,等聞到菜香,就又站上去——捻兩塊rou吃。

    外婆每每都笑著問她:“囡囡洗手了沒有啊?”

    汪匿匿便大聲答:“洗了!”

    *

    汪匿匿信心十足,烹飪這個東西是有基因的吧,外婆這么擅長,我也差不到哪里去。而且看晴子和Emily都很會,說不定我試一試也是個二級廚師呢…

    汪匿匿利索地洗菜,上午讓跑腿小哥從菜市場買了她需要的食材,很新鮮。這回她要燒的是響油鱔絲——上海名菜,蠔油牛rou——她想吃,龍井蝦仁——問烴點的,再來一碗西紅柿雞蛋湯,簡直輕輕松松啊,汪匿匿粲然。

    現在什么教程都能在網上搜到,菜譜也不例外。汪匿匿照著下廚房的方子很快完成了龍井蝦仁。飽滿的色澤十分誘人,汪匿匿擦了擦手,拿手機拍了張照片。

    接著是蠔油牛rou,菜譜用料:牛rou500g,糖5g,生抽10g……蠔油一甩…

    正在稱料的汪匿匿不懂,蠔油一甩是什么意思?她舉著蠔油瓶,嘗試著一甩——

    “啊—問烴!”

    問烴聽見一聲嚎,以為她炸廚房了,匆匆出來看到她臉上一道棕黃色不明物體…

    廚房出事了怎么辦,家里有媽叫媽,沒媽叫爸讓找媽。家里又沒爸又沒媽的,汪匿匿只能叫問烴了。雖然有點丟臉。

    問烴把她手里的蠔油瓶放到廚臺上,抽了兩張濕巾給她擦臉。

    汪匿匿僵著身體,只一雙眼睛追隨著問烴,很快發現他在笑!

    “你笑什么,不準笑。”

    見被發現了,問烴也沒顧忌她那可憐的自尊心,直接笑了出來。

    汪匿匿瞪他。

    問烴仔仔細細把她小臉蛋擦干凈了,又給她換了件新圍裙。問她:“你這是在干嘛?”

    臉上干凈了,汪匿匿迅速把他推出廚房,“做飯吶,好了好了你先出去…等開飯了叫你。”

    *

    有驚有險,但汪匿匿還是順順利利漂漂亮亮地做完了三菜一湯,正當她要去盛飯時,發現忘了煮飯。

    太糟糕了吧!

    汪匿匿立馬掏出口袋里的手機叫最近的一家外賣,點了三份米飯,又瞎點一通滿了配送費,立即付款,備注說:老板我不要菜,麻煩你把米飯快點送來。

    汪匿匿切回相機,拍了一張餐桌。發了條朋友圈:第一次下廚,就是忘了煮飯【流淚】。

    米飯很快送到,畢竟是現成的,而且還熱乎。汪匿匿去書房叫問烴吃飯。

    問烴看到一桌子菜還挺驚訝,毫不吝嗇地夸獎:“寶貝厲害。”

    汪匿匿挺胸:“那是。”

    三菜一湯兩飯很快被掃蕩干凈,問烴是主力軍。汪匿匿等他放下碗筷,就迫不及待問他:“怎么樣?”

    問烴點頭,“好吃。”

    汪匿匿開心死了,立馬下單了蠔油壓嘴泵頭。意外只能發生一次,第二次就是失誤第三次就是錯誤。她暗自決定進軍廚藝界,裝備得備齊全。

    結果沒想到敗在了收拾廚房上面,汪匿匿不想收拾狼藉,不想洗一堆油膩膩的餐具。汪匿匿撒嬌,糯糯地說:“能不能你洗碗呀?男女搭配,干活不累,我開心了,你才有下一頓飯吃…”

    問烴沒聽下去,打電話讓助理派手腳麻利的家政上門來清潔。

    大問題解決,汪匿匿歪在沙發上給晴子發微信:為什么蠔油廠家不直接設計成按壓的開口?

    晴子顯然懂的多,她回:蠔油粘稠,壓嘴泵里面容易發霉。

    汪匿匿:啊,可我已經買了。

    晴子:沒事,你定期換就行。

    汪匿匿:【委屈】好麻煩…

    晴子:怎么,你要開始zuoai心小便當給問總吃啊~【壞笑】

    汪匿匿:就在剛剛我放棄了這個想法。

    晴子:哈哈哈哈哈,又不是所有菜都要用蠔油。

    汪匿匿:除了這個,我還討厭洗碗。

    晴子發了個瘋狂握手的動態表情包:我也是!還有清洗油煙機,我的天,世界上每臟一個油煙機,就有一個廚師轉行。我都懷疑日本人愛吃壽司是因為用不到油煙機!

    汪匿匿:哈哈哈哈,有理有據。之前在溫哥華的時候你給我做飯吃,辛苦你了哦【親親】

    晴子:沒事,我雖然嫌棄清潔,但是我也要吃飯的,多你一個不多,別放在心上。

    汪匿匿:【打滾】你真好~

    晴子:【啵啵】

    汪匿匿斟酌了一下,繼續發:這幾天你還好嗎?

    晴子:挺好的,別擔心。我能處理好

    見她這么說了,汪匿匿也沒再多問,只說:有什么事都可以找我,你知道的,晴子。

    晴子:遵命,我的大小姐!