第82章
在試圖保持史料真實性的古籍編修過程中,編者注和常見的編者的話不一樣,編者注通常只起到提示的作用,不表明編者的觀點。 以左佑佑整理的賬本為例,為了清晰呈現賬本的原貌,左佑佑在柏杰生誤將匁寫成兩的地方,加了個簡短扼要的腳注: 編者注:此處系記賬人筆誤。 方方看著上面的字跡點頭:我知道的,按照慣例就好。 左佑佑由衷道:見多識廣。 然后她又想起了什么: 方方,幫我做一個字吧。左佑佑把匁字寫給方方,這是一個上海民間特有的銀兩計數單位,需要你辛苦一下。 在翻錄古籍文獻時,常常有冷僻字出現,這時候就需要排版員幫忙,把冷僻字設計出來。 方方低頭看字:確實冷僻您在做哪個項目啊?這個字我也沒見過。 左佑佑嘆了口氣:東亞經濟史料檔案。她把項目編號報給方方,方方查了一下,然后抬頭看她。 我臉上有什么嗎?左佑佑詫異。 方方抿嘴一笑,唇邊兩個小梨渦若隱若現:您已經是這個項目的第四個負責人了。您在項目這里簽個字吧。 第四個負責人?左佑佑震驚,這項目換了四個負責人? 她想起剛入職的時候,老石那語焉不詳的態度。 第60章 做菜也要嚴謹查論文 方方把項目記錄拿給左佑佑,左佑佑低頭一看,項目前面赫然掛著三個名字。 仔細一看時間 這個項目竟然已經推進5年了! 5年了! 推進了5年,換了三個負責人,如今到她手上,項目的進度是 項目沒有進度。方方微笑,您整理的這部分賬本,是唯一的進度。 左佑佑想起來姜世欽那可怕的中文水平,終于后知后覺的意識到。 這個項目真的不是個天坑嗎?! 而自己,就是那個補天員。 左佑佑垂著頭,心情極其沉重地從排版公司離開。 能把華夏書林的精英都做跑的項目,如今竟然在她左佑佑手里。 就連方方這么見多識廣的古籍排版員,都連連搖頭說她手上的賬本太冷僻。 別的不說,光是做字和換算,就已經難倒一片人了。 但是能難倒她左佑佑嗎? 左佑佑含淚攥拳,如果這就是平凡少女誤入華夏書林的代價,那 她還是走狗屎運的好不好! 左佑佑做心理按摩只需要一秒鐘。等她回到家,發現自己新鮮出爐的合租室友簡行舟已經在家了。 他怎么回來得這么快? 我的工作質量不錯,白教授沒指出什么問題,表揚了我,所以我就回家了。簡行舟高高興興地舉起手中的鍋鏟,慶祝一下吧,今天我下廚。 工作質量高而受到表揚的簡行舟和補天員左佑佑歡聚一堂,左佑佑沉默了。 她的心底浮出四個字: 媽的,嫉妒。 左佑佑無精打采地說:那就拜托給你了簡大廚。 說完,她拖著悲傷的身軀準備回房間,和古人記賬技巧死磕一番。 別走啊!簡行舟叫住她,你就打算理直氣壯地白吃白喝嗎?! 左佑佑:? 簡行舟把手機塞進她的手里:幫我查一下下廚房app。 左佑佑心中緩緩浮現出不祥的預感:簡行舟,你和我說句實話,你究竟會不會做菜? 現在還不會,馬上就會了。簡行舟淡定地說,我可以學,給我三分鐘。 三分鐘?! 你看,這個攻略上寫,八款三分鐘快手菜。 同樣不會做菜的左佑佑看了看,覺得簡行舟很有道理。 畢竟是高材生,做個菜有什么難的? 兩個人對著做菜視頻梳理過流程,定下了關鍵節點,對視一眼,穩cao勝券。 邏輯通√ 跟著視頻開始cao作。 很快就感覺到不對勁。 唉停停停!我還沒把所有調料都切碎,視頻上怎么就跳到下一步了? 豬rou洗干凈,洗掉血水,直至rou色粉紅。是我色盲了嗎?豬rou什么時候不是粉紅色的? 清水必須漫過豬rou,放入少許鹽、半勺料酒、若干姜片左佑佑無可避免地問到了中國特色廚房問題,少許是多少?半勺又是多少?若干又是多少? 簡行舟面露得色:基于季師教導的治學嚴謹理念,關于度量的問題我已經想過了。 他眉飛色舞地拿出一整套7個由小及大的量勺,像抓撲克牌那樣旋轉成一個扇形:我們設3號量勺為標準1,即,3號量勺對標計量單位1勺,那么,半勺就是3號量勺的一半,少許和若干就是1號量勺依次類推。 簡行舟有理有據有節,邏輯絲滑順暢,左佑佑身心舒暢。