第216章
余冬槿聽了哈哈笑,一擺手,“沒事兒,我和阿云運氣好!先吃我和阿云的。”他驕傲的拍了拍身邊被遙云扛在肩頭的肥鹿,說:“今晚你們都去,咱們大吃一頓!” 洪奶奶也不推遲,豪爽道:“行,午飯后我們就過去!” 得了應答,余冬槿依依不舍的把兔子還給洪嬸,和遙云一起回去了。 遙云打的這頭是母鹿,rou腥味沒那么大,回去余冬槿就和阿云一起把今晚要用到的rou給分下來了,這頭鹿很大,他們今晚頂著吃也只能吃掉半扇,剩下的半扇他準備分了用鹽腌上,留一些給常蕪在家里和爺爺一起吃,一些明天帶到縣城里。 對,他們明天就過去,今晚剛好聚一聚,吃頓好的。 鹿rou是一種低脂rou類,類似牛rou,脂肪很少,rou里血水豐富,烤起來很香,但如果弄其他做法,就得泡出血水,不然有些人接受不了鹿rou的血腥味。 余冬槿想了想,又問了問遙云,決定兩只鹿腿用來烤,腹rou燉著吃,背rou切絲用淀粉抓一抓,炒成醬rou絲,可以配上春餅和蔥與蒜片,或者用秋菜和粉條米飯一起包了,吃起來絕對嘎嘎香。另外的頸rou則用來做麻辣rou片,臀rou用大料紅燒。 這樣,再炒兩個小青菜,分一點出來給無病做輔食,正正好。 余冬槿說著說著,就忍不住舔了舔嘴唇,饞了。 遙云見狀,放下手里的剁骨刀,湊過來親了他一口。 門口剛準備進來的彩芽和余甜頓時腳步一頓,然后偷笑著又連忙出去了。 在廚房里剝蒜洗菜準備做午飯的余咸聽見笑聲不明所以,回頭看了眼,他家兩位郎君正一個剁rou一個片rou,看起來和諧得很,沒發現什么不對,他只好一臉莫名的回頭繼續忙。 扛著鋤頭和鮮草回來的常蕪剛進門,就看她倆和偷蜜賊似的,傻兮兮的笑著從廚房里出來。 他也很疑惑,撓撓頭,走幾步過去把鮮草放入了牛欄里。 豬豬已經從牛欄中特意留出來的洞中溜出去野了,為了以防萬一,樂正用繩子和布頭給它做了個項圈讓它戴著,免得它出去晃悠的時候被人抓了。 牛兒一早也放過,但常蕪每天都會另外打些草回來給黃牛加加餐,而且馬上天氣也冷了,他還得打些草料回來曬起備用,這事兒他早就開始做了。 下午,洪家人很早就到了。 洪叔帶著洪嬸兒想上手幫忙來著,可從外頭的燒烤架看到里頭案板和大鍋,都沒找到可以插手的地方,只得在外頭圍觀余咸烤rou,硬是要和他換著來。 洪奶奶拉著孫女看無病,把孩子抱了過去。 無病向來從不認生,rou墩墩的坐在她懷里,好不愜意。 樂正樂呵呵的,頗為自得,“長得好吧?和我們家冬槿很像吧?” 洪奶奶抱著懷里的大胖小子,簡直愛不釋手,“可不是么?哎喲瞧這生的,和畫里的福娃娃似的。你這老頭運氣太好!” 樂正摸摸胡子,哼笑,“這就是我家冬槿命里該有的,他命好。” 洪奶奶往廚房那頭看了一眼,想著遙云,深以為然,“這倒是,槿娃兒是個有福氣的人。” 說到這里,樂正頓了下,又嘆了聲氣,道:“這也是因為之前受盡了苦,現在好不容易才有的福氣,這孩子以前可不容易。” 洪奶奶想到李家如今這情況,想到他們之前打聽過的,余家那邊的狀況,心疼過后,拍了拍老頭兒的手,“向前看唄,老想著以前的事兒干嘛呢?該放下就得放下,不然日子可過不下去。” 樂正點頭,微微皺起的眉頭舒展開來,臉上重新帶上笑意,“我曉得的。” 晚上這頓,兩家人吃的其樂融融。 洪叔和他娘一樣,嗓門兒亮,那是吃一口夸一下,把他媳婦都給聽煩了,包了個超大的醬鹿rou絲的飯包塞他嘴里,堵住了他的嘴。 還好洪叔不僅聲音大,嘴也大,笑嘻嘻的把飯包硬是給嚼爛了吃了下去。 洪奶奶用自帶的小刀給大家分烤rou,吃了之后喜歡的不得了,“還的是你,做的就是好吃,比你叔會做。在我這輩子吃過的鹿rou里面,除了你洪爺爺以前給我做的,就是你做的最好了。” 余冬槿正在包春餅,聞言不由在心里想,洪奶奶與已故的洪爺爺,感情一定很好。 遙云把分來的烤rou又分成小塊,一點點喂給余冬槿。 余冬槿嚼著吃了,咂咂嘴,說:“沾點醋。” 遙云不喜歡酸,對他這個吃法感到疑惑,但依舊照著做了。 余冬槿吃的美極了,忍不住瞇起眼,吃完給他塞春餅。 遙云用嘴接了,然后被里面的蒜片弄得忍不住蹙眉頭。 余冬槿連忙縮手,納悶:“干嘛?你不是吃蒜的嗎?” 遙云想了想,搖頭,探頭過來又咬了一口,吃完說:“味道很好。” 余冬槿覺得他怪怪的,把剩下的那口自己吃了。 遙云垂眸看了眼他嚼動的嘴巴,動了動嘴,還是沒說什么。 余冬槿是第一次吃鹿rou,以前他都是看美食教程的時候,最后只能看視頻里別人吃,都說好吃,他雖然也想嘗嘗,但一直沒有買過。 這回嘗到了,他感覺自己還蠻喜歡的,忍不住吃了許多。 桌上還有酒,還是之前遙云送給老爺子的猴兒酒。