這恩愛的小兩口，是把她當空氣了！

    “那這家店面就是不行了？”王艷梅問道。

    沈莞笑著說：“也不是一點兒都不行，門前的空位，還有這里的位置都很不錯，主要就是不知道屋里的情況，不過，要是到了夏天，在外面撐起一個涼棚，把桌子搬出來，讓客人在外面吃，就沒那么熱了，起碼生意不會受到影響。”

    先前沈莞在選擇營業(yè)種類的時候，就在燒烤跟火鍋之間分析了一通。

    火鍋在冬天絕對是暢銷，但是在炎熱的夏天，就是淡季了，人們白天本來就已經(jīng)夠熱，除非腦子銹住了，才會來吃火鍋。

    但是燒烤就不一樣了，什么時候都可以，尤其是夏天，親朋好友聚會什么的，忙碌了一天的人們在晚上，坐在露天的空地上，納著涼風，吃著燒烤，喝點小酒兒，熱熱鬧鬧的場景想想就很美好。

    所以，沈莞在做選擇的時候，腦子里煎熬了好久，最后才選擇了更容易經(jīng)營的火鍋。

    至于燒烤店，還是等到縣城物資更加充沛的時候再營業(yè)，反正‘民以食為天’，不管到什么時候，人都要是要吃飯的。

    做美食這個行業(yè)，不管什么時候入行，都不會晚！

    “那這家店咱們是租還是不租？”王艷梅有些著急。

    沈莞還是決定找一下房東，看一看門店里面的構(gòu)造。

    “咱們在附近問問，怎么聯(lián)系上房東。”

    “好。”

    三個人商量好后，便分開行動，一家一家的問下去。

    很快，沈莞就打聽到了房東的地址，就在后面胡同里的第三家，他們要看房子可以直接去問。

    沈莞想著不遠，就直接跑去了，可惜的是到了那家門口，發(fā)現(xiàn)大門落著鎖，家里根本沒人。

    無奈，沈莞又敲開了鄰居的大門，詢問這家主人的去處。

    “哦，應(yīng)該是走親戚去了，這不還沒出年，他們想著誰這時候出來租店面！”

    “那他們大概什么時候回來，您知道么？”沈莞又問。

    鄰居搖了搖頭：“我不太清楚，不過親戚住的不遠，最晚下午吧，應(yīng)該能回來。”

    沈莞總不可能等到下午去，回去跟陸霆霄和王艷梅匯合，哪知道，王艷梅哭喪著一張臉。

    對沈莞說道：“剛才對面那個開雜貨店的偷偷告訴我，說這家房東很不好打交道，上一個租戶就是因為生意做得好了，房東看著眼紅，把人家攆走，她自己經(jīng)營，后來是沒經(jīng)營起來，才把店關(guān)門，重新轉(zhuǎn)讓出來……”

    沈莞明白王艷梅在擔心什么，怕他們火鍋店開起來后，房東像對待上一個租戶似的，把他們也給攆走。

    沈莞見她一臉沮喪，笑著安慰：“沒關(guān)系，這家老板今天沒在家，房子現(xiàn)在咱們也看不了，趁著這會兒再去找找，興許一下就能找到合適的呢？”

    “也是，那好吧，咱們再繼續(xù)找找。”

    沈莞跟王艷梅說完，三個人便繼續(xù)朝前面找去了。

    可是話說著容易，真正實踐并不簡單，三個人后來找到的門店，不是門臉不夠開闊，就是店門前的衛(wèi)生不好，要么就是鄰居門店過于密集，顯得環(huán)境臟亂。

    要么就是看了店鋪，里面的空間不夠?qū)挸ǎ挪粔蛏蜉父跗G梅預(yù)定的桌子數(shù)量,而且房東要價也偏高，不夠?qū)嵲凇?/br>
    “看來今天這房子算是找不著了。”

    王艷梅沒想到，在第一步就被卡住了，未免顯得有些挫敗。

    好在，沈莞早就經(jīng)歷過這些，她可從來不還是能輕易被困難打倒的人。

    “沒事兒的大娘，咱們今天才剛出來找房子，找不到都是正常的，你不用擔心，在回省城之前，我肯定幫你把房子落定下來，然后再把人招齊，把一切準備好了再走。”

    “那就好。”王艷梅能開店鋪，還是要依賴沈莞。

    難以想象要是她一個人，光是上街就麻爪了，連東西南北都分不清，更別提去張羅這些事。

    “跑了一上午，咱們?nèi)フ覀€地方，吃點兒東西吧。”

    “不去你的飯店嗎？”王艷梅很少出門，是以，都還沒去沈莞的飯店里頭看過，想著趁今天去看看。

    沈莞搖頭：“大娘，我飯店還沒開門兒呢，我給員工們放假到正月十五，咱們就在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，順便也探查探查生意狀況。”

    “啊，好吧。”王艷梅同意了。

    沈莞看著她臉上憨憨的笑容，就跟她說起了當初給孫如和齊瑩租店鋪時候的情況，順便再給她打打雞血。

    “我媽跟我婆婆當時看房子，比你還蒙呢，連跟房東說話都不太敢，后來房子租下來，倆人開店經(jīng)營了一段時間，現(xiàn)在不也適應(yīng)了。”

    “是啊！”王艷梅眼睛里不由生出向往：“你媽性格一直都愛張羅，這一年我見你婆婆，就數(shù)她變化大，從前都不怎么愛說話，現(xiàn)在我看她跟誰都能聊上幾句了！”

    第382章 下一劑猛藥

    王艷梅后面的話，在陸霆霄面前打住了。

    差點兒說禿嚕嘴，齊瑩之前被一個老頭糾纏的事兒，王艷梅有心想問沈莞兩句，又怕陸霆霄聽見不高興，硬給憋回去了。

    三個人在空曠的街道上走了半天，才找到一家開門營業(yè)的飯店。

    店里經(jīng)營的東西就是普通的蓋澆飯、打鹵面一類的快餐，跟沈莞在三中校門口開的那家差不多規(guī)模。

    不過環(huán)境跟沈莞的比較，相差不是一點兒半點兒。

    不說別的，光是衛(wèi)生這一塊兒，沈莞對文曉華著重強調(diào)過，越是學生過來吃飯，家長越注重健康問題，衛(wèi)生情況一定要打點好，孩子的家長才能放心。

    沈莞自己就是開飯店的，吃東西自然挑嘴。

    她點了一道紅燒茄子蓋澆飯，嘗了一口，瞬間就失去了很大食欲。

    王艷梅點了一碗打鹵面，也是吃了幾口，就悄悄跟沈莞說不好吃。

    “我就算隨便糊弄，都比這家店做的好吃！”

    王艷梅一邊說一邊搖頭，想不通這樣的店是怎么開起來的，開著又有什么意義。

    沈莞便笑：“縣城里現(xiàn)在很多這樣的小吃鋪，就是圖一個方便，給那些商場里上班，不能回家吃飯的員工準備的，價格便宜，就算不好吃，也有人來。”

    “哼，天天吃這玩意兒，我情愿餓死！”

    王艷梅感覺自己瞬間就有底氣了，跟沈莞打包票：“你等著，咱們的飯店開起來看看，肯定不能像他們這么糊弄人。”

    一頓飯，在王艷梅的吐槽里，勉強糊弄完了。

    下午三人又在街上轉(zhuǎn)了幾圈，還是沒能找到令他們特別滿意的店鋪。

    就像一句話說的，如果第一眼就遇到了令人驚艷的，再用后面的去比較，怎么都能找出毛病，人是如此，東西亦是如此！

    “要不咱們還是去第一家看看去吧，都走了這么久了，我看附近也沒有比那個更合適的了。”王艷梅提議道。

    “行。”沈莞看了眼手表，都快下午四點了，正常串門也應(yīng)該回去了。

    ……

    一行三人回到最開始找到的店面，讓沈莞跟王艷梅驚喜的是，房東串門回來后，從鄰居口中得知有人要租門面，直接就在門口等著了，生怕錯過了他們。

    并且房東還直接把鐵門給打開了，就等著沈莞他們回來看呢。

    “大姐，您這房子，打算一個月租多少錢？”

    沈莞三人已經(jīng)將飯店里面看了，一樓的空間足夠大，足夠開闊，一個大通間往里面走，還有一個更大的空間，足夠他們擺放十組桌椅營業(yè)。

    還有，二樓雖然是后蓋起來的，但是衛(wèi)生都打掃得很干凈，即便不用做飯廳，也可以做成別的，比如弄一個兒童游樂區(qū)，或者做個圖書角什么的，方便帶孩子來吃飯的大人們，將孩子安置在這里，這樣還能保障孩子們的安全，并且吸引一大批有孩子的家長過來吃飯。

    “妹子，你看咱們家門店這么大，門前又開闊，衛(wèi)生也好，地理位置就更不用說！租金肯定貴一些，一個月得五百塊錢！”

    “五百塊錢！”王艷梅心說了一聲媽呀！

    按照這些租金算，一年下來，光租金就得六千塊錢！

    還不算上非衛(wèi)生、消防的費用。

    光是想想這個數(shù)字，王艷梅頭都大了，當然主要還是腰包不夠充足，她跟沈國棟一年忙活到頭，一個月也就一兩百塊錢的收入。

    而且這樣的收入，在他們村里，還算是條件好的呢！

    “莞莞，這房租是不是有點兒太貴了？二樓還不能用！”王艷梅把沈莞叫到旁邊去小聲商量：“咱們租下來還得買桌椅，辦證、雇人下來，一個月能保住本么？”

    “大娘，你得對自己有信心，這里房租貴是貴，但是咱們找了一大圈，也沒找到比這里更合適的店鋪不是？房租我去跟房東再商量商量。”

    沈莞來到房東面前，看著一臉和氣的大姐，自然并不會覺得她態(tài)度好，就能好說話。

    錢可是好東西，誰會放著不賺？

    多賺一分，就是一分。

    “大姐，您這房子我確實挺相中，但是你看我們飯店一旦開起來，肯定是要在您這兒常租的，房租還能不能有的商量了？我們剛出來創(chuàng)業(yè)，手里的資金也不是那么充足。”

    房東笑了笑：“妹子，既然你都這么說了，我看你是真心想租，要不這樣吧，房租你按月交，或者季度交，先給我一點兒押金都行，年前有人想租我的房子做飯店，當時就是這么跟我商量的，我怕他干不久，不穩(wěn)定，就沒答應(yīng)……”

    沈莞聽著房東的意思，大概就能品出來點兒什么。

    心說看來大娘之前打聽的消息還是真的，這個房東是隨時準備攆人，要不然，怎么會輕易開出這樣的條件？

    開飯店做生意主要講究的就是一個穩(wěn)定，三天挪窩換場子，最不利于生意做好。

    “大姐，要不這么地吧，房租我們按年交，您給我們便宜一些，一個月四百塊錢？”

    “不行，那太少了，我還要承包你們水電費，這兒的電還跟普通住戶不一樣，走的是商業(yè)電表。”大姐一看沈莞不上道，立刻就有點兒不高興了。

    沈莞并不計較她態(tài)度前后的差距，繼續(xù)商量：“水電費我們也可以自己交，還有門前的管理費用，我們都自己承擔，您只管把房子租給我們，我們向您保證，這房子您租給我們的時候啥樣，我還你的時候就啥樣，要是有一點兒岔子，我都賠給您，如何？”

    “再有……”

    沈莞不給房東說話的機會，并且，她還主動拋出一個誘餌。

    “我打算將二樓收拾出來，做一個活動區(qū)域，會裝修的漂亮些，這些錢由我自己出，等我們走了，里頭的裝修費用都給您留下，不找您扣錢。”

    “這……”房東明顯心動了，因為有便宜可以占！

    沈莞就是抓住了人愛占便宜的心理，趁著房東猶豫，又給她下了一劑猛藥。

    “等到我們飯店生意穩(wěn)定了，搞不好還得開分店，我看大姐您也是個有想法兒的人，要是想做，也可以跟我們一塊兒，加入我們！”

    第383章 好好做生意

    “那我得回去跟家里商量商量，我自己也做不了主。”房東表面上這么說，實際上已經(jīng)流露出心動了。

    誠然，之前的租戶是被她給攆走的，她自己接著干生意，結(jié)果卻沒做起來。

    她后來也找了自己的問題，應(yīng)該還是不會經(jīng)營的關(guān)系，但是如果有人帶領(lǐng)可就不一樣了！

    “行，那我給您留一個號碼，您要是商量妥了，覺得可以合作，就打電話告訴我們，我們直接帶著錢來，咱們一次就成交。”