他臉上多了道紅印，蔣遼視線落到上面，心里嘖了一聲。

    “洗完臉過來吃早點。”

    蔣遼的衣服領口被抓的散開，露出了一側深陷的鎖骨，修長的脖頸上蹭到幾處汗跡，廉長林手指動了動，目送他說著話往屋里走，邊隨手整理被弄亂的衣領。

    他在原處站了一陣，收回目光轉身到晾衣處拿布擦汗，又打水洗了臉，走去堂屋。

    蔣遼平日做的早點就多樣，廉長林好些都是沒見過的，今日的早點配料很多，餐桌上一字排開放了幾個碗，里面裝著不同的食材。

    大碗里裝滿了近一指寬的薄粉條，表層像是裹了層清油，看著色澤透亮。旁邊的碗裝著用多種香料熬制的鹵水，走近了能聞到一陣勾人味蕾的郁香味。

    往下的碗里分別裝著炸過的rou條、切成絲的胡瓜，細蔥和蒜辣醬。

    蔣遼幾日前說過要做個吃食，之后又是翻出家里的石磨給浸泡的舂米磨漿，上回買的香料不夠又去鎮上藥鋪補回來做調料。

    他搗鼓的時候廉長林幫不上太多忙，現在才看到成品。

    看著桌面的食材，他略帶困惑坐下后，蔣遼拿水壺給他倒了一碗水，然后拿起空碗往里面夾了粉條，依次加入余下的配料。

    “能吃辣嗎？”

    碗里加了鹵水，蔣遼捏上辣醬里的勺子，突然抬頭問道。

    廉長林點點頭，喝了水放下碗，蔣遼弄了小半勺辣醬進碗里攪拌。

    火紅的辣醬配著青翠的胡瓜絲和蔥花，光看著就讓人很有食欲。

    蔣遼攪拌均勻后把碗放到廉長林前面，側著筷子給他：“嘗嘗看。”

    這個吃食看面相味道就不會差，嘗起來透明的粉條很有勁道，胡瓜絲清涼爽口，同時香辣味刺激口腔，剛入口廉長林的眼睛就睜亮了一瞬。

    他咽下嘴里的食物，吃驚又好奇地抬頭看蔣遼。

    “這叫酸粉，開胃的夏天吃正好，明日拿去鎮上賣，你給我搭手。”

    廉長林喝醉那日，蔣遼在鎮上走了幾圈，街上賣的都是些普通的吃食，他做的酸粉，別的先不說，辣醬拿出去應該是不愁銷路的。

    他拿起另一個碗弄自己的份，抬頭見廉長林停了筷子，輕擰著眉看自己。

    “怎么了？”

    廉長林的眉頭又深了幾分，垂眸看向碗里的水，思考著要怎么說。

    “你在鎮上擺過攤子，難道還怕賣個吃的不成？”

    蔣遼拌好酸粉回頭嘗了一口，滿意地點了點頭。

    這里沒有辣椒，辣醬他用茱萸花椒這些能買到的藥材弄了幾次才調出來。

    廉長林依然蹙著眉頭。

    他的想法不難猜出，蔣遼看了看他，說道：“酸粉做起來工序多，你不跟著去幫忙，我一個人忙不過來，也總不能明日到鎮上后，我要做些什么還走不開吧。”

    賣竹編不同于賣吃食，他去只會耽誤蔣遼，蔣遼真要找人搭手，任何人都比他能幫上忙。

    不過明日時間太趕，突然要找到合適的人搭手不是容易的事，心下考量過后，廉長林松了眉頭，暫且同意了。

    吃完酸粉時辰還早，蔣遼去找籃子要把酸粉的食材裝進去，廉長林到后院查看放在走道上通風的兩把竹凳。

    這是按著蔣遼的要求做的，不用了能折疊起來不占地方。

    廉長林沒做過這種凳子，比一般的竹凳要高出許多，聽著蔣遼的描述，中間折疊拼接的部位多費了些時間，他花了幾日還是分毫不差做了出來。

    看了沒有需要再打磨的，他回去堂屋，蔣遼把食材裝了兩個籃子，兩人提著籃子出門往李家去。

    李叔一早就出去遛彎了，李家其余的人都在家，李大嫂和周梅在里屋忙著，聽說他們過來了都放下手頭的活走出來。

    廉長林和蔣遼把食材拿出來擺到桌上，沒見過別人做吃的弄這么些配料，李二泉搓了搓手：“蔣遼，這就是你說的吃食，瞧著倒是挺新奇的。”

    鹵水熬的實在太香了，他低頭湊近聞了聞，口水都要出來了。

    “遼叔，這是什么呀？”

    壯子站在蔣遼旁邊，鼻子前面就是炸rou條，他聞了一陣沒忍住伸出手，被他娘從后面打了一手背：“才吃了早點就饞成這樣，先聽你遼叔怎么說。”

    “這是豬rou裹了面粉炸的？”

    李嬸坐在餐桌對面瞇了瞇眼睛，笑道：“怪不得壯子往那一站都挪不動腿了，以往哪回不是一見你林子叔就往他那里跑的。”

    餐桌比較高，她懷里的二丫什么都看不到，拿著勺子伸長脖子往碗里瞧，半個身體都出去了，李嬸把她撈回來坐好。

    “阿奶你咋能這樣說我，我一直都站在這兒，是遼叔把東西放到我前面的，可不是我要往這里來的。”

    壯子說著跑到了廉長林旁邊，挨著他抬頭道：“林子可以給我作證！”

    廉長林笑著空出手，回頭扯了扯他的臉。

    “看，林子都說是了！”

    “凈會胡扯。”李大嫂笑罵。

    “這面條透亮透亮的，看著就想吃。”周梅盯著碗里問道，“這要怎么弄，一起拌著來？”

    “拌著來就行，吃不了辣可以不放辣醬。”

    李大嬸拿來了干凈的碗筷放桌上，蔣遼說著話拿起一副碗筷。

    廉長林在家里看過蔣遼弄酸粉，現在第一回 cao作就挺有模有樣的，蔣遼看了他一眼，回頭繼續。