第39章
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廉長林同時又好奇,沒見過腌rou除了放鹽還需要添別的東西,他停下腳步站在旁邊沒急著出去。 這是深口的陶罐,裝完豬rou還余了小半空間,蔣遼就著調(diào)料將豬rou攪拌均勻。 等攪拌的差不多了,他轉頭問廉長林:“家里有沒有油紙?” 腌制食物需要完全密封,廉長林去找來家里剩下的油紙,另外又拿上干凈的布和繩子。 回到廚房時蔣遼洗了手正拿著干布擦水珠,接過油紙和布封住陶罐口,用繩子綁了一圈蓋上瓷蓋子壓住。 rou腌制入味要等上幾個時辰,罐子要完全密封,蓋子外面還需要裹上一層泥土,蔣遼綁繩子的時候,廉長林就走了出去弄泥土。 等最后兩人用濕泥將瓷蓋周圍的縫隙封好,蔣遼抱著陶罐放去廚房。 看見雞舍里的水槽見了底,廉長林打了一瓢水走進去添上。 雞舍的頂棚用稻草蓋著,只將里面略高的地遮擋住,這里是兩只母雞活動的區(qū)域,裝野兔的籠子就沒有放到里面。 再過一陣太陽偏移會曬到籠子,廉長林將水瓢放到一旁,把籠子提進去剛放下兩只母雞就護地盤地圍了過來,探頭瞧了瞧便啄上籠子,野兔被嚇得驚顫往里面躲。 廉長林揮手將母雞驅(qū)開,又往食槽里添了把雞草,母雞這才暫時放過了兩只外來的入侵者。 蔣遼從廚房出來,見廉長林又在雞舍里對著那兩只野兔發(fā)愁,他走了過去。 一天多沒進過食,野兔看著沒有多少精神,身體戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢縮在一起,警惕地注意著外面。 廉長林看著野兔,眉頭不自覺擰了起來,蔣遼瞥了他一眼,道:“我去李叔家一趟。” 廉長林一愣,轉頭看他。 “問問他養(yǎng)不養(yǎng),養(yǎng)的話就給他送去。” 今日回來看到野兔都快餓懨了,廉長林想把兔子送給李叔養(yǎng)的想法更是明顯。 蔣遼還想看他什么時候會跟自己提,沒想到他倒是能憋著。 蔣遼說完走了出去,沒過多久便回來了,不過比他先進門的是壯子。 壯子進了門輕車熟路往后院跑,看到廉長林遠遠的就喊上了。 “林子!” 話喊完了人才沖進后院,廉長林往他身后看,沒見有誰跟著。 “阿奶和遼叔走在后頭,他們走的太慢我就先過來了,林子,咱們先去看兔子。” 壯子一路跑過來還喘著氣,廉長林抬手給他擦了擦腦袋的薄汗。 “是不是那兩只?”壯子扭頭看到雞舍里的野兔,幾小步躥到了籬笆門外,伸手比了比,“好小一只啊,好像都沒有我的手掌大。” 壯子以前過來被母雞啄過,想進去又忌憚里頭的母雞,李嬸進來時就看到他伸著腦袋在外面看,抓著廉長林的手催他把野兔帶出來。 她走過無奈笑道:“一聽說要看兔子,撒丫子就往外面跑,叫都叫不住,我現(xiàn)在是喊不動他了。” “阿奶,你們都不走快一些,我再不早些過來,林子都以為我們不來了。” “就你一堆歪理。” 李嬸手里牽著她孫女,另一手挎著個籃子,里面裝著新鮮的果蔬。 蔬菜是他們自家地里種的,綠油油的長勢很好,干棗和楊梅這些有的是自家做的,有些是在鎮(zhèn)上買來放家里待客用。 二丫看到廉長林,松開了李嬸的手就沖他跑過去,跑到他前面仰著腦袋脆生生問道:“林子叔,小兔子在哪里?” 二丫臉蛋rou嘟嘟的,笑起來露出整齊的小乳牙,廉長林捏了捏她的臉,籬笆比她高,彎腰將她抱了起來。 “看到了!在里面!”二丫驚喜地指著里面的籠子,亮著眼睛望過去。 李嬸笑著轉身走去廚房,把籃子里的東西拿出來。 她提著空籃子出來后,蔣遼已經(jīng)將裝野兔的籠子拿了出來,放到屋檐下的走道,壯子兩兄妹蹲在籠子旁湊著腦袋一個勁兒地盯著野兔看。 二丫對這兩只兔子喜歡的很,瞧著瞧著就想伸手去摸,兔子縮在中間,她便這頭伸伸手指又換著那頭試試,想引兔子靠過來。 籠子的縫隙大小不一,有的只勉強夠她伸個指頭進去,廉長林在旁邊看著,避免她卡到手。 李嬸過去看菜地里的菜,菜色還成,就是有些被啃出了蟲眼,家里治蟲害的漚肥能用了,待會兒得再帶些過來放地里。 “阿奶,咱們真的要把兔子帶回家養(yǎng)嗎?”李嬸從菜地出來,壯子問她。 這是遼叔好不容易抓回來的,給他們了林子和遼叔不就沒有兔子了。 “你遼叔他們都不會養(yǎng),咱帶回去讓你爺養(yǎng),養(yǎng)好了你遼叔就不用辛苦去抓野兔了。” 李叔出去了不在家,李嬸剛開始聽到蔣遼說要把野兔給他們養(yǎng)是不同意的。 野兔難養(yǎng)活,村里以前好些人都試過,抓了回來不吃東西最后都餓死了。 真能養(yǎng)活了倒還好,她心里沒有底,還不如讓蔣遼他們自己宰來吃能補點rou。 蔣遼說這兩只野兔是一公一母,若是能養(yǎng)好,不用多久母兔就能產(chǎn)崽,再養(yǎng)著就是自己不吃也能拿去賣,他抓這些野兔回來也是想看看能不能養(yǎng)活。 野兔難抓,不是進山就能獵到的,李嬸想了一陣最后還是同意了。他老伴怎么說以前給人養(yǎng)過幾年兔子,比他們兩個小年輕有經(jīng)驗,說不準真養(yǎng)活了呢,有個盼頭也好。