第180章
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姜小廚輕嗅了空氣中的霸道香味,盡管還沒嘗也不得不承認:“還挺香的嘛...” 顯然這么想的不止姜小廚一個,從門外走來兩人。 “做的什么啊,挺香的?!逼渲写┘t色衣服的人不受控制的咽了咽口水,空氣中的香味真的太香了,單是聞到味道就讓他食欲大增。 另一穿藍色衣服的人疑惑道:“聞著有點像火鍋底料啊。” 姜小廚剛準備舉筷子往鍋底扔菜,就被兩人打斷。 聞言點點頭,道:“是第五工廠的麻辣牛油鍋?!?/br> 紅衣聞言驚訝的看向朋友,問道:“你吃過???” “我昨天剛吃,只不過我煮的沒這么香,也沒有這么多菜?!彼{衣看著姜小廚面前的鍋底,露出垂涎的目光。 雖然他昨天才吃過,但也正是因為他剛吃過,這個味道格外深刻,能勾起他的食欲,他比紅衣更饞這個味道。 “多少錢一份?” “火鍋怎么賣?” 兩人異口同聲道,說罷對視一眼,又看向姜小廚。 姜小廚這才意識到這兩人是來吃料理的,頓時一臉懵,“這是我煮來自己吃的?!?/br> “你已經吃了嗎?”藍衣問道。 說罷,他的眼神直往鍋里瞟,鍋底里沒有菜,菜也是剛端出來整整齊齊擺盤,明顯還未食用。 姜小廚搖搖頭,他筷子還沒捂熱呢。 “那不就行了?!?/br> 姜小廚急忙擺手,“不是、我的意思是這不是賣的,是自己吃的...” “料理店里的料理做出來,不就是賣的嗎?”紅衣看著姜小廚疑惑道。 姜小廚震驚:好像是這么個道理? 被說服的姜小廚暈乎乎起身,將位置讓給兩人。 已經吃過一次的藍衣一邊涮rou,一邊和紅衣服講火鍋的吃法。 肥牛卷是姜小廚特意切好的,均勻且薄,輕輕一涮就可以吃。 肥牛一入口,藍衣享受地瞇著眼。 就是這個味! 紅衣也毫不吝嗇的夸獎,“好吃!” “這是什么?”紅衣看著面前的幾個小碟子問道。 不等姜小廚解釋,藍衣震驚道:“我看看...這難道就是說明書上的蘸料碟?!” 剛踏出一步的姜小廚又默默縮回去,回到角落懷疑人生去了。 “我來試試!”藍衣服激動道:“昨天在家吃,嫌太麻煩我只吃了鍋底,沒想到在這里可以吃到蘸料,果然吃料理還是要出來吃,食材多還有蘸料?!?/br> 昨天他還在家里感嘆,有了火鍋底料以后一個人在家吃可以,現在他只想說專業的就是專業的,在料理店吃還是比在家吃爽。 藍衣先試了試油碟。 在油碟中滾了一圈的肥牛吃起來更加柔和。 紅油的辣大蒜的辛香結合在一起讓人驚訝,因為外面裹了一層油吃到嘴里不會覺得太辣,花生碎香脆,形成了一種新的復雜有層次的香味,和單吃鍋底味道相比別具一番風味。 最重要的是,不會燙舌頭! 鍋里剛撈出來的食材很燙,在蘸料中間裹上一圈,起到降溫作用,這時候丟進嘴里,先是蘸料的涼,接著才是食材的燙。 在鍋底和蘸料跌宕起伏的雙重刺激下,吃起來格外酣暢淋漓。 看兩人吃的過癮,姜小廚在心中感謝自己老爹對自己的教導,即使是自己吃飯,也會把料理擺的賞心悅目。 否則,一份別人制作的火鍋底料 水煮沸,再切一些蔬菜和rou就賣給客人,他的心中會過意不去。 還有—— 這味道也太香了! 姜小廚狠狠咽了口口水,決定等兩人走后將店門關上,自己一個人吃火鍋。 沒有經過同意就售賣別人的料理,姜小廚心里過意不去。 藍衣一邊吃一邊感嘆道:“還是在店里吃感覺好!” “味道不應該差不多嗎?”紅衣疑惑的問道。 他已經知道這鍋底就是簡單的底料加水煮沸,這樣的話,在家還是在料理店吃起來味道應該一樣啊? 藍衣搖搖頭,道:“還是有區別的。” “在這吃各種蔬菜和rou都是處理好的,店里的食材比我在外賣上買的品質好,你看著牛rou還是切成片的,你知道我昨天在家是怎么吃的嗎,乒乓球那么大的rou塊直接煮,時間長不說,里面還沒入味,搞得我只能吃一半又扔進去煮?!?/br> “而且菜的品種比我自己在家買更齊全,最重要的是還有蘸料,有了蘸料和沒有蘸料是三個味道啊!” 紅衣似懂非懂地點點頭,“你說的對?!?/br> 自己一個人在家的吃的話,蔬菜買一份吃不完還可以繼續煮火鍋吃,調料他們又不會做飯,買回去太浪費。 “吃的真的太飽了?!奔t衣捂著肚子。 姜小廚為了試菜,將店里所有的食材都切了一份出來,雖然每份份量都不多,但加起來也很客觀。 兩個人吃到最后,硬是吃完了。 “明天還來吃?!?/br> “不過,我記得這家店以前也不買火鍋啊?” 兩人從小在附近長大,閉著眼走這條路都能指出每一家店鋪里賣的是什么。 藍衣期待的問道:“老板,明天店里還賣火鍋嗎?” 姜小廚在兩人的期待目光嚇一跳,遲疑地點點頭,“可能吧?!?/br>