第50章
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每個(gè)人的桌子上都有滿滿一盤醬大骨,醬大骨濃郁的rou香瞬間占滿不大的小食堂。 別看醬大骨骨頭多rou少,但啃起來別又一番滋味,軍校生們一個(gè)個(gè)抱著骨頭啃,個(gè)個(gè)吃得滿嘴油光。 林郎出嘟嘟囔囔了好幾遍傳說誤人,他竟然今天才發(fā)現(xiàn)啃大骨頭的樂趣。 吃醬大骨不可能斯斯文文的,林郎兩手帶一次性手套拿起醬骨頭兩端,嘴巴輕輕一抿,鮮嫩濃香被燉到軟爛的瘦rou從骨頭上剝離,嘴里全是醬汁的濃郁香氣。 啃完表面那層rou,接下來的才是關(guān)鍵,啃大骨頭的樂趣是骨頭上面那層筋rou,一處處關(guān)節(jié)筋鞘,每個(gè)腔縫孔洞都不能放過,連摳帶撬千方百計(jì)從骨頭縫中挖出來那一點(diǎn)點(diǎn)筋rou慢慢啃,一絲rou都不能放過。 林郎狼吞虎咽啃完骨頭上的rou,拿出一根吸管插進(jìn)骨髓狠狠一吸,香滑醇厚的骨髓被吸了出來,嫩嫩的、滑滑的、香香的,滿足感十足。 這骨頭是他啃過的最好吃的骨頭,連里面的骨髓都這么好吸! 若是以前有人對林郎說骨頭棒子也能做出比rou還美的滋味兒來,他鐵定是不信的,但此刻林郎只想說,為什么今天才讓他發(fā)現(xiàn)這么美味的醬大骨! 食堂中其他人的反應(yīng)和林郎如出一轍,剛來看到醬大骨時(shí)心中郁悶,小食堂做菜時(shí)竟然沒將骨頭去掉,太不方便吃了,用筷子夾著大骨頭幾次差點(diǎn)掉回盤子中。 但啃過骨頭后這種郁悶消失的一干二凈,甚至變成了有些沉迷,他們太著迷這種將rou從骨頭上剔下來,吃的一干二凈的感覺,尤其是在看到啃的一絲rou都沒有的骨頭后,那種自豪感油然而生。 “哈哈,我啃的比你干凈!”有人舉起手中連骨頭關(guān)節(jié)上都被刮了個(gè)干凈的骨頭炫耀道。 “那是那塊骨頭形狀不好,等我啃下一塊!” 眾人抱起一塊醬大骨就是一個(gè)猛啃,這一啃便再也停不下來了。 余爾等不及加入這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭。 林郎搖頭,“蘇師傅說湯適合你,這個(gè)醬大骨你不能吃?!?/br> 余爾眼巴巴,“可是只有一碗湯我也吃不飽啊?!?/br> “我就說忘記什么了...”林郎露出恍然大悟的表情。 余爾內(nèi)心激動(dòng):請不要大意地把醬大骨都扔進(jìn)我的嘴里吧! 林郎將自己那一份湯也遞給余爾,“蘇師傅說了,多喝骨頭湯好的快!” 余爾傻眼:“醬大骨不也是骨頭嗎?” 林郎樂滋滋地將裝了滿滿一盤子的醬大骨往自己方向拉了拉,“蘇師傅說病人不能吃太重口的食物,這些只能我來替你解決了?!?/br> 余爾:“其實(shí)蘇師傅說的...”也不一定全是對的... ...... 告知林郎病人最好不要吃醬大骨的蘇白轉(zhuǎn)身回到小食堂后面的廚房,靜靜思索精神獸病人的定制餐。 “精神獸出問題的病人?”蘇白琢磨道,“話說系統(tǒng),這人剛開始還能正常走路只是不能劇烈運(yùn)動(dòng),現(xiàn)在卻失去知覺只能依靠拐杖,這病是越來越嚴(yán)重了啊。” “食物中的特殊效果可以治好嗎?” 系統(tǒng)十分委婉:【不同的食材經(jīng)過不同的料理手段,會(huì)有意想不到的效果。】 蘇白認(rèn)真琢磨,“也就是說如果吃對了食物,其實(shí)精神獸完全有機(jī)會(huì)好轉(zhuǎn)?” 系統(tǒng)沉默寡言:【宿主可自行探索。】 在鹵制醬大骨的時(shí)候,為了去除腥味難免要用辛香料,這些都是極有可能引起精神獸暴動(dòng)的東西,健康的人吃當(dāng)然沒有問題,但換成精神獸出問題的病人就不一定了。 經(jīng)過和系統(tǒng)的對話,蘇白有理由懷疑,這名同學(xué)的精神獸一直沒有好轉(zhuǎn),一是當(dāng)初覺醒時(shí)能量不夠,二則是平時(shí)食用的食物中能量復(fù)雜,雖然有能量每天補(bǔ)充,但刺激性太強(qiáng),不僅對精神獸沒有好處,反而加重病情。 否則余爾不會(huì)從剛開始的可以正常走路,到治療后的勉強(qiáng)下地,現(xiàn)在卻需要用拐杖。 過往的幾次烹飪經(jīng)歷和軍校生們反饋給他所謂的吃后感,讓蘇白大致對食物的特殊效果有所了解,用八個(gè)字可以概括,那就是“以形補(bǔ)形,以神補(bǔ)神”。 如果是腿部發(fā)育不良,蘇白腦海里閃過大骨的一百種吃飯,心中大概有想法了! 蘇白從食材中找出兩根半人高的牛大腿骨,鋸成兩半,然后放入酌料,放在炭火上烤。 每種食材在料理時(shí)都要用精神力凈化其中的暗物質(zhì),讓它們原本散發(fā)的獨(dú)特氣場變得溫馴,才能繼續(xù)料理,料理過程中同樣不能掉以輕心,料理過程需要是完整的,沒有間斷的,一旦間斷,料理過程中產(chǎn)生的“氣”就會(huì)浪費(fèi),直到食材經(jīng)過料理變得圓潤平衡,一點(diǎn)也不刺激,就是一道可以使用的菜了。 根據(jù)料理師的料理水平,同樣的菜不僅味道有所區(qū)別,其中被稱為“凈化力”的能量也不一樣。 蘇白要做的,就是讓牛大腿骨中的“能量”被溫和的激發(fā)出來,既可以滋補(bǔ),又不會(huì)刺激到本就狀態(tài)不佳的精神獸。 從切骨到烤制,蘇白的動(dòng)作都帶著一種奇妙的韻味。 烤制期間,蘇白隱隱有種得心應(yīng)手的感覺,幾乎是瞬間,蘇白能夠看到幾股不同顏色的氣流從正在烤制的牛骨里竄了出來,經(jīng)驗(yàn)豐富的蘇師傅當(dāng)即反應(yīng)過來,用精神力將那些往四周散去的氣吸引回來。