知道家里無事不會這個時間來尋自己，范嬤嬤立刻跟著婆子前往后門，等到了地方一看，果然是自己的兒媳。

    第11章

    “母親。”范娘子率先行禮。

    范嬤嬤點點頭，轉頭沖著守門的四個婆子笑了笑：“麻煩你們了。”說著，從衣袖中拿出幾十文錢，交給了給她帶路的婆子：“幾位meimei買杯酒吃。”

    “謝謝，謝謝。”

    離開勇毅侯府，范嬤嬤立刻就問：“什么事兒？”

    “是當家的回來了，他說找母親，我看他神色間頗為高興，想是喜事。”

    范嬤嬤一聽心里就有了底，想必是那菜不夠賣要加量，回家一問果是如此。

    范有信說：“娘，我現在一共租借了十個攤子，一個攤子我算計著早晨加中午賣一百五十碗不成問題，這么大的量，劉嬸子一個人熬制湯底肯定是不成，我想著最少加一個人，想請二奶奶示下。”

    范嬤嬤喜上眉梢：“竟然這么好賣，你在家等著，我現在就去問問。”

    “好。”

    范嬤嬤再次回到勇毅侯府，真是走路都帶風。

    杏黃見范嬤嬤去而復返還滿臉喜色，立刻問：“嬤嬤可是有好事？

    范嬤嬤樂得合不攏嘴：“是有好事。”

    “什么好事兒？說出來我們也高興高興。”孟蝶看書看累了，正好出來走動走動。

    范嬤嬤：“剛剛有信來尋我，說是那菜好賣的很，劉嬤嬤一個人熬制湯底怕是熬制不過來，他想再添一個，討二奶奶個示下。”

    孟蝶想都沒想：“王莊頭的娘子手藝怎么樣？若是好，她也得空，就讓她跟著學，若是不得空，就讓王莊頭還在莊子里挑個妥帖的人跟著學，務必嘴巴要嚴人要干凈。”

    “奶奶這么安排再妥當不過。”范嬤嬤得了準話兒，又立刻回去告訴范有信。

    “一天能賣一百五十萬碗，這菜是有多好吃。”杏黃嘀嘀咕咕。

    孟蝶一笑：“你若是想吃，明兒就讓范嬤嬤給你帶一碗進來，或者干脆你到她家吃。”

    杏黃立刻道：“我明兒到范嬤嬤家。”

    “蝶丫頭。”

    “三嬸子！”孟蝶連忙快步迎了出去：“三嬸子安。”

    周氏拉著孟蝶的手滿臉是笑。

    孟蝶同她一同進屋：“三嬸子今兒怎么有空到我這里坐？也不事先告訴我讓我準備準備。”

    周氏：“都是一家子人，弄那些虛的做什么？我今兒來，一是拿你的身量尺寸，二則是有些事情問你。”

    孟蝶：“三嬸子盡管問，我必然知無不言言無不盡。”

    兩人一同走到正廳，孟蝶請周氏坐下，又從露微手中拿過一杯茶奉給周氏。

    周氏接了茶杯：“你快坐吧。”

    孟蝶這才坐了：“三嬸子想問什么事？”

    周氏喝了口茶：“前些日子我不是問咱家薏哥兒要學文章考科舉么，雖說有先生，我還是不大放心，想問個明白，他現在要先學什么？可是詩詞？”

    孟蝶：“若是要考科舉，詩詞是不大重要的。”

    “不大重要？”周氏懵了：“我聽他們說，考試的時候都會讓作詩的。”

    孟蝶：“確實會讓作詩，只是詩詞在評卷的時候占比很低，考官最最看重的還是策論答的怎么樣。”

    周氏眼睛直了一下：“也就是說會不會作詩對考科舉影響不大？”

    “那倒也不是，還是得會作詩，不會是不成的，只不過能做就行，不需要做得多驚才絕艷。”孟蝶當場舉了個例子：“我娘家三叔，常常說他的詩做的匠心十足靈氣全無，可這完全不耽誤他考中甲戌年的榜眼。”

    “所以，詩要會做，卻不必過份將精力耗在上面，只要會做即可。”

    周氏連連點頭：“這樣啊，那你剛剛說的那個什么策論，要看什么書？”

    “那就多了，讀書人十年寒窗，所有的學問學到肚子里，方能答出策論。”孟蝶看周氏震驚的模樣笑了笑：“若是薏兄弟學習，眼下就是將四書五經讀熟背會即可，科舉第一步是考秀才，考秀才時的題目都是從四書五經中出的，只要把四書五經背熟，考上秀才不成問題。”

    周氏回憶了一下：“我記得我小時學的是三百千。”

    孟蝶：“我小時候也學這個，三百千是認字用的，認全了字兒才好念書。”

    “這倒是。”周氏喝了一杯茶，又說了幾句別的，這才拿著孟蝶的身量尺寸離去。

    孟蝶將人送到院外，等看不到她的背影了，這才回轉自己的房間。

    “科考這些事，不是人人都知道么？”

    孟蝶噗哧笑了：“你道人人都是咱們家，是個爺們就去考科舉，使得丫鬟婆子也都知道了流程。三嬸子出身永平伯府，屬于武官勛貴，他們家都考的是武舉，沒人考文科的，三嬸子又久居內宅，不知道很正常。”

    雪青臉一紅喃喃道：“原來是這樣。”她是家生子，從生下來起聽父母說主家的事兒，說的最多的就是關于科考的。

    什么三老爺要考秀才啦，什么四老爺要考舉人了，什么老太爺說大少爺文章火候未到，考個秀才可以，舉人也能上，進士想進一甲卻是不成的，倒不如多磨練幾年，一舉進入一甲才好，二甲也成，就怕一不小心中了同進士，那才是哭都沒地方哭。

    雪青至今也沒想明白，同進士為什么要哭，明明那也是進士老爺能當官的。

    隨著攤子的增多，勇毅侯府二奶奶的名聲，漸漸在京城中底層傳出，都說她體恤下人，照顧貧苦，這么好的葷腥菜就賣二十文，還有雞蛋。做吃食的小商小販都清楚，拋開本錢，這一碗菜，也就給做菜的娘子和收錢端碗的老嬤嬤工錢。

    若不是慈悲心腸憐惜貧苦，哪能這么做？作為消費者，窮人們也算是實打實的拿到了好處，什么二奶奶真是菩薩心腸，神仙下凡等等，好話不要錢似的往外說。

    而在京郊那片莊子中，孟蝶名聲大噪，誰不知道她那莊子小山地還多，偏佃農寡婦還多，導致一個個收入都不多，也就勉強夠吃，往年別莊子的佃農也有私下嘲笑的，如今嘲笑都變成了眼紅。

    寡婦和老嬤嬤都能賺錢，這不比土里刨食強？聽說二奶奶還允許未出門子的姑娘們在果樹林里放雞，更是讓不少人恨不得自己也是那莊子的人，他們怎么就沒遇到這么好的主家？

    對于京城底層人和莊子那邊的議論，孟蝶十分滿意，第一步總算是做成了。這些日子她也過得逍遙自在。白日里就躺在搖搖椅上看書，偶爾關心關心香皂的進程，或去大奶奶那邊串串門子聯絡聯絡感情，悠閑極了。

    第12章

    “二奶奶。”范嬤嬤喜滋滋的來報：“劉娘子和王娘子將辣味的湯底也研制出來了，昨兒試賣了一些，都說好吃的很，吃完了之后熱辣辣的出一身汗，十分痛快。”

    孟蝶：“那就好，賞她們十兩銀子，辛苦她們了。”

    范嬤嬤又問：“二奶奶，這辣湯底和不辣的湯底怎么算？”

    孟蝶：“今年莊子里在田間地頭多種些辣椒就是了，不值幾個錢，菜還是二十文一碗。一天做多少辣味湯底和不辣的，就讓劉娘子和王娘子裁奪著定，大抵是冬天多些辣味的，夏天多些不辣的。”

    “是。”

    孟蝶：“今年莊子里都種什么，糧食夠吃的情況下，剩下的就讓王莊頭自己拿主意。”

    范嬤嬤心中一盤就懂了，這是讓王莊頭和王娘子夫妻倆碰一下，一年能消耗多少菜什么的，到時候就按照這個量來種。

    孟蝶：“還有一件事，剛剛三嬸子那邊派人來傳話，說是給下人們裁的春衫已經好了，正在凝萃館的西屋分配呢，嬤嬤你領兩個人去領一下。”

    “是。”范嬤嬤欣然領命，帶了兩個粗使的丫鬟直奔凝萃館。

    凝萃館處于花園最南邊，當下這邊正熱鬧，各房各處都派了人來領衣服。

    主管此事的趙嬤嬤一見范嬤嬤邁步進來，立刻笑容滿面的打招呼：“范嫂子過來了，你們那一房的我這邊都準備好了，你清點清點。”

    趙嬤嬤身邊跟著的丫鬟立刻將事先準備好的衣服拿出來。

    范嬤嬤領著的兩個小丫鬟趕忙過去交接，范嬤嬤笑著同趙嬤嬤拉家常：“多謝嫂子費心。”

    “我們也別客氣了，我屬雞。”趙嬤嬤主動拉進關系。

    “我屬狗。”

    趙嬤嬤：“那我就拖個大，喊你一聲meimei。“

    “老jiejie。”范嬤嬤也樂得同各房的嬤嬤打好關系。

    兩個人正說著話兒，門外突然進來一名十六七歲的姑娘，她模樣生的一般，精神倒是十分好，氣勢更足，剛一進門就叉腰高聲喝問：“趙嬤嬤，咱們房里的料子怎么少了？”

    “料子少了？”趙嬤嬤臉上露出愕然：“巧兒你是不是沒注意，許是夾在哪里了？這些料子都是我親手一份一份整理的。”

    巧兒立刻鼻子不是鼻子，臉不是臉的：“夾在哪里了？趙嬤嬤可真會說，我難道沒想過這個可能？我把整個分給咱們的料子全抖摟開，仔仔細細查了三遍也沒有。”

    趙嬤嬤：“缺的是哪個料子？”

    “妝花緞。”

    趙嬤嬤一頓：“妝花緞貴重，我都是按照各房上報的主子們的尺寸分的料子，絕對不能出錯。”

    巧兒明顯一愣：“你說什么？”

    趙嬤嬤：“我說我都是按照尺寸分的料子，不可能出錯。”

    “按照尺寸分的料子？”巧兒仿佛聽到了什么天大的笑話：“我們房里的小爺姑娘才多大，你按照尺寸分配？”

    趙嬤嬤冷下臉：“這也不是我定的規矩，我們太太同夫人說的時候，夫人說了，一人做一身衣衫，我們自然就按照每個人的尺寸分料子，當初采買的時候，也是按照這個采買的。”

    “你……”巧兒徹底傻眼。

    趙嬤嬤緩和下臉色：“我們房里的蓁二爺，薏三爺，還有二姑娘，身量也小，也都是按此分配的。主要是妝花緞大熱，現在開春各府都做衣裳，我們買到這些料子都費了好大勁兒。”

    “知道了。”巧兒硬邦邦的回了句，轉身嘟嘟囔囔的走了。

    范嬤嬤離門口進，聽得真真的：“就沒見過這么會省錢的。”

    打發走了巧兒，趙嬤嬤松了口氣繼續道：“大meimei，二奶奶的春衫料子也已經剪裁完了，平日里二奶奶的衣衫是針線上做，還是屋里人做？”

    范嬤嬤：“我們二奶奶倒是不拘哪里做，不過我們最近閑著也是閑著，就自己做吧。”

    趙嬤嬤：“那我回頭就派人送過去。”

    “好。”

    范嬤嬤指揮著兩個丫鬟拿好衣衫，告辭回到棲霞院，當場就將衣服分了下去。每個人都是兩套，只是衣服材質不同。

    粗使的丫鬟婆子都是普通棉布，杏黃和雪青的衣衫是細棉布，款式為交領長背心，領子處是綢面料，露微和范嬤嬤的衣衫同樣是細棉布為主，只是兩人一人又多了一件絲綢比甲。

    衣衫發下去，每個人都很高興。

    “范嬤嬤，趙嬤嬤那邊派人來送二奶奶的春衫料子。”

    范嬤嬤連忙出去，來的丫鬟眉目清秀，雖只有十五六歲，穿的比甲是正經絲綢的，范嬤嬤頓時心里就有底了，這應該是三太太身邊的大丫鬟：“多謝姑娘跑這一趟。”

    “可不敢當，嬤嬤叫我云錦就好。”云錦笑吟吟的將手里段子交給范嬤嬤：“府里每人春季都是兩身衣裳。”