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江南糯香[美食] 第77節

    眼見著進入高級寫字樓密集的cbd區域,車子拐進了其中一棟的地下停車場。

    陸迦南伸手幫江菀柔解開安全帶,“到了,下車吧。”

    “不會是去你公司吧?”她認出這是如園總部所在的寫字樓。

    “不是,你馬上就能知道了。”

    陸迦南進電梯后按下了三樓的按鈕,如園辦公室是在十八樓和十九樓。

    江菀柔一頭霧水地跟著他出了電梯,在三樓繞了大半圈,走到了一間商鋪店面前才停下。

    一個西裝革履的年輕男生等在門口,見到陸迦南后立即迎了上來,“陸總您好,我是負責今天帶您看房的周子平。您叫我小周就可以了。”

    小周一邊說,一邊將名片遞了過來,又看了一眼江菀柔,“這位,是您太太?”

    “是的,她來幫我一起參謀參謀。”

    “歡迎歡迎,那我們先從這一間開始吧。”小周轉身從包里取出鑰匙,打開了玻璃門鎖。

    江菀柔低頭看了一眼手里的名片,小周所在的中介公司隸屬于這棟寫字樓的所有者潤寧房地產有限公司。

    她知道,十二月從歐洲出差回來后,陸迦南就正式開始籌備健康輕食茶餐廳的事了。

    陸迦南想要在如園本幫菜的基礎上,通過植物rou和其他綠色食材對現有菜品進行改造和升級,并通過實體店鋪進行市場試水。根據市場和顧客的反饋,再考慮下一步預制菜以及推廣的方向。

    具體決策都是如園的內部事務和商業秘密,因此她還從來沒有直接參與過。

    “這是出租還是出售的鋪面?”

    “可租可售,還沒定呢,喊你來幫我出出主意。”

    “不過我沒有開店的經驗,也不知道你那邊的需求,怎么幫你出主意?”

    “不要有壓力,你只要看看哪間是你最喜歡的風格就行了。”

    “我最喜歡的?”

    “就當逛街,”陸迦南轉過江菀柔的肩膀,從背后輕輕推著她走了進去,“先隨便看看。”

    小周將提前裝訂好的房屋介紹材料分發給陸迦南和江菀柔,從交通、客流量、內部構造、租售方案性價比等方面進行了細致全面的講解。

    “陸總,您在這棟樓里上班,應該也不用我贅述吧。如果不是受到疫情影響,這間店的客流量完全不用擔心。”

    “可是,這里的客流主要都是樓里的上班族吧?”江菀柔提出了自己的疑問。

    “是的。”

    “我們能保證人家每天都來我們家吃嗎?”江菀柔轉頭問陸迦南。

    正在資料上做筆記的陸迦南停下手中的筆,若有所思地點了點頭,“好問題。”

    “再說,下班之后的客流量也要考慮。你們還有更加詳細的客流統計和分析嗎?”江菀柔嘴上說著沒經驗,卻一股腦兒拋出了一大堆問題。

    “不好意思,我們會盡快確認。”小周在手機上飛快地打字記錄。

    “那我們去下一個地方吧?”

    第二個備選店鋪在附近的大型百貨商場,地段沒得說,設計上也適合餐飲,不過考慮到高昂的租金,江菀柔還是保留了意見。

    一整個下午連看了五六家。

    江菀柔比平時挑剔了不少,每過一處都留下了一長串嚴格的意見。

    “陸太太,您剛剛提出的要求和意見,我已經全部記下來了。”不知不覺,江菀柔已經替代了陸總在小周心目中的地位,“等我回去查好后盡快回復給您。不好意思,陸太太,您能給我留一個聯系方式嗎?”

    “沒事,不用給我,發給陸總就行了,他是老板。我只是隨便問問。”

    “也給她抄送一份,她是老板娘。”陸迦南說道,“郵箱我讓小張到時候發給你。”

    “好的,陸總。”

    “這間還是不滿意?”陸迦南問江菀柔。

    “你中意?再看看吧,別太倉促。還有其他的吧?”

    “非常抱歉,陸總。我今天預約的幾家店面已經看完了,其他的可能要等到下次,我回去之后立刻就重新安排。”

    “沒關系,下次的實地考察會由我們的行政部跟進,你到時候直接和小張聯系就可以了,記得抄送我太太。”陸迦南示意小周不用緊張,“今天帶我太太來,她的要求我大致上也了解了。”

    小周看起了似乎送了一口氣。

    看房的事情本來就是他在和如園的總經理助理、行政部的小張在接洽。

    他周末才臨時收到小張發來的郵件,說陸總可能會親自到幾個備選的店面實地參觀,讓他做好導覽的準備,害得他大周末熬了兩個夜。

    沒想到,今天真正拍板的人卻成了忽然蹦出來的陸總他老婆。

    不過,身為卑微的乙方,什么陣勢沒見過呢。小周像是想起了什么,雙手一拍,“對了,還有一個沒掛牌的。不知陸總還有沒有興趣?”

    陸迦南看了一眼江菀柔,她遲疑了一下,說道,“都到這兒了,干脆一起看了吧。”

    最后一站,原本并沒有出現在行程表的安排上。

    不過不期而遇的剎那,江菀柔屏住了呼吸,沒想到在這寸土寸金的cbd里竟然隱藏著這樣一棟小樓。

    被四圍高聳的寫字樓環繞著,那座單看毫不起眼的米白色兩層小樓仿佛在無聲地召喚著她。

    小周打開了門鎖,只能就著外面初上的華燈努力辨別方向和陳設。

    “不好意思,這個地方因為要翻修,現在電路有點兒問題。”小周猶豫了一下,“要不,我們等改天線路修好或者光線好的時候再來看,怎么樣?”

    “沒關系。”江菀柔已經摸黑走了進來,“能看得見。”

    一樓可以作為點單處和工作間,吧臺桌前松松散散地安置著一排座位。

    二樓是幾張榻榻米,沿著落地窗排開,正對著緩緩流淌的海州城運河。

    看里面的擺設,之前應該是一間混搭風的咖啡館或者茶室。

    “這里為什么退租了?”陸迦南看得出這里原本是江菀柔喜歡的風格。

    小周欲言又止,糾結了幾秒,才吞吞吐吐地開口,“陸總,我先給你們打個預防針。”

    “你說。”江菀柔見他越來越凝重的臉色,似乎意識到他接下來要說什么了。

    果然,小周用手在嘴邊豎起了屏風狀,“本來這個是不該介紹給您的,這家店的前任店主突發心臟病去世了,家人都在國外,又是一間茶室,也就沒人愿意接手了。我們這邊接受的委托是最好能出售,只要現金。”

    “沒什么應該不應該的,生老病死,世間常情,都是沒辦法的事。”江菀柔安慰完小周,轉頭看向站在暗處的陸迦南,“不過,開餐廳是不是會講究風水之類的?”

    “我不講究那些。”陸迦南搖了搖頭,又拍了拍小周的肩膀,“辛苦你了,我和我太太回去再商量商量。”

    “陸總,你容我再多句嘴。”小周在鎖門的時候抓住最后的安利機會,“剛剛我們看的第一家店是受疫情影響,停業了一段時間,造成資金鏈斷流,店家不得不忍痛割愛,其實那是我們總經理特意留給您優先考慮的。”

    “嗯,我知道。”陸迦南點點頭,話鋒卻一轉,“可是要開店的是我和我太太。”

    “誒?”江菀柔從旁一把拽住了陸迦南,“怎么是你和我?不是你的店面嗎?”

    “不好意思,我還有點事情要單獨和我太太講。”陸迦南停在上了鎖的門口,路燈的光照在了他的側臉上,“今天就先這樣吧,明天我會讓小張統一回復。”

    識趣的小周禮貌地鞠了一躬,“明白了,感謝陸總今天賞光。”

    送別過小周,陸迦南攬過江菀柔的肩膀,朝著來時的路走去。

    “你秋天的時候說想開糕團咖啡店,是不是一直沒有找到合適的地方?你看剛剛那里怎么樣?我覺得挺適合。”

    江菀柔驚訝地挑了挑眉毛,“你還記得?”

    “我在場,當然記得。”陸迦南揚起下巴,看了看路邊霓虹招聘閃爍的咖啡館,“說實話,我還一直挺想再試試你調配的黑洋酥奶茶呢。”

    “黑洋酥奶茶?”自從星光閣的賈師傅簽訂合約不再使用江南稻的黑洋酥奶茶后,江菀柔確實沒再在周邊見過黑洋酥奶茶的身影。

    “你說,黑洋酥奶茶配什么糕團好吃呢?”陸迦南歪了歪頭,看樣子真的是在很認真地思考,“八珍芡實糕怎么樣?”

    “八珍芡實糕?”

    “不想試試嗎?”

    “想是想,可是。”江菀柔一下子還沒有理清自己的思緒。

    “我剛剛不是說過了嘛,你是老板娘。”陸迦南在如園寫字樓門口停住了腳步,“不是掛名,我說的是正兒八經的老板娘。”

    “我還以為我老早就是你正兒八經的老板娘了呢,你現在才說是不是有點兒晚?”江菀柔繼續走到陸迦南跟前才停下來,她轉過身來,笑著舉起手在陸迦南攤開,“看,下雪了。”

    陸迦南抬頭,見燈光下映出了飄舞的細雪。

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    追更的寶子們,不知道大家有沒有品出來呀,故事已經進入尾聲啦。

    下一篇差不多就是正文末篇啦,碎碎念預定留給明晚的作話吧。

    之后會再追加兩三個小番外,然后阿園和江江的故事就告一段落啦。

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    第82章 八珍芡實糕(2)

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    在陸迦南的記憶里,小時候吃過的江南稻糕團里,印象最深的不是最經典但只有清明前后才能吃到的青團,而是一年四季都供應的八珍芡實糕。

    江南稻每年送到陸家的年貨糕點里,其他種類會時不時調整變化,唯有芡實糕永遠都占有固定的席位,老少咸宜。

    古老的八珍糕并非源于海州本地,而是明代御醫在著作中留下的配方,清代作為宮廷藥膳之一大受皇室貴族的追捧。

    所謂“八珍”,實際上只有基礎的六味,茯苓、白扁豆、蓮子、山藥、芡實、薏米,都是健脾補胃、藥食同源的原料,麥芽和藕粉則用于定型。

    至于其他多出來的“珍”都是對癥下藥,針對個人具體情況具體分析,進行藥材的增減,比如消化不良的可以加山楂和陳皮,體弱的可以加人參粉。

    海州本地人愛吃的芡實糕就是在這個基礎上進行的改造,淡化藥味,增強食味。

    制作過程和松糕大差不差,粳米粉為主,糯米粉為輔,上下兩層都是純白的米粉。不同口味的區別可以從中間夾心層的顏色看出來,黑色的芝麻,綠色的大概薄荷,粉色的是玫瑰,五花八門。

    在歐洲出差的第二周,陸迦南飛往荷蘭參加了江菀柔的母校瓦格寧根大學主辦的未來菜單主題論壇,關于綠色健康輕食餐廳的構想有了更加清晰的看見。

    如果江菀柔在身旁就好了,她一定會感興趣的。當時,他不無遺憾地想,果然還是應該挽留她再多留幾天的。

    “我還以為你家只有爺爺和奶奶喜歡芡實糕呢。”江菀柔一邊和陸迦南有一搭沒一搭地閑聊,一邊和他一起走進了十八樓的如園總部辦公室。

    晚上六點半,大部隊撤離得差不多了。

    一小撮加班狗正忙得頭暈眼花之際,余光卻瞥見白天沒現身的總經理忽然帶著一個女人現身。其中兩三個新來的是第一次見到江菀柔,一時沒能收住臉上的吃瓜表情。