江菀柔（推脫）：國內(nèi)已經(jīng)是后半夜了。

    陸迦南（不依不饒）：可我們現(xiàn)在在英國呀。

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    第67章 菠蘿蜜素rou漢堡（1）

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    “陸總,怎么是你來接機(jī)？！”沈總監(jiān)嚇了一大跳，“還有陸太太？”

    周六一大早，英國出差小分隊(duì)的成員收到了來自總經(jīng)理助理小張的郵件,通知大家陸總的行程臨時(shí)發(fā)生變動(dòng),無法和大家一起出發(fā),屆時(shí)將在市區(qū)的酒店直接和大家匯合。

    本以為陸總是因事務(wù)纏身，需要推遲出發(fā)時(shí)間,沒想到剛走出機(jī)場(chǎng)大廳，就見到陸總和陸太太兩個(gè)人已經(jīng)笑瞇瞇地等在了候客區(qū)。

    “我們和酒店班車一起過來的。”陸迦南微笑著擺了擺手。

    “大家一路上都還好嗎？”江菀柔略感抱歉地看了看一行人,畢竟陸迦南是因?yàn)樽分琶撾x大部隊(duì)提前趕到英國的,領(lǐng)隊(duì)的任務(wù)不得不由沈總監(jiān)接手。

    “嗯,都挺好的。還好是直飛，也不至于太累。”

    大家都是常年在外奔波的打工人，早就習(xí)慣了滿世界飛。一行人一上飛機(jī)就呼呼大睡,等一覺醒來到達(dá)倫敦,安然無虞。

    “都辛苦了,我們現(xiàn)在先去酒店放行李,稍微休整一下。”陸迦南指了指外邊，“車已經(jīng)等在停車場(chǎng)了,走吧。”

    說是休整,但大家都擔(dān)心調(diào)時(shí)差一睡不起，沒敢躺下。登記入住之后,基本上只是沖個(gè)澡或者泡一碗從國內(nèi)背過來的泡面,提神醒腦。

    再把自己收拾妥當(dāng),換好適合商務(wù)會(huì)談場(chǎng)合的服裝,清點(diǎn)隨身攜帶的筆記本電腦和其他要用到的資料是否備齊。

    看看距離下午安排的第一場(chǎng)會(huì)面的出發(fā)時(shí)間差不多,大家都陸陸續(xù)續(xù)下了樓,在酒店大堂等候區(qū)匯合。

    第一站就是位于倫敦郊區(qū)的英國著名初創(chuàng)植物rou公司威廉姆斯。

    所謂植物rou，也就是以植物比如大豆或小麥為原料，從中提取出植物蛋白，通過相關(guān)技術(shù)制作成具有rou制品質(zhì)地和口感的動(dòng)物rou替代品。

    相對(duì)于天然的rou制品，取材于植物原料的植物rou在能耗和環(huán)境上十分友好，且營(yíng)養(yǎng)成分可控，同時(shí)避免了動(dòng)物性疾病引發(fā)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)，在素食主義流行的歐美地區(qū)具有巨大的消費(fèi)市場(chǎng)。

    最近幾年，植物rou概念股在國內(nèi)資本市場(chǎng)十分火爆。不過，鑒于消費(fèi)者的接受度還不算很高，目前主要的國內(nèi)供應(yīng)仍然較少。

    經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)半年的市場(chǎng)調(diào)研，如園餐飲集團(tuán)在陸迦南的拍板之下最終還是決定布局植物rou領(lǐng)域，以推動(dòng)預(yù)制菜業(yè)務(wù)線的發(fā)展。

    陸迦南對(duì)于未來的新興市場(chǎng)似乎很有信心，但是公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃之類的內(nèi)容屬于保密信息，江菀柔并沒有機(jī)會(huì)了解到始末。

    她只知道，如園第一期投資計(jì)劃所支持的企業(yè)中有兩家致力于植物rou的生產(chǎn)和開發(fā)，而接下來要去的威廉姆斯公司就是由這兩家公司的人員進(jìn)行的牽線搭橋。

    考察小分隊(duì)除了市場(chǎng)部和企劃部各派出的一名組隊(duì)以外，其他都是研發(fā)部的成員，包括江菀柔這個(gè)兼職研發(fā)員。

    江菀柔在研究生階段跟著導(dǎo)師，參與了不少相關(guān)的課題和研發(fā)，在如園承擔(dān)的兼職研究大部分都是植物rou的開發(fā)。

    對(duì)如園正式的員工來說，她雖然是總經(jīng)理太太，但總經(jīng)理的人不等于如園的人，從身份上來說終究還不是真正的如園人。

    每次去如園，其他部門認(rèn)得她的人，通常都是喊她“陸太太”或“總經(jīng)理夫人”，搞得像是在拍什么瑪麗蘇韓劇似的。

    起初，江菀柔還覺得面上有點(diǎn)淡淡的尷尬，但她也想不出其他適合她這個(gè)編外人員的稱號(hào)。

    唯獨(dú)在實(shí)驗(yàn)室里，除了作風(fēng)老派的沈總監(jiān)要和其他部分對(duì)齊，研發(fā)部的成員并不習(xí)慣“太太”之類的稱謂。

    搞技術(shù)的人大多對(duì)于人情世故也沒什么深究，年齡相仿的研發(fā)員反而會(huì)用最簡(jiǎn)單的“江經(jīng)理”或者更親切的“菀柔”來稱呼她，因?yàn)榻胰嵩诔鮼碚У街H發(fā)放名片時(shí)，上面印刷的就是江南稻的研發(fā)經(jīng)理。

    自從離開艾吉食品以來，這是江菀柔第一次進(jìn)行海外出差。

    說實(shí)話，以前她并不喜歡團(tuán)隊(duì)商務(wù)出差，明明一個(gè)人就能處理的事情偏偏還要扯上其他部門。中途處處受限，甚至沒有辦法自由地選擇想去的餐館。

    不過等回到江南稻之后，似乎又陷入了另一個(gè)極端，那就是去哪兒都是單槍匹馬連軸轉(zhuǎn)，以一當(dāng)十。爸爸負(fù)責(zé)生產(chǎn)，mama掌管財(cái)務(wù)，幾十年都是這么運(yùn)轉(zhuǎn)過來的。等她加入之后，跑原料搞研發(fā)反而成了另類的工作。

    而每周去如園的機(jī)會(huì)，大概是江菀柔為數(shù)不多的可以和同專業(yè)同背景的年輕人交流的場(chǎng)合了。

    陸迦南到任之后，對(duì)研發(fā)部門的布局進(jìn)行了一些調(diào)整。重點(diǎn)方向改變后，對(duì)人才的需求也產(chǎn)生了相應(yīng)的變化。

    他回國的時(shí)候是春天，已經(jīng)錯(cuò)過了去年應(yīng)屆畢業(yè)生校園招聘金九銀十的最佳招聘季，只得暫時(shí)推遲至下一年度，轉(zhuǎn)而將目光投向社會(huì)招聘，引進(jìn)了一批具有一定研發(fā)經(jīng)驗(yàn)同時(shí)又對(duì)新生事物抱有開發(fā)態(tài)度的三十代前后的食品研發(fā)工程師。

    江菀柔前兩天只顧著和陸迦南鬧別扭以及倒時(shí)差，現(xiàn)在和一行人一起坐上了九人座的商務(wù)車，聽著大家你一言我一語地談?wù)摻酉聛韼滋斓男谐蹋沤K于把心定下來了。

    一靜下心來，就想起了自己丟在實(shí)驗(yàn)室里的素材。

    “小顏姐，你周六去實(shí)驗(yàn)室了嗎？”江菀柔問坐在一旁的女子。

    “你的植物rou對(duì)吧？有我這么靠譜的隊(duì)友在，當(dāng)然是一早就幫你收拾了，”顏組長(zhǎng)回過頭來，拍了拍江菀柔的腿，笑道，“你不會(huì)現(xiàn)在才想起來吧？”

    顏組長(zhǎng)是今年招聘過來直接擔(dān)任組長(zhǎng)的新員工，三十五歲，農(nóng)大博士畢業(yè)，讀博期間也在荷蘭待過一年，算起來還能算江菀柔的半個(gè)學(xué)姐，不知不覺也就比別人多了一份親近。

    “確實(shí)是才想起來。”江菀柔有些不好意思，“我周四不是有事情沒去得成嘛，周五也不在。路上一折騰，就忘了個(gè)一干二凈。”

    顏組長(zhǎng)將聲音悄悄壓低，“你老公那天來過我們實(shí)驗(yàn)室啦，放心啦。”

    “他去干嘛？”

    “也沒干嘛，就是跟我說了一句你身體不舒服，明明你已經(jīng)給我發(fā)了郵件。還有，就是問了我你有沒有什么遺留的工作，讓我?guī)兔匆幌隆！?/br>
    “哎呀，還麻煩你，謝謝了。”江菀柔朝最前面一排陸迦南的位置掃了一眼，只能看到他的后腦勺兒。

    “唉，他也是個(gè)cao心的命。就算他不來，我也會(huì)幫你收拾的啦。”顏組長(zhǎng)順著江菀柔的目光也瞄了一眼前方，“對(duì)了，我還幫你嘗了一口。”

    “味道怎么樣？”

    “怎么說呢？”顏組長(zhǎng)用手指抵住下巴，認(rèn)真地回想了一下，“刨掉豆腥味兒這一點(diǎn)。”

    江菀柔一臉緊張地注視著她的表情，就像等待發(fā)表成績(jī)的學(xué)生。

    “我覺得比上次好了很多。”顏組長(zhǎng)側(cè)過頭，給了江菀柔一個(gè)大大的笑容。

    “太好了。”江菀柔按住心口，“我還以為又搞砸了呢。”

    “不過我只能說比上次好哦，還是有提升空間哦。”

    “嗯嗯。”江菀柔搗蒜似的點(diǎn)點(diǎn)頭，她想要的只是比上次有改進(jìn)。

    國內(nèi)目前進(jìn)行的植物rou開發(fā)基本上都是以大豆為原料，顏組長(zhǎng)說到的豆腥味算是植物rou研發(fā)中的技術(shù)痛點(diǎn)，任誰都無法避免。無論用何種調(diào)味料掩蓋，都逃不過嘴刁的客戶的舌頭。

    “我說啊，要不你干脆到我們這兒來上班得了，省得你一天到晚總是惦記著。”周圍都是研發(fā)部的同事，快人快語的顏組長(zhǎng)只當(dāng)私下在閑聊。

    “不惦記了。”

    “你提前做了功課沒？”顏組長(zhǎng)一向話題跳脫，飛快運(yùn)轉(zhuǎn)的思維導(dǎo)入了下一個(gè)話題，“我在網(wǎng)上看到，威廉姆斯最近研發(fā)出來了菠蘿蜜做的植物rou。”

    “菠蘿蜜？”前排的同事聽聞立刻回過頭來，轉(zhuǎn)向了坐在最后一排的顏組長(zhǎng)和江菀柔。

    “你小子，不會(huì)一直在偷聽我們講話吧。”顏組長(zhǎng)在他的肩膀上狠狠地敲了一把。

    “我才不偷聽呢，”小伙子將腦袋搖得像撥浪鼓，“我都是光明正大地聽。菠蘿蜜做出來，是什么味道？”

    “你問我？我又沒吃過，我也不知道啊。”

    “一會(huì)兒我們到了，他們會(huì)給我們提供最新樣品嗎？”江菀柔問道。

    “應(yīng)該會(huì)的吧，他們找我們來主要不是就是為了做推廣嘛。”顏組長(zhǎng)又輕輕拍了拍前排市場(chǎng)部蔡經(jīng)理的肩膀，“蔡經(jīng)理，你們市場(chǎng)部有什么計(jì)劃呀？”

    蔡經(jīng)理轉(zhuǎn)過臉來，目光迅速地從江菀柔臉上掃了過去，才落在顏文瑞這邊。

    她笑了笑，“這個(gè)嘛，我們要和對(duì)方談過之后才知道，具體的情況現(xiàn)在還不能下定論。”

    “哎呀，蔡經(jīng)理，這保密工作做的，你的嘴巴還真是緊。”顏組長(zhǎng)不滿地撇了撇嘴，“就我們幾個(gè)人嘛。”

    “陸總還在前面監(jiān)督著呢，我怎么著都得多注意點(diǎn)兒是不是？”蔡經(jīng)理拉陸迦南當(dāng)了擋箭牌。

    江菀柔略帶苦澀的笑容一閃而過。

    大概不是陸迦南，而是因?yàn)樗@個(gè)外人在吧。

    她忍不住又望了一眼最前排，抬眼間卻在后視鏡里對(duì)上了陸迦南的雙眼。

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    第68章 菠蘿蜜素rou漢堡（2）

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    面對(duì)遠(yuǎn)道而來的東方客戶,威廉姆斯食品公司果然拋出了最新研發(fā)的菠蘿蜜植物rou產(chǎn)品當(dāng)作吸引客戶的籌碼。

    一行人坐在大會(huì)議室里，每個(gè)人的面前都擺放著一排用不同顏色的小碟子裝好的試吃樣品。

    江菀柔將威廉姆斯公司發(fā)放的產(chǎn)品宣傳冊(cè)攤開在膝蓋上，一邊抬頭看ppt講解,一邊在平板上進(jìn)行記錄,周圍也是一片此起彼伏的打字聲,伴隨著各種令技術(shù)員應(yīng)接不暇的問題。

    “請(qǐng)問以菠蘿蜜為原料，和其他原料比如大豆相比,有什么明顯優(yōu)勢(shì)嗎？”市場(chǎng)部成員率先發(fā)問。

    “首先，我們公司已經(jīng)在東南亞地區(qū)設(shè)立了菠蘿蜜種植基地,不僅能保證原料的充足供應(yīng),而且價(jià)格低廉。”

    雖然菠蘿蜜在國內(nèi)屬于價(jià)格偏貴的水果,不過在原產(chǎn)地東南亞，并不是什么稀有水果，全年生長(zhǎng)。種植上也沒有什么難度,天然就能抵御蟲害和高溫,既無需人工灌溉,又不用日常施肥或除蟲,對(duì)環(huán)境十分友好。

    “其次，大家可以看一看面前的菠蘿蜜樣品。”技術(shù)人員戴上一次性手套,從面前的盤子里舉起一瓤菠蘿蜜,“相比大豆類原料，這種高纖維的絲狀結(jié)構(gòu)果rou和動(dòng)物rou結(jié)構(gòu)更加接近。”

    這樣一來,加工環(huán)節(jié)也可以大為縮減。江菀柔一邊聽一邊點(diǎn)了點(diǎn)頭,確實(shí)如此。

    高纖低脂低升糖,很適合制作成綠色素食。

    “不好意思,”她向技術(shù)員舉起了手,“請(qǐng)問你們目前有試做中式餐點(diǎn)的樣品嗎？比如餃子和包子的餡兒,或者魚丸之類的冷凍產(chǎn)品？”

    “好問題。”一旁的高管搶先微笑著回答，“我們了解到如園在中國的主要產(chǎn)品是速凍食品和主食，其實(shí)，我們今晚的晚餐就有用我們的產(chǎn)品制作出來的中式餐點(diǎn)。”

    技術(shù)員立刻接上話題，走到長(zhǎng)排會(huì)議桌前，一一介紹。

    “在那之前，大家可以先品嘗一下我們的幾種熱銷產(chǎn)品，都是用我們的菠蘿蜜基底植物rou為原料制成的。”

    有菠蘿蜜素rou制成的意大利rou醬面、雙層牛rou漢堡、香烤辣香腸以及檸檬香煎魚片。

    “我們的產(chǎn)品里面用到了牛奶、雞蛋、小麥和海鮮，請(qǐng)大家對(duì)照桌子上的原料表，注意一下過敏原。”

    大家將電腦推到了一旁，只留下了做記錄的紙筆，手里轉(zhuǎn)而換成了刀叉和杯盤。

    江菀柔將托盤拖到面前，掃了一眼之后，決定從味道最淡的牛rou堡開始下口，以免影響之后試吃味道更加濃厚的單品。

    厚實(shí)的漢堡rou夾雜著生菜、芝士、沙拉醬和雜糧面包片，一口咬下去，細(xì)細(xì)咀嚼。

    竟然沒什么味道。