將腌制后的牛rou放入油鍋，等到rou塊逐漸變色，文奈又將它們轉(zhuǎn)移到燉鍋中，她選擇的是牛上腦和牛仔骨，非常適合用來(lái)燉煮，骨頭中的膠原蛋白滲入湯汁，能夠帶來(lái)粘稠的的美味口感。

    而且燉湯這種東西，和咖喱一樣，向來(lái)是材料越多越美味的，平平無(wú)奇的食堂里卻會(huì)出現(xiàn)驚艷的rou湯就是這個(gè)原因。

    不僅如此，她還要將燉rou做成辣口的，三種分別帶有煙熏風(fēng)味、甜味和深厚辣味的辣椒被挑選出來(lái)，一同的還有十幾種不同的香料，其中一味香草和牛至相似，文奈特意挑選了地中海牛至類(lèi)似的薄荷風(fēng)味香草。

    她能看出德雷斯羅薩的飲食結(jié)構(gòu)很像現(xiàn)實(shí)世界的意大利和西班牙菜系，想來(lái)他們的口味也是偏向于這類(lèi)。

    不知何時(shí)，觀眾席上的人們逐漸安靜了下來(lái)，即使是一直在大吼大叫的主持人也是停下了話語(yǔ)，他眼神中帶上幾分迷茫，鼻尖不斷翕動(dòng)著。

    “好香啊……”當(dāng)?shù)谝粋€(gè)人這么說(shuō)時(shí)，就像傳染病毒一樣，所有人都開(kāi)口了。

    這股辛辣、鮮美的香氣，像是一張大網(wǎng)，籠罩住了所有人，有的人眼睛都已經(jīng)被空氣中的辣意辣到充血，留下眼淚來(lái)，卻依舊不肯眨眼，他們的目光都聚焦于那個(gè)周?chē)帐幨幍膹N師身上。

    他們?cè)诘却却t發(fā)小姑娘掀開(kāi)鍋蓋的那一刻。

    還有一更大概要凌晨了，大家明早起來(lái)看吧（。

    第59章

    德雷斯羅薩3

    然而文奈卻不緊不慢地揉起了面團(tuán)，玉米面中加入黃油和牛奶揉到光滑，然后揪成一個(gè)個(gè)小劑子，攤平，在鍋中兩面各煎二十秒，香噴噴的玉米餅就出爐了。

    仿佛流水線加工似的，一張張玉米餅不斷地從鍋中被鏟起，很快就疊到了半人高。

    到這個(gè)時(shí)候，文奈才揉了揉手腕，走到萬(wàn)眾期待的燉鍋前，掀開(kāi)了鍋蓋——

    “好紅！”眼尖的人發(fā)現(xiàn)了鍋內(nèi)紅彤彤的湯汁，還在咕咚粘稠的泡泡，光是看著就能想象到入口時(shí)那濃郁的口感，那沒(méi)有加入任何糊化劑，單純膠原蛋白的rou汁味道。

    “阿嚏！”有人情不自禁打了個(gè)噴嚏，但不舍得揩鼻涕，竟是被香得迷迷糊糊了。

    “好想吃啊——”老大爺眼睛直楞楞地盯著那湯鍋，全然忘了之前知道龍雅下注后痛心疾首的模樣，“我用我六十年的美食生涯打包票，那一定是道出乎意料的美食！”

    “我現(xiàn)在就想吃到！”有的人已經(jīng)快忍不住，口水滴答，“快點(diǎn)啊，紅頭發(fā)的小姑娘！”

    “就是就是！”他們揮舞著手里的東西，“快讓我們嘗嘗！”

    “我也想吃！”一個(gè)玩偶人激動(dòng)地上躥下跳，“雖然我只是個(gè)玩具，啊。”

    “吵什么吵，”文奈斜了一眼過(guò)來(lái)，左手叉腰，右手則是不斷地?fù)破鹨呀?jīng)燉得骨rou分離的牛rou，“不要打擾我。”

    “是！”莫名地，被眼風(fēng)掃過(guò)的人都挺直了背，下意識(shí)聽(tīng)令端坐在位置上。

    隨后他們就看到文奈進(jìn)行了一項(xiàng)他們難以理解的動(dòng)作——她將湯汁中已經(jīng)綿軟的辣椒撈了出來(lái)，放入絞rou機(jī)中，然后又加入了那看起來(lái)就很美味的湯汁，打成了絲滑的辣椒醬！

    “這也是能吃的嗎！”一個(gè)女人驚呼，“會(huì)不會(huì)太辣了？”

    話雖如此，她的口腔中已經(jīng)誠(chéng)實(shí)地分泌出了唾液。

    而被撈出來(lái)的牛rou已經(jīng)被文奈取出牛骨，牛rou被扒開(kāi)，一縷一縷的肌理讓人食指大動(dòng)。

    到此刻，文奈只剩最后的組裝部分了，沒(méi)錯(cuò)，她這次做的其實(shí)就是墨西哥塔可，一種用玉米餅卷萬(wàn)物的料理。

    大量的芝士被撒上玉米餅，又塞進(jìn)牛rou，高溫下芝士逐漸融化，馥郁的奶香彌漫開(kāi)來(lái)，最后放入事先腌好的洋蔥、芫荽和一片生菜。

    “有兩把刷子嗎……”腱子rou的食物也已經(jīng)快要完成，送入了烤箱。

    他看了一圈，剩下的廚師們大多還在手忙腳亂地加快速度，唯有一個(gè)人也快要完成——那是個(gè)有章魚(yú)人血脈的魚(yú)人族，天生長(zhǎng)了四只手，不過(guò)他甚至沒(méi)有開(kāi)火，也不知道做了什么。

    “這是我的料理，玉米餅卷燉牛rou搭配辣椒醬。”

    一百人份的塔可完成了，文奈成為第一個(gè)出餐的廚師，用時(shí)一小時(shí)四十五分。

    “我也完成了，”腱子rou緊隨其后，“覆盆子舒芙蕾蛋糕，請(qǐng)用。”

    兩人目光一觸即離，空氣中似乎迸發(fā)出比辣椒味更辛辣的戰(zhàn)意。

    小巧而適合單人食用的塔可很快被分發(fā)到每個(gè)觀眾手中，他們迫不及待地咬下了第一口——

    那種將要支配全身的辣意……咦？！觀眾們飛快地發(fā)現(xiàn)這辣味并沒(méi)有聞起來(lái)那么刺激，在大量芝士的中和下，這辣味變得溫和了，但是那香氣和辛麻依舊沒(méi)變。

    “我……第一次這么能吃辣！”有孩子驚訝地開(kāi)口，他們的舌頭比起成年人來(lái)說(shuō)更加?jì)赡郏珱](méi)有任何不適的感覺(jué)。

    仿佛一位循循善誘的老師，帶著他們踏入第一次進(jìn)入的世界！辣椒紅艷艷的色彩在那老師的指點(diǎn)下變得不那么可怕了，如同被馴服的雄獅，甚至還能上手摸一摸。

    “這僅僅是芝士的作用嗎？”老大爺蹙緊了眉，一口接一口地吃著，已經(jīng)燉得爛爛的牛rou即使是他這快要掉光的牙齒也能輕易咀嚼，他抓住了龍雅，“小哥，她是你的女朋友，你知不知道她用了什么辦法？”