第71章
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因為要殺的豬多,還多叫了幾個漢子幫忙,走的時候一人送幾斤rou,反正家里也是要買rou的,多一點當(dāng)添頭,何樂而不為呢,這可是個好差事,年輕的漢子都盼著趙天白選上自己呢。 也沒多要,家里有三個人了,趙天白又選了兩個年輕的漢子,有五個人也就夠了。 陸阿娘和柳小雪燒了滿滿三鍋熱水,幸好有兩個廚房,陸青山想著也許能用上,新房這邊的廚房也打了兩口鐵鍋,這不就派上用場了。 因為要在老房子的前院殺豬,怕陸青云聞到血腥味,柳小雪特地叫他待在新房這邊,陸青歡也陪著他,今日要忙的事多,一個孕夫一個小姑娘,總歸也幫不上什么忙,打理好自己就成了。 前院殺豬放血,收了滿滿一大桶的血,豬血可是好東西,先放著等凝固了再下鍋煮,就成了豬紅。豬的身上可都是能吃的,只好有些打理起來麻煩,但也沒有人會浪費。 畢竟能吃的就是糧食,地里刨食的人最知道吃飽飯的不容易,就是秋收時候的地里收完后都要在秸稈里翻一翻,看還有沒有沒撿到的稻谷和小麥,可不能浪費了。 前院一趟趟的把下水送來,后院的婦人也開始忙碌了起來,下水處理起來麻煩,好在人多,用溫水洗,也不覺得有多冷,因為都是做慣了的老手了,幾人說說笑笑,倒也沒有耽誤事。 柳小雪在一旁幫忙添水,看著不用水了,就蹲下來也想幫忙一起洗,陸阿娘趕緊喊他:“雪哥兒,這不用你,去把豬血和肺子、心肝都煮過水吧,在廚房里,快進(jìn)去,外頭有風(fēng),冷得很。” 這幾樣不用怎么處理,清洗干凈就成了,主要是腸子和肚子要弄干凈,這種事交給他們這些老家伙就成了,柳小雪一個年輕的夫郎,還是少碰這些東西的好。 “哎好,阿娘,要熱水叫我。”柳小雪乖巧的點頭。 柳小雪把另一口鍋加了幾勺水,將水燒開,在豬血上劃拉幾口,輕輕的倒下鍋,微微定型后再把心肝肺一起放下去,免得碰散了。 都煮好后,剛好肚子也處理好了,柳小雪就一直忙著將下水煮過水,等全部處理好后,煮過的下水足足有一大盆。 剛好弄好,前院又開始送rou過來了,幸好腌料昨日都準(zhǔn)備好了,大伙歇了歇,吃了些點心和水才繼續(xù)。 陸阿娘打發(fā)柳小雪去前院收錢,他一過去,陸青山就把錢匣子推給他,趙天白把最壯的一頭留著自家吃,陸柳家各一半,已經(jīng)打過招呼了,這會兒正在同幫忙的兩個漢子說話,李有才到后院去喂牲畜,今日還沒來得及喂呢。 柳小雪看陸青山臉上沾了血,掏出懷里的帕子就要給他擦,陸青山身上手上都是臟的,沒碰他,輕輕的躲了一下:“不用,晚點還要洗,別弄臟了。” “你別動。”柳小雪走近點墊了一下腳,輕柔的給他擦拭干凈,陸青山不敢碰到他,手僵硬的伸著,無奈的低頭。 “好了。”柳小雪退開兩步,手里的帕子已經(jīng)被染成暗紅色了,確實有點臟。陸青山蹙了一下眉,他又作賤了他夫郎的新帕子,這都不知道是第幾條了,柳小雪看他神思就知道他想什么,小聲說:“沒事,一會我大哥過來,看見你的臉臟,會笑你的。” 柳小雪在外是很維護(hù)陸青山的形象的,尤其聽不得別人說他臟,以前是以前,現(xiàn)在有他了,要是還說陸青山臟,豈不是在說他不勤快,沒把自己的漢子打理干凈,他可聽不得這話,哪怕是自家兄弟。 陸青山?jīng)]忍住笑了一下,在意這些干嘛,自己又不在意這些,日子是自己過的,又不是給別人看的。 剛好趙天白說完話回來了,調(diào)侃道:“說什么了,樂的眼都睜不開了。” “沒,還要等會么,還是現(xiàn)在賣?”陸青山一下就把臉上的笑收回來了。 趙天白:“……”這臭小子! “成了,鄉(xiāng)親們,進(jìn)來吧,咱們開始了!”趙天白往外面大喊一聲,等了一個早上的村民,自覺排起了隊,有序的進(jìn)門,這是老規(guī)矩了,一手交錢一手交rou,才不會亂。 要多少割多少,要哪里割哪里,趙天白割rou,陸青山掌稱,雖然趙天白手很準(zhǔn),一般都沒問題,但也要稱過讓他們親眼看見,他們看見沒問題,這才算好,免得以后有什么問題。 買好了rou再到柳小雪這來給錢,柳小雪默數(shù)數(shù)的特別快,連算盤都不用打,三人配合,柳小雪算的竟然比趙天白割rou還快,排隊的村民跟著他算,發(fā)現(xiàn)他一次都沒出過錯,嘿,這小哥兒,真是能干的很! “雪哥兒,你怎么算的這么準(zhǔn)呢?哎呦我這眼都看花了,你是一回都沒算錯啊!還這么快嘞!”有個嬸子開口問道。 “啊?”柳小雪茫然抬頭,這算快嗎,這不是很正常的么? 他如實回答:“因為我四哥哥他算數(shù)極好,我多少跟他學(xué)了些,可能是比常人快一些吧。” 柳四之前在鎮(zhèn)上錢莊做過賬房先生,要是他教的那就不出奇了,村民們了然,其實柳家教會他的可不止這個,柳小雪讀過四書,善于籌算,還勤于刺繡,按他嫂嫂們說的,這是照著鎮(zhèn)上的公子哥兒來養(yǎng)了。 -------------------- 第42章 第 42 章 ========================= 等人稍稍少一些,柳大和柳二才趕著騾子姍姍來遲,板車上還有兩個大麻袋,直接停在院子外面,柳小雪這頭還在算著錢呢,見到他們來一時半會也顧不得。