第42章 重開豆羹攤

    ◎【惡徒被功名嚇退】◎

    在府城安頓下來之后, 如何將生意做起，讓家中有個進項成了李銀花心中的頭等大事。

    由于先前已經有了成功的模板，所以起先, 李銀花是想直接復刻川安縣的攤子，祭出杏仁豆腐做大殺器。

    但陳延覺得這樣不行。

    固有的經驗雖好, 但還是要套入實際中來看。

    在川安縣杏仁豆腐賣得好是因為攤子開在小坊市, 周圍都是年輕舉子, 大家有錢, 吃一碗兩碗小零嘴不算啥。

    而江南府坊市雖盛, 然好的位置都是要關系、要錢、要機緣才能租到的，陳多富這兩日去衙門打聽過，他們現在能租的攤子離租賃的院子不遠。

    住這一片的, 都是討生活的人，周遭也沒有私塾書院，會花幾文錢吃小碗甜水豆腐的人可不多。

    李銀花一聽, 覺得陳延說的很有道理, “看來這雪玉豆腐雖好, 也得在鬧市才賣得好?！?/br>
    “那康兒覺得我們做什么生意好？”

    “依我看，娘不如繼續做豆羹生意, 恰好天冷了, 熱豆花澆上一勺鹵子，熱氣裊裊、香味撲鼻, 價格又實惠, 周遭也沒有人跟我們搶, 這生意應當是好做的?！?/br>
    也是, 冷天賣熱菜, 陳家三人俱點點頭, 至此，在江南府城，陳氏豆花又新鮮出爐啦！

    且因江南府府城的消費水平高一些，陳延還把甜豆花這個選項也搞出來了。不過精綿白糖價格昂貴，肯定是不能讓大家隨便加的，最好的法子就是熬成糖漿，用勺子測測，看看一碗豆花放多少糖漿才有甜滋滋的味道。

    再一個，為了增加豆花的風味，陳延還炒了一些杏仁碾碎，舀一勺放進豆花里，堅果的清香撲鼻而來。

    味道真真好。

    這日，天氣寒涼，一家四口用自己做的豆花當早食，喝完之后，四人渾身都暖融融的，對賣豆花更有信心了！

    陳家一家很快推著板車到了擺攤的地兒，他們照例還是掛了個招牌，不過不像川安縣那么大，那么顯眼，但在這邊的攤里，也算是獨樹一幟了。

    再加上叫賣豆花算是李銀花的拿手戲，過路的人又多，生意便自然而然的好了起來。

    打水、洗碗、舀豆花澆鹵子、收錢，周而復始，人潮來去，李銀花恍惚之間感覺自己其實就在川安縣。

    看樣子，在這府城做生意好像也沒有自己想的那么難？

    因著來的第一天，陳家人對自己不是太自信，準備的東西不多，是以，正午剛過，豆花兒就賣盡了，一行人喜氣洋洋回了家。

    忙碌了一個上午回來，數錢仍舊是頭等大事，把一枚枚美麗光滑的錢幣收進木盒子里后，全家人美美飽餐了一頓。

    下午，陳延爹出去采買明天會用到的材料，秀秀在浸著豆子和菌菇，李銀花和陳延一起收拾著桌子。

    李銀花；“康兒，我真是沒想到，豆羹竟然如此好賣?！?/br>
    只能說一切都很順利，陳延道：“豆羹本就物美價廉，用做早食分量剛好，入口柔滑又是熱東西，肯定好賣，娘明日可以多備些?！?/br>
    “那是自然！”跑掉的客人可都是錢吶！

    第一天生意好，有了底氣，李銀花就叫陳延明天不用跟著去了，“來年開春你還要考這岳山書院呢，有時間你還是多在家中溫書，攤子上的事有我們！”

    府城的攤子剛起步，陳延還是有些放不下心，便道：“娘，溫書也不急于一時，出去走走干干活也能強身健體，你就讓我再去幾天吧。”

    兒子執意要去幫忙，李銀花心頭暖暖的，“那便再去個三五天吧?！?/br>
    話說完，客廳也差不多收拾好了，李銀花就端著碗筷去了廚房，陳延把地掃了一下。

    下午，陳延進了自己的小書房，定下心把算經拿了出來。

    李銀花和秀秀則開始了熬鹵子，陳多富早起拉磨盤，又忙了一上午，精神有些不濟，就去了午睡。

    平平常常的一天很快過去了。

    又是一天晨起，今日難得有太陽，不過有陽光也不暖和就是了。

    隨著陳氏豆羹的小推車來到攤子前，很快便有人端著碗來買豆羹了，和陳延預想的一樣，甜豆花果然是俘獲小崽子和小娘子的利器，糖漿的消耗速度一度很快。

    陳延一邊忙碌收錢，一邊把大家用過的碗疊在一起，等著陳多富去洗，來來回回的動作很多，饒是天涼，陳延的身上也出了一身薄汗。

    就在此時，陳延發現攤子前突然來了一個頗為高大、一臉兇橫的漢子，他目光微微緊縮，陳多富也發現了這人，他看上去像是來找麻煩的。

    但那人沒有多說多看，只每個味道的豆羹都要了一份，李銀花沒多問，直接打給了他。

    那男子幾口喝完豆花之后，便放下碗走了。

    之后來幫忙的幾天里，陳延發現自己每次都可以看見這個男人，且后面那兩天里，他發現這個男的還帶了另一個尖嘴猴腮的人來喝吃豆花。

    不僅如此，某個忙碌的時段里，陳延發現他們喝完豆花之后并沒有走，而是在這條街的某個轉角一直打量著這個小小的攤子。

    陳延感覺他們被盯上了。

    于是，在某個人不太多的下午，家里的豆花賣得差不多的時候，陳延突然走向了隔壁賣竹器老人的攤子。

    老人家見有人上門，很是熱情地招待，“小公子是要買些蔑器給家里做買賣用嗎？我家的蔑器都是自己編的，勞得很呢！”

    陳延細看了看，這些東西確實處理的很好，表面光滑沒有毛刺，籃子家里是不需要的，但可以買上幾個小凳子，這樣摘菜處理東西的時候，家里人可以坐著。

    “可是要這凳子？這凳子大的十八文，小的十四文，凈可以選的！”

    “缺是要買凳子。”陳延臉上先擺上了幾分笑，“除了想買東西，還有些事想問您?！?/br>
    “??？”

    “老爺子您可認識這幾天一直來我們攤子上飲豆羹的那伙人？”那伙人來的時候，蔑器攤的攤主眼神躲閃，看上去應當是認識的。

    “這……”老爺子支支吾吾，看著有些為難。

    陳延看了他一會兒，先買了兩個矮凳子兩個高凳子并一個竹籃，叫秀秀收起來了，才又說道：“我們初來乍到，許多事也不懂?！?/br>
    “只是看那群人不像是周圍幫工每天來吃早食的，故想問問。”

    也許是見陳延買了東西，總之，攤主開口了，他四下看了一眼，壓低聲音告訴陳延，“他們幾個是這片區里小頭目。”

    此頭目非彼頭目，據老大爺說，這群人雖然不是官衙里的人，但官衙里大抵有那么幾個人。

    很喜歡在這條街巡視，會在每月月初向……向家里無甚關系的人收些保護費，不過這錢也不白收，真有普通地痞流氓來找麻煩，那群人也會來幫忙。

    “不過你家應當不一樣?！崩洗鬆斨v，“他們可能是看上了你們的吃食配方。”

    這些小頭目要配方，倒也不會直接搶，肯出錢，但出多少錢……那就仁者見仁，智者見智了。

    至于死活不肯賣配方的人，也不是沒有，總之那些人后面都漸漸淡出這個小市集了。

    陳延：……

    果然，一帆風順四個字真是感慨不得，前兩天還在家里想此行簡直坦途無坎，這不，坎就來了。

    “多謝大爺告知?！?/br>
    “嘿，我也是隨口一說，小公子，那伙人就算要了配方也不在我們這邊賣的，你們這生意紅火，可別硬碰硬了。”

    陳延笑著表示自己知道了。

    是夜，陳延把自己打探到的消息告訴了爹娘。

    二人有點懵，“這怎么回事，我們離不開這些事了嗎？”

    “我看他們那些人不像是收錢的……”倒像是每天來考察配方的，李銀花有些悲憤，“反正豆羹的方子在川安縣已經滿街都是了，就算賣給他我們也不吃虧?！?/br>
    陳延也點頭，“怕就怕有一便有二?！钡忍鞖廪D暖，或者是家里余錢多了，可能會招人擴大攤子，介時肯定要拿出新的吃食，若那些人此次都來要配方——

    “那我們的生意還做不做?！?/br>
    “要不我們去報官？”陳多富說出這句話后又搖頭，“好似也不行。”

    還什么都沒發生，人家只是花錢來買豆羹而已。

    李銀花也煩，“從明天開始，康兒和秀秀先別來攤子幫忙了?！迸畠赫的耆A，那些人看著都不是好人，還是少接觸。

    兒子身體金貴，要是發生什么沖突受傷了，李銀花會恨死自己的。

    “我和秀秀不去你跟爹在那邊和他們硬碰硬？”他們人高馬大，人多勢眾，陳延在思考著，這群頭目做事有條有理，聽著也挺有原則，領頭人應該是個聰明人。

    會來江南府的這個小坊市以收這種錢為生，家里就算有人，應該也不會是能力太大的人。

    大還在這兒？

    是以……

    陳延心生一計，他叫來陳多富、李銀花和秀秀，四人一齊商量了起來。

    -

    另一邊，某個小宅院內。

    一群穿著灰色褂子的壯年男人們圍坐在一起吃酒，如果陳延在這兒，一眼就能認出他們就是每天光臨攤子的不速之客。

    其中一個瘦高個喝完一口酒后扭頭看向身側最壯的男人，“大哥，那豆羹也吃了幾天了，雖然味道我不太喜歡，但是我看他們生意不錯啊。”

    “什么時候去買方子?。康綍r候叫瘦猴他們去另一邊的坊市擺攤，又能賺一筆。”

    那個被稱呼為大哥的男人搖頭，“叫人去打聽那家人還沒打聽出來嗎？”他背后的人能量不算大，能混到現在唯謹字打頭，只跟一窮二白的人交涉，家里得力一點的，他是絕對不沾的。

    “嘁，大哥你怕什么，有本事的能在我們這個小坊市里擺攤？還是全家都出來擺攤？”

    “叫八哥跟著去查了，就住在一個有點偏僻的小院子里，我們又不是搶方子，明買沒事的?！?/br>
    “還是等等，要等具體的消息來再動手?！彼傆X得那收錢的少年看著不像是鄉野之家的普通人。

    這些打手雖有不滿，但大哥積威已久，眾人嘰歪了兩句便不再說話了。

    -

    隔日，這群穿著灰色布褂子的男人又來了，他們來的時候其實還挺影響生意的，至少不會再有女眷過來買豆羹。

    此次給他們打豆羹的是陳延，他拿勺的手很穩，給那老大添鹵子的時候目光和他對視了。

    少年人和混混頭子目光相接。

    然后另一個聲音插入了兩人之間，李銀花收完大錢之后突然對陳延說：“康哥兒，午間過了這邊也沒什么人了，你先回去看書吧，來年你還要參加岳山書院的會考，別太辛苦了?！?/br>
    她的聲音不大不小，剛好叫對面喝豆花的一群男人聽到。

    岳山書院作為江南府的三大書院之一，府城中幾乎人人皆知，此書院只招收有秀才功名的學子。

    那混混看了一眼陳延，他看著如此年輕，竟是秀才公不成？！

    話說完后，陳延只看見對面人臉色微變，然后很快喝完豆羹都走遠了。