孟軒和小瑤瑤小玥兒分到豬油渣后，第一時間并沒有自己吃，而是先拿到孟驕跟前，紛紛舉著手讓她吃。

    小玥兒也在一邊喊著“吃！”

    小臉上滿是認真的神色，讓人看了都不忍拒絕。

    她現在會的語言不多，除了mama是兩個字之外，大多時候都是一個字一個字的往外蹦，但做媽的自然能聽懂孩子的話。

    既然孩子要表現自己的那份孝心，孟驕自然是要給他們機會的。

    所以孩子小時候給大人吃東西的時候要欣然接受，千萬不要拒絕，要是拒絕的多了，久而久之孩子就會形成習慣，覺得你不喜歡吃，或者這是他們的，大人不用吃了，從而養成他們自私的性格。

    孟驕笑著張開嘴巴，三個孩子輪流著，每人往她嘴巴里塞了一塊。

    “嗯，好吃，真香！好了，mama已經吃過了，剩下的你們吃吧！”幾個孩子看到mama（小姑姑）吃了，這才心滿意足的捧著自己的豬油渣，去一旁慢慢吃。

    “孟驕，你這孩子咋教育的，真懂事。不像我家那幾個臭小子，有點啥好東西都恨不得一口氣吃完，從來就想不到給爹娘留一口。

    人家都說閨女是娘的貼心小棉襖，這話真是一點也沒錯。養了這兩個閨女，你以后老了可有福氣了。你可別聽村里那些嘴上缺德的胡說，什么養閨女就是給別人養的……”

    一旁的婦女羨慕的說著，她也想生個閨女，可惜肚子不爭氣，接連生了四個二馬蛋子。到老的時候，也不知道有沒有個在跟前給端茶倒水的。

    孟驕笑了笑，說了下自己的養娃心得，婦女聽了連連點頭。

    說回去自己也試一下，最小的兩個小子是雙胞胎才七八歲，應該還有機會挽救。

    所有的rou已經切完，足足裝了好幾盆。至于豬下水和豬頭，另外用一口小點的鍋煮出來。

    鹵豬下水的手藝殺豬匠就會，畢竟家里世代殺豬，豬下水雖然臭但也舍不得扔，畢竟是rou，為此便專門研究出一套鹵豬下水的手藝和秘方。

    據說以前可以個人經營生意的時候，他們家祖祖輩輩還曾經在鎮上開過rou鋪連帶鹵味鋪子。

    生意好的很，十里八鄉的人差不多都吃過他們家的鹵豬下水。

    只是后來不允許個人經營了，這門手藝只能被擱淺下來。

    如今有了自己發揮的余地，殺豬匠激動的滿面通紅，比讓他殺幾頭豬還要高興。

    農村的大鍋飯也沒啥材料，只要油水足放夠鹽，在大家伙心里就是一頓美味。

    就連醬油都是舍不得多放的，做出的rou白花花的顏色，大家覺得好吃，在孟驕看來卻沒什么食欲。

    所以為了rou的味道和色澤能好吃好看一些，孟驕今天特意貢獻出一罐子紅燒醬。

    是她提前在空間里拆開包裝，一袋袋擠進陶罐里的。

    反正拆盲盒拆出了不少的紅燒醬，放著自己也吃不完那么多，不如拿來給大家調調口味。

    足足擠了幾十袋子，才擠滿十斤裝的陶罐。

    因為是一整頭豬，這紅燒醬自然要多放點。

    負責掌勺的嬸子見孟驕拿來這么多醬給豬rou上色添香，還不舍得一下子放完，說要不就放幾勺子有點那味道就行，剩下的還讓孟驕再拿回去。

    這個年代誰家都不富裕，一罐子醬又能當鹽又能當菜的，可以吃很久呢！

    孟驕既然拿出來了，自然沒有帶回去的道理，主要是她們一家人還要吃呢！

    在掌勺嬸子心疼的咋舌聲中，孟驕不帶半點猶豫的把一罐子紅燒醬全都倒進大鍋里。

    鍋里的rou片在熊熊大火的猛攻之下，已經把水分給烤干了，紅燒醬一倒進去就發出滋滋啦啦的聲音。

    掌勺大嬸怕會沾鍋底，頓時跟另外一個婦女揚起鍋鏟，快速的翻炒起來，爭取讓每一片rou片上都裹滿醬汁。

    加了紅燒醬的豬rou果然不一樣，經過溫度的烹制，rou和醬料的香味立刻被激發出來，霸道的香氣直往人的鼻孔里鉆。

    幾個掌勺的嬸子立刻吸著鼻子使勁的聞著，好像多聞一下就能多賺一下。

    “天吶，這也太好聞了。我活了這么大，還沒聞到過這么香的rou味。”

    孟驕在一邊看著，直到火候差不多，rou片都被煸炒的變了色，跟醬料融合在一起，才讓幾位嬸子往里面添水，開始燉rou。

    本來吃完豬油渣跑出去玩的孩子，聞到這么好聞的香味，一個個又被吸引過來，努力的吸著鼻子。

    等鍋里的rou燉到七八成熟之后，就要加入一些大白菜跟豆腐以及粉條。

    為了這頓大鍋菜，姚村長特意去鄰村，跟豆腐坊定了兩板豆腐。

    粉條和白菜都是各家你一顆我一把的貢獻出來的，反正誰家有啥就出啥。

    光是一頭豬不加配菜的話，村里七八百口人哪能夠吃的。

    鍋蓋一掀開，濃郁的rou香夾雜著醬香，饞的在場的人個個暗吞口水。

    本來想罵自己一聲沒出息，但一看身旁的人，喉嚨滾動也在咽口水，那就誰也別笑話誰了，反正沒出息的又不是他自己。

    村里的男人原本聚成幾堆在聊天侃大山，這會聞到香味也聊不下去了。

    一個個忍不住回頭張望，只期盼著能早點開飯。

    掌勺的嬸子把事先切好的白菜和豆腐塊，以及洗好折斷的粉條一一下鍋，再煮個十多分鐘就能吃了。

    都說來得早不如來得巧，孟愷也是個有口福的。

    這邊大鍋菜剛煮好揭開鍋蓋，姚村長負責維持秩序，讓大家拿好碗筷排隊誰擠就不給誰吃，他那邊就騎著車子進村了。

    一進村，就被這么濃郁的rou香和曬場上這么多人的熱鬧場面給吸引過來。

    孟愷這次回來是放了十天的麥收假，麥收期間是不放電影的。

    大家都恨不得自己有三頭六臂搶收莊稼，每天累的一回到家放下飯碗倒頭就睡，誰有那個功夫和精力去看電影。

    倒是麥收完，種完地里的莊稼，這時候會是電影放映隊忙碌的時候。

    麥收和夏種那么累，自然是要看幾場電影來犒勞一下社員們。

    第351章 麥收

    “孟愷，你騎車回家再去拿一副碗筷來！”孟驕看到大侄子回來了，站起身對他道。

    并不知道他今天會回來，孟驕幾個帶的碗筷也不夠。

    村里的人見孟愷回來了，也都笑臉相迎，說放映員回來了，來的正是時候，今天咱們吃大鍋菜，燉了一整頭豬呢！

    村里有個電影放映員，說出去他們臉上也有光。

    孟愷跟大家打完招呼，騎車回去拿了一副碗筷回來，然后去后面排隊。

    這頓大鍋菜，是全體社員一致認為最好吃的一次，到最后連點渣都沒剩。

    一些骨頭被啃的溜光不算，還砸開把里面的骨髓都給吸溜出來，扔到地上的時候連村里的狗子都嫌棄的直哼哼。

    就連鍋底的湯汁，都被孩子們拿著窩頭和雜面饃給刮的干干凈凈，比刷過還要干凈。

    吃完大鍋菜，大家伙身上覺得好似有了無窮的力氣。

    下午的時候，村長一聲令下麥收開鐮，全體社員都集中到地里，一個個干的熱火朝天。

    就巴望著能早點把麥子收割完顆粒歸倉，村里會把剩下的那頭豬也給殺了，到時候再吃一頓這樣美味的大鍋菜。

    人家孟知青已經說了，家里還有一罐子醬，下次殺豬的時候還拿出來。

    想到那個大鍋菜的味道真是回味無窮，大家立刻干勁十足，就像拉磨的驢子眼前吊著一根胡蘿卜，為了吃到它不惜力氣拼命干。

    大家伙甚至還自發的開始了勞動比賽，看誰收割的又多又快。

    被評選出來的優秀社員，村長說到時候還會多獎勵一碗豬下水。

    一聽到獎勵豬下水，大家頓時干勁十足。

    殺豬匠鹵制的豬下水也好吃，可也不多，一頭豬只有一副，每個人也只分到兩塊。

    眼前又多了一樣誘惑，看誰把鐮刀揮舞的飛快，連腰身都不直起來一下。

    凡是走過的地方，小麥齊刷刷的被割倒一片。

    轟轟烈烈的麥收進行著，孟驕除了喂豬之外也參與進來。

    不過，姚村長并沒有讓她跟著大家一起搶收麥子，只是讓她幫忙在曬場上照看晾曬麥子的任務，偶爾幫忙翻翻場。

    畢竟她還要喂豬，還要照看兩個孩子，要是再下地收割麥子，就沒有多少精力好好喂豬。

    麥收是大事，但喂豬也同樣重要，

    何況村里那么多的壯勞力，也不差她一個割麥子的。

    孟愷倒是拿起鐮刀，跟著大家一起下地割麥子。

    他如今因為吃的好營養也跟得上，來了還不到一年的時間，個頭已經躥到了一米七五左右。

    這個身高放在如今這個年代，已經算是中等往上了。

    而且他才剛十五歲，還有長高的空間。

    孟愷割麥子的動作和速度雖然都不如人家，但好在是個任勞任怨又愿意學習的。

    第一天割麥子的時候，因為抓握鐮刀沒有經驗，手心里磨出幾個明晃晃的大血泡。

    晚上的時候，孟驕給他把血泡用針戳破擠出里面的血水，又給上了藥，用紗布纏好。

    整個過程，孟愷愣是沒吭一聲，孟驕看著都覺得手心疼。

    然后拿出一副手套給他，讓他第二天再割麥子的時候戴上，免得再把手給磨出泡。

    要是實在不行就別逞強，跟孟軒一樣在后面捆麥子撿麥穗也行。

    孟愷卻說他可以的，今天割了一天麥子雖然有些累，但也掌握了一些經驗和技巧，讓小姑姑不用擔心。

    孟驕還能說什么，孩子愿意經受磨礪是好事，總要知道莊稼人的不易，粒粒皆辛苦。

    就連小瑤瑤每天都戴著小草帽，挎著小籃子，跟在村里孩子的撿麥穗隊伍后面，認真的一個個撿著麥穗。

    麥收是很消耗體力的活，有時候一個麥收下來，人最少要瘦上好幾斤。

    孟驕盡可能的每天都給孩子們做點好吃的爽口的，讓他們既能補充一些體力又能增加一些營養。

    除此之外，每天還會用空間溪水煮一大鍋的綠豆湯，里面放上一把冰糖，放涼后給孩子們喝，或是去地里割麥子的時候灌進水壺里。

    涼絲絲的帶著淡淡的微甜，加上又是用空間溪水煮的，喝完立馬讓人覺得精神一振，體力好像沒一會就恢復過來。

    晚上的時候，孟驕還會用空間溪水燒上一大鍋的水，讓幾個孩子輪流沖一下澡。

    因為大鍋菜的滋味實在是令人難忘，社員們還期待割完麥子后的那一頓大鍋菜能給盡快安排上，所以整個生產隊的社員就跟打了雞血一樣亢奮，勞動熱情空前高昂。

    之前每年麥收都要持續半個多月才能完成任務，今年竟然在第十天的時候就提前超額完成。

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