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六十年代隨身帶著拼夕夕 第39節(jié)

    “誒誒誒,我兒子閨女心疼我這個做爹的不行呀。”尹安立假裝不滿的說道。

    “那你這個做爹的,咋不知道心疼你兒子閨女?看他們滿頭的汗喲!”苗春花一邊說一,邊將柴火放到廚房里。然后又跑到房間拿盆到老兩口房間倒了點熱水, 沖點涼水給苗苗兩兄妹洗了洗臉和手。

    最后也給尹安立扭了一帕子,“喏,洗把臉洗個手, 等會就可以吃飯了。”

    尹安立將柴放到廚房以后,并沒有第一時間將帕子接過來。而是把繩子解開, 得意洋洋的從里面拎出兩只肥肥的兔子, “當當當!”

    “哇!兔子!”沒等苗春花說話,從房間里吃完飯出來的尹莉, 正巧看見了尹安立手上的兔子。只見她驚喜的跑到廚房看著兔子, 眼睛亮晶晶的。

    “哈哈哈, 對, 是兔子。等會給你家送一碗。”尹安立沒打算瞞著一家子, 畢竟又沒隔開, 連鍋、灶都是共用的,瞞也瞞不住呀。

    “真的嗎?!謝謝幺爸!”尹莉興奮的說道。

    “當然是真的。”雖然分家了,也不可能吃獨食吧。所以尹安立打算一家送一碗,加上土豆呀這些肯定也是滿滿的一碗。

    將兔子遞給苗春花,尹安立拿過苗春花手上的帕子,隨意的擦了擦臉和手,“春花,你燒點水。等下我來殺兔子。”

    將兔子又綁起來,扔到地上。尹安立打算到房間里坐坐,今天運動太多,有點累了。

    “行行行。”苗春花一口答應(yīng)下來,看著這么多rou她心情就好。幸好為了等尹安立他們,所以她還沒有弄菜嘞,就把飯做好了。今天晚上有口福啰~

    尹安立帶著苗苗他們兩人回房間休息,到了房間苗苗故意當著尹安立的面跑到柜子前面打開,嘴上還說著,“爹,上次買的調(diào)料在柜子里吧?這下做兔子rou正好可以弄來吃!”

    尹安立一聽當然明白了苗苗的意思,他無奈幫忙打著掩護,“在在在,你拿吧!”

    “嘿嘿~”尹苗苗笑了笑,把拼夕夕里購買的調(diào)料全部放進柜子里,各拿出一份看向尹父,“爹,兩種調(diào)料都有五份,這么多rou各拿出一份夠不?”

    尹安立走上前拿起苗苗手上的調(diào)料看了看,雖然很多字都模糊了,但解釋和圖片還能看得見。上面寫的都是一份兩斤到三斤左右的rou,想了想這么大兩只兔子,尹安立說道,“每一種調(diào)料拿兩份出來吧,咱們都用一份半,剩下半份留著。過幾天端午節(jié)正好給你外公外婆家拿只兔子去,調(diào)料也給他們備上。”

    “好~”苗苗高興的點了點頭,又從柜子里拿出兩份調(diào)料,順便還想騰了兩張牛皮紙出來。但她腦瓜子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),干脆從拼夕夕里搜了下食品級牛皮紙,花二十塊買了五百字三十加三十厘米大小的牛皮紙。拿了一百張出來放在柜子里,順手抽出兩張。

    “爹,用這個包著吧!”尹苗苗揮了揮牛皮紙。

    尹安立看著柜子里突然出現(xiàn)的牛皮紙,無語的點了點頭,“好~”

    在桌子上把兩種調(diào)料一份半分好,燉料還好分一點,都是干的,用手隨意抓了抓就分好了。紅燒調(diào)料里有粉、有濕的調(diào)料。只能把其中一張牛皮紙撕成三份,把粉、調(diào)料這些分開裝。

    “爹,干嘛要這樣裝呢?咱們直接拿到廚房用不就行了?”尹榮輝好奇的看著尹父的動作。

    “因為要留一點給外婆他們呀,咱們提前先分好。”幸好尹榮輝還小,要不然這理由哪糊弄得過去。尹安立想分開住了,為了避開其他人,總是要麻煩自己一些。

    “哦。”尹榮輝朦朦朧朧的應(yīng)了一聲。

    分好后,將剩下的那點調(diào)料重新放到柜子里去。正好看見牛皮紙了,尹安立還拿出一張把調(diào)料給裹了裹。

    休息了一會,苗春花到房間里來叫尹安立,“水燒好了,快過來殺兔子。”

    “來了。”尹安立回了一句,然后帶著調(diào)料大步往廚房走去。

    廚房里正圍著一群小孩,連尹新也不例外的在廚房看著兔子。看見尹安立了,王盼弟特別不好意思的對他說道,“昨天晚上天色太晚了,來娣不小心摔了一下,所以沒有背柴回來。”

    聞言尹安立看了眼尹新,大氣的擺了擺手,“害,這點小事算什么。關(guān)鍵是尹新沒事吧?她人本來就沒恢復,讓她多休息休息。”

    “沒事沒事,沒什么事。當時太痛了,過了一晚上就好了。”尹新見尹安立能記住她新名字,并按照她的心意叫她尹新,忍不住對這個四伯的好感又高了一點。

    “那就好。”尹安立將裝著調(diào)料的牛皮紙放在灶臺上,然后拿起刀和一個大盆,另一只手拎著兔子到院子里準備殺兔子。

    尹安立沒有殺過兔子,但殺過雞。所以他就是按照殺雞的步驟一步一步來,兔子血也不能浪費。

    雖然rou是挺香的,但殺兔子苗苗還是不敢看,所以苗苗就待在房間里刷她的夕夕視頻。不過尹榮輝倒是跑出來跟尹榮建他們一起看尹父的cao作。

    刷了n多個視頻以后,苗苗聞到廚房飄過來的香味了,忍不住關(guān)閉拼夕夕往廚房里走。

    剛走出房間,就看到一堆人現(xiàn)在廚房門口往里面望。廚房里也站滿了小孩,都眼巴巴的看著尹安立他們的動作。

    燉湯時間要久一點,而且香味不是很濃烈。苗苗聞到的香味是尹安立在炒紅燒調(diào)料的味道,把調(diào)料炒香后,將焯過水的兔rou倒進鍋里,發(fā)出滋滋滋的聲音。

    “老四,這些調(diào)料是你在城里買的嗎?真香!”尹安國咽了咽口水忍不住問道。

    “嗯,對。”尹安立也是第一次聞到這么霸道的味道,他也忍不住吞了吞口水。

    更別提其他小孩了,廚房里全部吞口水的聲音,還伴隨著肚子咕咕咕咕叫的聲音。

    炒了炒兔rou,就加了水混在鍋里煮。“好了,等半個小時左右再加點土豆在里面就成了!”

    用鍋蓋把鍋給遮住,但味道并沒有因此消散,反而隨著時間的流逝越來越香。

    估摸著半個小時后,尹安立打開鍋蓋把事先準備好的土豆給放進鍋里繼續(xù)煮。

    又等了半個小時左右,尹安立用筷子夾了兩塊兔rou放進碗里,正大光明的對苗苗和榮輝說,“來苗苗、榮輝試試看熟沒熟?”

    兄妹兩人接過碗,夾起兔rou吹了吹,然后一口吃進嘴里,雖然還是很燙,但兩人都舍不得吐出來,“斯哈~熟了熟了,嘶~好燙好燙~”

    尹榮建他們羨慕的看著兄妹兩人的動作,又忍不住吞了吞口水。

    見狀,尹安立讓大家回房間拿兩個碗過來,打算每種兔rou給他們裝一碗。

    尹榮嘉他們趕緊行動,不過他們拿的碗有大有小,而且還不止兩個碗。尹安立看了看鍋里的rou,干脆用自家吃飯的海碗為基礎(chǔ),差不多一碗能打兩勺。

    先打燉rou,兩勺帶湯,正好能裝滿海碗。再用海碗分到他們拿出來的碗里,碗小的能裝兩碗,拿盆的看起來只有半盆左右。不過一房就一份,至于多的碗,尹安立就當看不見一樣。

    分完燉rou,再分紅燒兔rou。因為混著土豆,所以也給每房一海碗那么多。

    等分完以后,在給老兩口端了一份去。苗苗他們家剩下的也就只有一半左右了。

    不過一半也挺多的,每一種都有一盆左右。加上配菜這些,差不多能有五、六斤的樣子。

    尹安立高興的端著rou回房間去了,苗春花留在廚房里把鍋給洗了。畢竟耽誤了這么長時間,也得騰出位置來把水給燒起。

    雖然尹榮嘉他們都羨慕的看著尹安立的背影,但他們知道知足。一個個的圍著分給自己家那份rou往房間里走去。

    而老兩口那份,則由苗苗和榮輝一人端一種給送到房間里。“爺爺、奶奶,來試試我爹的手藝!”

    聽見苗苗的聲音,尹老太笑呵呵的回道,“你爹哪有撒手藝,剛剛我們都聽到了,是前幾天在城里買的調(diào)料!”

    “嘿嘿,來爺爺奶奶,先喝點湯。”端過來的時候,苗苗專門把老兩口的碗筷洗了拿過來了。

    給老兩口的是一份多的,兩人一人倒了一碗湯,碗里都還有一半。“你們先喝,不夠我再去倒一碗。”

    “夠了夠了。”尹老頭笑著接過碗喝了一小口,“唔,真鮮!”

    聽到尹榮輝吞口水的聲音,尹老太趕緊對兄妹兩人說道,“你們快去吃飯吧。”

    “嗯,好!”聽見尹老太的話后,尹榮輝迫不及待的拉著苗苗就往自家房間走。

    正好撞進洗完鍋把水燒起的尹母,三人對視一眼,一同往房間快步走去。

    尹安立并沒有先吃,而是坐在板凳上等著三人回來。

    一人一碗紅薯飯,雖然飯有些冷了,但舀一勺滾熱的湯往紅薯飯上一澆,混著混著飯就熱了。

    端起碗先喝了一口湯,再用筷子夾了一塊紅燒兔rou,真香!

    不用分吃實在太舒服了,一家人一口接一口吃得停不下來。

    肚子都吃得圓圓的,但菜都還剩下一半,明天還能吃一頓!

    雖然尹家其他人并不像苗苗他們一樣吃得滿足,但也解了解饞。就是苦了尹家周圍幾戶人家,聞了這么久的香味,本來吃飽了的肚子又咕嚕咕嚕叫了不停。

    吃完飯后休息了一會,苗春花才起身收拾起碗筷。把四副碗筷拿到廚房,鍋里的水早就開了,現(xiàn)在正保著溫。

    舀了一勺出來,混著涼水手腳麻利的開始洗碗。就兩分鐘洗好碗以后,再拿盆來接了guntang的水,并沒有混涼水,打算泡泡腳。

    一家四口坐在凳子上,腳全部泡進水里,一天的勞累就這樣舒緩了。

    “山上還有點柴,我今天懶得跑了,明天早上再跑一趟,應(yīng)該沒人提前搬回來吧。”尹安立笑著說。

    “早上露水多,中午吧,如果被撿走了就算了。”苗春花回了句。

    “那我們山上的兔子怎么辦?”尹榮輝童言童語的問道。

    “兔子……”

    第52章

    第二天一早, 尹母起床就弄了點簡單的飯菜。每人一碗紅薯稀飯,一點咸菜,等吃完以后, 就和尹安立兩人一同去上工了。

    而苗苗兩兄妹吃完飯以后,又爬上床賴了很久。昨天累到了, 今天精力不足,兩人沒打算出去玩。

    在房間里兩兄妹自己玩了一上午, 苗苗看了看拼夕夕里的時間, 發(fā)現(xiàn)又快到十一點了。想著等尹母他們回來做飯, 又得等好久。苗苗干脆在床上跟尹榮輝提議道, “哥,今天咱們把飯給做好吧,等爹娘回來就可以吃了。”

    “好!”尹榮輝當然興沖沖的同意了。

    兄妹兩人一人去洗鍋,一人在房間里拿著糧食。苗苗就負責拿糧食這部分, 看著米袋子里的米不多的樣子。

    苗苗直接在拼夕夕里購買了兩包共二十斤大米,取出一袋十斤裝的大米,拿刀劃了一條口子把大米倒出來和家里原本的混在一起。

    今天中午苗苗就打算是純正的大白米飯, 實在不想吃紅薯了。用碗舀出四人份的米飯,然后將剩下的用繩子捆起來。

    淘米、做飯。

    就是燒火兩兄妹都不熟練, 雖然火是燒起來了, 但火勢不好掌控,一會大一會小。兩兄妹被熏得只咳嗽。

    還是尹杏看不過去, 幫兩人穩(wěn)定了下火勢, 還教了苗苗和榮輝兩人怎么穩(wěn)定的燒火。她順手在另一口鍋上, 把自家的飯也給做上課。不過很明顯紅薯多、米少。

    在燒火的過程中, 家里都孩子們都圍了過來。一群人在廚房聊起了天, 當然重點還是問起苗苗他們怎么捉住兔子的。

    “苗苗、苗苗, 幺爸昨天做的兔子rou真好吃!”尹莉吧唧吧唧嘴,回味的說道。他們家人最多,她只分到兩塊rou一塊土豆和一小口湯,這是她吃過最好吃的東西。

    “嗯嗯,我也覺得!”不虧是姐弟,尹榮建附和著說道。

    “苗苗,你們昨天是怎么捉住兔子的?看你們出去的時候什么都沒帶呀?”尹新開口詢問道,她當然也想學著去捉兔子吃。

    “從兔子洞里熏出來的,昨天我們帶了火柴的。”苗苗當然不會瞞下來,畢竟分家了,這點小事還藏著掖著沒意思。但還是要給他們提個醒,免得這些小孩真獨自去熏兔子,“我們以前也試過不少次,這還是第一次熏出來。而且要和大人一起,免得把山給燒起來。”

    “對對對。”尹榮輝直接附和著,他就算知道昨天是他們第一次熏兔子,但也不會開口拆苗苗的臺。

    “怎么熏的?怎么熏的?”尹希趕緊追問道,他們家人少,昨天她能吃到的就不少。兔子rou的味道真好吃。

    “我爹弄的,具體我也說不清楚。讓大伯他們?nèi)栁业桑∥业隙〞o大伯二伯他們說的。”尹苗苗并不打算告訴他們具體辦法,要不然小孩們單獨去cao作怎么辦!

    “啊?還得讓爹他們?nèi)パ剑 币驀@了一口氣,她其實真的就想自己cao作的。

    “當然啦,我們是小孩子。而且我們?nèi)パ米樱退阊搅艘膊缓眠\回來呀!如果被其他人看見了,兔子還要給村里人分,就像前幾天那只野豬一樣。”苗苗童聲童氣的跟尹莉他們講道理。

    “對喲。”尹莉一聽,只好默默打消了讓大哥他們帶她去捉兔子的念頭。

    說話的時候,鍋里發(fā)出噗滋噗滋的聲音,差不多要好了,再悶了一會。

    打開鍋蓋,踮起腳尖往鍋里望了望。“我們的飯了,你們要用灶不?不用我要熱菜啦~”

    “我們不用。”尹莉搖了搖頭,她不能做主今天做多少米和紅薯。