“去鎮(zhèn)上?！?/br>
    村民沒有猶豫，“上來吧，我送你們過去，正好我也要去鎮(zhèn)上，順路?！?/br>
    袁如珠擺擺手，“不用了，謝謝。”

    “嗐，客氣啥，這不是順路嗎，上來吧，別客氣?！?/br>
    想著也不知道多久才能等到車，袁如珠便不再拒絕，“那就多謝了。”

    車子顛顛簸簸，一路開往清河鎮(zhèn)。離清河鎮(zhèn)越近，道路越平坦，四周越繁華。

    車子抵達(dá)清河鎮(zhèn)后，袁如珠掏錢遞給村民。

    村民硬是不收，“鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，這么客氣干啥?！彼呛堑貙?duì)袁如珠說：“袁老板，以后你們要是還去鎮(zhèn)里，就跟我說一聲，只要我有空，保證送你們。”

    村民開著車子離開后，吳桂芳和李長(zhǎng)貴對(duì)視一眼，他們心里明白，剛才這是借了珠珠的光，才坐了一回免費(fèi)的車。還是因?yàn)橹橹槟芨?，手藝好，人家喜歡吃她的手藝，所以人才愿意免費(fèi)送他們。

    袁如珠抬首望向街道。繁華的街道上人群密集，嘈雜喧嘩。清河鎮(zhèn)人口接近二十萬，算是一個(gè)大鎮(zhèn)，同其它小鎮(zhèn)相比較為繁華。

    “走吧，我們?nèi)ド虡I(yè)街?！痹缰闋科鹦∏锏氖?。小秋小夏很高興，因?yàn)樗麄冸y得來一回鎮(zhèn)上。

    在商業(yè)街上逛了一會(huì)兒，袁如珠聞到一股特殊的甜甜的米香。她尋著香味走過去。

    右前方有一個(gè)攤子，攤子上放著許多小鐵碗，小鐵碗里，一個(gè)個(gè)金黃的糕點(diǎn)散發(fā)著甜甜的米香。

    “美女，吃熨斗糕嗎，我家熨斗糕可好吃了?！睌傊髌鹕恚瑢?duì)袁如珠說。

    袁如珠掏錢，“來兩份吧?！?/br>
    熱乎乎的熨斗糕圓圓的，外皮微酥脆，里面十分綿軟，q彈香嫩，一口下去，nongnong的米香帶著原汁原味的清甜在口腔里繚繞。

    整個(gè)熨斗糕燙、香、脆、嫩，尤其美味，不愧是曾經(jīng)在六十年代風(fēng)靡整個(gè)清河的小吃。

    熨斗糕，用像熨斗一樣的烙碗烙出來的糕點(diǎn)，由米漿、雞蛋、白糖和蜜桂花烙制而成，曾經(jīng)在六十年代很受歡迎，不過隨著時(shí)代的發(fā)展，熨斗糕逐漸被淘汰，現(xiàn)如今已經(jīng)很少有人做熨斗糕了。

    小夏小秋挺喜歡吃熨斗糕。大抵不只是因?yàn)殪俣犯夂贸?，還因?yàn)殪俣犯夂鼙阋?，是他們從前吃得起的小吃?/br>
    袁如珠咀嚼著熨斗糕，牽著小秋繼續(xù)往前走。

    前方有一個(gè)游樂園。

    袁如珠睫毛微動(dòng)，“小夏小秋，想不想去游樂園玩？”

    從未去游樂園玩過的小夏小秋眼神亮晶晶的，“想！”

    吳桂芳急忙出聲，“這多費(fèi)錢……”

    袁如珠無奈，“幺姨，我都說了，咱現(xiàn)在在賺錢了，以后還能賺很多很多錢，沒必要像以前那么省，小夏小秋沒去過游樂園，讓他們好好玩玩吧?！?/br>
    吳桂芳只是下意識(shí)地還沒轉(zhuǎn)換過來思想，如今飯館很賺錢，他們的日子已經(jīng)不再像從前那樣過得緊緊巴巴了。隨即她臉熱起來，都是她和長(zhǎng)貴不中用，小夏小秋才從來沒去過游樂園玩。她臊著臉，說：“那就讓他們好好玩玩吧?！?/br>
    小夏小秋高興地跳起來。

    游樂園里人很多，排隊(duì)買了票，小夏小秋坐上碰碰車。

    “噢！”小夏轉(zhuǎn)著方向盤，眼角眉梢都是興奮，小秋也嗷嗚嗷嗚叫著，似乎從未如此開心過。

    見倆孩子這么開心，吳桂芳和李長(zhǎng)貴臉上的皺紋里也溢滿了笑意。

    另一邊，袁如珠坐在旋轉(zhuǎn)木馬上，腦袋輕輕靠著木馬，微微失神。

    原主的養(yǎng)父母家庭條件一般，沒怎么帶原主去過游樂園玩。而自己在穿到古代之前，是一個(gè)孤兒，也沒去過游樂園。

    這她是第一次來游樂園玩。

    旋轉(zhuǎn)木馬上上下下，輕柔的音樂在耳邊縈繞回蕩，她微微閉目。

    兩個(gè)多小時(shí)后，一家人走出游樂園。小夏小秋頰邊紅紅的，一臉意猶未盡，似乎還沒玩盡興。

    袁如珠擦擦小秋額頭上的汗，“下次再來玩，今天時(shí)間不早了，我們還得買東西呢。”

    走出游樂園，路經(jīng)電器商店時(shí)，袁如珠徑直走進(jìn)去。

    吳桂芳問：“珠珠，你要買啥電器？”

    “烤爐，買了烤爐，我們回去烤rou吃?！?/br>
    之前吃拌紫蘇的時(shí)候，袁如珠就想買烤爐烤rou，做紫蘇包烤rou吃。只是那時(shí)沒什么錢，現(xiàn)在賺了錢，可以買烤爐了。

    小秋聽到袁如珠說要買烤爐做烤rou，瞳仁頓時(shí)一亮，“烤rou烤rou！”

    小夏舔嘴，“jiejie，回去就做紫蘇烤rou吃嗎？”

    “烤rou買了回去我們就做烤rou吃。”

    買完烤爐，他們?nèi)ベI做烤rou要用的食材。下午三點(diǎn)，他們回了家?；丶业耐局?，小夏小秋很亢奮，一路上都在念叨著烤rou。

    他們急不可待要吃到烤rou的樣子，令吳桂芳失笑：“看把你們給饞的。”

    回到家后，稍微歇息了片刻，袁如珠進(jìn)入灶屋，取出五花rou切成片。料酒和生抽抓進(jìn)五花rou里，再勾芡粉，撒入自制燒烤粉，腌制十分鐘。豬皮，里脊，培根，香腸，雞翅以同樣的方法腌制好后放到一旁。

    腌制rou類的空檔，袁如珠拿刀切黃瓜片，土豆片，茄子片，香菇片，再準(zhǔn)備了一些蒜苗和生菜。

    準(zhǔn)備好辣椒粉，孜然粉，椒鹽，辣椒醬，蒜蓉醬，五香醬等蘸料，袁如珠拿起鍋，說：“可以開始烤rou吃了?！?/br>
    一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在烤爐周圍，鍋里刷油，待油熱，袁如珠夾起五花rou，平鋪到鍋里。

    腌制過的五花rou入鍋后，漸漸的，滋滋聲里，油脂從rou身里烤了出來。

    熱油順著飽滿的rou的紋路緩緩下滑，油花流到鍋里，呲啦呲啦地冒著濃香。慢慢的，五花rou逐漸變色，微微焦黃起來，而瘦rou里夾著的肥rou逐漸變得透明。rou的邊沿卷起的同時(shí)，rou焦香味伴隨著腌料的香味在空氣里發(fā)酵出來。

    小夏小秋小冬眼珠子動(dòng)也不動(dòng)，饞得直咽口水。

    五花rou已經(jīng)變得焦黃，袁如珠給五花rou翻面。

    半分鐘過去，鍋里的香氣越發(fā)引人垂涎欲滴，袁如珠夾起烤好的五花rou，“可以吃了。”

    五花rou烤得油滋滋香噴噴的，色澤焦黃，入口咸香，帶著韌勁的rou皮覆蓋著軟彈的rou，肥rou吃起來十分有筋道，非常彈牙，一點(diǎn)也不油膩，似乎把多余的油脂分給了瘦rou。

    肥rou榨出來的油流進(jìn)瘦rou里，潤(rùn)潤(rùn)的油包裹著瘦rou，使得瘦rou吃起來不柴，很軟嫩潤(rùn)口。

    整個(gè)五花rou吃起來咸香可口，濃而不膩，rou油飽滿，一口下去，甚美哉！

    吃過原味烤五花rou后，袁如珠又夾起烤得油滋滋的五花rou，蘸過辣醬，將蘸過辣醬的五花rou送入口中。

    蘸過辣醬的五花rou在齒間破開的時(shí)候，有微微的彈性，需要牙齒輕輕地去把它分離開。分離開的時(shí)候，焦脆的外皮透出微微的鮮辣，一瞬間占領(lǐng)整個(gè)味覺系統(tǒng)。

    下一瞬，外皮里面的嫩rou滑舌而過，rou質(zhì)軟而彈，瘦筋道，肥軟糯，口感十分飽滿。

    一口辣醬五花rou吃下去，鮮，辣，軟，彈，嫩，滑，rou所釋放出來的口感豐富而層次分明，澎湃而有節(jié)奏。

    澎湃而有節(jié)奏的口感讓味覺和神經(jīng)達(dá)到了極致的享受。蘸過辣醬的烤五花rou，味道更濃烈更霸道，袁如珠吃得直呼氣。

    再夾起一片五花rou，蘸椒鹽和辣椒粉，拿起一片紫蘇葉，蘸過料的烤五花rou放到紫蘇葉中間，再放進(jìn)去一片黃瓜。

    卷起紫蘇葉，將五花rou和黃瓜包起來，一口全部塞進(jìn)嘴里。香香的五花rou與脆脆的黃瓜在口腔里交織，紫蘇的清涼在唇齒間滌蕩，整個(gè)紫蘇包五花rou清新爽口，食之不膩。

    小秋腮幫鼓得滿滿的，開心地晃著小短腿兒，“好吃好吃好吃！”

    小夏卷起一個(gè)紫蘇包烤rou，喂給小秋，然后迅速又給自己卷了一個(gè)紫蘇包烤rou，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)厝M(jìn)嘴里，吃得滿嘴都是油。

    袁如珠遞給他一張紙，而后突然轉(zhuǎn)向李長(zhǎng)貴，“幺姨爹，西瓜和李子，快把井水里的西瓜和李子撈出來，差點(diǎn)忘了。”

    吃烤rou，就得配上冰冰涼涼的水果。

    “哎呀，我也搞忘了！”李長(zhǎng)貴放下筷子，趕緊去院子里撈李子和西瓜。

    此時(shí)院子外面，忙完農(nóng)活準(zhǔn)備回家老劉站在籬笆前，嗅了嗅從院子里飄出來的rou香。

    也不知長(zhǎng)貴家在做啥好吃的，咋這么香？他摸摸鼻子，肚子咕咕叫起來。

    李長(zhǎng)貴走到院子里，正要撈西瓜和李子，忽而瞥見籬笆外站著的老劉，他喊了一聲，“老劉？”

    正在聞香味的老劉回神，“哎，長(zhǎng)貴兒，你們吃啥呢這么香?！?/br>
    “烤rou，珠珠做了烤rou，”李長(zhǎng)貴接著道，“老劉你吃了嗎？沒吃的話進(jìn)來吃點(diǎn)吧?！?/br>
    老劉下意識(shí)要點(diǎn)頭，但又及時(shí)止住了點(diǎn)頭的動(dòng)作，“不了不了?！?/br>
    “客氣啥，進(jìn)來吃吧?！崩铋L(zhǎng)貴打開籬笆門，熱情地去拉他，“珠珠做的烤rou可好吃哩，你快來嘗嘗?！?/br>
    被拉進(jìn)院子里，離院子越近，香味越發(fā)勾人，老劉吞咽口水，有些動(dòng)搖，“這……這……”

    “進(jìn)來吧。”李長(zhǎng)貴拉著他走進(jìn)屋。

    “老劉？”吳桂芳見老劉進(jìn)來了，向他打招呼。

    袁如珠和小夏小秋喊了聲劉叔。

    來蹭飯的老劉有些不好意思地紅著臉，“哎?！?/br>
    “快坐快坐，我去給你拿碗筷?！崩铋L(zhǎng)貴把老劉按到座位上，轉(zhuǎn)身去灶屋拿碗筷。很快碗筷拿來，李長(zhǎng)貴說：“吃，別客氣?！?/br>
    吳桂芳也笑著說：“別客氣?！彼曜由蠆A著焦黃的烤五花rou，油亮亮的，似乎rou汁極其飽滿。老劉看了看她筷子上的烤五花rou，然后目光轉(zhuǎn)向烤爐。

    烤爐子里，片片薄rou烤得卷曲起來，油花呲呲啦啦，勾人垂涎三尺的奇香仿若千軍萬馬，毫不費(fèi)力破開城門。

    老劉嗓子發(fā)干，“烤的真香?！彼麏A起一片烤得油亮的五花rou，急切地送入口中。

    五花rou咸咸的，帶著燒烤料的香，十分入味，軟中帶韌，越吃越有味道，感受著nongnong的rou汁在口腔里泛濫，老劉連連豎起大拇指。

    他從來沒吃過這么好吃的烤五花rou，一口烤五花rou下去，那滋味，仿若升了天堂一般。

    袁如珠指向桌上的紫蘇葉，“劉叔，用紫蘇葉包rou吃更好吃。”

    老劉從善如流，拿起紫蘇葉，包起一塊烤rou吃進(jìn)嘴里。吃完他目光一亮，“紫蘇葉包著烤rou，得勁兒！”

    “嗯嗯?！痹缰榭辛艘豢诶钭印Ｉ嗉馍峡緍ou的油辣還在滌蕩時(shí)，吃一口西瓜或者一口李子，西瓜李子的涼爽將舌尖上的油辣消融掉，口腔里面只剩下清清涼涼的甜爽。

    電風(fēng)扇嗡嗡轉(zhuǎn)著，將香滋滋的rou香吹到房間每一處角落，李長(zhǎng)貴拿起紫蘇包起一塊rou，正要吃，忽然想起什么，他說：“老劉，有件事我想跟你說一下。”

    老劉擦擦嘴邊的油花兒，“啥事兒，你說。”

    “店子里忙起來了，我沒時(shí)間去忙地里的活，所以打算雇人幫幫忙，你要是有空的話，我想請(qǐng)你來幫忙，工錢什么的都好說?！?/br>
    “你交給我就是，不要啥工錢，”老劉黑黑的臉上溢出憨厚的笑，“咱倆誰跟誰，我還要你的錢？”

    李長(zhǎng)貴搖頭，“地里的活又多又累，我咋能讓你白干？”

    “沒啥，你就交給我吧。”

    “你要是不同意，那我就雇別人去。”

    “哎呀你這……真不用給啥錢?！?/br>
    “那算了，我找別人去。我原想著，我雇別人也要花錢，還不如找你幫忙，把錢給你，你能賺點(diǎn)錢，比給別人好?！?/br>