“這飯館這么破, 還開在這種地方, 你要說很好吃, 這……完全沒說服力啊。”

    “就算是很好吃，那能好吃到真的值這么多錢嗎？”

    “總不會比我們鎮上的大飯店還好吃吧？人家大飯店的蛋炒飯還比這里便宜兩塊呢。”

    “就是，這家小飯館人家大飯店還要貴。”

    有員工比較理智：“說不定真的非常好吃，不然老板也不會特意請我們到這里來吃飯。”

    “有道理，老板又不傻。”

    “到底好不好吃，等會兒吃了就知道了。”

    這時候，吳桂芳端著一盤炸茄卷走出來，端到別的食客桌上。

    有員工瞥了瞥炸茄卷，繼而定睛一瞧，目露訝異：“那是……炸茄卷嗎？炸得挺好看的。”

    他旁邊的員工鼻子不停動，深吸著空氣里的香氣，“炸茄卷還蠻香，好像很好吃的樣子。”

    李軍又出聲道：“不是很好吃，是特別非常巨好吃！”說完他招手，“阿姨，我要一碗青椒炒飯，一份炸茄卷。”想著是老板請客，不用自己付錢，李軍又補充道：“兩份青椒炒飯，兩份炸茄卷。”

    其他員工們也陸陸續續點了餐。

    當菜端上桌，嘗了一口之后，員工們齊齊噤聲。

    下一瞬，有人出聲：

    “臥槽臥槽臥槽！”

    他一出聲，其他員工也都回過了神似的，個個一臉不可置信。

    “這……”

    “真好吃啊。”

    “怎么會這么好吃！”

    “媽耶，這真的是炸茄卷嗎？炸茄卷怎么會這么好吃！”

    “我懷疑我之前吃了二十多年的蛋炒飯都是假蛋炒飯……”

    “我不相信，鹽菜炒飯根本就不可能這么好吃！”

    “黃瓜炒飯……吸溜……真、真香。”

    見員工們像是被雷劈了似的，李軍哼哼幾聲，“我都說了很好吃的，你們還不信。”

    坐在他對面的員工急忙塞了幾口炒飯，口齒含糊道：“難怪敢賣這么貴，原來這么好吃。”

    “鎮上那些飯店，沒一個比得上這家飯店的蛋炒飯！”

    “雞蛋鮮滑，米飯彈牙，還微微爆汁，這是什么神仙蛋炒飯，絕了，真的太絕了！”

    “難怪老板特意讓我們大老遠的來這里吃飯，哎呀，之前我們都誤會老板了！”

    “老板好人吶。”

    “感謝老板讓我們知道了一家這么好吃的飯館！”員工們邊吃邊激動道。

    很快就有人吃完了一碗飯，立刻又招手，“服務員，再來一碗蛋炒飯！”

    “好嘞！”正在給別的客人點餐的吳桂芳轉頭應了一聲。她連忙掏出手機，撥出去一個電話。

    正在地里插苗的李長貴聽到手機鈴聲響起來，他擦擦手里的泥土，接起電話。

    “桂芳？啥事兒？”

    “長貴，你快來店里幫幫忙，今天人多，我一個人有點忙不過來了。”

    李長貴高興道：“人都多到你忙不過來了？”

    “對，你趕緊把活撂下，過來幫忙，趕緊的，別磨蹭！”吳桂芳掛斷電話。

    李長貴火速扛起鋤頭，快步趕往飯館。

    老劉拖著尼龍口袋往家走，見李長貴扛著鋤頭似乎很高興的樣子，他問：“長貴兒，啥事兒這么高興？”

    “店里吃飯的人太多了，桂芳一個人忙不過來，讓我去店里幫忙。”李長貴的嘴角都快咧到耳根下。

    “喲，生意這么好？恭喜恭喜。”老劉目送李長貴走遠，他笑了笑，接著捏捏下巴，陷入沉思。

    聽說李爺爺和王小二在飯館那邊賣水果賣的挺好。他這幾天也琢磨著去飯館邊上擺個攤，賣點東西，蹭一蹭飯館帶來的人流量。

    李長貴本來打算直奔飯館，但走到半途時，他看了看帶著泥土的褲腳，決定先回家換一身干凈衣服再去飯館。

    換了一身干凈衣服，他趕緊跑去飯館，抵達飯館時，見飯館大門邊上坐著等待空桌的客人，他笑容更加燦爛。

    坐在大門邊上等空桌的食客摸摸肚子，頭轉向右方，“哎，小伙子，給我切半邊西瓜。”

    “您要多大的？”王小二拿起刀。

    “小一點的，就那個。”

    “行。”王小二切著西瓜，一轉頭就發現正快步過來的李長貴，他打了聲招呼，“長貴叔，您來啊。”

    李長貴說：“西瓜賣的挺好的啊。”

    “嘿嘿，拖你們家飯館的福。”

    李長貴挺起背脊，長期被忙碌的活計和生活的苦難壓彎的背脊挺了起來，他點點頭，隨之快步進入飯館。

    吳桂芳見他進來了，蹙眉：“你咋才來？”

    “身上都是泥巴，我回去換了身干凈衣服。”

    “快過來幫忙。”

    夕陽西下，暮色籠罩下來，一直到九點，店里還有客人。本來飯館九點鐘就打烊的，但見還有客人，為了多賺點錢，袁如珠就沒打烊，繼續接單。

    九點半，最后一位客人離去，袁如珠呼出一口氣，“幺姨，幺姨爹，你們今天都辛苦了。”

    “我們還好，你累著了吧，趕緊歇歇吧，剩下的我們來收拾。”

    袁如珠搖搖頭，她取出雞蛋，說：“我炒個面，等會兒吃夜宵。”

    開火燒油，油溫適度時，袁如珠將洗干凈的綠豆芽炒進去，豆芽炒到斷生后，盛出來放到一旁備用。

    再燒油炒雞蛋，黏黏糊糊的蛋液炒進油鍋里，雞蛋獨有的鮮香迅速散發出來，這時候，將之前準備好的蔥末、紅辣椒末以及切好的番茄同雞蛋一起翻炒。

    金黃的雞蛋、翠綠的蔥、紅艷艷的辣椒和番茄在鍋里翻滾。

    待番茄雞蛋炒香，袁如珠放了一把小青菜進去，翻炒均勻。接著把面條和豆芽炒進去。

    她只放了少量鹽，生抽，老抽和孜然粉調味，其他佐料什么也沒加。

    調好味，手執鍋柄，在橙紅的火苗中快速顛鍋，鍋鏟乒乒乓乓，炒面濃香四溢。

    炒面炒好出鍋，袁如珠喊道：“幺姨，幺姨爹，吃炒面了！”

    剛出鍋的炒面黃紅綠相間，油潤地泛著光澤，吸溜嗦一口，香滑的面夾著鮮軟的雞蛋，爽辣的辣椒，以及帶著果香的番茄齊齊入口。一瞬間，面的清香，辣椒的辣，雞蛋的鮮，蔥末的蔥香，番茄的酸甜，各種滋味在舌尖綻放開來，如萬花筒一般斑斕多彩。

    香軟鮮美，酸甜爽辣，一口面下去，渾身都在叫著“好吃”這兩個字。

    在食欲不振的夏日，這樣一碗香鮮爽辣的炒面，極其開胃。

    李長貴吸溜吸溜嗦著面，轉身去切了個西瓜。冰冰涼涼的西瓜和香鮮爽辣的炒面一同下肚，十分愜意爽快。

    吳桂芳嗦著面，說道：“小夏小秋肯定愛吃這炒面。”

    “明天我炒了給他們吃。”袁如珠搭腔。小夏明天要上學，早早入了睡，小秋覺多，也早早就睡了。所以她沒準備他倆的炒面。

    第二天，袁如珠鍛煉結束，快步跑回家。打開院子的籬笆門時，小雞小鴨圍了過來。袁如珠摸了一把肥嘟嘟的小雞小鴨，洗干凈手后去往灶屋。

    早上不宜吃太辣的東西，所以炒面她沒放多少辣椒，只有微微一點辣。不過味道同樣很不錯。

    小夏小秋開開心心地吃著炒面，小夏吃了兩碗，小秋吃了一碗，兩人的肚子都脹得圓鼓鼓的。

    小夏摸著圓圓的肚子，“還想再吃。”

    “再吃肚皮都要撐破了。”袁如珠戳戳他的肩膀，“快點去學校，別遲到了。”

    小夏擦擦嘴就要去拿書包，袁如珠突然叫住他，“等一下。”她從兜里掏出一張十塊錢，遞給他，“換條新的紅領巾吧，你這條都已經掉色了。”

    小夏撓撓后腦勺，“還能用的。”

    “換條質量好的，就買那個五塊的吧，剩下的錢你拿去買零食。”袁如珠把錢塞到他手里。

    吳桂芳連忙走過來，說：“他這條紅領巾還能用，用不著再買一條。”

    袁如珠堅持道：“顏色都快掉沒了，還怎么用，幺姨，咱現在有錢，不用像以前那么省。”

    看著小夏脖子上磨地掉色的紅領巾，吳桂芳默了默，“你快把錢收回去，我給他錢。”

    “都是一家人，不用分得這么開。”

    “這咋能行，我們已經占了你很多便宜了。”

    自從飯館開起來后，他們一家人跟著珠珠天天吃好的喝好的，珠珠還要給他們飯館的分紅，他們這是占了天大的便宜，本來就已經很不好意思了。

    聽到吳桂芳的話，袁如珠說：“什么占便宜不占便宜的，你要是這樣見外，我可不高興了。”

    她挽住吳桂芳的小臂，“好啦，我們都是一家人，以后別再說這樣的話。”

    吳桂芳張了張嘴，欲言又止，而后道：“那你別給他這么多錢，給個五塊買條紅領巾就行了。”

    袁如珠：“給小夏一點零花錢吧，讓他買點自己喜歡吃的零食。”

    從前因為家里拮據，小夏從未有過零花錢。

    吳桂芳默然，隨后道：“那也要不了這么多，給個五毛一塊就行了。”

    “哎呀，”袁如珠笑，“幺姨，我們現在賺的錢不少呢，就昨天一天就賺了一千多塊，不缺這點錢。”

    最后小夏進捏著錢，去了學校。在學校門口買了五塊錢的紅領巾，戴上后，他美滋滋地摸著新紅領巾，然后揣著五塊錢的巨款，進入教室。

    王小圖發現他換了新紅領巾，說：“你買的校門口最貴的紅領巾呀？”

    “嗯。”

    王小圖有些羨慕地摸著他質感細膩的紅領巾，“果然五塊錢的要比一兩塊的要好。”

    早自習下課后，小夏揣著五元巨款去買了巧克力，他分給了王小圖一小塊。王小圖舔著手指，羨慕道：“我一周才有一塊錢零花錢呢，你一天就有五塊！”

    小夏吃著巧克力，“我jiejie給我的。”

    “你jiejie真好，能做很好吃很好吃的東西，還給你零花錢。”王小圖舔舔嘴巴，“我也想有一個這樣的jiejie。”