今天多一樣炸茄盒，鐘意便又喊了兩個人過去切茄子。

    茄子還沒摘完，鐘建國先送一車到小吃街去，然后再回來拉。

    而鐘意一到小吃街就看到了好些等著他的人，有準(zhǔn)備來買午飯的，也有來談生意的。

    謝東延也在，他旁邊還站著幾個人，穿著一身正裝，手里拿著筆記本，社會精英的范兒十足。

    “幾位這是？”鐘意主動上前詢問。

    “我來介紹下吧，這兩位是德鼎樓的，這邊兩位是濰州國際酒店的工作人員，”謝東延一開口就占據(jù)了主動，把自己劃分到了鐘意熟人這一趴。

    鐘意點(diǎn)點(diǎn)頭，“幾位好，我是鐘意，你們應(yīng)該都認(rèn)識。”

    “大家來這么早，還沒吃早飯吧，我這攤位上的東西也還沒準(zhǔn)備好，不如換個地方，我們邊吃邊談？”

    眾人自然欣然同意，作為高檔餐飲企業(yè)的員工，他們的確不認(rèn)為小吃街是個談生意的好地方。

    選了一家離小吃街最近的早點(diǎn)店，幾人過去要了個包廂。

    早餐還沒動，德鼎樓的代表先行開了口，“鐘老板您好，請允許我再自我介紹下，我是此次代表德鼎樓來跟您談碳烤乳鴿合作項(xiàng)目的代表，我姓陳，叫陳彥。”

    “鐘老板，我們德鼎樓非常誠心的想與您合作……”

    鐘意看著他要長篇大論，抬手打斷了對方，“不好意思，可能注定要麻煩您白跑一趟了，所以咱們就不浪費(fèi)口舌了。”

    “我不與德鼎樓合作。”

    德鼎樓的兩個代表臉色一下就沉了下去，他們以為就算談不成合作，至少該走的流程也要走完，可沒想到鐘意這么不給面子。

    陳彥調(diào)整好自己的表情，開口詢問鐘意，“請問鐘老板，是德鼎樓過往有什么做得不對的地方，讓您不高興了嗎？”

    鐘意點(diǎn)頭，“這么說也沒錯，不過跟你們沒什么關(guān)系，我討厭的是秦家人。”

    “陳先生，我不難為您，您回去把我的話跟你們上司一說，他們自然會明白。”

    謝東延和濰州國際酒店的代表都戰(zhàn)術(shù)性喝茶，不參與這波。

    濰州國際酒店的代表更是慶幸他們沒在德鼎樓的人前面說話，不然場面可能更不好看。

    鐘意指指桌上的早餐，“生意雖然談不成，但也不要耽誤早餐，不如吃了再走？”

    這早飯哪里還吃得下去，不過陳彥還想探一探鐘意對江南宴和濰州國際酒店的態(tài)度，便沒走。

    只不過食之無味，心里難受得緊。

    鐘意對濰州國際酒店是很好奇的，這種五星級的酒店他壓根沒接觸過，吃飯的時候倒問了不少濰州國際酒店的情況。

    那邊有意促成雙方合作，自然希望鐘意對他們感興趣，基本是有問必答，更是大力夸贊了碳烤乳鴿。

    他們跑的這么快，當(dāng)然也是因?yàn)樘伎救轼澴屗麄冑嵉搅隋X。

    最具體的表現(xiàn)是靠碳烤乳鴿拿下了兩個婚禮訂單，濰州國際酒店希望以后還能專門做個碳烤乳鴿的婚宴套餐，這不就找上鐘意了。

    至于謝東延，他搶到了先機(jī)，這會兒老神在在地喝粥，一點(diǎn)不著急。

    昨天運(yùn)氣不錯，讓助理排到了一只碳烤乳鴿，還嘗到了宵夜攤的上的小龍蝦。晚上回去跟公司高層反饋過味道后，今天一早，老板就打了電話過來，表示即便付出些代價也要拿到碳烤乳鴿的配方。

    像花個幾百萬買配方屬于正常交易范圍。既然能用上代價兩個字，表明絕對不止幾百萬。

    不過謝東延最怕的反而是鐘意不貪心。

    鐘意有一份系統(tǒng)幫他收集的數(shù)據(jù)，這份數(shù)據(jù)是最近這幾天網(wǎng)友在網(wǎng)上提到碳烤乳鴿的次數(shù)，以及被提到的店名，最后就是關(guān)于對各家店的評價。

    不出意外，鐘意面前坐是三家全部榜上有名，僅從被網(wǎng)友評論他們烤乳鴿味道的數(shù)量來看，從一個人身上賺五十，他們這兩天就賺了上千萬。

    但他們并不只做烤乳鴿的生意，那些套餐也不止讓他們只賺五十塊。

    僅從數(shù)據(jù)來看，鐘意覺得自己報個高價完全沒問題。

    早餐結(jié)束，德鼎樓的人沒留下的必要，直接走了。

    謝東延也問鐘意，他要不要回避下，等鐘意跟濰州國際酒店的人談完再進(jìn)來。

    鐘意搖頭，“不用了，我習(xí)慣一次性把事情辦完。”

    “我先說下我的要求吧，配方我不賣獨(dú)家，生意這么大，賣了獨(dú)家你們也吃不下，而且還多花了成本，沒必要。”

    “當(dāng)然，我也不會賣太多家，除了我自己和徒弟們使用外，最多賣個三家。”

    “如果跟德鼎樓沒仇呢，今兒正好就把生意都做了，現(xiàn)在嘛正好剩一個名額，有人來問我就賣，沒人就算了。”

    “錢我不多要，五百萬加碳烤乳鴿的一成利，你們可以回去跟你們老板商量下。對了，再麻煩你們跟我去趟小吃街，我送你們點(diǎn)東西。”

    鐘意要送的東西是碳烤乳鴿的蘸料，他的秘制蘸料。

    “你們兩家在h市都有店，今天應(yīng)該就能看到效果。”

    他們倒是準(zhǔn)備了不少談判用語，不過一句沒用上。

    謝東延拿著鐘意送的秘制蘸料，覺得沉甸甸的，這位鐘老板可真不像個生意人。

    他不由問：“鐘老板，你就不怕我們拿了蘸料回去，自己去研究了？”

    鐘意笑笑，“這樣啊，那你們廚子的人品可不怎樣。不過我既然敢給，也就不怕你們研究，有那功夫，多少錢不都賺回來了，不是嗎？”

    這個時候明擺的時間就是金錢，廚子研究配方也得需要時間，除非天賦過人，不然一時半會兒怕復(fù)刻不出來。更何況鐘意給了兩家，你不買，別人說不定就買了，定位沒差多少，客人去誰家吃不是吃呢？

    而且謝東延很清楚，就算廚子研究出來了，他們老板也一樣會花錢買配方，如果敢直接到盜用，他們江南宴就是下一個德鼎樓。

    焉知這位率直大方的的鐘老板會不會創(chuàng)造出下一個碳烤乳鴿。

    兩邊都不敢耽誤，帶著調(diào)料走了。

    該匯報的匯報，測試的測試，成果非常顯著。

    第三天，熱度處于要降不降的程度，客人對碳烤乳鴿沒意見，他們只是對高昂的套餐價格以及味道一般的烤乳鴿有意見，所以客人還是rou眼可見的少了。

    也是這時，江南宴的烤乳鴿套餐上了新蘸料，據(jù)說是從宵夜攤老板那兒得到的碳烤乳鴿秘制蘸料，這一下又重新勾起了客人的興趣。

    再一嘗味道，然后就是呼朋喚友環(huán)節(jié)。

    一個上午，h市的江南宴跟濰州國際酒店的生意，火爆了。

    然后他們面臨一個問題，秘制蘸料沒了。

    謝東延嘆氣，鐘老板做生意的方式的確不走尋常路，可卻憑廚藝把他們拿捏的死死的。

    上午靠秘制蘸料引來的客人，下午就不要了？

    自然不可能。

    數(shù)據(jù)是很直觀的東西，老板一看數(shù)據(jù)，就讓財務(wù)跟法律都動了起來。

    合同暫時簽不了，但可以給定金買秘制蘸料。

    濰州國際酒店這邊情況也差不多，不過流程走的更慢，依舊比江南宴晚了一步，也就這一步，白給江南宴送了幾十桌客人去。

    濰州國際酒店的人再次找上鐘意時，正碰上晚高峰，鐘意忙，沒時間來處理這件事，他們就只能等著。等到晚高峰結(jié)束，才把事情談好。

    好在今天也沒結(jié)束，晚上甚至還能辦一個碳烤乳鴿自助專場，又能賺一些。

    同時，買來的秘制蘸料被連夜送往其他分店，抓緊時間，能賺多少是多少。

    兩邊還算過了，等合同走完，完全拿到碳烤乳鴿的配方后，他們還可以做做營銷，又能吸引不少客人。

    畢竟宵夜攤上的同款碳烤乳鴿依舊被許多客人惦記著呢。

    這兩家生意紅火，談成生意的謝東延等人都想給自己開慶功宴了，德鼎樓這邊卻不太好過。

    起初是秦總秦正博簽字下發(fā)通知，讓德鼎樓的廚子學(xué)習(xí)風(fēng)車車視頻里碳烤乳鴿的做法，改良烤乳鴿的味道。這一通知很快就引起了德鼎樓大廚們的不滿。

    原因在于，他們看不上擺地攤的廚藝，不覺得自己有跟幾個擺地攤廚子學(xué)習(xí)的必要。他們在德鼎樓做了幾十年，最少也有個十來年了，怎么做烤乳鴿，從選鴿子到殺鴿子的手法，腌料，烤鴿子，每一個步驟都有講究。一個宵夜攤做出來的烤乳鴿，有什么值得他們學(xué)習(xí)的。

    德鼎樓的大廚傲慢，在整個餐飲行業(yè)都是出了名的，秦正博大概也沒想到自己發(fā)出的通知，遇到的第一個難關(guān)竟然是廚子不配合。

    德鼎樓不學(xué)，自有別家學(xué)啊，賺錢的生意有的是人做，一天下來，德鼎樓營業(yè)額直線下滑。

    秦正博拿到財報后還沒來得及生氣呢，又得了另一個不好的消息。

    鐘意直接拒絕與德鼎樓合作，并且言明跟秦家不對付。

    秦正博這火氣就有些按捺不住。

    問被派去找鐘意的陳彥，“還說了什么？”

    陳彥有些發(fā)慌，“沒說什么了，只說秦總您會明白他的意思。”

    “知道了，出去吧。”

    等人離開，秦正博揉了揉眉心，沒想到鐘意是個這么記仇的人，會跟錢過不去。

    不過他得承認(rèn)這一招有效，配方不賣給德鼎樓，反而是賣給競爭對手，確實(shí)讓德鼎樓有損失。

    助理來請示：“秦總，需要重新安排人再去試探嗎？”

    秦正博搖頭，“不用，再去就是自取其辱了。”

    “把套餐調(diào)回來吧，按正常步驟來，另外，去打聽下，鐘意為什么和三少結(jié)仇。”

    助理應(yīng)聲退了出去，秦正博在辦公室內(nèi)看著手機(jī)，在猶豫是否要直接詢問秦永思。

    不過他這邊電話沒打過去，秦榮望卻先找上了他。

    秦榮望開口便問：“為何動作這么慢？”

    秦正博知道他說的是什么，同在h市的江南宴上午就用上了秘制蘸料，甚至下午還將秘制蘸料送到了j市，德鼎樓卻毫無動靜。

    秦正博道：“爸，這只是小生意，熱度很快就會過去，您何必為了這點(diǎn)事cao心。”

    的確是小事，那點(diǎn)損失影響不了秦家分毫。

    問題出在面子上。

    秦榮望道：“晚飯時你周伯伯、李叔叔他們都打電話來問我，德鼎樓鴿子的味道怎么不行，問我德鼎樓是不是換廚子了。”

    “不巧，他們家里孩子全去了江南宴，還給長輩帶了鴿子回家吃。”

    “老大你說，這是在打誰的臉？”

    秦榮望靠坐在沙發(fā)椅上，抬起眼皮子看了秦正博一眼：“想好該怎么解釋了嗎？”

    秦榮望做慣了當(dāng)家人，不允許有任何的忤逆，最看重的大兒子也一樣

    見秦正博不說話，秦榮望再次提醒道：“老大，別讓我失望。”

    秦正博感受到秦榮望身上散發(fā)出來的威嚴(yán)，低頭認(rèn)錯，“爸，這次是我沒及時處理好，我會讓人重新策劃活動補(bǔ)救的。德鼎樓本就是高檔餐廳，我們有自己的規(guī)劃路線，沒必要跟著市場隨波逐流。”