曾有詩人道‘載酒賦詩從二月二始’,許多文人sao客紛紛應和，大抵是都認同——龍抬頭了，是時候該浪起來啦！

    雖西北仍積雪未消,仍擋不住老百姓們一顆sao動的心。

    條街有石磚鋪路，行商們大都居住在附近的客棧,大都是在樓上等著舞龍隊路過。

    瓦市只有泥地，化雪后泥濘不堪,人卻也不少。

    許多百姓帶著家里攢下來的雞蛋和農作物，來賣了好買當季的種子，也為家里添些物什。

    順帶著，當然要等著時候,沾沾舞龍的喜氣。

    喬家這邊,苗婉突然要生，甭管是喬家還是張家人都比對鋪子還重視,尤其是女人們。

    有了孫氏前頭那一遭，耿氏早做好了完全準備。

    她讓狗蛋和長壽把在家準備食材的婦人們喊過來，又讓喬瑞臣去請穩婆,耿叔去請大夫，耿嬸去廚房燒熱水。

    耿氏扶著苗婉躺下，做了那么多年主母,她對這些內宅的事兒得心應手,家里比孫氏生孩子的時候安靜的多。

    只有沒生過的苗婉越來越慌。

    “娘,我咋不疼呢？”

    “娘,我現在躺著會不會有點早？”

    “我要不要起來走走？”

    “我，我有點餓……”

    張娘子端著一碗雞蛋紅糖水進來,“羊水破了就別走了,小心流太快憋著肚子里的孩子,你就躺著，阿姆喂你喝雞蛋水，待會兒尕面片就做好了，有你吃的時候。”

    孫氏和苗婉一樣，都是羊水先破還沒宮縮，等著生且有時候呢，這會子才早上，怎么著也得等快中午。

    苗婉：“……”那她羊水豈不是破了個寂寞？

    她心里怕得很，不敢多說話，讓干啥就干啥，乖乖躺著喝雞蛋水。

    喬瑞臣也有點慌，他直接背著穩婆到的家。

    進了喬家穩婆問了嘴，忍不住啐喬瑞臣，“這臭小子，背著我就跑，嚇我一跳，我當是快生了呢。”

    他們家在西寧鎮東，老百姓大都住在這里，往南去挨著固北軍營，才是富貴人家住的地兒。

    瓦市在西邊，在耿嬸把熱水燒好后，舞龍的伶人才剛從守備府這邊往瓦市去。

    佳節泥深，不耽擱行人如織。

    能瞧上連過年都沒有的舞龍熱鬧，好些人都不肯錯過，進鎮子上辦完了事兒的百姓，拖家帶口，跟著舞龍隊一路走一路看。

    走著走著，人們就感覺一陣陣香味兒迎面撲來。

    左張右望，視線很快就對上了聚福食肆前的燒烤。

    切成拇指大小的新鮮羊rou，帶著大塊肥瘦相間豬rou的脆骨，小扇子似的雞翅刷上蜜汁，全被木簽子整齊串起來，一只手就能握一把。

    炭火舔舐過rou串，滋啦滋啦的肥油往下滴，與炭火碰觸，炙烤出誘人的nongnongrou香。

    隨后孫老火拿一把刷子蘸上醬料，在rou串上刷過，繼續炙烤，等飽滿油滴往下落時，隨手拿起鐵罐往上那么一撒——

    “咕咚——”

    “咚咚鏘——”

    孫老火名震西寧的特制醬料和粉料有十分香氣，也被火烤出了十二分。

    頭頂龍珠在前面敲鑼打鼓的伶人，那一聲聲鼓槌敲響，都蓋不住吞咽口水的動靜。

    “各位食客走一走，看一看，聚福食肆今日新開張，點菜就送羊rou串、豬脆骨串和雞翅串各一份，您就是進店點一碗兩個銅板的米飯，咱也送！”

    “rou串單獨買要兩文錢一串啦！大家伙兒聞一聞，看一看，新鮮現宰的豬和羊，大公雞就在后院兒滿地跑吶！”

    眾人一聽，倆銅板能換六個銅板的串，聞著還是前所未有的香，這種好事兒能不要？

    那就進去點一碗米飯，就著rou串解個饞也好啊！

    “那我要碗米飯！誒？這不是殺豬將麻辣串的老板嗎？你們不在瓦市支攤子啦？”有人認出張三壯。

    張三壯今日特地穿了孫氏給他做的新襖子，過年他都沒舍得穿，就等著今天這種長臉的時候。

    聞言他學著喬盛文的模樣，笑瞇瞇沖左右拱手。

    “客人好眼力，咱往后就不在瓦市做買賣啦，如今是替貴人干活兒，貴人不差錢，只想著做出老字號吶！”

    西北的米飯，大都是高粱米的糙米飯，瞧著粒粒飽滿，呈淡淡牙白色，擼一串羊rou串下來拌著吃，油脂浸潤的那米粒更誘人。

    有人本還想問問往后麻辣串還賣不賣，一口羊rou串吃進去，又焦又嫩的口感配上說不出的香麻味道，再就一口米飯，叫人立馬忘了要說啥。

    張三壯不用客人提醒，也記得這回事兒，不忘站在門口廣而告之——

    “咱聚福食肆春夏秋冬，四時八節，吃食花樣兒皆不同，客人有喜歡的，只管提前點單，咱們隨時恭候著。”

    他示意跑堂把在后廚熬了半宿的壇子rou端上來，“二月，咱們聚福食肆主打水晶瑪瑙rou，只要二十文錢就一小壇子，湯汁濃郁，就米就面泡個饃，都好吃！”

    從壇子里取出來的一份水晶瑪瑙rou，香甜的熱氣蒸騰著濃郁的rou味，沒有燒烤那么霸道，卻飛快彌漫開來，緩緩而不容拒絕地往人五臟六腑撲，叫人深深吸一口氣，肚子里就忍不住開始打鼓。

    肥瘦相間的rou塊，足有尕娃子巴掌大，顫巍巍地立在粗瓷盤上，瘦rou是瑪瑙色，肥rou已經微微透明，完美詮釋了水晶瑪瑙這四個字。

    看熱鬧的行人多，行商更不少，許多都被燒烤吸引著進了門。

    大堂中吃燒烤吃得滿嘴流油的，剛進門的，都忍不住把目光放到了紅燒rou上。

    外有濃香，內有甜美，這簡直叫人無從拒絕，總有一個是把人的魂兒都給勾住的。

    腰側荷包鼓鼓的行商，已經掏出錢開始嚷嚷，“給我來一壇子，燒烤也要，各來三十串！”

    張三壯笑著往里面讓：“客人里面請，天兒冷著呢，咱們這邊燒了炕，只要點滿一百文的吃食，就能去炕上吃，再燙一壺隔壁云氏的黃酒，保管叫您里里外外都舒坦。”

    “在炕上吃？”有從南方來的行商瞪大了眼。

    聽著真新鮮，也叫人心里暖和，忍不住就跟著跑堂往屋里去。

    “啊——”客人還沒上炕，苗婉這邊已經發作起來了，疼得滿腦門的汗，“娘啊——好疼！”

    耿氏替她擦汗：“娘知道，你省著點力氣。”

    苗婉哭得根本停不下來，“爹啊！太疼了嗚嗚嗚……”

    在外頭走來走去的喬瑞臣僵了下，不動聲色瞪了他爹一眼。

    站在門口的喬盛文：“……”不是，你喊我有啥用呢？你相公連親爹的醋都吃啊。

    苗婉疼得都不知道自己喊了什么，“相公救命啊！嗚嗚疼死我了！”

    喬瑞臣深吸了口氣，孫氏生孩子的時候他不在，他也不記得母親生喬蕊的時候喊的這么慘。

    他心里急得厲害，大冷的天，額角都見了汗。

    等苗婉已經開始菩薩佛祖地喊著，一盆盆血水往外端，聽媳婦間或又叫了幾聲救命，喬瑞臣忍不住了。

    他甩開袍子就往里闖，站在灶臺旁打了套拳，以最快的速度落寒氣。

    繼續煮熱水的耿嬸傻眼了，“瑞臣你怎么進來了？你，你這是干啥呀？快出去！”

    “我不怕這個，我進去陪阿婉，她叫我呢。”喬瑞臣輕巧避開耿嬸的推搡，快步進了屋。

    耿氏也嚇了一跳，“女人生孩子你進來搗什么亂，你出……”

    “我不說話，我就陪著阿婉，她一直在叫我。”喬瑞臣拿著洗干凈的棉帕子在手上纏好，在眼淚狂飆的苗婉身邊蹲下。

    苗婉疼得顧不上詫異，可也不知怎的，看見喬瑞臣她就更委屈了，眼淚掉得啥也看不清。

    “嗚嗚嗚……我疼，我好疼！”

    喬瑞臣伸出手，“疼你咬著我的手，我陪你一起疼，很快就好了。”

    穩婆：“……”雖然小兩口挺膩歪，但看得她火蹭蹭往上冒。

    “你倆還有功夫聊天？正經該干嘛不知道嗎？都閉嘴！”

    她上手覆在苗婉肚子上，瞪她：“你別哭了，看著頭了，跟怎么了似的，深呼吸，使勁兒！”

    苗婉下意識深呼吸，又想要啊嗚啊嗚叫出聲兒，可被訓得她又不敢哭，拽住喬瑞臣裹了棉巾的手就咬住了。

    “唔！！！”苗婉瞪大了眼使勁兒。

    寶寶啊，你快出來吧，疼死娘了！

    你再不出來，你爹也要疼死了嗚嗚嗚……

    “唔！！！”客人也瞪大了眼。

    “這水晶瑪瑙rou肥而不膩，鮮嫩香軟，你們怎么想出來的？再給我來一壇子！”

    苗婉安排定做的是小壇子，一個壇子里就一大塊rou并著半壇子rou汁，飯量大的就一碗米，一個饃就沒了，根本吃不夠。

    跑堂被各個屋里的客人們支使的團團轉，哪怕當時耿氏一下子挑了六個壯小伙回來，后院的炕屋左右各六間，現下全坐滿了，他們根本忙不過來。

    “再來十串羊rou串，二十串豬脆骨！”

    跑堂苦著臉，“客人真是對不住，燒烤今天都賣沒了。”

    說好了要送過來的食材，到現在也沒人給送過來。

    管著殺豬的張大壯和張屠夫也被苗婉那凄慘的動靜給喊到了喬家，誰還有心思殺豬宰羊啊。

    穩婆大聲喊：“再使勁兒，頭出來了！先別哭，你生完了再哭啊！”

    苗婉已經疼得聽不清了：“啊——嗚嗚嗚……”

    食肆——

    “再來一壇子水晶瑪瑙rou！”

    “沒了？那還有啥，讓我把第二壺黃酒喝完啊！”

    喬家——

    “你使勁兒啊！”

    “沒勁兒了？有沒有參片，沒有參片掐人中，讓她再使把勁兒就生下來了！”

    辰時中，聚福食肆送走了最后一位客人。

    “啊喲——才辰時中？感覺跟過了半天似的。”張三壯忍不住揉了揉臉，感覺整個人都被掏空了，“廚房里還有啥？端出來咱們墊一口，我回家去瞅瞅。”

    孫老火甩著手進門，也累得夠嗆，“啥也沒了，廚房就光剩調料了。”