“大伯不必勞心照顧我們，看有啥用幫忙的，知會一聲，我們也能干。”姜棠長得好看，笑起來的樣子看著極好說話，“千萬別客氣，我們也是大娘子身邊的丫鬟，咱們都是為大娘子做事。”

    給個甜棗再來個棒子，這招姜棠也學會了，把陸錦瑤搬出來，比說什么都有用。

    管事憨笑道：“是這么回事，反正缺啥直接說，我們這兒都是實在人。”

    等人走后，姜棠和靜墨沒閑著，把屋里收拾了一番。

    她們倆要在這兒住幾天，莊子東西多，吃喝不愁。姜棠帶了兩個碳爐子，她們自己燒火做飯，味道好些，也省著給農戶添麻煩。

    農忙時期得貼補油水，莊子里殺了一頭豬，給姜棠她們拿了兩塊rou，一大塊瘦排骨，還有一小塊五花rou，都是撿最好的拿的。連帶著送了米面，還有一些雞蛋蔬菜。

    rou是管事拿過來的，姜棠沒客氣，關上門問靜墨想吃啥。

    其實丫鬟們都不愿意來莊子，而且這回陸錦瑤回平陽侯府，半夏和陸英留在宴幾堂，留在侯府沒人管，不用伺候，那多自在呀。

    靜墨這回不羨慕陸英了，跟著姜棠出來好像秋游野炊來的。

    靜墨道：“吃什么都行，我給你打下手。”

    姜棠：“做好了給管事送去一碗，咱們在這兒也方便。過兩日我問問這邊秋收誰做飯，是各家吃各家的還是一起吃。”

    靜墨詫異道：“你要給他們做飯？”

    姜棠搖了搖頭，“我的意思是可以教她們做，口頭說幾句話的事，還能討個好。”

    靜墨點了點頭，“那倒還行，總不能出來了還給一群人做飯。”

    姜棠看看還缺啥，“我去借點調料，一會兒也有借口送吃的。”

    調料姜棠帶了，出去一趟再回來，就拿了幾顆蔥幾頭大蒜。

    rou做紅燒rou，排骨跟著一塊給燉了，再放土豆茄子，鍋邊貼玉米子，這樣吃最好吃不過。

    姜棠覺得來這兒住挺好，因為書里“姜棠”的結局，她挺怕莊子的。

    來莊子就意味著趕出來，但其實這里極大，比永寧侯府還大。

    有個莊子雇人種地，還有住的地方，也很好。

    就是不如盛京繁華。

    “靜墨，這兒的地多少錢一畝呀。”姜棠覺得，她買個小莊子也成。

    靜墨道：“二十多兩吧，若是好的水田價錢更高。”

    姜棠心道，那她的錢也只夠買二十多畝地，而且跟以前買房子一樣，是個人都想從盛京買，越靠近皇城價錢越高，因為天子腳下，什么都有。

    莊子太偏，想置辦田地還是等以后有錢了再說吧。

    陸錦瑤教會了她一個道理，一口氣吃不成一個胖子。就拿錦棠居來說，也是一步一步慢慢來的，不可能一開始就開兩個店。

    等rou燉好，姜棠給劉管事家端了一大碗。

    開門的是劉管事的媳婦，一直說不要，姜棠硬塞的，“我們到這兒也添麻煩，你別客氣了，用我們干啥直說就成。”

    劉家娘子這才把菜端進屋，“姜姑娘等會兒再走！”

    劉家娘子進屋端了一盤鹵豬頭，“這個你拿回去，自家鹵的，味道沒你這個好。缺啥跟我說，想吃魚和螃蟹的話也有，我讓我家小的去撈。”

    姜棠真沒客氣，問道：“有沒有豬大腸？”

    這個還真有，殺豬剩的，中午大家伙一塊兒吃，劉管事說話頂事，她就把這個留下了。

    洗了幾遍，還沒動，姜棠要給她好了。

    姜棠用一碗紅燒rou換了豬大腸，這個靜墨還真沒吃過。

    姜棠道：“等晚上著，你看這兒還有大蔥，做個烤腸，絕對比中午菜好吃。”

    靜墨廚藝不好，只能給姜棠打下手，自然是姜棠做什么她吃什么。

    下午兩人看田里看了看，又去曬糧食的谷場轉了一圈。

    傍晚，姜棠先用草木灰把大腸洗干凈，然后又用面搓了一遍，靜墨深吸一口氣，屏著呼吸跟著姜棠一塊兒洗。

    “這個真的好吃嗎。”靜墨雖是丫鬟，但在宴幾堂從沒吃過下水。

    也沒人送這些。

    姜棠：“真好吃，就是不好收拾，還有鴨腸鴨血，這些只要收拾干凈了都好吃的。”

    靜墨洗的認真，等洗干凈了一半用大蒜炒，另一半在中間中間串上蔥，撒著香料，用炭火慢慢烤。

    烤熟之后姜棠遞給靜墨一串，“嘗嘗看。”

    蔥能去腥，烤過之后沒那么辣，反而有股清甜味兒。

    肥腸把油脂都切掉了，再經過炭火反復燎烤，吃起來只覺得又酥又香。

    姜棠：“你瞅著吧，這地方雖然偏，但好吃的也不少。應該有魚干灌腸火腿，我尋摸尋摸，給大娘子帶回去一些。”

    靜墨這回是真信了，“行，我跟著你。”

    兩人在這邊吃著飯，天一涼快，這樣烤火很是暖和，姜棠往碳爐里埋了兩個紅薯，香甜的味立馬出來了。

    等大蒜炒腸快熟的時候，劉家娘子在門外喊了一聲，“姜姑娘！外頭有人找你，說是叫春臺，問大娘子在不在。”

    劉家娘子說不在，然后春臺說找姜棠也成。

    靜墨沒說話，用目光詢問姜棠。

    姜棠道：“我出去看看，大娘子不在，那是府上五公子身邊的小廝，怕有什么要緊事。”

    劉家娘子也不懂侯府有多少公子，愣愣地點了點頭，“有啥事招呼我一聲。”

    這做的菜可真香啊，從屋外都能聞見，姜棠長得也好看，劉家娘子以為姜棠不食人間煙火，結果做菜好吃，說話也通情達理。

    姜棠去莊戶門口，春臺提著兩個大籃子等著，看見姜棠晃了晃腦袋，往上蹦了幾下，“姜姑娘，這邊這邊！”

    姜棠道：“四娘子不在，回平陽侯府了，若有事給平陽侯府遞個信。”

    春臺連道可惜，“沒啥要緊事，這是莊子里的螃蟹和蝦，既然都拿來了，我就不帶回去了，你們吃吧。

    對了，姜姑娘，我這兒還有一事相求。我剛在院門口就聞到香味了，五公子是前兩天過來的，這兒的飯菜不太好，不利于公子養傷……咳……就想問問姜姑娘，能否受累幫忙，肯定不讓你白幫。”

    姜棠本來不想答應，可她想到了顧見山身上的傷。

    那天之后，才過了十多天而已。

    顧見山來莊子，應該不是為了秋收，而是養病。

    姜棠道：“能幫著做菜，早中晚三頓，到時間靜墨會送過去，你不必過來拿。”

    雖然莊子人煙稀少，但附近也有人，況且，不止顧見山和陸錦瑤的莊子在這兒。

    春臺明白姜棠的意思，公子做事小心，不會讓人說閑話的。

    他道：“這些東西，各個莊子我都送了，姜姑娘大可放心。”

    那姜棠沒別的事了，比起在侯府，莊子肯定更自在些。

    而且都是永寧侯府的，見到了說個話也沒什么。

    她看了眼螃蟹，里面除了揮舞著大鉗子的螃蟹，還有一個熟悉的小盒子。

    姜棠不動聲色把小盒子塞袖袋里。

    她提著河蟹和蝦回去，然后給春臺端來一盤大蒜炒大腸，里面還有兩根烤腸，“今兒沒別的，湊合吃吧。五公子若想從這兒拿飯，除了工錢，還得帶食材過來。”

    春臺笑著道：“這都好說，勞姑娘受累。”

    等回到屋里，靜墨拿著筷子扒拉螃蟹的鉗子，“下午劉家娘子的兒子也去抓螃蟹了，個頭不小，但沒這些大。”

    總共十只，六母四公，還有一筐活蝦，看著極其新鮮。

    姜棠和靜墨蒸了六只，還有煮了一鍋白灼蝦，剩下的，給劉家娘子送去了，做個順水人情。

    劉家娘子還感嘆，這侯府真有人情味。

    一盤炒肥腸，一人一根大蔥烤腸，再加上螃蟹和蝦，姜棠和靜墨吃了一個時辰。

    剝螃蟹費時費力，但也是真好吃，現蒸出來的螃蟹鮮美無比，蟹黃飽滿，蟹rou鮮嫩，把蟹腿掰下來，就帶下來一大塊rou。

    姜棠舒服地嘆了口氣，“若是大娘子能吃就好了，可以做蟹黃包灌湯包，肯定好吃。”

    陸錦瑤懷孕，而螃蟹性寒，現在吃不得。

    靜墨道：“咱們也別吃太多，解解饞就行。”

    什么東西吃多了，對身體都不好。

    姜棠贊同道：“明兒就不吃了，趁著新鮮才好吃嘛。對了，五公子在旁邊莊子，那邊做的菜味道不好，春臺就托我做，給工錢。反正也是多做點的事兒，咱們倆吃的還能好一點。”

    靜墨點了點頭，吃人嘴短，更何況那是五公子，她們雖是宴幾堂的人，但若不愿意，告到夫人面前她們沒好果子吃。

    只是提起五公子，靜墨就不可避免地想到那次莊子，姜棠被定北侯為難，是五公子出面說話。

    還有，有時正院的薔薇會過來找她們說話，說著說著總是不經意間轉到姜棠那邊。

    靜墨盯得緊，看她什么都沒做就沒說。

    薔薇好像和春臺走得近。

    靜墨也不知自己是不是想多了，她總覺得五公子對姜棠和對別的丫鬟不同。

    這次又特意過來問。

    說是找大娘子，可大娘子明明沒來。

    總不能看見姜棠了卻沒看見陸錦瑤。

    不過，姜棠確實和尋常丫鬟也不同。

    靜墨就是怕她受騙。

    左右她也在莊子，能多留個心眼。

    多個心眼準沒錯。

    莊子的農戶一直干到天黑才收工，明早天剛亮就得起來繼續干。

    劉家娘子給劉管事留了一大碗rou，姜棠送來后，只給幾個孩子和婆婆分了幾塊，剩下的都給自家男人留著呢。

    “你嘗嘗，姜姑娘送來的，味道好吃的不得了。而且都是好rou，這姑娘做事板正的不得了。”

    劉家娘子還給劉管事打了二兩燒酒，喝酒吃rou，一天的煩勞瞬間消失不見了。