劉燕瑾上課時，有一個自己的小背包，里面放著更換的衣服和水壺，平常和其他小朋友的包統(tǒng)一放在教室的一邊。

    有老師看著，王老師不擔心自己的女兒偷吃，不過還是教育道：“別多嘴偷吃啊。”

    “不會的mama，我很乖的。”劉燕瑾下意識舔舔唇，眨巴眨巴大眼睛說道。

    劉燕瑾學的是初級舞蹈課程，眼下快到年末，老師正在給她們排練匯報表演節(jié)目。課程結(jié)束時，她們的節(jié)目會在少年宮的新春晚會上表演。

    為此，舞蹈老師也嚴格了不少。

    但劉燕瑾還在走神。

    半堂課下來，她都心不在焉的，雙眼時不時往放在角落的背包里瞟去。

    在楓前館時，她就偷偷看過盒子里裝著的東西，白胖的桂花糕乖巧地在盒子里擺了兩排，聞起來甜滋滋的，上面還有亮晶晶的糖液，漂亮極了！

    糖液順著桂花糕表面松軟的氣孔，滲了一點進去米糕里頭，讓人一看，就禁不住抵了抵舌頭，想象出那甜蜜柔和的滋味。

    “燕瑾，專心點。”舞蹈老師察覺到小女孩在走神，走過來調(diào)整了一下她的舞蹈姿勢，“動作都做歪了。”

    唐婷婷是就職于a市少年宮的一位舞蹈老師，去年剛從舞蹈學院畢業(yè)，離開學校后沒去舞蹈團，直接來到了少年宮。

    在這里，她的工作穩(wěn)定、安逸，就是小娃娃們有點難教。

    看見劉燕瑾在她的提醒下，回過神調(diào)整好自己的動作，唐婷婷走回主位，繼續(xù)給孩子們排舞。

    半個多小時后。

    “大家休息會，喝點水。十分鐘后我們再上課。”唐婷婷解散了孩子們，有點疲憊地呼出口氣。

    突然，唐婷婷聽到一陣爭執(zhí)聲，她轉(zhuǎn)頭一看，就見劉燕瑾滿臉驚恐地抱著自己的小背包，周圍幾個女孩子雙眼亮亮地盯著她。

    從那些小娃娃的臉上，唐婷婷居然看到了一種……虎視眈眈。

    劉燕瑾：“你、你們想干嘛？這是我jiejie送給我的東西，我不分！”

    女孩a：“上次我的曲奇餅都分給你了，給我吃一塊怎么了？！”

    女孩b：“有沒有這么小氣？小氣鬼！”

    唐婷婷嚇了一跳，趕緊走過去：“你們干什么呢？”

    要是這些娃娃在她課上出了什么事，那可不得了！

    劉燕瑾看見她，仿佛找到救星一般，抱著背包往老師身后躲：“唐老師，她們想搶我的桂花糕吃！”

    唐婷婷聽到這話，放下心來。

    原來是小孩子搶零食。

    她板起臉，教育道：“別人不愿意給的東西，不能拿。還有，老師是不是說過不許在我的課堂上吃零食。”

    “嗯，說過……”幾個女孩懨懨地回答道，“但是是劉燕瑾先拿出來的！她剛剛還想偷吃！她犯規(guī)！”

    唐婷婷轉(zhuǎn)過頭，目光掃向劉燕瑾：“嗯？”

    劉燕瑾慌忙道：“我沒有啊老師！”雙手把包抱得更緊了。

    唐婷婷沒有追問，只是說：“休息時間到了，我們上課！”

    等下了課，唐婷婷在教室門口遇到家長，才把事情跟家長們說了一遍。她倒不是刻意想打小報告，只是幾個娃娃相互對視時，臉都有點臭臭的，家長問起，唐婷婷就簡單這么一說。

    王老師也在家長群里，一聽，趕緊道：“不好意思啊！哎，孔融讓梨的故事不知給她講過幾回了，半點沒聽進去。”

    其他家長道：“哪里哪里，是我們娃娃眼饞別人東西，回頭我也教育教育她。”

    家長們客客氣氣地寒暄著，王老師一想，劉燕瑾回頭還得在班上上課，最好還是不要留下嫌隙，就把放在包里的桂花糕拿出來。

    “說真的，你們要不要嘗嘗，這是我鄰居孫女兒開的店里頭做的，她的手藝可好了！要喜歡，下次我?guī)湍銈儙А！?/br>
    王老師不著痕跡地幫姜瓷安利了一波。

    家長們原本想要拒絕，不就是一塊糕？

    他們對小孩子喜歡的零食沒有興趣。

    但……

    隨著紙盒蓋子打開，一股迷人的甜香散發(fā)出來。

    先是……桂花的味道。

    馥郁的、芬芳的、自然孕育出來的甜美香氣悠悠地飄進了鼻腔。

    然后是，非常清新的米香。

    稻谷在陽光的照射下，生長得穗大粒多，飽含著淀粉，又經(jīng)過磨碎、炊制，轉(zhuǎn)化為眼前精巧的糕點。

    要不，還是……

    第一位家長吞了口唾沫，伸出手。

    “謝謝你啊，那我嘗一塊。”

    像是打開了什么開關(guān)，旁邊的家長紛紛動手。

    “我也嘗一塊。”

    “謝謝你了燕瑾mama。”

    王老師笑瞇瞇的，轉(zhuǎn)過頭說：“唐老師，你要不要也試試。”

    唐婷婷便也順手拿了一塊糕。

    盒子里瞬間分出去四塊米糕，王老師心想著，劉燕瑾大晚上的吃個兩塊糕，另外兩塊留到明天吃，差不多了。

    她把盒子合上，裝進包里。

    十秒后，從洗手間回來的劉燕瑾，如遭雷擊地站在少年宮的走廊上。

    糕！！！

    她的糕！！！

    她的糕為什么會在別的小朋友的mama的嘴里！為什么！

    晶瑩的淚珠在眼眶里打轉(zhuǎn)，搖搖欲墜，長長的眼睫撲扇撲扇。

    另外幾個小朋友也愣了，她們心心念念的糕……為什么會在自己的老媽嘴里！

    于是，正吃糕吃得飄飄然的家長們，剛轉(zhuǎn)過頭，就看到一群憤慨的孩子在朝他們涌來。

    “……！！！”

    那天晚上，王老師花了好一陣子給女兒做解釋，又打保票第二天去楓前館再買一盒糕，才給女兒講通了謙讓的道理。

    而吃過糕的唐老師，睜著雙眼在被窩里失眠。

    好餓……

    餓得想爬起來點外賣……

    她是學舞蹈的，平時很注重身材管理，對食欲的忍耐度非常高，很少會在晚上吃宵夜。

    但今天……唐老師痛苦地咬了咬牙。

    她滿腦子都是那塊微甜的、充滿了米香的松軟糕點，像是有小惡魔不斷地在她耳邊嗡嗡嗡，提醒著她那塊糕有多美味。

    唐婷婷掏出手機，在軟件上搜索了一下。

    “楓前館，位于安徐路。”

    等到了休息日，就去看看吧。

    ……

    楓前館新進了一批花椒。

    姜瓷挑的花椒是芳香濃郁的大紅袍花椒，穗大粒圓，輕輕在鍋里一焙，芳香就能彌散到整個店里。

    姜瓷輕輕翻動著炒勺，紅艷艷的花椒粒在干燥的鍋底滾動，發(fā)出輕微的“呲呲”聲，植物獨特的芬芳慢慢揮發(fā)出來，帶著刺激的辛辣和麻香。

    姜瓷焙了整整一盆，艷紅的花椒顆粒密密麻麻地堆積著。

    “老板，今天的花椒準備得有點多啊？”梁卉納悶地問道。

    最近這些天，店里的花椒都是供麻婆豆腐使用的，花椒說到底也就是調(diào)味品，用量不會太大，但今天，姜瓷準備的顯然不是往常的份量。

    姜瓷輕輕“嗯”了一聲，利落地洗了手，從盆里撈出洗凈的豬五花，放在案板上。

    “今天做道新菜。”

    刀，精鐵所鑄，刃口光亮鋒利，前段稍薄，善切片，后段沉重，能斬骨，正是姜瓷精心挑選的文武刀。

    握感沉著踏實，刀刃輕輕一滑，新鮮的豬五花便被干凈地分離開來。

    姜瓷眼眸微垂，手上動作不停，不一會，一大塊五花rou便被她切成了小長條。

    切完rou，姜瓷將刀沖洗干凈，放回刀架上。

    她保持著過去的習慣，廚房有一個專用刀架，上面井然有序地擺放著精挑細選的各式廚刀，不管是切絲斬骨，還是剝皮剔r(nóng)ou，都能找到對應的稱手工具。

    金屬在燈光下散發(fā)著冰冷的銀光，干凈、鋒利、冷銳。

    梁卉一邊打著下手，一邊忍不住觀察姜瓷的動作。

    同樣是握刀切rou，小老板的動作就是有一股氣勁在里面，一切，一拉，都是有章法的，不像她，切rou丁都切不干凈，總得劃拉幾下。

    “今天做小酥rou蒸碗，這玩意好下飯。”姜瓷一邊說，一邊把切好的rou條裝進盆里，“梁阿姨，幫我把蔥姜水拿來。”

    軟嫩豐腴的五花rou，倒入蔥姜水和料酒，再撒上十三香、糖、鹽等調(diào)料，細小的調(diào)料粉末紛紛揚揚地灑落在豬五花的表面，隨著料酒的作用，滋味漸漸滲透的rou的內(nèi)部。

    準備好rou，接著，是調(diào)制小酥rou表面的那層酥脆迷人的面糊。

    姜瓷抓起雞蛋，瓷白的手腕輕輕一轉(zhuǎn)。隨著“啪嗒”一聲輕響，雞蛋被巧妙地嗑碎了，新鮮的蛋液便柔順地滑進大碗里。

    短短幾秒，姜瓷就嗑了十數(shù)個雞蛋。

    潔白的碗里，蛋液交融、調(diào)和，帶出絲綢般的質(zhì)感……隨著淀粉和花椒面的加入，清新溫厚的面香味散發(fā)到空氣中。

    這一手行云流水，梁卉看得目不轉(zhuǎn)睛。

    姜瓷看見梁卉手中的動作都停下了，順口解釋道：“調(diào)面糊也是很重要的一步，面糊炸得好，便會酥脆咸香，緊實地包裹在rou片上，炸得不好，便會脫離rou片，口感干硬，整盤菜無法自成一體。”

    梁卉觀察到，姜瓷用的淀粉也是多種不同的粉按比例調(diào)配的。

    梁卉愣了愣才接話：“老板，你這做法講究啊。小酥rou我見別人做過，就是面粉調(diào)個糊，rou沾上就上鍋炸了……”