“就像鴨脖店一樣嗎？”

    衛孟喜搖頭，鴨脖店現在確實已經快開到京市和海城去了，大半個龍國都有美味牌的鴨脖店，加盟費也在水漲船高，但那是加盟。

    “加盟相當于是把自己的技術和產品批發出去，具體經營過程不受咱們控制，但飯店我不想這么搞。”

    她想盡可能長久的保持衛家菜的神秘和獨有，就不能搞加盟的形式，總不能把菜做好，挨家送貨上門吧？到時候少不了要出賣衛家菜譜，竭澤而漁。

    韋向南也想到這茬，點頭表示贊許，“你要開分店的話，必須現在就開始培養一套成熟的飯店班子。”

    其它的洗菜工切菜工倒是臨時找也行，但最核心的從店長到經理到收銀、廚師、幫廚、服務員這一套人馬，必須自己準備。

    侯愛琴點頭附和，“到時候我給你做培訓。”當時衛道江湖那一批，就是她培訓出來的。

    衛孟喜點頭，“對了，蘭香那邊，你看鹵rou廠里現在有幾個學會用電腦了？”

    在把這幾員干將教會之后，衛孟喜又繼續讓黎安華教剩下的普通職工，指望的就是以后派出去給自己當店長，但這只是暫時的，畢竟煤嫂們文化程度有限，先用上兩年觀察一下，要是有文化不高還不愿學的，她就不用了，調回廠里來。

    當初跟著她這些煤嫂們，現在家家戶戶有車有房，經濟條件倒是打了個翻身仗，但有些觀念還是不行，“付紅娟她要是還學不會，那就別學了，咱們現在也不需要銷售了，她要么回廠里繼續當清洗工，要么就回家。”

    這是下最后通牒，孫蘭香咽了口唾沫，“好嘞。”

    幸好啊幸好，在座的所有人，就她一個不識字，以前家里太窮了，又重男輕女，她個丫頭自然沒有上學的機會，但這幾年跟著老板最大的進步就是被鞭策著學會了認字寫字，在歷經艱辛之后，終于還是在上個月學會了使用電腦。

    她要是再學不會，說不定也跟付紅娟一樣的去處，老板可從來不提拔重用沒上進心的人。

    于是，大家又七嘴八舌的，開始出謀劃策：“雖然咱們只需要四名店長四名經理，但最好還是各培養五名，這樣一方面給大家壓力，另外一面多一人也能應急備用。”

    “對，店長從咱們煤嫂里選，經理怕還是得對外招聘，最好是有工作經驗的。”

    “廚師就讓趙師傅帶，張大娘太辛苦了。”

    “這次嚴肅處理呂麗萍，也能起到殺雞儆猴的作用，等新廚師招進來，都簽保密合同，要是帶著咱衛家宴的技術出去自立門戶，呂麗萍就是例子。”

    “……”

    每當聽到有用的，或者有啟發的，衛孟喜就趕緊記下來，她回去再好好斟酌一下，同時讓黎安華和劉利民出去找合適的房子。

    她對開飯店的地點要求還是很高的，反正有錢嘛，隨便造，她就不想再將就了，必須是地段好，位置好，交通便利，帶院子能停車的，水電獨立的，上下兩層的，面積不少于六百平的，還只買不租，產權清晰不能有牽扯的。

    卡著這么多條件，夠他倆找幾個月的，衛孟喜也不急，安排好近期工作，她就回家去，準備好好的陪孩子幾天。

    衛東好容易放寒假，待不了幾天又要回隊里訓練，她要是再不回家，這小子又要說工作比兒子重要，他是這世上最多余的。

    可惜，衛孟喜還是低估了鬼片在孩子們心目中的地位，她回到家的時候，客廳又傳來陰風慘慘的配樂和衛雪呦呦的叫聲，不知道今天看的又是啥，聽見大門口有人進來，他們屁股都沒從皮沙發上起來過。

    哦對了，皮沙發！衛孟喜想起前兩天虎子媽送來的菌子，還沒來得及吃呢。

    抓兩把先用溫水泡發上，自己順路去后面金水村，準備買只土雞回來燉湯喝，想想那香噴噴的菌子配上淺黃色的雞湯，她肚子里的饞蟲就咕咕叫。

    從礦區到金水村的山路已經被修成了盤山柏油路，但衛孟喜不開車的時候都不喜歡盤山，而是直接走小路，空氣清新，泥土清香。

    剛要出門，客廳門開了，張川出來，“阿姨你要出去買菜嗎？”

    “對，你們先看著，想吃啥，我給你們做。”

    張川很懂事，衛阿姨每次這么勞心勞力的招待他們他都看在眼里，肯定不會提要求點菜的，他只是走過來，輕聲說：“這個孫長勝，阿姨提供的線索我去調查過了，確實是在走私，他的上家與我們一直蹲守的人有關，暫時還能打草驚蛇。”

    衛孟喜點點頭，她就說嘛，孫長勝的vcd要不是走私來的，她都不信。

    “那跟嚴明漢有沒有關系？”

    張川擰著眉頭，“我查了有段時間，還是沒發現，可能他們的聯絡很隱秘，但我不會放棄。”

    少年的臉上，滿是堅定和執著。

    衛孟喜也就放心了，“不著急，慢慢來，我這邊也盯著他呢，但這段時間他都沒動靜，短時間內應該也不會有大的變動。”

    據說，這一次他可是攜帶大量資本回國投資的，但衛孟喜觀察了有段時間，他不可能輕易把錢投資出去，肯定是在尋找一個巨大的商機。

    而這個，才是他的目的。

    據彩霞說，他也沒跟她們母女倆聯系，一點都沒有。

    衛孟喜曾設計讓他前妻馬其珍與他在書城來了個偶遇，但他依然是一副“我不認識你”的樣子，估計這就是要一裝到底了。

    不僅如此，現在的他還有一位新妻子，據說是在國外結識的志同道合的什么教友，對外宣稱有精神上的共鳴，據說倆人在國外有房子車子寵物，就是很簡單的成功人士的標配。

    衛孟喜大致知道，他是想好好經營這個人設，自然是打死也不會認馬其珍的。

    紅燒rou看見女主人拎起網兜出門，忙屁顛屁顛跟上，但它現在已經是老狗了，腿腳不如以前，跑不快。

    不變的，是它那一身白毛，雪白雪白的，陽光下晃眼得很，像一個蹣跚的小雪球。

    衛孟喜見它實在想去，趕也趕不走，就進屋拎個竹筐，將小狗子剛進框里，出門。

    怎么說呢，衛孟喜也承認自己就是個嘴硬心軟的家伙，以前有多嫌棄這狗子，現在就有多離不開它。哪天進門要是沒看見這團雪球，她心里就跟缺了點啥似的，這是家里養過的唯一一只寵物，全家都習慣了它的存在。

    不敢想象，萬一哪一天它不在了的話，這個家的成員們要多傷心，孩子們肯定是要哭兮兮的。

    希望它狗命長一點吧。

    “下次啊，我帶你去獸醫站看看，咱也不是專業的，不懂。”

    “小衛跟誰說話呢？”

    “喲，你們城里人養狗就是不一樣，還當個孩子似的提著。”

    “瞧大娘您說的，咱們不是一個村的嘛，哪分城里鄉下的。”

    眾人忙說是，見她說是想買雞，忙搶著說：“我家的剛放出去找食兒，你要的話我現在就去叫。”

    “我家的吧，還沒來得及放，還在雞圈里呢，待會兒稱好讓你叔給宰殺干凈，省得你帶回去不好料理。”說著忙帶她上家去，直接從雞圈里挑，看中哪只抓哪只。

    現在的雞都不是很大，尤其是放養的，沒飼料催熟，很多都得養一兩年才出欄。衛孟喜想了想，家里人多，一只不夠吃，兩只剛好夠一頓，“給我抓四只蘆花雞。”

    “公的還是母的？”

    “公的。”其實母雞也好吃，只是母雞大多數人家都要留著下蛋，衛孟喜也不“奪人所好”。

    紅燒rou不像別的狗子，逗貓打雞的，它似乎是知道自己跟蘆花雞們不是同類，也從來不參與人雞大戰，只乖乖的坐在籮筐里，耷拉著兩只小耳朵。

    衛孟喜覺得，這狗子就像孩子長大一樣，小時候剛撿回家的時候，它啥不稀罕啊？就像個調皮搗蛋的小男孩，看見啥都要打一爪子，舔一口，好好的撮箕掃把要把你拱翻，手上要含你一口，給它磨磨牙，忽然某一天它就對這些事不敢興趣了。

    像現在的衛東根寶一樣，以前那些彈弓陀螺和鐵環玻璃珠，比命根子還寶貴，現在就放床底下的大箱子里吃灰，要是收廢品的收，他們肯定會賣。

    時間啊，過得真快，衛孟喜自己都快四十歲了。

    感慨著，雞抓住，當面稱重，又幫忙宰殺，“雞胗雞肝雞腸這些，家里人都愛吃，叔你幫我放肚子里，啊。”

    “好嘞！保準給你料理干凈。”

    衛孟喜見時間還早，就準備往高三羊家去看看，自從那年鬧復婚衛孟喜不搭理之后，高二嫂也不好意思再去礦區找她，但她該走動還是會來走動。

    “小衛要去老村長家吧？估計他老人家現在可不得閑。”村民一邊處理雞，一邊說。

    剛才帶她進來買雞的嬸子聞言也小聲道：“最近老村長可是真辛苦，那么大年紀了，還得每天往鄉里和區里去好幾趟，造孽喲。”

    衛孟喜一愣，“怎么了？”

    她沒想到自己只是有段時間沒來，高家就出事了？第一反應就是廖美娟是不是還不死心，繼續糾纏高開泰，這都多少年了，當年的小女孩妞妞們都上高中了，高開泰一直沒再婚，但不意味著他們就有復合的可能。

    現在高開泰可是手里有兩家鴨脖加盟店的人，論起經濟條件和樣貌氣質，都是十里八村頭一份，想給他介紹對象的比前幾年還多。

    攤上廖美娟這么個前妻，也不知道說啥好了。

    正想著，那嬸子忽然神秘兮兮地說：“不是開泰的事，是咱們村里的小煤井。”

    小煤井！衛孟喜心頭一突，來了來了。

    第144章

    金水煤礦為什么叫“金水煤礦”, 金水市為什么叫“金水市”，整個市那么大的范圍，為什么獨獨叫金水, 這其實都跟這個叫“金水”的村子息息相關。

    從明朝開始, 金水村就是一個大村子，古村落, 因為地底下煤儲存量驚人，品質又好，這兒成了遠近聞名的煤村。

    在清朝時候，這里產的煤炭, 還專門有個名字, 叫金水煤，因為煙少，易燃耐燃, 散熱好，是專供朝中達官貴人使用的, 足以證明這里的煤炭有多好, 老陸能勘測出氣肥煤, 能把項目做起來, 其實也得利于這兒本來就有, 不然他就是變也變不出來。

    金水產煤古來有之, 以煤為生的人也多, 以前到處都是私人挖出來的煤井煤洞, 用當地人流傳的說法，只要膽子夠大, 鉆進去地底下拉出煤炭來, 就能發財。

    這金水村, 就是個福窩窩啊。

    但那是明清時候。

    解放前民國那幾年日子難過啊，雖然有煤，但都被當地大地主壟斷，農民只能給他們當牛馬，累死累活還混不到一個窩窩頭，就算是死在里頭也沒人過問，后來解放后，作惡多端的都被槍斃了，但政府為了老百姓的安全，也不許再私自下井了。

    井口已經讓人給封起來了，煤洞也不許進了，但依然擋不住依然有人要下去淘黑金啊，只要敢下去，帶著東西上來，就能換成錢，真貧窮到一定地步的老百姓，是會鋌而走險的。

    甚至，有的人另辟蹊徑，既然村里古已有之的小煤井不許下了，那就私自去外面挖，偷挖偷采，甚至還把山里的防空洞和煤洞打通，連成片。

    這種行為是十分危險的，李奎勇當年可沒少頭疼，光治理這個問題就愁死了他，而“轉機”就出現在六十年代初期的某一個雨夜，八名村民連夜偷挖偷采的時候，遇到連夜暴雨山體滑坡導致小煤井徹底封死，那么深的井，就是喊破喉嚨也不會有人聽見的。

    而他們走之前，跟家里人說的是去捉魚，家人見久久未歸，還以為是他們遇到暴雨，在哪兒躲雨呢。

    雨停了不見人，家人又擔心是不是被大水沖走了，于是發動全村沿著河道找人，一直找了一個多星期，活不見人死不見尸。這時候有些年長的還記得解放前那些事的老人就說，會不會是在煤井里。

    畢竟，八個青壯年吶，不是八只小雞仔，說丟就能丟的！

    這么長時間杳無音訊，一定是在一個聯系不上外界的地方。于是，上一任村長就組織全體村民，打開塵封已久的煤井蓋，果不然就找到了他們……的尸體。

    這下子，全村震驚，區里震怒，直接把管理不力的村長抓去坐牢了，這才有了退伍的高三羊當上生產隊隊長的契機。

    但無論上面怎么處置，八個家里的頂梁柱是回不來了，從此以后家人們只能沉浸在痛苦中，為了避免家屬想不開，也為了避免悲劇再次發生，高三羊就下令，村里小煤井永遠不得打開，必須死死封住。

    后來，即使村民們依然偷挖偷采不斷，但都不敢再打開小煤井，這一封就是三十多年。

    三十多年啊，后來出生的年輕人和孩子們，估計都忘記這口井的存在了，但衛孟喜不一樣，她記得清清楚楚。

    她上輩子就聽說，小煤井在很多年后，大概就是九十年代中期吧，又重開了，突破來自當地政府和村民的重重阻力，再次打開，并成了遠近聞名的私礦，很是風光過幾年。

    但那風光并不屬于當地村民，而是屬于來接手的私礦老板，本來小煤井的儲量就不小，又不需要啥技術難度，坐著取水的吊籃下去就能挖出來黑金。

    不過，這私礦老板請人手工作業，也不敢請附近農民。

    因為附近農民知道底細，都是聽著小煤井的故事長大的，也對小煤井心存警惕啊，他想請也請不到，只能請到外地實在缺錢又不知就里的農民，有的實在太窮了，五六十歲的老爹加四十歲的兒子再加十幾歲的孫子，一家三代帶著來。

    結果就這么挖著挖著，本來就沒有任何安全保障的小煤井塌方了，逃不出來，一家三代全死里面了！

    有多慘呢，據說那私礦老板挖礦的三年時間里，賺了好幾個億，但死在里頭的工人到底有多少，誰也說不清，有的說是四五十，有的說是二三十，反正不會少于十人！

    可憐工人都是外地或者外省來的，也有腦子不好使的，殘疾的人，被親戚或者二包公一手帶來，死了也得不到一個說法，甚至有些無兒無女無父無母的，連幫他們討說法的人也沒有。

    再加上有黑記者和私礦老板沆瀣一氣，只要錢到位，多大的安全事故都能給你擺平，給你蓋得嚴嚴實實；即使有家屬能找到礦上來討說法，雙方合力來個威逼利誘，讓你發不了聲；就算僥幸能告上去，來查的時候也不會查到任何一點的蛛絲馬跡。