礦區美人養娃日常[八零] 第108節
可誰知道,掙錢的路子那么多,她卻選了最臟最累最辛苦的一條。對,現在看見的是她請了工人,但一開始肯定是單打獨斗的,就是自己的妻子唐云鳳,也干不了這么辛苦的營生。 “對,主要是也沒啥手藝,就只能做點吃食?!彼o泡了杯茶,“看趙哥這身行頭,生意也挺順利的吧?” 趙春來摸了摸皮夾克,笑得志得意滿,自從年前那道坎過去以后,他的本錢又慢慢回來了,上個月又去了一趟南方,還去專門要建特區的地方轉了一圈,別說,收獲是挺大的。 倒爺趙春來現在可是又干回老本行了,“嗐,也是賺點辛苦錢。” 衛孟喜是真好奇他到底干啥,說他單純的販賣點什么絲巾剃須刀吧,又不太像,可要說干走私吧,她又覺著趙春來沒那么大的膽子,有妻有女還家庭幸福,軟肋太多了。 一般干走私的都是要么家里實在窮得沒辦法的,搏一搏單車變摩托,要么就是無兒無女了無牽掛的,不然抓住就有可能吃牢飯的事,就是再大的經濟誘惑也會三思而后行。 “趙哥您現在還往南方跑嗎?那邊有沒啥新鮮事或者門路,我以后有機會也想去看看?!?/br> 趙春來坐直了身子,女倒爺也不少,甚至有些女人膽子比他還大?!靶迈r事那可多了去,就說那邊的皮帶皮鞋和皮包,那就跟不要錢一樣,賊便宜。” 衛孟喜對皮具還真有點感興趣,因為八十年代的暴發戶標配就說皮鞋皮帶皮包,罵人還說是“開皮包公司的”,說的就是那些胳肢窩底下夾個皮包冒充暴發戶,四處騙取政府補助和老百姓投資的騙子。 于是,她又著重問了這些東西都是什么價格,有沒有拿貨量的限制,如果想拿的話該去什么地方。 趙春來見她真感興趣,也就知無不言,聊了好一會兒,茶水也喝了兩杯,衛孟喜這才想起正事:“趙哥這次來,是不是東西不好出手?” 本來說好一個禮拜后她上門去的,今兒還沒到時間他卻自個兒找上門來,是不是她給的心理價位太高了?有賣家給不到,所以來征詢她的意見? 趙春來也不兜圈子,直接從懷里掏出幾卷大團結,“金表賣了850,戒指一個520,一個530,一共是1900元,幸不辱命?!?/br> 衛孟喜都驚喜壞了,“哎呀趙哥也太謙虛了,我沒想到你真能全賣出去,還能賣這么高?!碑敃r她報的底價是表800戒指500,其實也知道偏高了,如果能低一點的話她其實也愿意出手。 “居然比我預計的還多一百塊錢,趙哥您這份恩情我都不知道怎么報答了。” 趙春來喝了口熱茶,輕輕笑了笑,“別說啥感謝不感謝的,出門在外嘛,大家互相幫襯是應該的?!?/br> 衛孟喜點頭稱是,從錢卷卷里抽出二十張,雙手奉上:“麻煩趙哥了,這是一點小小的心意。” 趙春來推回去,“甭跟我客氣,知道你要不是急用錢也不會舍得出手,自個兒先用著吧?!?/br> 他起身打開門,也不跟她客氣,“倒是有鹵rou的話,可以給我切點,我就好這口?!?/br> 衛孟喜于是也趕緊把錢收起來,他不收錢其實也好,這樣以后就能有更多的機會來往,你幫我一回,我拉你一把,她要想把生意做大,肯定是需要生意場上的朋友的,“好嘞,您等一會兒?!?/br> 直接給他切了一根豬舌,兩斤肥瘦各半的鹵rou,當然還有一只鹵雞沒切,直接拿整的給他,這樣他拿回去吃不完的話也好送人。 這一口氣拿走這么多東西,煤嫂們都驚詫極了,等人一走,小聲問:“這誰?。磕慵矣H戚嗎?” 衛孟喜笑著點點頭,“對,我娘家那邊的熟人,住在省城,今天來是給我帶個信兒?!?/br> 她說得這么詳細,煤嫂們倒是不好意思再打聽了,都說咋不留人吃個飯,娘家親戚呢。她們中的很多人自從來到礦區還沒回過老家呢,娘家親戚,那可真是太遙遠了。 衛孟喜笑笑,正好孩子也放學回來了,這個說他今天被老師夸獎了,那個說他也是,嘰嘰喳喳扔了書包先灌水。 衛孟喜點點他們驕傲的小鼻子,開始分派活計,洗姜,扒蒜,摘小蔥芹菜香菜,繼掃地之后,再讓他們幫忙做點力所能及的小事。 她每天調味料用得多,這些都是大幾斤的買,以前總覺著氣味重,不想讓孩子沾上,但那天老大夫說可以試試讓她們多接觸一下,說不定能試出過敏原,以后遠離就是了。 這也算是一種保護她們的手段吧。所以,使喚起童工來,衛孟喜的良心一點也不痛,將幾小只使得團團轉。 干會兒活計,飯熟了,鹵貨上鍋,孩子睡午覺,她也能看會兒書。補課班每天都在上,但她不敢不努力,現在的優勢是前面一整年的努力換來的,沒有基礎很容易被人超過,誰不想一直考第一名呢? 下午,陸廣全從學校掛電話回來,說今晚仇大叔兩口子要過來,讓她準備幾個菜。 一面想菜式的時候,衛孟喜就在心里算賬,買完摩托車后攢下的三千塊,加上今天的一千九,和今天的利潤,就是整整五千塊。 雖然離預算還有一半,但她可以開工了。 因為房子不是一天蓋成的,材料也不是一次性就要買齊的,她可以慢慢的,先蓋著,緊著最先用到的買,反正只要兩個鹵rou店收入正常,房子蓋完,這該買的也能買上,大不了裝修可以再等個把月嘛,反正只要趕在明年雨季來臨之前搬進去就行。 打定主意,衛孟喜先往后面的金水村去一趟,邀請高三羊一家來吃個便飯,由頭嘛就是家里孩子想要拜師學藝,請他們去見證一下。只有德高望重的人物才會被請去做見證,高家老兩口很喜歡這種被后輩敬重的感覺,雖然衛孟喜不姓高,但在他們心里,這么會辦事,戶口還落到金水村上的年輕人,值得他們當自家后輩看。 當然,衛孟喜同時也當給仇大叔找個喝酒的伴兒……誰讓他們家男主人是滴酒不沾呢? 都說酒壯英雄膽,茶助文人思,作為江湖兒女的仇大叔,應該也是好酒的。 衛孟喜本來也沒想搞這一套,是蘇奶奶走之前的話提醒了她。她說仇大叔不講究禮數這一套,但他們一家子必須拿出拜師的誠意,在舊社會一個師父相當于半個父親,都說教會徒弟餓死師傅,人家愿意把自己的看家本領教給一個非親非故的孩子,就是恩同再造。 衛孟喜覺著她說得很有道理,所以做一桌好酒好菜招待是必須的。 做什么菜她也想好了,龍國人待客的最高禮儀就是家宴。很小的時候她就聽父親說過,衛家菜里有一個系列叫“衛家宴”,是衛家先祖專門款待白術山人的,后來白術山人結識友人后無論貧富都會帶到衛家開的飯館里,點一桌專門的八道菜,就是對友人的最高款待。 久而久之,這八道菜就被人稱為“衛家宴”。 在做法上,衛孟喜只記得衛家鹵,衛家宴她不記得具體做法,但她知道是哪八道菜呀,因為她小時候也沒少聽父親念叨,說他只恨自己沒傳承到廚藝,不然能讓一眾好友交口稱贊。 回到家,幾個大的也放學了,衛孟喜在廚房忙著,衛東根寶幫忙扒蒜,衛紅根花就幫忙摘芹菜小蔥,至于呦呦則是蹲在水盆邊上洗土豆。 慢慢的,滿五周歲的孩子可以幫mama干很多力所能及的小事了。 仇大叔不是喜歡擺譜的人,太陽剛落山老兩口就來了,還拎了一只老母雞和兩條家門口剛撈的活蹦亂跳的鯉魚,衛東跑出去,“師父!師娘!” 臭小子,江湖好漢那一套還挺會。 “仇大叔,大娘你們來就是了,還拿東西干啥。” “嗐,不值錢,給孩子們嘗嘗。”仇大娘是位性格溫和的農村婦女,很好說話。 衛東主動熱情的把他們請進院里,搬凳子,倒茶,端瓜子花生和糖果,這些都是mama招呼客人的方式,不用mama教,他就會做的。 他們坐下沒一會兒,陸廣全也騎著自行車回到了,“仇大叔,大娘?!?/br> 仇大娘看他就像看自家兒子,趕緊站起來幫他接過書包,“小陸回來了,我聽說你去上大學了,上學一定很累吧?那可得吃好點兒,別苛待了自己身子骨,你們年輕人啊,就是不上心,以后老了有你們受的?!?/br> 太熱情了,陸廣全有點不自在,躲過去,“沒事,大娘您坐。” 人一溜煙跑廚房幫忙去了,他不是不想陪著仇大叔說話,實在是不習慣二十多年也沒享受過的女性長輩的關愛。 衛孟喜看在眼里,也笑,“你啊,會殺魚不?” 搖頭。 “那你來灶上幫我看著,小火慢燉,湯少了就加點?!彼裏趿隋佉吧u湯,加了半根人參在里頭,是大補,多點湯能每人都喝上兩碗。 鯉魚實在是新鮮,用稻草穿腮提了一路,放進水盆里居然還能游,衛孟喜都不忍心殺……哦不,那是不可能的! 鯉魚提出來先敲暈,刮鱗剖腹清洗干凈,一條魚頂多就五十秒,不要太流利! 別說陸廣全和孩子們目瞪狗呆,就是仇大叔也驚訝:“小衛你這手法,挺嫻熟???” 衛孟喜笑笑,心道差點露餡兒了,“平時做鹵rou習慣了?!笨偛荒苷f是上輩子練出來的吧,剛開始開飯店那兩年,她一人身兼多職,殺魚宰雞可熟練可溜了。 仇大叔凝眉,這切鹵rou和殺魚能一樣?不過,都活到他這份上的人了,很通透,看破不會說破。 “高爺爺來啦,mama。”小呦呦又迎進來了今天的第二波客人。 高家只有高三羊老兩口帶著高開泰的小女兒來,其他人都沒來,說是地里活計忙,以后有空再來坐坐。 衛孟喜趕緊將他們迎進院里,不用介紹,原來高三羊和仇大叔也是認識的,她原本以為是以前仇大叔為了兒子的事常往金水煤礦跑,一來二去倆人就認識了。 誰知高三羊卻說,仇大叔以前在部隊的時候曾經是他家老二的老班長,有一次因為來金水煤礦路上遇到老二,這才知道原來是舊相識。 衛孟喜:啥叫緣分?緣分來了就是偌大的金水煤礦隨便走兩步也能遇到熟人! 有了這份熟識,喝酒也能更痛快不是? 等她菜上桌,倆老頭已經開始倒酒了,“小衛咋整這么多菜,破費了?!?/br> “就是,這也太破費了?!?/br> 仇大娘數了數,居然有八個菜哩!關鍵全是硬菜,板栗紅燒rou,野生菌雞湯,腌菜千張rou,糖醋鯉魚,白切手抓羊rou,鹵味拼盤,腰果花生米,還有一個木耳黃瓜調的涼菜。 六葷兩素,隨便一個拿出來都是能撐場面的,她居然給做全了! 大家都是農村人,也沒吃過啥大席,但能在短短兩個小時內把七八個硬菜做齊,就是金水村常年給人家做紅白喜事席面的師傅也做不到啊。更何況,那味道……高三羊只嘗了塊紅燒rou就豎大拇指。 “好,小衛手藝不錯。” 仇大叔嘗了一筷鯉魚,糖醋汁子十分入味兒,魚rou卻依然保持著鮮嫩,一點也不柴,“這手藝不開飯店可惜了。” 衛孟喜笑,她雖然沒吃過真正的衛家宴,但能被后世餐飲界傳得神乎其神,那就絕對不可能僅僅是這個水平,要是能找到那本書該多好啊…… 衛東可不懂mama的惆悵,他們小男孩就喜歡江湖兒女那一套,自己站起來,雙手捧杯,“師父師娘,請受徒兒一拜。” 說著,推開板凳,“噗通”一聲跪地上,“哐當哐當”就是三個響頭。 動作太突然,仇大叔和高三羊也被他整不會了,倒是仇大娘趕緊去拉他,想讓他站起來好好坐著。畢竟,新社會了,小陸又是大學生,哪里還興搞這一套啊?傳出去可別害了小陸。 當然,她更怕小陸這二婚媳婦兒有意見,這小女同志能把那么大個大學生使得團團轉,肯定不是一般女人,老頭子今兒要是受了人孩子的磕頭禮,背后還不知道要怎么為難小陸呢。 要是衛孟喜知道她的擔心,還不得笑起來?她的兒子,現在要學的是仇大叔的看家本領,她覺著蘇奶奶說得有道理,這是一種傳承,要是孩子不愿意她自然不會勉強,但他要是自愿磕頭拜師,那就說明他是真的想學本領的。 一樣本領,如果不需要付出任何代價,太輕易的就能學到,那么他放棄也會很容易。 “大叔大娘,您二老別管他,孩子想學本領,能遇到大叔這樣的名師,是咱們全家人的福氣呢,這也是他做弟子的心意。是吧衛東?” 傻小子只知道磕頭,楞呼呼的一句話不說,此時被mama一提醒,立馬跟上:“對,師父放心,我一定會好好跟您學本領,以后打遍天下無敵手?!?/br> 剛說他還有點靠譜,一句話又破功了。 衛孟喜也不知道說啥了,倒是仇大叔很喜歡他的真性情,“好,有志氣,但你要知道,跟我學的不是跟人打架的本領?!?/br> “那是罵架?” 仇大叔和高三羊哈哈大笑,真是憨得可愛,“等以后你就知道了?!?/br> 衛東摸摸后腦勺,“成,但在學會別的本領之前,師父能不能先教教我,怎么才能不動的時候一只手打敗對手?!边@個牛皮他吹出去好幾天了。 “成,好小子有志氣?!背鸫笫甯吲d,把滿滿一杯酒給干了,“以后每天晚上我來教你兩個小時,等到你能打到你師父我,再教你真正的本事?!?/br> 高三羊也跟著湊趣,“衛東小子,你知道你現在拜的是誰嗎?外頭多少干部家的孩子想跟他學,花大錢都請不動哩。” 仇大叔不僅是能打架,他全名仇千,在他們那個年代是經常上報紙的國家隊主力球員,國內各種工人聯賽大學生聯賽都是家常便飯,就是出國征戰也不稀罕,要不是因傷退役,現在估計都是能上電視的人物。 衛東搖頭,爸爸mama都沒說過,反正他就是覺著他師父厲害。 高三羊正要說,被仇大叔打斷了,“來,喝酒喝酒,小衛這桌子菜不吃完我今晚是不會走的?!?/br> 第63章 趁著飯桌上好談事, 衛孟喜把他們準備挑個好日子動工的事說了。 高三羊撫著他的山羊胡贊許,“成,看好了日子跟我說一聲, 咱們也來湊個熱鬧?!?/br> 衛孟喜大喜, 當晚吃完飯送走客人,第二天一早, 她就上省城找了個有名的風水先生看日子。 當然,有講究的先生都是要實地看了,用羅盤啥的測過風水,再結合主家的八字, 測算一番才能算出日子的。