事情是這樣的，最近他們不是出去勘探，有重大發現嘛，這發現的貧煤和氣肥煤，初步估計儲量很大，但具體的儲量預測和評估，尤其是他們一直以來開采的都是低端煤，不敢在沒有技術和經驗的前提下冒然開發。

    但省里催得緊，這兩年隨著工業的發展，能源需求量越發大，必須響應中央號召，盡快開采出更多更高質量的煤，速度必須從快。

    他們現在能想到的唯一辦法就是請專家。

    可專家也不是那么好請的，以前嘛，有老大哥幫襯著，前幾年蘇聯專家撤走后，只能自食其力。而國內目前這一領域的專家主要集中在東北和山西陜西，多少大礦在那兒排著號呢，輪不著他們，倒是海城那邊有一位，于優質煤開采很有經驗和專長，據說解放前是小日本派來的專家，后來戰敗后沒能成功撤走，就一直留在龍國了。

    一直以來，對這種確有專長的技術人才，國家都是很重視的，在海城住著洋房，開著小汽車，日子不要太悠哉。現在忽然來了這山旮旯里，住招待所，騎自行車，誰受得了？

    聽說那日本專家就是個瞎講究的洋人，天天進山都得西裝革履，皮鞋擦得锃亮，頭上打滿摩絲，桌上頓頓擺西餐。

    當然，這只是初步聽說，人已經昨晚就連夜請到省里了，最遲今兒晚上就能到金水礦，那邊負責接待的同志給這邊通過氣，說這專家十分難伺候，讓做好準備。要是招待不好，這日本鬼子可是會撂挑子不干的，到時候咋辦？

    事情沒辦成不說，省里也沒面子。

    恰好，張勁松就是分管接待的，衣食住行，其他三項都好解決，已經專門騰出一棟小紅樓，里里外外打掃得干干凈凈，裝上空調和地毯，搬來幾十盆鮮花準備好了；小汽車和專門從軍區請來的汽車兵也就位了，就是這個吃的，成問題。

    礦食堂的大師傅，你讓他做個rou夾饃沒問題，燒個紅燒rou，也不在話下，可西餐是個啥？他們連見都沒見過。

    去外頭國營食堂和機關食堂請外援，找了好幾個都搖頭，西餐是個啥？

    一方面可能是真不會，沒見過，另一面嘛也是怕擔責，這瞎講究的鬼子，分明就是來找茬的，到時候明明是他不想把技術教給龍國人，卻說是飯菜不合胃口啥的，這鍋誰愿意背？

    找來找去，倒是小楊提醒了他——小陸不是愛看外文書嗎，那他說不定知道西餐是怎么個西法。

    陸廣全把院里打掃干凈，桌子板凳擺放整齊，看著自己的手，“我不會做飯。”

    他從小啥都會，就是不會做飯，甚至沒進過幾次廚房。

    因為很小的時候，也就是解放前幾年，日子最難過的時候，家里丟過一次糧食，鎖在柜子里的準備留著除夕夜包餃子的白面不見了，大人肯定不會偷，外賊肯定進不來，嫌疑最大的就是幾個孩子。而二哥說他是唯一一個經常進廚房幫忙做飯刷鍋洗碗的，肯定看見過母親藏鑰匙的地方，一定是他偷吃的。

    這個理由很有說服力，父母當即把他狠狠地揍了一頓，還放話從此以后不許他再踏進廚房一步。

    所以，他就沒學會做飯唄。

    張勁松可不知道這些淵源，“我知道，哪有正經爺們做飯的，我這也不是讓你做，就你在書里看過西餐怎么西吧？待會兒給咱們食堂大師傅說一說，他就一定能做出來。”

    這就是土老帽張勁松的病急亂投醫了，陸廣全是看外文書，但哪本正經工科專業書會給你說西餐咋做啊？陸廣全毫不猶豫地回絕了。

    張勁松和小楊又勸，見他真不是推辭，頓時苦著臉，如喪考妣。要真因為一口吃的得罪專家，省里問責下來，他絕對跑不了。

    當然，那只是組織上對他的處罰，最難過去的還是他心里那關。要知道這次重大勘探發現，是他極力主張的，也是他極力把陸廣全提上來的，要是專家不支援，再好的煤田也沒用，他有生之年就看不見金水礦的崛起，也看不見國家能源和工業的發展了。

    這才是他一個煤礦人，最大的損失和遺憾。

    還有另外一層擔憂，現在礦上還藏得緊，但天底下沒有不透風的墻，過不了多久發發現優質煤田的消息一旦傳出去，要是引發別的礦來爭著開采怎么辦？要知道礦務局下屬可是有好幾個礦單位呢，被人摘桃子，他會氣死。

    即使他們能去礦務局討說法，公家的競爭對手可以避免，但私人的呢？誰能保證附近農民不會偷采？小黑煤窯怎么辦？只要有利益，就有人敢鋌而走險。

    這種人和小集體，基本是沒經驗，沒技術，沒大局觀的“三無”對象，只看得到暫時的利益，挖壞了可就真的壞了，甚至還會破壞地質結構，引發水土流失、山體滑坡、地震等各種次生災害。

    這損失可就不可估量了。

    張勁松在院里踱步，越想越鬧心，“不行，今兒必須找個會做的。”

    剛好衛紅玩兒回來，她可是小插話精，“爺爺做啥呀？”

    看著孩子有點憨憨的可愛，小楊心說這娃可一點也不像小陸，隨口接道：“做飯，咱們得找個會做飯的。”

    誰知小姑娘腦袋一歪，“做，飯？”高興得都破音了，“我mama會哦，她會做超多的飯，會做紅燒rou回鍋rou辣子雞，還會做，嗯，外國人吃的飯。”

    她想不起上次mama用嘴炒菜說的是個啥菜了，但mama說那是外國人吃的。

    “啥？”張勁松一愣，“外國人吃的不就是西餐嗎？”

    “你mama真會做？”

    衛紅小手叉腰，“當然！我mama會做很多菜，比一百種還多哦！”她這段時間可是天天出去打廣告呢。

    張勁松覺著，這娃說話太夸張，怕是屁不懂瞎吹牛，可小楊卻是眼睛一亮，“都到這份上了，要不就試試？反正不會做也沒啥，要是真會做，那不就是雪中送炭嗎？”

    張勁松看向陸廣全，想聽聽他的意見。

    “我妻子應該不會做西餐。”衛孟喜不識字，又沒出過門，要說會做幾樣家常菜他是信的，也領教過的，但西餐肯定不行。

    “哼！我mama就會！”衛紅真生氣了，新爸爸真是討厭，“你mama不會，但我mama超會！”

    陸廣全：“……”

    這黑黑的，憨兇憨兇的，張勁松和小楊都笑了，”行行行，你mama會做，那咱們就在這兒等著你mama回來，親自問一問。”

    這孩子要是說謊的話，她應該會怕。

    可衛紅是又憨又兇的姑娘，她怕啥喲？

    “好鴨，等我mama回來香掉你們舌頭。”

    陸廣全：“……”

    他發現，根花根寶真的省心多了。

    一會兒，其他三個帶著小呦呦也回來了，一個人抱不動，但可以通力合作，一邊牽一個，小呦呦和紅燒rou就跟靚女出街似的，被眾星拱月。

    “這……全是你家的？”五個啊。

    “嗯。”陸廣全把最小的抱起來，看奶瓶空了，就準備拿熱水洗干凈，又是眼里有活的一天呢。

    張勁松和小楊對視一眼，四個一樣大的，但又長得不怎么像，應該不是四胞胎，再結合他這是二婚，大體就猜到了。別說，小陸雖然一直很受張副器重，但他這人話少，對方不問他就不會主動說，所以張勁松至今不知道他的二婚妻子的情況。

    但看幾個娃娃，穿得干凈，禮貌也不錯，家里收拾得也很好，應該是一頭賢惠的母老虎吧。

    “mama！我mama回來啦！”衛紅一直在門口守著，扒著mama褲子。

    她性子急，又急于證明自己沒吹牛，嘚吧半天衛孟喜只聽出來“做飯”兩個字。

    “這就餓了啊？早飯沒吃嗎？不是給你們留了饃嘛。”

    “新爸爸沒給。”

    灶臺太高了，四歲的娃確實夠不著，而且衛孟喜也不許他們踩板凳爬灶臺，那可太危險了。聽說金水村有戶人家，鍋里燒著水的時候，大人出門聊天去了，娃娃餓不住以為鍋里有啥好吃的，就踩板凳爬到灶臺上，不小心一頭栽鍋里，那可是七八十度的燙水啊，鍋洞里火還在燒著，孩子又出不來，只會哭，一直哭到斷氣兒……人都給煮熟了。

    衛孟喜剛來第一天就聽了這恐怖故事，嚇得不輕。

    娃夠不著，但你大人在家是死的嗎？

    衛孟喜很想嘮叨幾句，但看見有生人，就止住了。這天底下就沒幾個當爹的靠得住，娃餓了冷了他們能看不見，娃哭了拉了他們也聽不見聞不見，后世所說的“喪偶式育兒”不就這樣嗎？

    “小陸的家屬，你好，我是張勁松，這是小楊，今天有個事想請你幫……”話未說完，就見她背簍里的東西，“這么多菌子？”

    一聽就是老石蘭人了，衛孟喜撿的“菌子”有五六種，青色的是青頭菌，紅色的是小紅菌，棕黑色的是火炭菌，黃白色的是谷熟菌和奶漿菌，當然還有在吃貨們嘴里最受歡迎的牛肝菌，她都分門別類用荷葉包好，沒弄混。

    在后世的石蘭人眼里，野生的叫菌子，人工種植的才叫蘑菇。

    “這么多菌子都是你撿的？”張勁松的嘴巴，已經開始不爭氣的分泌口水了。

    張勁松原本是河南人，大中原地帶土生土長的，山少地平水源也充足，算是個好地方，但解放前他在石蘭山區做特派員，有一次受了傷被一位老鄉救下，醒來吃的第一頓飯就是老鄉用菌子燒的湯，救了他一命。

    從那以后，他就愛上了菌子，每吃一次，都當成是上天對他的饋贈。

    但這幾年忙工作，他老婆是河南人，也不認識菌子，不敢上山，他已經好多年沒吃過了。

    衛孟喜嘴里答應著，手上卻不停，趁著新鮮先洗干凈。根腳上有紅泥沙，輕輕的一刮，帽子上有泥沙和腐朽的落葉，輕輕一摳，就干干凈凈了。她們去得早，菌子還沒開傘，所以傘下也是干凈的，不用特意洗。

    她的動作十分熟練，十分輕巧，那菌子洗干凈后一點傷疤和口子都沒有，說明手是真的巧！

    張勁松有點相信她會做飯了，“小陸家屬，聽說你會做很多菜？”

    “是會一些家常菜。”

    “那外國人吃的你會嗎？”

    衛孟喜挑眉，外國人有那么多，日本人韓國人美國人墨西哥人意大利人德國人，都算外國人，但他們愛吃的好像也不一樣。“是哪個國家的？”

    “日本人日本人，但你放心，是好日本人，不是小鬼子。”怕她有抵觸情緒，還特意解釋了一下那專家的淵源。

    原來那人叫齋藤新一，當年也是不情不愿被天皇派遣來龍國的，戰敗后鬼子忙著撤走，把他一個人撇下，所以這么多年他是十分痛恨軍國主義侵略行徑的。再加上在龍國日子好過，國土遼闊，物資豐富，比那彈丸小島可是天上的地下，他應該是沒二心的。

    就是性格古怪，要求屁多，比較難伺候。

    衛孟喜大概能猜到了，齋藤新一如果要求不是賊多到天理難容，如果不是故意找茬的話，她能試一試，前提是萬一搞砸了不能怪她。

    “不怪不怪，你能做咱們就高興了，哪能怪你呢，是吧張副？”

    張勁松其實有點拿不準，畢竟這小女同志太年輕了，看起來跟小陸一樣細皮嫩rou，小陸還能說看過書知道點啥，家屬能知道國外的事？

    “小衛你看，你能給咱們透個底兒不，準備做啥好吃的給他？”這是一種初步的判斷，如果她說紅燒rou辣子雞那就算了。

    根花記性好，衛紅記不住，可她還記著呢，“瘦絲，臟魚小丸子，刺身。”

    瞅瞅，衛孟喜都快忘了，她還記著呢。

    “小丸子應該就是炸rou圓子吧，但這瘦絲是個啥？刺身又是啥？”

    衛孟喜于是又耐心解釋，但陸廣全在，她只說自己是從小姑的收音機里聽來的，收音機真是個萬能的好東西，她啥都能學會。

    會做是一回事，問題是得有材料。她在心里盤算片刻，啥海膽黃、鮑魚、牡丹蝦、鱈魚金槍魚三文魚是不用想了，這是內陸高寒山區，壓根不可能，但其它魚類，做出來口感非常差，“瞎講究”的齋藤新一不僅不喜歡，說不定還覺著龍國人東施效顰呢。

    不能落人口實，尤其是小鬼子，這口氣衛孟喜必須爭。

    “你們能幫我找點紫菜嗎？”

    說實在的，大家都沒聽過，因為離海太遠，到海邊比出國還遠，但小楊答應：“好，弟妹跟我詳細說一下那東西長啥樣。”連稱呼都變了。

    有張勁松批條子，小楊很快給她送來三十塊錢，說這是今晚招待齋藤新一的伙食費，如果不夠的話可以再申請。

    衛孟喜心說以現在的物價，這三十塊足夠了，更別說還附帶各種糧票rou票煙酒糖茶票的，招待三十個人都夠。

    “弟妹你就放心大膽的干，咱們張副還說了，要是齋藤新一吃得高興，礦上再給你獎勵三十塊，咋樣？”

    衛孟喜心里樂開花，表面肯定是要說幾句客套話，她作為煤嫂，也是礦上的一份子，為礦上做點力所能及的貢獻是應該的，只有金水礦好了，工人們才能好，煤嫂們才能好……一席話說得小楊這干辦公室寫材料的都快掉眼淚了。

    有覺悟，有思想，有大局觀！

    為了方便她采買材料，后勤處還給配了一輛小汽車，衛孟喜本來想列個清單的，但怕被陸廣全看到露餡兒，只能把清單記在心里。換上一身干凈衣服，再兜上小呦呦，她就坐上小汽車出發啦。

    四個大的也想去，但衛孟喜怕自己一個人顧不過來，到時候是正事重要還是娃重要？小呦呦就不一樣，暫時還能“掌控”。“乖乖在家，不許搗亂，回來給你們買糖吃。”

    “哇哦！有糖吃！”

    “mama我要吃奶糖！”

    “我也要！”

    衛孟喜答應，又支使陸廣全，“你在家得看好他們，別讓他們爬高上低。”她也發現了，晾衣繩上掛著的東西都是他洗的，而且一點兒也不馬虎，憑這一條，她還是高興的，給他加兩分。

    先到國營菜市場，反正有的是票，就米面糧油都買點，油鹽醬醋芝麻必不可少，黃瓜胡蘿卜盡管挑著最新鮮的還帶著露水的買，雖然齋藤新一不一定吃豬rou和雞rou，但衛孟喜還是割了五斤上好的五花rou，還買了一只肥溜溜的老母雞，以及兩斤雞蛋……反正錢花不完還得交回去，萬一到時候日本人吃得不滿意，她不就啥也撈不著了嗎？