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你前期資金不足的話我可以讓他低于市場兩成的價格留一批貨給你,你以后有錢了再慢慢替換掉,作為交換我想要兩張會員卡,可以嗎? 陳筠正兒八經數著這些問題,貨源自然是要經過商城,貴點是貴點,但是需求量大也能夠提供,然后人手、能源、店面、資金都解決了,酥酥只需要把菜譜記錄下來就行了。 還有各方面的手續,食品安全檢驗證明等等這些讓獅桓幫一下忙,他們家還是挺有勢力的。再找一個系統編程系的編寫一個智腦程序,到時候由這個控制機器人工作 噼里啪啦的一堆,蘇酥聽得頭都大了,但細數下來,好像他們都安排好了,自己只需要寫個菜譜,再不答應是不是不太好? 對著大家哀求的小眼神,蘇酥實在沒辦法拒絕,但是還有一個問題,那個、我還要上課呢!沒辦法管理店里的事情,請人的話也不知道信不信得過。 畢竟第二軍校封閉式管理,平時他們是沒辦法出校門一步的,長時間都不去看一眼店里的情況,萬一請到的人心懷不軌,就算把店搬走了都不知道。 獅恒一下子又舉起手來,這個問題好解決,我幫你找,絕對信得過!怎么樣? 還能怎么樣? 這么熱情的小伙伴,怎么拒絕得了,當然是答應了。 我要再買一個新的空間紐,專門用來裝飯菜的,這樣就算放假的時候回了家也能吃到好吃的了。蘇酥店都還沒開,獅驊就開始興致勃勃地安排上了。 獅楠翹著頭嚷著要壓他一頭,你準備一個,那我起碼得準備兩個! 那我三個! 四個! 兩人爭得臉紅脖子粗,陳筠拉著蘇酥繞過這兩個二傻子,有他們在,你開的店都不愁沒得賺! 蘇酥不好意思笑了笑,卻驀地想起以前她爸在的時候,他們家經營的那家小店,鼻子有點發酸。 監控室內,這兩天因為陌瀾身上越來越冷的氣息,那堪比一座大冰山的制冷效果,讓教官們的日子是越來越難熬,想找借口出去但任務在身,又不能離開半步。 想說話又怕一不小心說錯了,要說陌少將難相處那也沒有,自始至終人家都沒說過幾句話。 喬中校忍不住悄悄嘆氣,哎!就挺難的。 第61章 吃吃 傍晚, 大家提前半小時在一個適宜扎營的地方停下來。 今天又累又熱 , 蘇酥特別想吃一碗雞湯面。 想到雞湯面,她又想起空間紐里大家合力處理好的長獠犼,等吃完面,干脆把rou鹵好, 明天就能吃上香噴噴的鹵rou面了。 蘇酥先燒上一鍋水, 再把面揉好放到一旁去醒,然后殺雞把湯燉上。 能原灶火力猛, 沒用多久,雞湯就在鍋里咕嘟咕嘟冒出香味,蘇酥趁煮湯的時間時不時把面揉一下再繼續醒。 切一點姜沫、蔥花、蒜泥和辣椒, 放上少許芝麻油和適量的鹽,再澆上一勺雞湯, 這個原湯蘸料就做好了。 等雞湯燉夠一個小時, 用筷子能輕松戳穿整個雞腿時, 蘇酥用盆把雞裝起來。 鍋里留湯,將做好的面條放進去,再放進一大把提前用開水燙好的野菜,加入適量的鹽調味,面條就做好了。 因為要煮的面太多, 又只有半鍋雞湯, 蘇酥在湯里加進一部分水, 煮好之后就是滿滿當當一大鍋。 爽滑筋道的面條吸滿了雞湯的鮮香味, 先吃一口面喝一口湯,打開胃口之后, 再扯一只嫩滑的雞腿, 蘸上nongnong的蘸汁咬一口。 這一刻, 仿佛一整天的疲憊都隨著跳動的味蕾煙消云散。 蘇酥!這個雞湯面好吃,到時候開了店一定要把這個的菜譜加上去,雞rou也好好吃,再改成一人份兩只雞加超大一碗面就更爽了。獅驊學了好幾次終于學會了吸面,吃得嘩嘩響。 陳筠剛剛從后面的帳篷洗完澡出來,因為今天趕路出了一身汗,大家都是輪流去洗的。 蘇酥剛停下來擦汗,陳筠就幫她盛好了面,辛苦你了,快吃吧!吃完就去洗洗早點休息,今晚守夜我們在最后一組。 蘇酥接碗的手一頓,最后一組?等等,誰第一組,我們調一下?我今晚打算把之前打到的長獠犼給鹵一半,明天早起還能吃上鹵rou面。 鹵rou面?酥啊!你真是太好了,不過這鹵rou面有今晚的雞湯面好吃嗎?獅桓端著碗,嘴里還叼著一個雞翅膀擠過來。 蘇酥喝了一口面湯,順口氣,嗯!各有千秋,雞湯面鮮香清爽,鹵rou面味道香濃,沒有哪個更好吃的說法,看個人口味。 大家嘰嘰呱呱亂聊一堆,吃完,碗筷各自洗凈收好,蘇酥將剩下的面團也做成面條裝好放進空間紐。 再取出收拾干凈的長獠犼,把蹄子、蹄膀、尾巴、頭、帶rou的大骨頭,加上一些其他部位,冷水下鍋焯水洗凈。 然后重新加水,加上鹽、蔥姜、八角、桂皮、香葉、花椒、辣椒等香料放進去進行鹵制。 沒有冰糖,沒有醬油,還好她前幾天遇到了黃梔子,順手摘了一些,不然光靠味道,整鍋鹵rou怕是大打折扣。 每個部位對火候的要求略有不同,蘇酥一直坐在鍋邊按先后下鍋,等最后的耳朵和尾巴放進去后,煮夠30分鐘,關火,繼續浸泡兩個小時。 --