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咱們得熟悉熟悉排練一下,這個廚房真的有點小,不然一會兒互相之間妨礙到工作就不好了。高飛認真的說:后廚都有什么工種? 主廚一個、備菜一個、刷碗一個、小工一個。管樅陽想了想,小店這些人也就夠了。 最重要的肯定是大廚,這是毫無疑問的,高飛認真的說:我們倆雖然也會做飯,不過也就是勉強入口給自己糊弄一口的程度,當大廚有點勉強,兩位女士有沒有自告奮勇的? 我做飯還行?家常菜應該都沒問題。趙清淺喜歡做菜、會做菜是有名的,說是自告奮勇,但其實也就定下來是趙清淺了。 曲靜妍呢?要是你不報名大廚就定下是趙清淺了。管樅陽問。 我做菜也就是能入口的程度,說真的能不做飯我是不想做飯。但是有一個問題,曲靜妍看了一眼廚房,這個廚房是沒有空調也沒有風扇的,現在是夏天,大廚從始至終都站在灶臺前,一會兒飯口基本上來人是不會停的,很有可能會中暑。 其余人被曲靜妍提醒之后也猛地意思到這個問題,確實,雖然不知道這家店的大廚是怎么忍下來的,但是他們平時出門坐車都開空調的人,恐怕很難在這樣的條件下連續工作。 曲靜妍說的有道理,管樅陽認真的點頭,還是別單點出一個大廚了,既然大家都會做飯, 那就輪班做飯吧。 【曲姐對趙清淺是真愛啊!】 【啊?你怎么看出來的?】 【曲姐是出了名的不愛做飯,做飯不怎么好吃,平時能躲就躲,這次為了不讓趙清淺一個人遭罪,主動站出來了】 【看見曲姐和趙清淺關系這么好我就放心了,說真的,看這個綜藝之前,我總擔心兩個人打起來】 【應該沒事兒,我看這個節目之前特意在miniblog上確認過了,兩人還好好的,是互關狀態呢,沒取關】 【說沒取關的太損了】 隨后四人排了順序,進行了工作輪換,還簡單的進行了排練以及對于各種廚房用品以及調料的熟悉,飯店的后廚和家里的廚房區別不小,大家集思廣益、連嘗帶試,終于是猜到了大部分東西的作用。 曲靜妍其實認識大部分的東西,所以就引著大家往那邊猜。 她以前演過廚師,還在酒店的后廚實習過一個月 ,一道清炒蝦仁做的特別好,是星級酒店的大廚手把手教出來的,堪稱是曲靜妍的拿手菜。 剛學會的時候她身邊的人基本上都吃過了,現在還是曲家元宵家宴上的必備菜,至于為什么是元宵而不是春節,因為曲靜妍很多時候會去參加春晚,所以沒辦法回家做飯。 不過他們也不會有時間熟悉太久,很快前廳的服務員就來告訴他們,已經到了午飯時間,他們要開門營業了。 一開始人不多,他們還有時間在后廚說說話聊聊天,甚至是幾個人湊在一起常常新出鍋的菜是什么味道的,品評一下哪道菜誰做的更好吃,不過很快他們就沒有這個閑心了,因為前面點菜的人越來越多,后廚開始變得手忙腳亂,逐漸變得忙不過來。 正所謂忙中出錯,本來廚房就小,還硬生生擠下了四個人,行走之間相互有個碰撞再正常不過。 可單單有肢體接觸也不算什么,就算男女有別,可誰也不是故意的,都恨不得忙得腳打后腦勺,磕了碰了根本無心去管。 可問題在于,后廚不止有人,還有最重要的剛剛做好的菜。 當時負責炒菜的是曲靜妍,趙清淺在曲靜妍身旁切菜,高飛身為小工拿盤子端菜干下手活,管樅陽刷盤子碗。 也不知怎么一個沒有協調好,手里端著托盤,而托盤上放著兩盤熱菜的高飛,和剛巧轉身的趙清淺撞上了。 高飛短促的喊了一聲,而趙清淺根本沒有反應過來發生了什么,只是微微瞪大了眼睛。 眼看高飛手上的兩盤菜就要扣個趙清淺滿懷,甚至可能是扣到臉上。 一旁看了全程的曲靜妍一把將趙清淺拽到自己懷里,另一只手飛速向斜上方一托,萬幸高飛也同樣把托盤拿的夠穩,所以成功連托盤帶菜都搶救下來了。 【女俠好功夫!】 【說真的這慢動作我都看的眼花繚亂的,曲姐反應是真的快】 三人驚恐的彼此對視了一眼,被完全排除在外的管樅陽聽見聲音,此時從盤子和碗的地獄中抬起頭來,看著三人這略顯怪異的姿勢,先是沒忍住一笑,然后問:怎么了這是,還擺上造型了? 對不起,對不起,沒事兒吧?被驚醒的高飛立刻道歉,剛才真是嚇出一身冷汗來,這一盤熱菜要是直接扣在趙清淺臉上,那后果高飛真的是想都不敢想。 趙清淺有些稍顯怔愣的搖了搖頭,眼中也是驚恐和后怕,真的躲不開,她當時第一反應就是定在原地,就差把眼睛閉上了,但是她對之前的事兒還有印象,也是我不對,我不應該突然轉身。 頓了頓,趙清淺又補上一句,先上菜吧,我沒事兒,別耽誤前面。 高飛端著托盤走了,趙清淺此時看向曲靜妍的眼睛中簡直有星星的在閃,她十分感激的說:剛才真是太謝謝你了。 --