出來單過之后家里明顯是陳建蘭當家，鄭長海因為性格原因，也一直被陳建蘭拿捏著，像今天這些事，全都是陳建蘭在做主，鄭長海除了在一旁高興的附和，基本上別的什么都沒有說。

    陳辰出于尊重也問過他的意見，但人家就是說好，那陳辰也無話可說。

    說完了正事，又略坐了坐，陳辰和陳聰就開著車回去了。

    “路上小心啊。”

    “好，姑姑姑父你們快回去吧。”

    回去的時候是陳聰開車。

    是的，陳聰開車也出師了，就在杜星緯離開村里去長省的時候。因為陳聰和陳進是杜星緯一起教的，因此兩人學的都差不多。只是最后因為趕時間、加上兩人都是頭一遭，心中難免有些惶恐，所以不是太敢、也沒開的很熟悉，這段時間也還在不斷的抽時間練習，兩人一起，到現在倒是練的可以了。

    陳辰知道陳聰和陳進的學習進度，所以今天還特意留心觀察了一下，他就發現陳聰是那種非常謹慎的人，開車的時候雙手握住方向盤，人也坐的四平八穩，渾身上下還透著些許緊張，整個人看起來對開車這件事都十分投入、像是在面臨什么大難題，不敢有絲毫馬虎。

    其實這樣性格的人挺適合開車的，因為他們態度認真，心里始終記掛著千萬不能出事這件事，所以不會浪，開的也認真，對坐在車里的人來說是比較安全的。

    等到了村里，臨下車前陳辰就說：“聰哥，車開的不錯。”

    陳聰有些驚喜的問：“真的？”

    陳辰道：“不騙你，是挺好的。”

    緊張了一路的陳聰就很高興。

    車子停在了陳辰家的壩子里，屋里的人聽到動靜也全部出來，老大老二兩家的人都在，就等著雞拉回來了幫忙卸下來。

    李氏安排道：“先放到豬圈那邊去！”

    大家齊齊應了一聲，然后開始干活。

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    第223章 223

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    其實雞rou辣椒跟豆豉辣椒的做法是一樣的。

    先用香葉、八角、花椒、茴香等等香料將油熬香, 然后再將豆豉/炸過的雞丁放進油里面和辣椒一起翻炒，這里一定是小火，有點類似于熬, 其中也少不了鹽的加入，再慢慢翻炒均勻冷卻即可。

    不論是豆豉辣椒還是雞rou辣椒都不像糟辣椒那樣需要后期發酵, 等到油將干辣椒面徹底浸透, 這樣就可以直接開罐食用。

    有了之前做豆豉辣椒的經驗，這次雞rou辣椒的制作就非常的順利。只需要陳辰教一次, 大家就能徹底掌握。

    因為殺雞需要人、將雞rou切成丁需要人、然后前面一道工序的小火慢煎也需要人, 然后陳家就發現……

    他們人不夠用了。

    辣椒面有攪碎機可以攪碎, 所以比較簡單，但熬油、之后的翻炒這些也必須掌握在陳家人自己手里，再加上其它亂七八糟的事情, 總體就將陳家人給占完了，殺雞的工作基本上沒有人去做。

    所以……

    請人吧！

    去年說請人還拒絕的陳家人到現在對這個cao作已經是非常的輕車熟路了，當陳辰提出來的時候大家連一點兒都猶疑都沒有, 麻溜的就安排上了。

    這樣倒也好，也省的陳辰再多費那么多口舌。

    于是很快全村就聽到了一個消息：剛散伙沒有很久的陳家又開始招人干活了！

    這次是幫著殺雞切rou！

    都是農村的粗人, 做飯什么的全得自己上, 這個活誰不會啊？！

    正好現在還不到挖紅薯的忙碌時間，一個個的就全來報名了, 就指望著陳家能夠選上他們呢！

    陳家人還是很有責任感的，除了家里考慮不到這些的幾個小的，其他人幾乎都有一顆想要全村人都過上好日子的心。他們陳家顯而易見如今是村里過的最好的人家，而他們現在吃喝不愁了, 自然也希望能夠給村里人一些好處、讓他們也能跟著一塊發財過好日子。就懷抱著這樣的心思，所以陳家在幾次招人干活的時候其實都不是選的同一個人。只要人品過得去、不是那種懶惰邋遢的人, 基本上陳家都不會略過。

    就好比這次請人來做殺雞切雞rou等活，他們選擇的也是之前幾次沒有選過的人。

    對于陳家的這個舉動村里有滿意的也有不滿的，總之想法挺復雜，不過幾個村干部還是很支持的，反正大家都能輪得到，也不用擔心會輪不到自家。

    至于覺得不太爽的人就是姓陳的人了，鑒于之前被教育過，所以他們也不敢上門去鬧、甚至連大聲說都不敢，他們只敢在自己心里嘀嘀咕咕，心想這陳家怎么就這么愛干好事呢？能帶領著陳姓人富裕的時候非得把機會讓給其他姓的人。

    甭管大家心里都怎么想吧，總之陳辰覺得這個舉措一點兒問題都沒有。

    而陳家的雞rou辣椒也在炎熱的九月底轟轟烈烈的開始了，每天都有油脂香rou香油香等等香味從陳家躥出來，然后順著風飄散到村里去，村里的人也是真的難熬，覺得陳家這辣椒做的真的是對他們的折磨。

    天天這么香的味道，誰受得了啊？！

    真的是向往又難受，簡直是太糾結了。

    陳辰不管大家的糾結，他甚至不管后續做辣椒的事情，他眼下要做的是想辦法賣出更多的辣椒。

    陳明和陳前出去這么久了，卻一點消息都沒有，全家都很擔心，就怕他們出什么事情。

    陳辰也擔心，但是沒辦法，在人沒有回來之前，他們能做的就是等。

    這么一個消息傳遞麻煩的年代，陳明和陳前也想不到寫封信回來，對于這樣的情況大家就很束手無策。

    陳辰強迫自己不去想這些，他在頭疼還沒有賣出去的那些辣椒要怎么辦？

    不能光等著陳明和陳前那邊，他也該想想辦法。

    陳辰思來想去許久，然后找到了一個目標——百貨大樓。

    之前陳明和陳前跟百貨大樓談下了十萬罐的訂單，這筆訂單上面要求的全是豆豉辣椒，甚至陳前還說百貨大樓就喜歡帶著油的豆豉辣椒，不太喜歡素的糟辣椒，連訂單都是簽的明明白白。

    陳辰一直覺得糟辣椒才是最賺錢的產品，所以他對于百貨大樓不想要糟辣椒的事情有些耿耿于懷不甘心，就想再去試試。即便是試了之后也是被否決，那就拿出雞rou辣椒來。

    你們不是喜歡帶著油的辣椒嗎？那這帶油又帶rou的辣椒醬，總能更得你們青睞吧？

    陳辰在心里梳理一番邏輯，可還沒等他出手人家就自己找上了門來，內容還是——

    “陳老板，你們糟辣椒的還有嗎？我們想買。”

    陳辰看著薛組長，有那么一瞬間懷疑自己的耳朵是出了毛病。可很快他就反應過來，看著面帶微笑、眼神略有些熱切的薛組長，穩穩的說：“有的，薛組長想買多少？”

    薛組長說：“八萬罐，有嗎？”

    陳辰點頭道：“有啊。”

    薛組長輕輕松了口氣，又問：“能馬上出貨嗎？”

    “可以。”陳辰說道：“你們的車隨時來隨時能出。”

    薛組長頓時拍板說：“那明天我們就來拉貨！”

    現在還是早上，陳辰覺得明天完全沒有問題，“可以，我們先把合同簽了？”

    薛組長當然不反對。

    簽合同的時候陳辰還是問了句：“據說之前你們不太想買糟辣椒，不知道是什么契機讓薛組長你們又改變了想法呢？”

    薛組長輕嘆一聲道：“那當然是因為你們的糟辣椒好吃啊，好多人都來問有沒有糟辣椒賣的。”

    陳辰眉頭一挑，“哦？”

    薛組長略有些尷尬的說道：“這不是之前我們賣過豆豉辣椒么，大家都知道糟辣椒和豆豉辣椒都是你們陳氏辣椒出產的，所以大家就以為我們也賣糟辣椒，就有人來問了。”

    陳辰恍然大悟，“原來如此。”

    薛組長：“是啊。”

    陳辰看出了薛組長的不自在，就開了一句小玩笑，“我們陳氏辣椒的東西受人歡迎，那對你們百貨大樓也是有好處的嘛，有錢大家一起掙，那不是挺好的？”

    薛組長知道陳辰這是給自己遞臺階呢，就順著下了，“是啊，以后還希望陳老板繼續和我們合作，我們一塊將辣椒賣到更遠的地方去。”

    陳辰笑道：“那就承蒙薛組長關愛了。”

    薛組長也笑：“哪里哪里，還得仰仗你們吶。”

    這波商業互吹之后，合同也簽好了，陳辰親自將薛組長送上車，等車開遠了趕緊回家，準備將裝罐八萬罐的糟辣椒！

    這個問題陳辰在答應明天出貨的時候就想到了解決辦法——請村里的人來幫忙裝！

    這個活很簡單，陳懷青陳懷策他們幾個小的都能做，那村里其他人也肯定不會有任何問題。

    至于會不會暴露他們這糟辣椒是裝壇發酵這個秘密……

    這早就不是秘密了啊！

    他們從陶叔那里買了那么多壇子，誰正常人家家用需要買這么多壇子，而且還一個個都那么大？所以這不是擺明了這些壇子是用來做辣椒的嗎？！

    就村里這個到處都透風的墻，大家也早都知道了。

    所以……請人吧！

    因為需要裝的糟辣椒多、而且時間還短，所以這次請的人很多。其中又是婦女居多，因為這些人干活麻溜也細心，能快速勝任這個活；男性也有，不過他們需要做的就是幫忙裝箱搬運，整整齊齊的放起來。

    人多力量大，等清點過數量達到之后，時間也才到下午四點鐘。

    裝箱的糟辣椒要比壇裝的糟辣椒占地方，家里頭幾乎都要被占滿了。

    陳家按照半天的工資給大家結了錢，村里人都非常的高興，本來他們做的活還不夠半天。

    有人還挺不好意思的，“這是不是給多了？”

    “沒有。”陳辰說：“大家都辛苦了，中間一直就沒歇過，這些工資是大家應得的。”

    村里人聽了心里也高興，“那下回還有什么事你們叫一聲，我一定來！”

    一群人立馬附和，全都想有下次。

    陳辰笑著應了好。

    第二天，百貨大樓的卡車就來了。

    要不怎么說百貨大樓這背后的實力雄厚呢，不僅在特殊年代里能夠安然無恙，這會兒來村里也是一長串的卡車開著進來。這架勢，明顯就是要一次把糟辣椒運走！

    明明因為陳家的卡車已經對卡車免疫的平壩村人這回愣是男女老少都圍過來看了一圈，此后一段時間更是將其當做茶余飯后的談資。