在年代文里賣辣椒 第55節
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這次用的辣椒跟之前自己在院里種的辣椒一樣都是提前用靈泉泡過的種子,所以在煮米酒的時候陳辰沒加靈泉,就是用普通的水泡煮的。 如果不單獨嘗米酒的味道的話是嘗不出什么區別的,等米酒煮開拌進剁碎的辣椒里面,再發酵過后因為辣椒本身帶有的靈泉增味,所以吃起來也不會覺得跟之前做的糟辣椒有太大差別,可保證產品的質量穩定。 靈泉每天的量有限,所以他只能這樣想辦法節省著用。 辣椒籽沒泡過那就用靈泉煮米酒;辣椒籽要是用靈泉泡過了,那就用普通的水煮米酒。 保證不差味兒。 鍋里的米酒燒開后,陳辰把灶里沒燒完的柴夾到另一個灶里去等它自然熄滅,等再過去的時候剁辣椒的人已經戴著手套把大盆里的辣椒攪拌均勻了,她們繼續回去剁辣椒,陳辰就去幫著裝壇。 二堂嫂任鳳霞也在幫著裝壇,她忍不住道:“這么一大盆,怕是要裝上兩三壇子。” 陳辰道:“先裝二十斤的壇子,估計也就一壇多點,兩壇裝不滿。” 任鳳霞仔細端詳過后說:“那估計我們這兩個壇子都裝不滿,暫時不封口應該可以吧?” “可以。”陳辰說道:“本來就要先出個三四天的氣再封壇。” 任鳳霞點頭表示知道了。 在陳辰和任鳳霞用勺子一勺一勺裝壇的時候其他人也在不斷忙活。 現在天氣涼了下來,廚房里頭哪怕是燒了火也不會熱的汗流浹背,王桂枝和馮招娣一人一雙塑膠手套戴著,然后手里拿著刀哐哐哐的在案板上剁辣椒,跟隔壁桌上的杜娟和楊春梅這兩個兒媳婦的工作聲音和諧一致。 院子里頭李氏帶著陳懷興陳懷芳還有陳懷志這三個小的正在剝蒜,陳懷志才三歲,真干不了什么,但小孩子愛湊熱鬧,看到哥哥jiejie們都在做這個,那自然也想玩,不讓做還噘著嘴要哭。 陳懷芳雖然年紀小,但她干活干的好,見陳懷志那沒剝干凈的蒜還得去撿出來重新弄,陳懷志覺得好玩,每一個剝好的蒜都要交給陳懷芳,陳懷芳不太想搭理他他還要扒拉著往她手里塞,弄的陳懷芳就很不耐煩。 “太奶奶,讓懷志自己去玩吧,他在這里影響我干活。”陳懷芳忍不住跟李氏說。 李氏瞅了一眼癟著嘴就要哭的陳懷志,沒把人趕走,“他是你弟弟,比你小,干活肯定不如你干的好,你得教他。” 陳懷芳不樂意,“可是我說了他還是不會。” 李氏道:“那你就再教一遍,或者你把他哄到別的地方去玩。” 陳懷芳嘟嘴,“怎么哄?” 在不遠處摘辣椒蒂的陳芬給她出主意,“懷芳你給他一顆糖,他肯定就愿意聽你話了。” 聞言,陳懷芳臉蛋頓時糾結成了包子。 同樣在摘辣椒蒂的陳前看戲似的說:“懷芳,你要想想是給出去一顆糖痛苦還是懷志一直打擾你干活痛苦。” 陳懷芳哪哪都已經很痛苦了,“我覺得都不好。” 陳前搖頭道:“這個世界上可沒有兩全其美的事情。” 陳懷芳被說動了,糾結好一會兒之后,才妥協似的說道:“那我給他一顆糖吧。” 說著她將剝好的蒜放進盆里,然后喊了懵懵懂懂啥也沒聽明白的陳懷志,“懷志,走,jiejie帶你去吃糖。” 陳懷志這下聽懂了,眼睛一亮,噠噠的就跟陳懷芳跑。 陳芬在一旁看的無語,“以后一顆糖就能把他騙走了。” 陳前站起身,“你還不是一樣。” 陳芬瞪他,“我才沒有!” 陳前挖苦她,“也不知道是誰上次因為一個rou包子就答應幫我洗碗。” 陳芬氣死的要打他,“我以后再也不幫你洗了!” 陳前趕緊認錯,“別別別,我錯了,meimei原諒我。” 陳芬重重的哼一聲。 陳前抓著裝滿辣椒的背簍,“芬兒,別生氣了,我錯了,你快幫我把背簍背上,我還得背去讓三嬸他們洗呢。” “你最好別回來了。”陳芬嘴里說的很不爽,但身體卻實誠的搭了手。 陳前背上滿背簍辣椒,嬉皮笑臉的說道:“那哪兒行,我最愛的meimei還在這里呢。” 陳芬聽的直翻白眼。 這邊陳前剛背著辣椒走出院門,屋里頭用糖收買人心的陳懷芳已經出來了,陳懷志沒跟在屁股后頭。 李氏抬著眼皮掃了掃,就問:“懷芳,你把懷志哄兒哪去了?” 陳懷芳道:“我叫他在屋里頭睡覺。” 李氏問:“糖給他了?” 一說這個陳懷芳就rou疼,“給了。” 陳懷興眼巴巴的問:“為什么不給我?” 陳懷芳不客氣的說:“因為你是哥哥,你得給我糖。” 陳懷興被噎到了,瞬間皺起小眉頭。 李氏和陳芬忍俊不禁。 陳辰從屋里頭出來,“說啥這么高興呢?” 陳懷興告狀,“小辰叔,懷芳叫我給她糖。” 陳辰問:“為什么要你給她糖?” 陳懷興道:“她說我比她大。” 陳懷芳道:“本來你就比我大,你是哥哥。” 陳懷興道:“沒說哥哥要給meimei糖。” 陳懷芳皺眉,“沒說嗎?” 陳懷興點頭,“沒有。” 陳懷芳開動自己的小腦袋瓜,她仔細的想了又想,好想的確沒有誰說哥哥要給meimei糖的。 陳懷芳頓時就郁悶了,“那我為什么要給懷志糖啊……” 那顆糖可是昨天爸爸給她的,她一直都沒舍得吃。雖然她還有兩顆,但也好少哦。 陳辰不知道他們這是怎么回事。 陳芬在一旁給簡單講了一遍。 陳辰聽的有那么點迷幻,但他沒多問這些小孩子的事情,只是往屋里頭看了眼,“懷志一個人在屋里沒事吧?” 李氏就道:“沒事,他經常在這邊,熟著呢。” 聽李氏這么說,陳辰就沒再多說。 剛剛拌好的辣椒已經全部裝壇,任鳳霞在幫著杜娟和楊春梅剁辣椒,他就出來幫忙剝蒜。 坐著剝了一會兒,王桂枝在廚房里頭喊,“小辰,拿點蒜進來!” “好!” 應了聲,陳辰端上洗干凈的半盆蒜就往廚房里頭去。 王桂枝將案板上剁碎的辣椒用刀趕進大盆里,看到陳辰進來就說:“他們那辣椒剁的不少,我先剁蒜,不然一會兒辣椒夠了還沒蒜你估計得等。” 陳辰將半盆蒜放在灶沿上,見旁邊裝辣椒的背簍里已經下去大半了,就沒急著出去,等王桂枝把蒜拍了一半,然后伸手直接拎起背簍把剩下的辣椒倒進盆里,一半占一半,也不怕看不見。 馮招娣就問:“小辰,今天能出多少斤?” “不知道。”陳辰道:“裝壇的現在已經有八十多斤了,估計還有不少。” 馮招娣道:“壇子夠用吧?” 陳辰道:“夠。” 為了這事,他買的壇子可不少。 因為種的辣椒多,所以是看著有辣椒開始紅了之后就去采摘了,不然等之后紅的太快,每天摘都摘不完,做起來也累的很。 馮招娣道:“那就好。” 人多力量大,院里屋里的人雖然都忙碌不已,但又絲毫不顯雜亂。到底是給每個人都安排好了,即便進進出出卻也亂不了。 中午的時候大家一塊在這邊吃的飯,等又忙碌到下午,眼看著太陽有西斜的趨勢,陳辰琢磨著大家都累了一天了,晚上得吃好點。 于是就跟大家說了聲,然后拿上竹簍準備去河里撈點河鮮來吃,也算是犒勞犒勞大家。 -------------------- 作者有話要說: 感謝在2022-07-03 21:57:55~2022-07-04 18:11:13期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~ 感謝灌溉營養液的小天使:一二三 5瓶;灣葉梓 2瓶;是十四不是四十、no滴球 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的! 第63章 63 =========================== 陳辰拿著竹簍到后山河邊的時候就看到杜星緯正彎腰在河里摸魚。 他整個人都站在河里, 褲管撩到了大腿位置,上半身穿著件短袖,漸漸西斜的太陽映射在河面上, 連人都染成了金黃。 該怎么說呢? 陳辰就覺得他這運氣是真不錯,每次都跟杜星緯能在這種地方遇見。 陳辰拿著竹簍走過去, 正想開口, 杜星緯卻先一步感知到,頭往這邊一偏, 露出那張沒什么表情的俊臉。 他臉上先是閃過一絲清晰可見的驚訝, 然后站直了身子。 “過來撈魚?”杜星緯問。 “對。”陳辰走過去, “你在抓魚?” “沒。”杜星緯道:“摸螺。” 陳辰驚訝,“摸螺?”