她說完也回去休息，第二天一早起起來買了兩屜大包子回來，等喂飽他們后就遞給他們一張圍裙，然后開始教大家怎么做服務(wù)生，然后再教了他們怎么打掃、點(diǎn)菜、上菜、使用廚房工具。

    大章魚喜歡做菜，之前在小島上時就是學(xué)得最快最好的，于是葉久久重點(diǎn)培養(yǎng)了他，教他怎么切菜做菜。

    被委以重任的大章魚接下來就開啟了練習(xí)生涯，一直切土豆絲和蘿卜絲，切了將近一上午，切累了的他偷偷露出六條腿，三條腿拿刀，三條腿按著菜，“剁剁剁.......”

    還沒學(xué)會爬就開始學(xué)跑的大章魚時不時的剁下自己的一塊rou，切下來后他就順手遞給旁邊張著嘴的小魚，“小殿下，給。”

    抱著小熊娃娃的小魚吃得肚兒渾圓，“嗝~~”

    作者有話說：

    第87章 黑松露燜鮑魚

    和陵余出去辦事回來的葉久久一進(jìn)門就聽到廚房里傳來近似馬蹄奔騰的切菜聲, 她尋思著大章魚的刀工這么快就練好了？

    等她滿懷期待的走到廚房門口，卻看到大章魚露出了六條腿，一邊切一邊哎喲著：“哎喲喂，又切到了。”

    切下后他除了嘴里配了一個音, 臉上看不出一絲疼, 他卷著切下來的章魚rou投喂給小魚, “小殿下，好不好吃？”

    小魚拍拍自己脹鼓鼓的肚子, “你好好切行不行？我都吃撐了，嗝~~”

    大章魚也想好好切, 可是切絲兒太難了，“那我裝在盆子里，小殿下你餓了再吃。”

    小魚一臉的嫌棄，又不是糖，她也不想頓頓吃啊, 她轉(zhuǎn)頭打算跑路, 但下一刻就看到了一言難盡的葉久久, 她像是看到了救星一般的跑了過去：“久久，你終于回來了, 你快管管他吧.......”

    大章魚嗖的一下將六條腿都藏到身后, “大人, 您回來了？”

    葉久久似笑非笑的看著這里露一截，那里露一塊的章魚腿, “......你是不是忘記你的腿其實(shí)比你整個人還寬了？”

    大章魚想想也對，重新將腿露了出來, 然后搖晃著手里的菜刀, “大人, 我在練習(xí)切絲兒。”

    葉久久看著他禿了一點(diǎn)的章魚腿，“你還是別練了，我怕你練好整條腿都切沒了。”

    大章魚：“大人，我還能長。”

    葉久久搖了下頭：“算了，你出去吧。”

    雖然章魚有再生能力，但萬一切多了生不出來怎么辦？而且小魚也吃撐了，再切下來也是浪費(fèi)了，“等小魚想吃的時候再讓讓切。”

    小魚打了個章魚味道的飽嗝，嫌棄的拍拍臉頰，“不想吃裊。”

    大章魚幽怨的看著小魚，“小殿下，我很好吃的。”

    “再好吃也不能多吃，你快點(diǎn)出去。”將人趕出去后，葉久久看向切了滿滿一大盆的蘿卜絲和土豆絲，有些很細(xì)，有些則粗得像薯?xiàng)l，毫無賣相。

    “中午只能吃土豆和蘿卜了。”葉久久穿好圍裙，然后讓陵余將早上剛到貨的一箱牛排拿出來拆開，待會兒腌制好做一個煎牛排。

    她則將切細(xì)的蘿卜絲用來涼拌，粗一些的拿去煮湯，土豆稍微改一下刀做土豆餅。

    因大章魚時不時的切了rou進(jìn)來，葉久久將土豆絲全部清洗了一番，洗干凈瀝干水放入大盆里，倒入少量淀粉、面粉、香蔥、鹽、胡椒粉、雞蛋等。

    拌勻后燒一個平底鍋，舀一勺油后將土豆做成一個圓的形狀，比平底鍋小一點(diǎn)，放進(jìn)去剛剛好。

    等煎到微黃、定型后翻面，然后繼續(xù)翻另一面來煎，這個過程需要幾分鐘時間。

    葉久久做好一個又再做了三個，將剩下的三個灶臺都一起涌上，等待煎熟的過程讓陵余幫自己看著，她轉(zhuǎn)身去腌制牛排。

    等土豆絲餅全部做好后，她繼續(xù)做香煎小牛排，除了她和小魚，其余都是一人兩塊。

    只有一塊牛排的小魚有點(diǎn)羨慕哥哥他們都有兩塊牛排，她幽怨的看向大章魚，“都怪你一直喂我，不然我也可以吃兩塊牛排。”

    大章魚也不知道中午吃牛排，他以為只能吃土豆，就使勁兒的投喂小殿下，“我的rou比這個牛rou更香更鮮。”

    “牛排才更好吃。”小魚氣呼呼的咬了一口牛排，“你系故意的。”

    大章魚直呼冤枉，他真的不知道。

    小魚磨磨牙齒，可惡！

    葉久久揉了揉小家伙的腦袋，“沒事，改天再做就行了。”

    她一哄小魚就愿意聽，“久久要提前說哦。”

    “好，肯定會提前說的。”葉久久頓了頓，“上午出去辦事時回來還買許多五花rou，今晚上給你們做梅菜扣rou。”

    小魚之前也沒吃過，“梅菜扣rou？”

    “是一種很香很好吃的rou，到時候你們就知道了。”葉久久想著明天就要開始營業(yè)，所以提前再給大家做頓好來吃，不然等重新營業(yè)后就沒時間做了。

    幾人里最喜歡做吃的大章魚立即說道：“大人，我?guī)湍俊?/br>
    葉久久點(diǎn)頭說好，等吃過午飯后她就教大章魚做梅菜扣rou，先將五花rou切成手掌寬的長條，放入水里煮到可以插入一根筷子就行。

    之后再將五花rou放入冷水里，等涼透后擦干表面的水份，再拿叉子使勁在五花rou后背上扎出一些小眼子，然后涂抹上一些醬油方便上色。

    稍微晾干后就可以放入油鍋里炸，將表皮炸到有氣泡為止，有點(diǎn)像做虎皮雞爪的感覺，炸好后再撈出來放涼，然后切成方塊大小，再切成薄薄的rou片。

    切好整齊的放在圓碗里，然后再將已經(jīng)泡上的梅干菜切成細(xì)細(xì)的小丁兒。

    這些梅干菜是劉奶奶的親家用小青菜曬的，曬干后送了一大袋子給劉奶奶，劉奶奶又單獨(dú)裝了一大包給她，今天剛好全用上。

    葉久久將梅干菜切細(xì)了炒香，然后全部平鋪在碗里，一共做了三十碗，做好后全部放到蒸籠里去蒸。

    大章魚、帝王蟹他們都期待的望著香噴噴的梅菜扣rou，“大人，這個要蒸多久？”

    “想要蒸出軟爛一抿就化的效果，需要蒸兩個小時以上。”葉久久讓大家去休息，“你們不用守在這里。”

    “大人，我們就守在旁邊。”大章魚他們沒有午睡的習(xí)慣，所以都拿了新買的手機(jī)來玩，他們已經(jīng)拉了一個群，群名叫作：海底小分隊(duì)。

    他們怕吵到小魚睡午覺，都沒有說話，就在群里打字閑聊，他們在陵余的幫助下學(xué)了很多日常生活的字，已經(jīng)可以正常認(rèn)字，但是寫得很慢。

    此刻他們正努力的戳著屏幕寫字練習(xí)，聊的是鍋里的梅菜扣rou。

    牛逼轟轟大章魚：“我在網(wǎng)上找到了梅菜扣rou的樣子，做好后應(yīng)該會是這樣。”

    慢慢吞吞玳瑁龜：“看上去很好吃。”

    橫著走的蟹：“大人做的肯定更好吃。”

    胖乎乎大藍(lán)鯨：“我也覺得。”

    劍魚的名字就是劍魚，冷冷冰冰的：“嗯。”

    盤腿坐在餐廳樓上的小茶室里曬太陽的葉久久看著大家的名字，要被笑死了，“誰給他們?nèi)〉拿郑俊?/br>
    “他們自己取的。”陵余的名字很簡單，是一個l，葉久久的也很簡單，是一個9，簡簡單單的看著就是一對，“好好笑。”

    “別關(guān)心他們的名字。”陵余看著薄光下白得泛光的葉久久，笑容燦爛得和外間的暖陽一般耀眼，他心思一動，緩緩靠近了一些。

    葉久久沒有躲開，任由他淺啄了下，在他想要多要一些時，笑著往后一仰的躲開了他，“你別打擾我工作。”

    陵余攬住她的細(xì)腰，下巴隨意的擱在她的頸窩里，“大人，你忙你的。”

    炙熱的呼吸落在脖頸處，像有螞蟻爬過，酥酥麻麻的，葉久久活動了下肩膀，想躲開他一點(diǎn)點(diǎn)，可是她完全掙不開他的大手，最后她只能放棄，“怎么和小魚一樣黏人。”

    陵余像一只大貓似的輕輕蹭了蹭她的脖頸，“小魚黏著躺在你的床上，我都沒有。”

    葉久久被蹭得有點(diǎn)心軟，聲音不自覺的放軟了一些，“小魚還小嘛。”

    “不小了。”陵余頓了頓，“你讓她自己睡。”

    “......”葉久久耳尖有點(diǎn)紅紅的，“再說吧，我要通知顧客們了。”

    她拿著手機(jī)編輯好信息單獨(dú)發(fā)給高遠(yuǎn)、朱朱、樂樂mama等人，“我們明天開始營業(yè)，但不能隨到隨吃，需要提前在這里預(yù)約，你的身份信息我已經(jīng)備注好，會員號為0001，初始密碼為000000，收到后請及時修改密碼，以免被盜用。”

    第一個收到消息的是高遠(yuǎn)，他正坐在沙發(fā)上擺爛，看到消息的瞬間，他蹭的一下坐了起來。

    他拿出了之前單身二十幾年的手速飛快點(diǎn)進(jìn)去，然后以最快的速度修改了密碼，修改完了之后才注意到里面的一些訊息。

    首先，九九私廚漲價了。

    其次，九九私廚從明天開始改為了會員預(yù)約制，每周五晚上九點(diǎn)會放周六到下周五晚上的名額，周一休息，其余時間中午和晚上都會營業(yè)，每一餐都會釋放三十二個名額，需要提前預(yù)約才能進(jìn)入就餐，不會額外加號。

    會員將會分為高級會員和普通會員，高級會員是累積消費(fèi)二百萬以上或是直接充值二百萬可獲得高級會員卡，一共五十張，注冊完為止。

    之前累積消費(fèi)或是花二十萬充值可獲得一張，數(shù)量暫定999，之后再消費(fèi)到二百萬以上也不會升級。

    普通會員一周只能預(yù)約一次，高級會員可以預(yù)約四次，均可預(yù)約雅間，雅間每一桌會增加10%的服務(wù)費(fèi)。但高級會員可以隨時更改預(yù)約時間、一周期限內(nèi)可以幫忙往后調(diào)時間，菜單提前知曉等優(yōu)先權(quán)，另外一個月有一次菜單以外菜品的預(yù)定機(jī)會。

    “會員卡憑借身份信息登記，不能轉(zhuǎn)借他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就會被注銷。”高遠(yuǎn)同身邊的朱朱說道：“難怪老板前兩天問了我們要身份信息。”

    “以后只能帶朋友去。”朱朱看著自己0002號的會員卡，“我們之前有消費(fèi)到二百萬嗎？”

    “加起來有，分開肯定沒有，老板直接送了我們二百萬。”高遠(yuǎn)不得不稱贊一聲葉久久大氣。

    “老板確實(shí)大氣。”朱朱看著自己的會員信息，笑得合不攏嘴，“終于可以預(yù)約了，終于可以去吃飯了。”

    “我們快點(diǎn)預(yù)約明天的中午的，我們到時候一起去？”

    高遠(yuǎn)：“好，我再預(yù)約一個晚上的，我爸媽晚上會過來。”

    朱朱問道：“我問問我爸媽有沒有卡？”

    朱朱爸爸和朱朱哥哥都有，他們之前單獨(dú)帶客戶來吃過，幾次加起來消費(fèi)了二百萬左右。

    葉久久提前統(tǒng)計了一下，給消費(fèi)排在前面的高遠(yuǎn)、朱朱、李林、樂樂mama、高遠(yuǎn)爸爸、朱朱爸爸、朱朱哥哥、光頭老板、朱朱朋友各送了一張高級會員，另外還給劉奶奶送了一張，一共送出去了十張。

    至于普通會員葉久久就沒送，只在之前的群聊里發(fā)了明天營業(yè)的消息以及私廚經(jīng)營方式改變的事情，表示大家如果需要辦理會員可以今天過來辦理。

    這個消息瞬間在群里炸開了鍋，“改成預(yù)約了？”

    “消費(fèi)累積二十萬？是算是之前消費(fèi)的對不對？”

    “對。”葉久久回答：“常來的老顧客我都記得，只要你提供消費(fèi)記錄，到時候我們現(xiàn)場加一下就行，確認(rèn)超過就可以，但如果不夠的，可以補(bǔ)足到二十萬，以后可以用于消費(fèi)，注銷時也會退還余額。”

    這個會員額度不多不少，是葉久久放寬了限度后的金額，不然太多普通老百姓給不出，太少又擋不住那些居心不良的人，

    她想攔的不是真正的食客，只是那些居心不良的人，比如代排、轉(zhuǎn)賣的名額的人。

    “二十萬也還好。”李娟放著手機(jī)查看自己的手機(jī)，清點(diǎn)著之前付款的金額，加起來只有三四萬左右，晚上回去和丈夫商量商量，看看要不要再補(bǔ)一點(diǎn)進(jìn)去。

    一些經(jīng)濟(jì)狀況好的還挺喜歡這種模式，預(yù)約上了再去，不用再去傻傻排隊(duì)。但有一些經(jīng)濟(jì)條件一般的就傻眼了，“變預(yù)約了？要二十萬？這也太多了，我們上哪里去攢這么多錢去辦一個會員？”

    有些人下意識的開始想要抱怨，但葉久久的頭號大粉頭堆堆冒了出來：“老板也是沒辦法，如果不提高要求，可能又被人擠到門口砸門砸玻璃了，無辜的老板就被那些人害得弄傷了手，害得大家一個月沒吃上海鮮。”

    他很擅長引導(dǎo)輿論，知道怎么戳中大家在意的東西，所以當(dāng)他說完后許多人都附和著說對，“沒錯，提高一點(diǎn)要求至少能擋走一些沒素質(zhì)的人，保護(hù)老板人人有責(zé)。”

    “是的，至少不用擔(dān)心吃著飯的時候被人拎著啤酒瓶子砸腦袋。”

    “確實(shí)也是這樣，就是這個費(fèi)用太高了，如果能降低到一兩萬就好了。”說話的是張老太太，她不是沒有錢，只是覺得放在葉久久那兒不放心，“還是存在銀行里好。”

    “這個費(fèi)用不是給老板，可能最開始會覺得有點(diǎn)多，但你放進(jìn)去可以一直用的，不想再來吃飯可以注銷退錢的。”樂樂mama此時開口幫腔，“老板家的海鮮味道如何大家都清楚，比起錢，我覺得能有機(jī)會去吃上才是最重要的。”