“知道你喜歡。”葉久久把勺子放到碗里，“慢慢吃吧。”

    “好。”小人魚(yú)捧著香濃的海鮮飯大口大口吃了起來(lái)，整個(gè)臉都好像埋進(jìn)去了。

    葉久久溫聲提醒：“慢慢吃，鍋里還有很多。”

    “嗯吶。”小人魚(yú)抬起臉，滿臉的米粒，開(kāi)心得笑瞇了眼。

    “你看看你哦。”葉久久哭笑不得，怎么就吃成小花貓了？

    小人魚(yú)眨了眨眼，奶糯的咿呀了一聲，然后繼續(xù)吃海鮮飯。

    小家伙幸運(yùn)的吃到香噴噴的海鮮，路過(guò)的人就沒(méi)這么好運(yùn)了，他們聞到香味后紛紛咽了下口水，“什么味道，這也太香了吧。”

    “好像是黃油香，是有人在做蛋糕？”

    “這里不是蛋糕店，是海鮮餐廳。”被鐵板魷魚(yú)折磨過(guò)一次的路人吸了口氣，“估計(jì)是做什么黃油海鮮。”

    “好想吃！”

    “要不我們不吃面了，去試試那個(gè)海鮮？”

    “太貴了。”

    “一個(gè)月吃一次還是可以的。”路人已經(jīng)被這一股nongnong的黃油香勾得撓心撓肺的，今天不吃他肯定睡不著覺(jué)的，“走吧，去試試。”

    “行，偶爾奢侈一下也可以。”

    面館老板聽(tīng)到這話瞬間垮下臉，重重的扔下?lián)泼娴闹駬ё樱坝仲F又難吃，非要去當(dāng)冤大頭，真的有病。”

    “這幾天有不少人去了，照這樣下去，她遲早把我們生意搶光。”老板的老婆也很不滿，如果那三個(gè)客人不走，他們就能賣(mài)三十多塊錢(qián)。

    面館老板不爽的又看了幾眼巷尾的方向，隨后轉(zhuǎn)頭問(wèn)老婆：“前天那幾個(gè)人留的電話還在嗎？”

    老婆指著后院方向：“好像在記賬本兒上吧，你要干什么？”

    “你別管那么多。”面館老板轉(zhuǎn)身去找面館的記賬本。

    作者有話說(shuō)：

    二合一。

    提醒一下大家：

    本文日常流，慢熱。

    每天更新也不算多，所以不太可能一次性把大家想看的都寫(xiě)出來(lái)的。

    急性子的朋友可以攢幾天再看。

    ————————

    第21章 海膽石鍋豆腐

    十一點(diǎn)半。

    葉久久準(zhǔn)時(shí)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

    她一開(kāi)門(mén), 三個(gè)穿著格子襯衫的男人立即走進(jìn)來(lái)，“老板你可算是開(kāi)門(mén)了，我們等好久了。”

    葉久久指了指旁邊青灰色墻壁上掛著的牌子，上面寫(xiě)著中午和傍晚的營(yíng)業(yè)時(shí)間, “我們都十一點(diǎn)半開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)的。”

    男人并沒(méi)注意到, 他們好奇的打量著店鋪, “老板，你做了什么那么香, 隔得老遠(yuǎn)都聞到香味了，本來(lái)說(shuō)去吃面的, 但忍不住又繞回來(lái)了。”

    “是海鮮飯。”葉久久笑著招待大家入座，并拿出準(zhǔn)備好的菜單：“這是菜單。”

    其中一個(gè)頭發(fā)微禿的男人接過(guò)菜單看了看，雖然早有準(zhǔn)備但還是被驚得吸了口涼氣。

    涼拌海蜇/88

    蛤蜊蒸蛋/188

    海鮮飯/388

    香辣魷魚(yú)/388

    蔥油馬面魚(yú)/488

    海膽石鍋豆腐/688

    椒鹽竹節(jié)蝦/1888

    芝士焗大龍蝦/4888

    “老板，我們先看看。”微禿的男人看了眼走開(kāi)的葉久久，低聲和同行的人商量, “竹節(jié)蝦和大龍蝦都好貴, 吃了咱們半個(gè)月工資就沒(méi)了, 要不就來(lái)個(gè)涼拌海蜇、蛤蜊蒸蛋和海鮮飯？”

    另一個(gè)男人：“來(lái)都來(lái)了，再加個(gè)魷魚(yú)吧。”

    旁邊一個(gè)戴眼鏡的斯文男人, “我其實(shí)有點(diǎn)想吃大龍蝦, 咱們點(diǎn)一只, 回去后多熬半個(gè)月寫(xiě)代碼？”

    “好貴。”微禿男人頓了頓，“要不就再加個(gè)馬面魚(yú)？”

    也不知道怎么回事, 最近葉久久的耳朵越來(lái)越靈敏，她耳尖的將幾人的對(duì)話全都聽(tīng)到了, 她心底暗想：其實(shí)自己的價(jià)格和一些酒店餐廳差不多, 根據(jù)顧客反饋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高, 價(jià)格貴一點(diǎn)也是應(yīng)該的吧？而且一只大龍蝦足足有三斤多呢。

    正當(dāng)她心底嘀咕時(shí)，眼鏡男人轉(zhuǎn)頭詢問(wèn)葉久久，“老板，這個(gè)馬面魚(yú)是什么？”

    “馬面魚(yú)就是綠鰭?cǎi)R面鲀，也叫剝皮魚(yú)、面包魚(yú)。”葉久久頓了頓，“對(duì)了，也叫耗兒魚(yú)，就是吃火鍋常看見(jiàn)的那個(gè)半截小魚(yú)。”

    “原來(lái)是那個(gè)。”眼鏡男人想著超市里買(mǎi)是非常的便宜，于是直接略過(guò)這個(gè)菜，“耗兒魚(yú)經(jīng)常吃到，我們就要個(gè)海膽石鍋豆腐好了。”

    其他兩人想了想，最終為了錢(qián)包著想也沒(méi)有其他意見(jiàn)。

    訂好菜單后，葉久久就回廚房準(zhǔn)備，將蛤蜊蒸蛋先蒸上，然后開(kāi)始做海膽石鍋豆腐。

    她先戴好手套，將豐腴的海膽小心翼翼的剪開(kāi)，將里面的鮮嫩的海膽黃全部舀出來(lái)，足足有一大碗，是普通海膽的十幾倍。

    舀出來(lái)后，葉久久切了點(diǎn)五花rou放入石鍋里稍稍煎出油脂，加入海米炒出香味，再放入一勺海膽黃提鮮，之后再陸續(xù)加入做海鮮飯?zhí)匾獍镜碾u湯以及石磨豆腐。

    小火慢慢燉著，待到豆腐和海膽的香味漸漸飄出后再將剩余的海膽黃放進(jìn)去，高高的堆積在上面，再灑上幾粒蔥花，一道賣(mài)相很好的海膽石鍋豆腐就做好了。

    葉久久擦了擦手，將已經(jīng)做好的蒸蛋、海膽石鍋豆腐、海鮮飯都端了上去，然后回來(lái)再炒一個(gè)香辣魷魚(yú)，跟著和涼拌好的海蜇一起送上去，“請(qǐng)慢用。”

    “謝謝老板。”腦袋微禿的男人一臉陶醉的吃著海膽石鍋豆腐，“老板，這個(gè)海膽石鍋豆腐真的超級(jí)鮮，豆腐里混著海膽的鮮甜，海膽里又混著豆腐的清香，里面的五花rou也浸滿了湯汁，吃著一點(diǎn)都不油膩，反而特別鮮。”

    “我也很喜歡這個(gè)海膽石鍋豆腐，讓我突然想家了。”眼鏡男人的老家有道名菜就是海膽豆腐，家家戶戶都會(huì)做，每次他回家，母親都會(huì)做給他吃。

    另一個(gè)男人吃了之后只覺(jué)得心情很寧?kù)o，咸鮮的味道就像有一股海風(fēng)吹過(guò)，耳邊也有陣陣海浪聲，他脫口而出：“我感覺(jué)我到了大海邊。”

    “確實(shí)有這種感覺(jué)。”腦袋微禿的男人附和了一聲，“老板，你的手藝真好，海鮮也特別鮮甜，比以前吃過(guò)的品質(zhì)都更好。”

    這話葉久久聽(tīng)過(guò)不少次了，她熟練的回答：“我們的海鮮品質(zhì)是一流的，只要吃過(guò)就能清楚分辨出。”

    “對(duì)對(duì)對(duì)，差別特別明顯。”幾人嘗過(guò)后就順理成章的接受這個(gè)價(jià)格了，因?yàn)橹档谩?/br>
    “你們繼續(xù)吃，有事喊我。”葉久久轉(zhuǎn)身走向餐廳門(mén)口，又有客人進(jìn)來(lái)了，幾個(gè)客人身上都透著母性光輝，身上散發(fā)著奶味兒，明顯都是剛生產(chǎn)不久的寶媽?zhuān)骸皻g迎光臨。”

    嘴角還沾著米粒的小人魚(yú)也跟著跑過(guò)來(lái)，嘟著油汪汪的嘴巴：“歡迎、光臨。”

    “真可愛(ài)。”客人一看長(zhǎng)相精致的人魚(yú)就喜歡上了，“小朋友你好，你在吃什么呀？”

    “吃飯飯。”小人魚(yú)咬字越來(lái)越清楚了，“敲好吃，你們吃不吃呀？”

    誰(shuí)受得住這么可愛(ài)的小人魚(yú)的萌點(diǎn)攻擊，立即點(diǎn)頭說(shuō)要，“你也長(zhǎng)得也太漂亮了吧。”

    小人魚(yú)自信的嗯吶一聲，她好看。

    葉久久看了眼臭美的小姑娘，領(lǐng)著客人去落座，“你們六個(gè)人坐角落可以嗎？”

    “可以。”客人看了眼另一邊的三個(gè)男人，然后壓低聲音問(wèn)道：“對(duì)了老板，聽(tīng)說(shuō)你這里的海鮮吃了可以有奶？一般幾個(gè)小時(shí)能出？”

    葉久久尷尬的笑了下，她怎么知道？

    “......不太清楚，你們可以試試。”

    客人也沒(méi)辦法：“那行，菜單上的菜都給我們來(lái)一份，我兒子的口糧就指望著你了。”

    葉久久：“......”

    緊接著又進(jìn)來(lái)幾個(gè)帶孩子的mama，“老板，我聽(tīng)月月mama說(shuō)你這里的飯菜可以治小孩胃口不良？”

    月月就是之前生病胃口不好的小朋友，葉久久沖著對(duì)方笑了笑：“可能比較合小朋友的胃口。”

    跟來(lái)的小孩兒盯著重新坐回角落大口吃海鮮飯的小人魚(yú)，“mama，那個(gè)好香呀，我想吃那個(gè)。”

    “mama，我也要。”

    “我也要。”

    幾個(gè)搭伴過(guò)來(lái)的mama看向小人魚(yú)的飯碗，“老板那是什么？我們就要那個(gè)。”

    葉久久回答：“那是海鮮飯。”

    “就要那個(gè)，再來(lái)點(diǎn)其他的菜。”客人頓了頓，“吃了能讓我兒子從此胃口會(huì)大好吧？”

    “這個(gè)不確定，不過(guò)海鮮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，多吃肯定對(duì)身體好。”葉久久沒(méi)有把話說(shuō)死，萬(wàn)一這個(gè)小孩兒吃了沒(méi)用怎么辦？

    葉久久以為只有這兩桌客人是沖著調(diào)理身體過(guò)來(lái)，結(jié)果過(guò)了一會(huì)兒，劉奶奶也帶著幾個(gè)上了年紀(jì)的老頭老太太進(jìn)來(lái)了，一進(jìn)來(lái)就欣喜的拉著葉久久的手，“久久，還有上次你給的龍須菜嗎？”

    葉久久看她語(yǔ)氣有點(diǎn)急，以為是吃出問(wèn)題了，“怎么了劉奶奶？”

    “我早上不是去醫(yī)院檢查了嗎？查到血壓和血糖，全部都降了，上個(gè)月去檢查是150，這次沒(méi)吃藥去檢查才120。”劉奶奶高興的合不攏嘴，“你之前說(shuō)多吃龍須菜降血壓，我就隨便吃了吃，沒(méi)想到效果這么好。”

    “難怪前幾天我吃了之后覺(jué)得特別舒服，頭不暈了，人也精神了，跳舞也有勁兒了。”劉奶奶指著身后的老太太們，“這幾個(gè)奶奶都是平時(shí)和我們?cè)缟弦黄疱憻挼娜耍瑒偛旁诠珗@里聽(tīng)說(shuō)你這里的海鮮能降血壓，都說(shuō)想來(lái)試一試。”

    老太太們跟著詢問(wèn)：“小姑娘，還有那個(gè)龍須菜嗎？我們也想吃。”

    “今天沒(méi)有龍須菜。”葉久久頓了頓，“我們每天的海鮮都不一樣，今天有一道涼拌海蜇，有一點(diǎn)清熱解毒的效果。”

    “我知道海蜇，好像對(duì)脂肪肝、高血壓都有效果。”一個(gè)老頭說(shuō)道：“我留下來(lái)吃這個(gè)海蜇。”

    “是嗎？那我們也要試試。”其他老太太跟著附和了起來(lái)，“老板，給我們找個(gè)桌子。”

    葉久久遲疑的看向劉奶奶，小聲問(wèn)道：“劉奶奶，我這兒價(jià)格貴，他們會(huì)不會(huì)不樂(lè)意啊？”

    “我和他們說(shuō)過(guò)了。”劉奶奶輕輕拍了拍葉久久的手腕，示意她不用擔(dān)心，“他們養(yǎng)老金很多，舍得花錢(qián)的。”

    “那就好。”葉久久拿起菜單，“劉奶奶你在這兒還是回家？”

    劉奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，“小孫子他們還在家呢，我就先回家了。”

    “那你等一下，我給你拿份海鮮飯。”葉久久想去招呼這群老太太老大爺入座，“爺爺奶奶，你們看看想吃什么？”

    劉奶奶看了眼葉久久，然后走到角落一臉慈愛(ài)的看著正在扒拉海鮮飯的小人魚(yú)，“小魚(yú)，在吃什么呢？吃得這么香？”